전체 채널 최신 피드 리스트

  • 자두의 생활요리
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    알배기 1개 배추겉절이 만드는법 배추절이기

    안녕하세요. @ 자두의 생활요리입니다. 여름이라 입맛 없으시죠? 오늘은 알배기 배추겉절이 만드는법을 소개합니다 알배기 1개 분량이니까 2개면 양념 2배로 만드시면 됩니다 이 레시피면 언제 만들어도 실패 없어요!! 저는 냉장고에 써 붙여놨답니다 복날에 삼계탕과 함께 먹으면 크~~~ 입맛 도네요 보통의 알배기보다 크기가 크죠? 큰배추 초록겉껍질을 벗겨낸 거라 그래요 사둔지 시간이 꽤 지나서 겉에 점들이 많이 생겼네요 겉잎은 볶아먹고 국 끓여 먹을 거예요~~ 몇 잎 벗기다 보면 보통의 사이즈가 나옵니다 크기가 큰 겉잎은 국용으로 빼두고 안쪽만 사용할 거예요~~ 그냥 쌈 싸 먹고 싶은 사이즈예요 우리 꼬맹이들은 초록잎은 극혐하니 이렇게 노란속잎이 딱입니다!! 마침 먹고 싶다고 하니까 냉큼 만들어드려야죠 한 입 크기로 잘라도 좋지만 알배기 배추겉절이는 이렇게 길게 잘라야 제맛이죠~~ 큰 잎은 반으로 길게 잘라주세요 작은 잎은 그대로 씁니다 깨끗하긴 하지만 두 번 정도 깨끗하게 씻어주세요 배추절이기 소금은 얼마큼 넣어야 하나요!! 몇 수저죠? 한주먹 정도 들어간 거 같습니다 그 이상일 수도 있어요 많이 넣는다고 엄청 짠 거 아니니까 불안해하지 마세요 나중에 한번 헹굴 거예요 켜켜이 소금을 뿌려서 잘 절여지도록 해주세요 이렇게 배추절이기 1시간 정도 절여줍니다 중간중간 한 번씩 뒤집어 주었는데요 1시간 가까이 두니까 이렇게 부피가 줄어들었어요 소...

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  • 자두의 생활요리
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    내돈내산 뉴트리디데이 쉐이크 물에 타먹어도 맛있다 (커브스다이어트 후기)

    안녕하세요 @ 자두입니다. 오랜만에 커브스다이어트 후기죠? 매년 여름과 겨울 더욱 열심히 운동하고 무릎 아파서 골골했지만 이번에는 무릎을 지켜냈습니다!! 부상 없이 체지방만 -4.7kg를 해냈습니다 7월 2일에 최종 인바디 측정하고 오늘 7월 13일까지 추가로 1킬로 감량!! 10주 -5.7킬로 뺐어요 항상 그렇지만 끝났다고 끝난 게 아닙니다... 유지를 해야겠죠? 제일 중요합니다 8주 커브스다이어트 서바이벌 3등 했다!! 전국 3등은 당연 아니고요 저희 클럽내에서요 ㅋㅋㅋ 이번에는 유독 힘들었던 거 같아요 이제는 40대가 되었고 무릎 통증이 없게 운동강도를 조절해야 했어요 열심히 살 빼고 몇 주간 누워있으면 이건 하나마나 니까요ㅠㅠ 올 초에 무릎 통증 때문에 운동도 오래 쉬고 고생을 너무 해서 엄청 신경 써야 했습니다 물론 순위가 중요한 건 아니지만 이건 나만의 싸움이에요 자기만족입니다 오늘 커브스다이어트 후기를 적어보려고 합니다 내돈내산 뉴트리디데이 쉐이크 후기 물에 타먹어도 맛있다 출처 - 지마켓 요즘 프로틴 가격이 엄청 올랐어요ㅠㅠ 그동안은 계속 셀렉스 초코맛을 먹고 있었는데요 다른 걸로 바꿔야 하나 검색을 시작해 보다가 뉴트리디데이 쉐이크를 보게 되었어요 한상자 7가지맛이고 14개씩 총28개에 보틀도 주고 18650원이라는 착한 가격이 눈에 확 들어왔어요 쿠팡보다는 지마켓이 행사를 하길래 냉큼 주문했습니다 7가지 맛이 들어있...

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  • 자두의 생활요리
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    문성실파김치레시피 절이지않고 바로 무쳐요!!

    안녕하세요. @ 자두의 생활요리입니다. 오이소박이도 그렇고 절이고 준비과정이 꽤나 복잡해서 한번 하려면 마음먹고 날 잡아서 하게 됩니다 그런데 절이지않고 잘라서 무치기만 하면 정말 맛있는 문성실파김치 레시피를 보았습니다!! 꼭 따라 해보세요 정말 3분이면 됩니다 문성실파김치가 이렇게 쉽게 된다고?? 출처- 네이버 클립 문성실심플레시피 요즘 네이버 메인에 보면 네이버 클립이 있어요~~ 제가 뭔가를 검색하거나 눌러서 보게 되면 연관되는 콘텐츠가 계속 보이는데요 우연히 보게 된 게 바로 문성실심플레시피 영상이었어요 처음엔 전자레인지 용기에 밥을 하는 게 신기해서 정보를 찾아보다가 보게 되었고요 자주 영상이 올라오더라고요 물론 짧은 영상이라 지루하지도 않고 클릭하면 설명과 레시피도 올려두셔서 이렇게 캡처해서 보관을 해두었습니다 쪽파김치-누워서 떡먹기보다 쉬운 쪽파김치!! 노력 대비 맛 보장드려용~^^ 쪽파가 요즘 싸졌어요. 한단 사서 어제 올린 쪽파김무침도 하고, 오늘 올리는 쪽파김치도 만들어요. 말이 ... blog.naver.com 지난번에 대파를 한 시간 자르고 제가 파김치 담으려고 얇은 것만 남겨 둔 거예요 쪽파라고 해도 믿겠죠?ㅎ저는 다 계획이 있었습니다 250g이 필요한데 대충 이 정도면 되겠지 하고 한입크기로 잘랐습니다 일단 잘라두고 양념이 남으면 조금 더 넣어보려고요 파김치양념 또한 외울 수 있을 정도로 간단합니다 고춧가루 3...

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  • 자두의 생활요리
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    대파껍질 뿌리 일반쓰레기 버리는법 대파보관법

    안녕하세요. @ 자두의 생활요리입니다. 제가 심기만 하고 시어머니가 다 키우신 농작물을 수확했습니다... 남편이 토요일 새벽 6시 40분에 시어머님 호출을 받고 텃밭에 가서 김장봉투로 한가득 가져왔습니다 이게 아마도 절반이라며 ㅋㅋ 이게 몇 단인가...... 사진에서는 작아 보이겠지만 아닙니다.... 진짜 너무 많아서 손질할 엄두가 안 나더라고요 그래도 시들기 전에 후딱 손질해서 대파보관법을 마무리해야겠죠? 약을 안치고 키운 거라 줄기가 희끗하지만 정말 싱싱합니다!! 예전 제가 포스팅했던 글이 생각이 나서 캡처해 왔어요 2021년 4월이네요 가격이 7천원~8천원 되어서 집마다 심어서 키워먹고 했던 열풍이 불었었죠 파테크!! 기억나시나요? 요즘은 천원대로 아주 싸요 싸~~~ 시댁 텃밭인데요 고추 마늘 양파 감자 땅두릅 부추 도라지 오이 가지 호박 오디 등등 정말 다양한 농작물들을 심었었어요 감자는 이미 먹어서 뱃속에 있고요 양파는 처음 키워보는데 쏙~~ 뽑히는 게 신기하기도 하고 정말 재미있더라고요 아마 이웃님들 중에 직접 뽑아보신 분 있으실까요? 없으실걸요.... 이렇게 실하게 자라다니 너무 흐뭇하기도 합니다 물론 저는 심기만 하고 거의 안 가봤다는 거.... ㅠㅠ 손질하는 거 아시죠? 뿌리를 칼로 자르고 제일 시든 겉잎 하나를 벗기면 깨끗한 흰 부분이 나온답니다!! 시든 끝부분도 잘라주세요 파껍질과 파뿌리는 어떻게 버릴까? 일반쓰레...

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  • 자두의 생활요리
    이미지 수29
    삼형제갈비 LA갈비 안타게 굽는법 굽지말고 끓이세요!!

    안녕하세요. @ 자두의 생활요리입니다. 7월 1일이 저희 남편 생일입니다 그러니까 생일상에는 좋아하는 음식으로 준비해야겠죠? ㅎㅎㅎ 요즘은 더우니까 마트안가고 집에서 쿠팡 로켓 프레시 새벽배송으로 거의 주문하는데요 요건 일반 택배지만 일찍 주문해서 하루 만에 도착을 하였습니다 가격도 가격이지만 상품평과 상품평수를 꼼꼼히 비교해 보고 골랐어요 두구 두구~~ 포장을 뜯기 전까지 다들 이런 마음이시죠? 결론부터 말하자만 삼형제갈비 LA갈비 합격입니다 기름기 적어요 출처- 쿠팡 내돈내산 인증요~~ 쿠팡에서 검색을 하면 제일 상단에 나왔어요 상품평 개수도 제일 많고 가격도 적당하고 무조건 상품평을 믿는 건 아니지만 그래도 참고해야 실패가 적잖아요~~ 예전에 네이버에서 다른 제품을 주문해서 꽤 오래 먹었는데 맛은 같은데 점점 기름기가 많아졌어요 ㅠㅠ 이것저것 떼다 보면 먹을게 안 남잖아요 ㅠㅠ 그래서 요 제품으로 갈아타게 되었습니다 로켓 프레시에도 있었으면 해요 원산지는 미국산 초이스 등급입니다!! 제일 높은 등급이 프라임이고 바로 아래가 초이스래요~~ 기름기 제거라는 단어가 쓰여있어서 선택에 도움이 많이 되었습니다 물론 상품평 사진도 꼼꼼히 체크했어요 제조일자도 최근입니다 처음엔 유통기한인 줄 잘못 본 거 있죠 냉동제품인데 꽝꽝 얼지는 않고 저 정도로 녹아서 도착했어요~~ 그래도 제법 언상태였지만 뭐...... 바로 먹을 거라 어차피 해동해야...

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  • 자두의 생활요리
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    다이소 깨갈이 일본제 2천원 매일 쓰고 있어요

    안녕하세요. @ 자두의 생활요리입니다. 오늘은 요리하면서 거의 매일 쓰고 있는 주방추천템!! 다이소 깨갈이 일본제를 소개하려고요 비슷한 그라인더 제품은 항상 있는데 이 제품은 품절일 때가 많더라고요 입고되었길래 냉큼 사왔어요 가격 2천원입니다 꼭 사세요 참고로 제품명이 일본제에요 일본에서 사 온 거 아닙니다 ㅋㅋㅋㅋ 다이소 깨갈이 2천원 정말 매일 써요~~ 강추~~ 정확한 상품명과 제품번호에요 매장 가서 찾기 힘들 때 직원한테 이거 보여주면 재고 있는지 확인이 가능하더라고요 일본제 클리어 미니깨갈이 1020851 입니다 제품 포장을 제거하기 전입니다 미니 사이즈라고 하지만 이 정도가 적당하다고 봅니다 볶은 참깨는 냉동실에 두고 먹고 있는데요 조금씩 넣어서 쓰고 있습니다 아무래도 많이 넣다 보면 쩐내도 날 수 있으니까요 그런데 어디에 넣을까요? 하단에 마개를 돌리면 열립니다 그리고 뚜껑을 벗기고 구멍을 밑으로 하고 손잡이를 잡고 돌리면 나옵니다 처음엔 저 부분이 당연히 손잡이인 줄 알고 왜 안 돌아갈까? 고민했는데 뚜껑이었어요 불량품인 줄 알았답니다 분명 저처럼 버벅대셨던 분들 있으실 거예요 동영상으로 다이소 깨갈이 사용법 담았습니다 뭐 어려울 거도 없어요 요 부분이 갈리는 부분입니다 간혹 갈리지 않고 후드득 떨어지기도 하는데 전혀 불만은 없습니다 이 정도야 뭐 그럴 수도 있죠 그동안 참깨 어떻게 사용하셨나요? 한꺼번에 절구통에 넣고 ...

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  • 자두의 생활요리
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    어남선생 부드러운 두부조림 레시피 감칠맛최고

    안녕하세요. @ 자두의 생활요리입니다. 편스토랑 양념게장 성공 이후로 자주 챙겨 보게 되는 프로가 바로 KBS2 편스토랑입니다 그대로 따라만 하면 되니까 이보다 쉬울 수 없는 게 요리랄까요 ㅋㅋㅋㅋ 이번에는 꼭 따라 해봐야겠다는 생각이 드는 촉촉하게 부드러운 어남선생 두부조림 레시피가 나왔습니다 은근 어려운 요리인거 아시잖아요~~ 그래서 그냥 구워서 양념간장 끼얹어서 먹고는 했는데 별맛이 안 나서 안 만드는 게 바로 이음식이었습니다 어남선생 두부조림 재료 소개 : 두부 1모 (360g), 양파 1개, 대파 1대, 설탕 0.5T, 다진 마늘 0.5T, 진간장 2T, 굴소스2T, 물 200ml, 후추 20바퀴 방송에서 360g을 사용했는데 저는 사둔 게 300g 이어서 그대로 사용했어요~~ 별 차이 없습니다!! 물기 제거가 중요해요 물이 많으면 간에 영향을 미치는 거 아시죠? 키친타월 2-3겹에 싸서 두면 물기가 쉽게 제거가 됩니다 반썰기 다시 반을 썰어두면 총 8조각이 나옵니다!! 자로 안재도 이 정도는 하잖아요~~ 보통은 한입에 들어가는 먹기 좋은 크기로 썰어서 조리지만 이렇게 길게 썰어야 보기도 좋다는 거 기억해두세요 양파 1개는 채 썰고 대파는 송송 썰어서 준비한 다음 강불에 달군 후라이팬에 기름 없이 구워줍니다 2-3분 후에 한번 뒤집어주면 이렇게 익으면서 맛있는 갈색이 되어있죠? 저는 깜빡하고 마구 볶아버린 거 있죠... 이 ...

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  • 자두의 생활요리
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    다이소 구급상자 구급함 5천원으로 약정리했어요

    안녕하세요. @ 자두입니다. 약정리하셔야 한다고요? 비싸게 인터넷쇼핑하지 마시고 다이소 구급상자 구입하세요 대 5000원 / 중 3000원이면 삽니다!! 3천원과 5천원의 크기 차이는 많이 나지 않아서 저도 잠시 고민하다가 5천원짜리고 구입했어요 비싸게 사지 말고 5천원에 이거사요 28.5*17.5*16.5cm 3천원짜리도 찍어올걸 그랬네요 블로그 쓰려고 두 가지다 구입할까 살짝 고민했어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 디테일의 차이지 크기 차이가 거의 없어서 굳이 5천원짜리 사야 할까 생각을 했어요 그래도 기왕이면 큰 거 사자!! 제가 쿠팡으로 사려고 했던 건 만원이 넘었으니까 반값이잖아요 다음에도 이런 경우가 있다면 두 가지다 구입해서 보여드릴게요~~ 이때는 블테기였다구요 ㅠㅠ 왜 갑자기 다이소 구급함이 필요했냐고요? 저의 약정리는 남편의 한마디로 시작이 되었습니다 거실에 있던 책장에 이렇게 큰 상자에 마구 들어있었는데 뭐하나 찾으려면 뒤적뒤적... 결국은 잘 찾아보지도 않고 없다고 해서 늘 제가 다시 찾아야 하죠 어수선한 것도 그렇지만 이렇게 뚜껑 없이 오픈되어 있다 보니까 먼지가 쌓인다는 거예요 그래서 늘 그렇듯 쿠팡 로켓 배송으로 검색을 해봤지만 가격이 만원이 넘어요!! 그리고 크기도 마음에 들지 않고요 흠...만원넘게 주고 사느니 그냥 이렇게 둘까 하다가 제가 항상 커브스 운동가는 길에 지나는 다이소에 들렸습니다 어디 있냐고요? 모르면 물어보...

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  • 자두의 생활요리
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    냉동절단꽃게 어남선생 양념게장 만드는법 30분컷!!

    안녕하세요. @ 자두의 생활요리입니다. 금요일 KBS2 편스토랑을 즐겨보는데요 딱 트는 순간 어남선생 양념게장 만드는법이 나오지 뭐예요!! 저희 남편이 제가 해줬으면 하는 음식이 두 가지가 있는데요 하나는 아귀찜 다른 하나가 바로 양념게장입니다 해물 좋아하는 집 답죠? 겉절이보다 쉽다 이래도 안 해볼 거예요? 출처- 쿠팡로켓프레시 그거 아셨어요? 간장게장은 생물로 만들어야 하고 양념게장은 냉동절단꽃게로 만들어야 한다는 거요 그 이유는 살이 살이 흐물거려서 생물은 안된다고 하네요 그리고 이렇게 손질까지 다 해서 잘라놓은 게 있으니 이보다 간단할 수 없다는 거!! 가격도 생물은 kg에 5만원선인 반면 국내산 냉동절단꽃게는 kg에 2만원이 넘지 않습니다 저는 쿠팡로켓프레시로 주문했는데 마침 50% 정도 세일가에 득템했어요 보시는 바로 1kg 11900원 통째로 딱지째 반만 잘라진 게 있으니 잘 보고 선택하세요 (마트에서 그렇게 판매하고 있어서 쿠팡으로 주문했어요) 출처- 네이버뉴스 검색 방송 보면서 미친 듯이 막 메모했는데 검색해 보니까 동영상까지 다시 보기 가능합니다 워낙 빠르게 지나가니까 무슨 글씨인지..... 그래도 레시피는 정확합니다 어남선생 양념게장 만드는법이 겉절이보다 쉽다는 게 핵심입니다 재료부터 알아볼게요 저희 집에는 진간장과 조선간장만 있는데 양조간장이 필요하다고 하여 어남선생님과 같은 브랜드 같은 상품으로 홈플러스에서 구...

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  • 자두의 생활요리
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    가자미조림 청정원 소갈비양념장이면 생선조림 끝!!

    안녕하세요. @ 자두의 생활요리입니다. 생선조림 어려워하시는 분들 많으실 거예요 물론 저도 그래서 계속 구워만 먹던 시절이 있었습니다 모든 요리가 그래요 한번은 어렵지만 그다음은 쉬워지는 법!! 가자미조림 시판 소갈비양념장이면 어렵지 않습니다 모두가 다 아는 그 맛으로 만들어집니다 조리시간 25분 걸렸어요 오늘 쿠팡 로켓 프레시로 주문하면서 대용량 청정원 소갈비양념장을 주문했습니다 보통은 300g 500g이죠? 이건 850g 이거다 언제 쓰냐 하시겠지만 고기에만 사용하는 게 아닙니다 찜닭도 해먹고 저처럼 생선조림도 해먹으니까요 간장 설탕 양파 마늘 배 무 사과 후춧가루 요리에 필요한 건 다 들어있다는 거!! 여기에 고춧가루와 다진 마늘만 추가로 넣으면 됩니다 기호에 따라 대파*다진 마늘*양파*무나 감자가 필요해요 우선은 생선을 준비해야 합니다 저는 지느러미 내장 비늘도 살살 긁어내고 잘 씻어서 맛소금을 뿌린 다음 다음날 물기가 빠졌을 때 한 토막씩 위생 비닐에 넣어서 냉동 보관을 해둡니다 그러면 언제든 꺼내서 에어프라이어에 굽거나 오늘처럼 조려먹을 수 있으니까요 미리 꺼내서 해동을 하면 더 좋으나 급할 때는 바로 해도 됩니다 가자미는 비린내가 적으니까요 얼마 전에 홈플러스에서 24센티 락앤락 후라이팬을 저렴하게 구매했습니다 저처럼 소량으로 조릴 땐 궁중팬 웍보다 이렇게 넓은 후라이팬이 좋더라고요 원래는 20센티로 가능했는데 크기가 커...

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  • 자두의 생활요리
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    홈플러스 VIP+ 생일쿠폰 몽블랑제 케이크교환권

    안녕하세요. @ 자두의 생활요리입니다. 단골인 홈플러스에서 생일 케이크를 받았습니다!! 그냥 주냐고요? 아니죠~~ 제가 여기서 돈을 많이 써서 홈플러스 VIP 회원이라 주는 겁니다 ㅋㅋㅋㅋ 할인쿠폰도 있지만 그래도 생일이라고 홈플러스 생일쿠폰을 챙겨주니까 이것만큼 좋은게 있을까요? 되도록이면 걷지 말라는 의사 소견으로 최대한 집에 있으면서 온라인몰에서 주문을 좀 많이 했습니다 보통은 골드회원인데 딱 생일인 3월에 홈플러스 VIP 회원이 되었네요 아하하 일부러 노린 게 아닙니다!! 두 달간 온라인몰 4건 주문 + 70만 원 이상 주문 시라는 조건을 충족해야 합니다 와우.... 많이도 썼네요 등급쿠폰과 홈플러스 생일쿠폰을 주는데요 세 가지 선물 중에 선택을 하면 됩니다 ★몽블랑제 케이크교환권 ★하겐다즈아이스크림 ★생일축하12%할인쿠폰 입니다 등급별로 쿠폰과 혜택이 달라요~~ 그래서 한 가지를 선택 저는 몽블랑제 생일케이크 교환권을 선택했기 때문에 이렇게 교환권이 쿠폰함에 생겼어요 사용기간은 3월 1일부터 31일까지 한 달간 교환을 하면 됩니다 선택 가능한 케이크는 3가지예요 몽블랑제 사랑의퓨어생크림, 아이티라미스유, 치즈케이크3호 작년에는 아이티라미스유로 가져왔는데 이번에는 치즈케이크를 선택했답니다~~ 참고로 맛있어요!! 몽블랑제 치즈케이크 3호 가격이 정가 26,900원입니다 할인하면 15900원에 가끔 행사도 해요 이렇게 단단한 투명...

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  • 자두의 생활요리
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    막창고 수원만석공원 돼지막창구이 가성비 좋아좋아

    안녕하세요. @ 자두의 생활요리입니다. 3월 1일부터 연휴였죠? 이날 갑작스러운 강추위에 다들 뭐 하셨나요? 저희는 찜질방에서 열심히 때밀고 나와 돼지막창구이를 먹으러 다녀온 곳!! 수원만석공원 막창고를 소개할게요 가성비 좋고 잡내 없이 정말 맛있습니다 " 매일 먹고 싶은 맛 이랄까요? " 막창GO 경기도 수원시 장안구 정조로1088번길 7 가게 앞 전경을 걸어오는 시점부터 촬영해 보았는데요 횡단보도만 건너면 만석공원이라 찾기도 어렵지 않습니다 매번 차로 지나가다가 가족 외식하러 들렸네요 영업시간이 오후 5시부터예요!! 참고하세요 영업시작 하자마자 들어갔는데 매장이 쾌적했습니다 수원만석공원 막창고 메뉴판도 찍어왔습니다 돼지막창구이1인분 14000원이에요 네이버에 후기 폭풍 검색을 했었는데 뚝배기 계란찜이 맛있다고 보았습니다 물론 콘치즈도요 콘치즈는 기본 반찬에 나옵니다 의자의 비밀을 몰랐는데 남편이 알려줘서 알았습니다... 뚜껑을 열어서 옷을 보관하면 냄새가 안 난다고 하네요 바로 온 가족이 자연스럽게 일어나서 옷을 의자 속에 넣었답니다 ㅋㅋㅋ 동그란 테이블에 앉으면 이렇게 순두부 김칫국을 제일 먼저 올려주더라고요 춥기도 했고 배고프니까 천천히 먹다 보면 밑반찬을 세팅해 줍니다 기본 반찬에 콘치즈가 포함되어 있어서 너무 좋았어요 물론 한 번 더 주문해서 먹었습니다 3천원이니까 부담도 없고요 ㅎㅎ 치즈가 어디까지 늘어나는 거니!! 아이...

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  • 자두의 생활요리
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    수원역 노대감 감자탕 우거지가 제맛이야!

    안녕하세요. @ 자두의 생활요리입니다. 비가 오니까 생각나는게 바로 칼칼한 국물이죠? 항상 집에서 만들어만 먹다가 밖에서 사먹어본지가 언제인지도 기억이 안나더라구요 10년 넘은듯ㅠ 남편하고 폭풍 검색해서 찾아낸 수원역 노대감 감자탕입니다!! 배추우거지가 일품이더라고요 노대감감자탕 수원역점 경기도 수원시 팔달구 갓매산로 54 요기가 어딘지 모르시겠다고요? 수원역 로데오거리 끝부분에 농협 아시죠? 거기 옆에 자리 잡고 있답니다 20대를 여기서 먹고 마시고 노래방 좀 다녔었는데 이제는 시어머니와 아이들과 함께 다녀왔네요 아하하 뭔가 감회가 새로웠어요 로데오거리 끝자락 농협 앞에 서면 왼편에 번쩍이는 간판이 딱!! 보입니다 이 정도면 안 보일 수가 없어요 메뉴판을 찍어보았는데 우거지 감자탕 대 37000원을 주문했습니다 물론 집에서 돼지등뼈 5근(600g*5 =3kg)이 만원인거 아시나요? 이래서 사 먹기도 힘드네요 ㅋㅋㅋㅋ 그래도 대자에 비해 저렴한 가격이긴 합니다 거의 시키자마자 냄비 가득히 담아주는데요 뼈는 익었으니까 꼭 다 끓일 때까지 기다리지 않아도 될 거 같았어요 깻잎 위에 있는 게 수제비입니다 상차림은 소박했어요 당근 고추 깍두기 겉절이 김치가 맛있어서 계속 집어먹었답니다 열두 살이라고 요즘 사진도 안 찍어주더니 자꾸 웃긴 표정으로 나타납니다 블로그에 들어갈 건데 괜찮겠니? 요거 아시죠? 시판 수제비!! 저는 3개 올려있는 거 ...

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  • 자두의 생활요리
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    전자파없는 전기매트 보나크 탄소매트 세탁가능 접어도 되네?

    안녕하세요. @ 자두의 생활정보입니다. 이웃님들 전기장판 꺼내셨나요? 이제 밤이 되면 바닥도 차고 새벽이면 춥게 느껴집니다 오늘은 세탁기에 돌려도 되고 접어서 보관도 되는 전자파없는 전기매트 보나크 탄소매트를 소개합니다 제가 직접 써보고 느낀 장점을 먼저 정리하자면!! ★ DA 직류전원으로 전자파없는 전기매트 아이들도 안심 ★ 실크 같은 부드러움(M2 원단) 포근함이 느껴진다 ★ 세탁기 전용망 + 보관가방 세탁기 사용 가능 / 접어서 장롱에 보관 가능 (저는 이게 제일 좋네요) ★ 분리난방 가능(더블) ★ 온도조절기 코드선이 충분히 길다 (멀티탭 연장선 필요 없음) ★ 베이지 색상이 침대에 깔아두니 고급스럽다 ★ 기존에 쓰고 있는 제품보다 소비전력이 훨씬 저 전력으로 충분히 따뜻하다 (저온화상방지) ★ 위에 다른 이불을 깔지 않고 단독 사용에도 베김이 없다 (면상발열제 사용) ★ 자동전원차단장치 로 오래 사용해도 과열 걱정 없다 저렴한 거 아무거나 사지 말고 꼼꼼히 따져보세요 추워지면 거실에서도 침대에서도 꼭 필요한데요 보나크라는 업체가 탄소매트를 처음 시작했다고 하네요? 국내 최초로 탄소섬유를 넣은 프리미엄 매트를 만들었다고 합니다!! 와우~~ 저만 몰랐나요!! 저도 카본? 탄소섬유라는 걸 들어는 보았는데 정확히 어떤 건지 몰랐거든요 그리고 가격도 천차만별이고요 저렴한 것도 있는데 굳이 비싼 걸 사야 할까? 아무거나 고르면 안 되나...

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  • 자두의 생활요리
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    마틴조 곤약쌀로 곤드레 곤약밥만들기

    안녕하세요. @ 자두의 생활요리입니다. 닭가슴살 곤약밥 많이 드셔보셨죠? 먹으면서도 이게 쌀이 아니라고? 의심이 들었는데 오늘 제가 마틴조 곤약쌀로 곤드레 곤약밥만들기를 해보았습니다 유지어터로서 흰쌀밥을 고봉으로 양껏 먹어본 지가 정말 오래되었어요 ㅠㅠ 마틴조 곤약쌀은 특유의 그 냄새를 거의 없앴다고 해요 저는 먹을 때마다 잘 몰랐는데 그 특유의 향 때문에 안 드시는 분들이 많은가 보더라고요 12kcal 이걸 보니까 지금 나에게 필요한 게 이거인가 생각이 드네요 섭취방법도 다양하게 나와있습니다 이 제품은 실온보관입니다 유통기한이 6개월 이상 남아있다는 거!! 내년 5월 25일까지입니다 냉장고 자리 차지하지 않으면서 실컷 먹겠어요 HACCP 마크 요즘 다 알고 계시죠? 해썹마크인데요 위생적인 제조 시설에서 위생적으로 만들었다는 의미입니다!! 믿고 먹어도 되겠어요 그리고 뒷면에 김밥, 볶음밥등 다양한 요리가 소개되었어요 일반쌀과 1 대 1로 섞으라고 해서 저울에 용량을 재어보았는데요 충전수를 뺀 내용물이 200g입니다 저는 왜 이게 궁금했을까요? ㅎㅎㅎ 쿠쿠 전기밥솥 계량컵 1컵이 1인분인 거 아시죠? 가득 담아보니까 171g 이 나오더라고요 요거 200g 한 봉지와 쌀 1컵이면 됩니다 제 생각엔 쌀 양을 조금 더 줄이는 게 좋을 거 같아요 충전수는 체에 밭쳐서 따라버리고 물로 한번 헹궈서 물을 빼고 준비해 주세요 어찌 보면 개구리알이 ...

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  • 자두의 생활요리
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    운동 후 무릎통증이 심해졌다 정형외과 진료후기

    안녕하세요. 제가 커브스 순환운동을 오래 하고 있다는 건 이웃님들도 알고 계실 텐데요 매년 여름, 겨울에 커브스 다이어트 서바이벌을 진행한답니다!! 식단 조절과 함께 따라만 간다면 효과 만점... 그러나 처음에는 몸무게도 많이 나가고 숨만 쉬고 살았던 제 평생에 이런 격한 동작들을 해본 적도 없기에 점프 동작이나 반복 동작을 할 때마다 무릎이 아파서 중단.... 그러다 보니 또 체중 증가의 악순환이었어요 무릎통증을 없애려면 살을 빼서 체중을 줄여한다는 건 알지만 체중 때문에 운동 후 무릎통증을 유발하기도 합니다 항상 커브스 다이어트 서바이벌 도중에 아파서 중단을 했었는데 꾸준한 운동과 식단 조절로 체중을 많이 줄였기 때문에 거의 처음으로 8주 완주를 했어요 물론..... 통증이 전혀 없지는 않았습니다 이전 겨울부터 서바이벌로 워낙 체중감량을 많이 하기도 했고 유지하고 싶은 마음이 컸기에 안가면 큰일 나는 것처럼 서바이벌 전후에도 거의 매일매일 숨이 턱에 찰 만큼 유산소운동을 함께 병행했습니다 목수건이 땀에 푹 젖을 정도라면 운동강도가 이해 가시죠? 이렇게 하는 이유는.... 이게 효과가 느껴지니까!! 살 빠지는 게 보이니까 ㅠㅠ 2등을 하기는 했지만 아쉬웠어요 사람 마음이 욕심이 생기니까 더 조급해지고 그만큼 감량 속도가 더디더라고요 이후에도 콕콕 쑤시는 미세한 통증과 뒤쪽 근육 당김으로 발을 디디면 아팠는데요 그래도 막상 하다 보면...

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  • 자두의 생활요리
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    돼지등뼈 김치찜 만드는법 고기 핏물빼기부터

    안녕하세요. @ 자두의 생활요리입니다. 돼지등뼈 김치찜 만드는법 아시나요? 아니면 그냥 사드시나요? 만들기 의외로 간단하니까 저렴하게 만원어치만 사서 실컷 뜯어드셔보세요 만원어치면 4근(600g*4=2.4kg)에서 5근(600g*5=3kg)입니다 곰솥필수!! 냉동 아니고 국산 냉장가격이라 비싼 등갈비에 비해서 엄청 저렴한 거예요 파먹는 재미와 뼈다귀를 뜯어먹는 재미까지 느낄 수 있습니다 대형마트보다는 동네 정육점이 좋아요 자주 가는 정육점에서 5근 주세요!! 행사 기간에는 5근만원.. 요즘은 물가가 올라서 보통 4근에 만원이에요ㅠㅠ 사장님이 바뀌었나... 오늘따라 유독 살점이 적은 느낌이었어요 냉장 고기라 오래 담그지 않아도 돼지만 그래도 돼지고기 핏물을 빼줘야 잡내 냄새가 안 나겠죠? 30분만 담가보았는데요 중간에 물 한 번 갈아아주었어요 한눈에 보아도 색 차이가 느껴지시죠? 물을 따라보면 핏물이 가라앉아 있습니다 냉장 고기라 30분만 담가도 충분해요~~ 깨끗한 물에 한번 씻어서 담아주세요 바로 삶아 낼 거예요 돼지고기 삶을 때 필수로 넣는 것 한 가지는 바로 된장/ 생강입니다 월계수잎도 몇 장 넣어주었고요 어쩌다 사장에 보니까 조인성도 수육 삶을 때 카누를 넣더라고요 뭐야 뭐야~~ 나만 넣는 줄 알았답니다 ㅋㅋㅋ 된장 아주 듬뿍 한스푼 두스푼 넣어도 됩니다!! 생강은 엄마가 썰어서 주신 건데 냉동해두었다가 이럴 때 쓰고 있어요 생...

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  • 자두의 생활요리
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    시부모님 생신상차림 메뉴 해물 위주로 차려보았어요

    안녕하세요. @ 자두의 생활요리입니다. 지난 주말에 정말 오랜만에 집에서 제대로 된 시부모님 생신상차림을 했습니다 혼자서 지지고 볶고 넋이 나갔다는 ㅋㅋㅋㅋ 자주 하던 것도 잘하려다 보니까 솜씨 발휘가 안되었는데 그래도 맛은 최고였습니다 시부모님 생신상차림 메뉴 구성 신혼 초에는 집에서 시부모님 생신상 상차림이 당연한 거다 생각했으나 안 드시는 것도 많고 아이 둘 키우다 보니 외식하는 게 여러모로 편했으나,,, 아버님이 편찮으시다보니 제대로 챙겨드리고 싶은 마음도 컸네요ㅠㅠ 생신상차림 메뉴 구성은 일단 잘 드시는 거 위주로 하고 제가 잘할 수 있는 메뉴로 구성했습니다 상이 허전하지 않을까 고민이시라면 상위에 접시들을 그려보시는 것도 좋아요 저는 실제 접시를 상위에 놓아보기도 했답니다 모들식탁 양념 LA갈비 LA갈비와 주꾸미볶음은 시판 제품을 주문했습니다 모들식탁 양념 LA갈비 1KG인데요 이거 이거 정말 맛있습니다 이번 설에 선물 받아서 먹어보고 5번 이상 내돈내산 재주문해서 먹어오고 있는 제품인데 기름기 제거도 잘 되어있고 짜지 않고 맛있어서 계속 주문하고 있다는...ㅋㅋㅋㅋ 가격은 34000원대!! 10만원이상 무료배송비라 그 점이 살짝 불만이지만 냉동제품이라 4팩 사서 냉동실에 쟁여두었습니다 진짜 맛있는 양념 LA갈비 찾으신다면 모들식탁입니다 제대로 포스팅을 해야 하는데 이날 넋이 나가서... ㅎㅎㅎ 먹기 하루 전에 냉장실로 옮...

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  • 자두의 생활요리
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    냉동 꽃게탕 끓이는법 남은꽃게 활용요리

    안녕하세요. @ 자두의 생활요리입니다. 지난주에 홈플러스 기절꽃게 4마리를 사서 큰 것은 쪄 먹고 작은 것은 냉동보관을 해두었습니다 생물은 무조건 냉동보관 얼리세요!! 먹기 전에 찬물에서 해동했다가 쪄 먹거나 이렇게 꽃게탕을 끓여먹으면 좋아요 남은 생물꽃게 보관은 냉동보관!! 먹기 전에는 찬물해동을 해야 합니다 게딱지를 열어야 하니까요!! 쪄 먹을 때는 그냥 씻어서 먹었지만 냉동 꽃게탕 끓이는법에 앞서 게딱지를 열고 손질이 필요합니다 생각보다 빨리 녹아요 시간이 없다면 물을 자주 갈아주시면 좋습니다 크기가 쪄 먹기에는 작아서 남겨서 냉동보관했던 한 마리와 집게다리 여러 개입니다 집게다리는 라면에 넣어도 좋을 거 같죠? 제가... 라면을 잘 안 먹다 보니 해먹을 기회가 없었네요 왠지 해동시키면 다시 살아서 움직일거만 같은 느낌이에요 아하하 ㅋㅋㅋㅋ 배 부분을 열어서 게딱지를 분리해야 하는데요 뾰족한 끝부분에 가위나 칼끝으로 열면 쉽게 됩니다 위아래를 동시에 잡고 들어 올리면 게딱지가 분리가 됩니다 저희 집은 내장과 게딱지는 버립니다 암게 알도 먹지 않아서 무조건 숫놈만 구매를 해요 쉽게 열렸죠? 해동이 덜 되었을 때는 간혹 찢어지기도 하는데 껍질이 얇아져 있어서 찢어졌어도 쉽게 열 수 있습니다 어머머.... 이번에 구입한 것들은 내장색도 어쩜... 이렇게 좋은지 몽땅 쪄 먹을걸 그랬나 봐요~~ 배불러서 밥을 못 비빈 게 아쉽습니다 ☆ ...

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  • 자두의 생활요리
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    홈플러스 기절꽃게 찌는법 살이 꽉차고 달아요

    안녕하세요. @ 자두의 생활요리입니다. 봄가을로 제가 꼭 구매하는 게 바로 홈플러스 꽃게입니다 어제 갔을 때는 박스만 쌓여있어서 그냥 왔는데 오늘 운동 끝나고 갔더니 용기에 담아서 판매를 하고 있었어요 크기도 크고 거의 모두 숫게로만 담겨있습니다 숫게가 살이 많아요 찜용이라면 반드시 숫놈으로 드세요~~ 저는 4계절 항상 숫놈만 고집합니다 홈플러스 꽃게 냉수마찰로 잠시 기절시켰다!! 살아있어 홈플러스 기절꽃게 고르는 요령은 간단합니다 웬만하면 직접 보고 구입하세요!! 저도 온라인 배송을 자주 시키는 편이지만 직접 보고 크기가 큰 것으로 담긴 걸 구매한답니다 기왕이면 숫놈만 담긴것으로요 예전에는 집게로 골라서 담기도 했는데 요즘은 미리 담아 논 걸 사야 해요 암놈 숫놈 구분을 못하신다고요? 배 부분에 뾰족하고 긴 것이 있는 게 바로 숫놈이에요 딱 봐도 네가 숫놈인걸 알 수 있습니다 톱밥에 담겨있고 그물도 군데군데 붙어있어요 제가 고른 것 아주 큰 것 두 마리와 작은 거 두 마리가 담겨있었습니다 기절꽃게 찌는법은 아주 간단합니다 주방솔로 구석구석 잘 씻겨준 다음 찜기에 10분-15분 쪄주면 됩니다 일단 찬물에 담가서 톱밥도 제거해 주세요 주방솔이 없다면 칫솔도 가능한데요 대신 좀... 힘이 듭니다 거친솔이 확실히 편해요 몸통 부분을 문질러주면 됩니다 원래 그런 색인 것도 있고 닦으면 깨끗해진 것도 있습니다 다리와 껍질도 잘 닦아주세요 주방...

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