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안녕하세요! KATE에요. 요즘 엽채류가 들어간 이유식을 주로 만들고 있어요. 그래서인지 바다가 배변활동이 아주 왕성하더라구요. 1일1똥은 물론 1일 3똥까지.. 식이섬유가 풍부해서 변비가 걱정되거나 변비예방 차원에서 식단을 짜면 우리 아기들한테 많은 도움이 될 것 같아요. 자 그럼 소고기근대애호박죽 만들어볼게요:) 중기이유식 1단계 소고기근대애호박죽 만들기 중기쌀가루 30g, 소고기(우둔살) 30g, 근대 30g, 애호박 30g, 채소육수 400ml 소고기는 찬물에 담구어 핏물을 제거해주세요. 너무 오래담궈두면 영양분도 함께 빠져나가기 때문에 30분정도가 적당해요. 이유식 소고기 부위 선택방법, 소고기 소분&보관방법 안녕하세요! KATE에요. 바다가 벌써 6개월에 들어서 이유식을 하고 있어요. 초기 1단계 이유식을 거쳐 ... blog.naver.com 이유식 소고기 부위 선택방법과 소고기 소분방법은 위 포스팅을 참고해주세요. 소고기를 얇게 편으로 썰어서 사용하면 조리시간도 단축하고 골고루 익힐 수 있어요. 분량의 채소육수에 손질한 소고기를 넣고 끓여주세요. 육수데이: 중기이유식 채소(야채) 육수만들기 안녕하세요! KATE에요. 그동안 소고기를 익히고 난 육수를 사용했다면 중기이유식부터는 채소를 활용해... blog.naver.com 일반 물을 사용해도 좋지만 채소육수를 활용하면 더욱 풍부한 맛이 나요. 이왕이면 채소육수를 활용하시...

안녕하세요! KATE에요. 대부분 주재료인 소고기, 닭고기와 함께 2가지 재료를 섞어서 만들곤 했는데 이번에는 처음으로 3가지 사용해봤어요. 바로 연두부를 처음 사용해봤는데요. 이번에는 큐브를 만들지 않고 사용했어요. 두부는 얼렸다가 녹으면 수분도 함께 빠져나가서 식감도 변하고 맛도 덜해지기 때문에 그 때 그 때 사용하시는 것을 추천드려요. 자 그럼 닭고기연두부양파당근죽 만들어볼게요:) 중기이유식 1단계 닭고기연두부양파당근죽 만들기 중기쌀가루 30g, 닭고기(닭안심) 30g, 연두부 30g, 양파 30g, 당근 30g, 닭고기육수 400ml 닭고기육수에 중기쌀가루와 닭고기큐브를 넣어주세요. 미리 해동해서 준비해주세요. 큐브&육수데이: 중기이유식 닭고기큐브 만들기(닭고기이유식부위, 손질방법, 큐브&육수만들기) 안녕하세요! KATE에요. 첫째 때 만들고 끝인줄 알았는데 다시는 안올 것 같은 큐브&육수데이가 돌... blog.naver.com 닭고기육수와 닭고기큐브 만드는 방법은 위 포스팅을 참고해주세요. 당근큐브와 양파큐브도 넣어 잘 섞어주세요. 중기이유식 큐브데이: 브로콜리큐브, 단호박큐브, 양파큐브 만들기 안녕하세요! KATE에요. 큐브 만드는 날이 돌아왔어요. 3일치씩 이유식을 만들고 있어서 3일에 한번씩은... blog.naver.com 큐브데이: 중기이유식 애호박큐브, 당근큐브 만들기 안녕하세요! KATE에요. 이제 중기이유식을...

안녕하세요! KATE에요. 그동안 버섯류를 많이 사용해서 이번에는 배추를 이용해서 간단하게 만들어봤어요. 개인적으로 소고기와 감자 조합이 아주 잘어울려요. 감자의 고소한 감칠맛이 소고기 맛을 잘 살려주기도 하고 부족한 영양소도 채워주고요. 여기에 달달한 배추까지 더해지니 더할 나위 없겠죠? 이번에는 소고기감자배추죽 만들어볼게요:) 중기이유식 1단계 소고기감자배추죽 만들기 중기쌀가루 30g, 소고기(우둔살) 30g, 감자 30g, 배추 30g, 채소육수 400ml 소고기는 찬물에 담궈 핏물을 제거해주세요. 너무 오랫동안 담궈두면 영양분도 함께 빠져나가기 때문에 30분정도가 적당해요. 얇게 편으로 썰어서 사용하면 조리시간도 단축할 수 있고 골고루 익힐 수 있답니다. 이유식 소고기 부위 선택방법, 소고기 소분&보관방법 안녕하세요! KATE에요. 바다가 벌써 6개월에 들어서 이유식을 하고 있어요. 초기 1단계 이유식을 거쳐 ... blog.naver.com 이유식 소고기 부위 선택방법과 소분, 보관방법은 위 포스팅을 참고해주세요. 1단계 중기쌀가루는 30g 계량해둡니다. 채소육수 400ml에 손질한 소고기를 넣고 끓여서 익혀주세요. 끓여낸 물은 육수로 사용해요. 맹물로 끓여서 사용해도 소고기육수로 활용할 수 있지만 채소육수에 끓여내면 더욱 맛있어요. 육수데이: 중기이유식 채소(야채) 육수만들기 안녕하세요! KATE에요. 그동안 소고기를 익히...

안녕하세요! KATE에요. 평소에도 제가 너무 좋아하는 닭고기와 시금치조합인데 실제로도 궁합이 좋아서 식단 짤 때 만들어주려고 생각해두었거든요. 요즘 이유식에 꾸준히 버섯을 넣어주고 있는데 향은 약하지만 부드러운 새송이버섯로 넣어줘봤어요. 그럼 중기이유식 닭고기새송이버섯시금치죽 만들어볼게요:) 중기이유식 1단계 닭고기새송이버섯시금치죽 만들기 중기쌀가루 30g, 닭고기(닭안심) 30g, 새송이버섯 30g, 시금치 30g, 닭고기육수 400ml 중기쌀가루 30g을 계량해서 준비해둡니다. 닭고기육수 400ml에 중기쌀가루, 닭고기큐브를 넣어 잘 섞어주세요. 큐브는 미리 해동해두시면 좋아요. 큐브&육수데이: 중기이유식 닭고기큐브 만들기(닭고기이유식부위, 손질방법, 큐브&육수만들기) 안녕하세요! KATE에요. 첫째 때 만들고 끝인줄 알았는데 다시는 안올 것 같은 큐브&육수데이가 돌... blog.naver.com 닭고기육수와 닭고기큐브 만드는 방법은 위 포스팅을 참고해주세요. 시금치큐브와 새송이버섯큐브도 함께 넣어주세요. 중기이유식 큐브데이: 배추큐브, 시금치큐브 만들기 안녕하세요! KATE에요. 돌아온 큐브데이. 오늘은 배추큐브랑 시금치큐브를 만들어볼려고해요. 두 가지 ... blog.naver.com 중기이유식 큐브데이: 비트큐브, 새송이버섯큐브, 감자큐브 만들기 안녕하세요! KATE에요. 하루는 이유식 만드는 날, 하루는 큐브데이로 정해...

안녕하세요! KATE에요. 이번에는 향긋한 표고버섯을 넣은 이유식을 만들어볼게요. 표고버섯은 다른 버섯들보다 향이 강해서 입맛이 예민한 아기라면 양을 조금 조절해서 넣어주세요. 점차 양을 늘려 적응할 수 있도록 도와주시면 좋을 것 같아요. 바다는 왠만한 이유식은 거부없이 먹는 편이라 30g 전부 넣어줬어요. 중기이유식 1단계 소고기표고버섯양배추죽 만들기 중기쌀가루 30g, 소고기(우둔살) 30g, 표고버섯 30g, 양배추 30g, 채소육수 400ml 소고기는 찬물에 담둬 핏물을 제거해주세요. 너무 오래 담구면 영양분도 함께 빠져나가기 때문에 30분정도가 적당해요. 이유식 소고기 부위 선택방법, 소고기 소분&보관방법 안녕하세요! KATE에요. 바다가 벌써 6개월에 들어서 이유식을 하고 있어요. 초기 1단계 이유식을 거쳐 ... blog.naver.com 소고기 부위 선택방법과 소분&보관방법은 위 포스팅을 참고해주세요. 조리시간도 단축하고 골고루 익을 수 있도록 편으로 얇게 썰어주세요. 손질한 소고기는 채소육수과 함께 끓여 육수도 내고 고기도 익혀주세요. 떠오르는 불순물과 거품을 중간중간 제거해주시고 고기가 익으면 불에서 내려주세요. 소고기 익혀낸 물은 육수로 사용해요. 육수데이: 중기이유식 채소(야채) 육수만들기 안녕하세요! KATE에요. 그동안 소고기를 익히고 난 육수를 사용했다면 중기이유식부터는 채소를 활용해... blog.nave...

안녕하세요! KATE에요. 오늘은 새로운 식재료없이 미리 만들어두었던 큐브들로만 만드는 이유식이예요. 오전에 먹는 이유식에 새로운 재료가 들어가면 가급적이면 오후에 먹는 이유식에는 이미 먹어본 재료들로 조합해서 만들고 있어요. 그래야 알러지반응도 확실하게 구분할 수 있기 때문이죠! 참고로 바다는 오전 이유식은 소고기, 오후 이유식은 닭고기를 먹고 있답니다. 자 그럼 닭고기당근감자죽 만들어볼게요:) 중기이유식 1단계 닭고기당근감자죽 만들기 중기쌀가루 30g, 닭고기(닭안심) 30g, 당근 30g, 감자 30g, 닭고기육수 400ml 중기쌀가루 30g를 계량해 준비해둡니다. 큐브 만들 때 보관해둔 닭고기육수로 만들어요. 쌀가루와 닭고기큐브를 넣고 잘 섞어주세요. 미리 해동해두시면 좋아요. 큐브&육수데이: 중기이유식 닭고기큐브 만들기(닭고기이유식부위, 손질방법, 큐브&육수만들기) 안녕하세요! KATE에요. 첫째 때 만들고 끝인줄 알았는데 다시는 안올 것 같은 큐브&육수데이가 돌... blog.naver.com 닭고기큐브와 닭고기육수 만드는 방법은 위 포스팅을 참고해주세요! 당근큐브와 감자큐브도 해동해서 함께 넣어주세요. 중기이유식 큐브데이: 비트큐브, 새송이버섯큐브, 감자큐브 만들기 안녕하세요! KATE에요. 하루는 이유식 만드는 날, 하루는 큐브데이로 정해두다보니 시간이 빠르게 가는... blog.naver.com 큐브데이: 중기이유식 ...

안녕하세요! KATE에요. 시금치를 활용한 이유식을 만들어봤어요. 여름에는 시금치가 맛이 없어요.. 뜨거운 햇빛에 다 녹아내려 재배가 쉽지가 않아 가격도 비싸요. 하지만 시금치를 넣은 이유식은 또 그렇게 맛날 수가 없어요. 알러지 테스트도 할 겸 요즘 날씨가 또 선선해져서 그런지 맛도 괜찮더라구요. 그래서 요번에는 시금치를 넣은 소고기이유식을 만들어봤어요. 중기이유식 1단계 소고기양송이버섯시금치죽 중기쌀가루 30g, 소고기(우둔살) 30g, 양송이버섯 30g, 시금치 30g, 채소육수 400ml 소고기는 찬물에 담궈 핏물을 제거해주세요. 너무 오래 담궈두면 영양분이 빠져나가니 30분정도가 적당해요. 이유식 소고기 부위 선택방법, 소고기 소분&보관방법 안녕하세요! KATE에요. 바다가 벌써 6개월에 들어서 이유식을 하고 있어요. 초기 1단계 이유식을 거쳐 ... blog.naver.com 소고기부위 선택방법과 소분방법은 위 포스팅을 참고해주세요. 소고기는 얇게 편으로 썰면 조리시간도 단축되고 골고루 익힐 수 있어요. 채소육수에 손질한 소고기를 넣고 익혀주세요. 맹물에 소고기를 넣고 육수로 사용하는 것보다 채소육수를 활용하면 맛이 더욱 풍부해져요. 육수데이: 중기이유식 채소(야채) 육수만들기 안녕하세요! KATE에요. 그동안 소고기를 익히고 난 육수를 사용했다면 중기이유식부터는 채소를 활용해... blog.naver.com 채소육수 만드...

안녕하세요! KATE에요. 둘째 바다가 모유도 잘먹고 이유식도 잘먹어서 변비는 없지만 아무래도 모유만 먹을 때보다는 변이 더 단단해져서 힘주면서 힘들어 하는 모습을 종종 보이곤 해요. 이럴 때 효과가 수분함량이 높은 식재료를 사용하면 좋아아서 이번엔 배추를 이용해 만들어봤어요. 배추를 활용한 중기이유식 닭고기브로콜리배추죽 만들어볼게요:) 중기이유식 1단계 닭고기브로콜리배추죽 만들기 중기쌀가루 30g, 닭고기(닭안심) 30g, 브로콜리 30g, 배추 30g, 닭고기육수 400ml 중기쌀가루 30g을 계량해서 준비해둬요. 닭고기육수에 중기쌀가루, 닭고기큐브를 넣고 잘 섞어주세요. 큐브&육수데이: 중기이유식 닭고기큐브 만들기(닭고기이유식부위, 손질방법, 큐브&육수만들기) 안녕하세요! KATE에요. 첫째 때 만들고 끝인줄 알았는데 다시는 안올 것 같은 큐브&육수데이가 돌... blog.naver.com 브로콜리큐브와 배추큐브도 넣어주세요. 배추큐브는 미리 만들어두지 못해서 이유식 만들면서 손질했어요. 중기이유식 큐브데이: 브로콜리큐브, 단호박큐브, 양파큐브 만들기 안녕하세요! KATE에요. 큐브 만드는 날이 돌아왔어요. 3일치씩 이유식을 만들고 있어서 3일에 한번씩은... blog.naver.com 중기이유식 큐브데이: 배추큐브, 시금치큐브 만들기 안녕하세요! KATE에요. 돌아온 큐브데이. 오늘은 배추큐브랑 시금치큐브를 만들어볼려고해요. ...

안녕하세요! KATE에요. 비트를 넣은 이유식을 이전에 만들었었는데 사실 반응이 그닥 좋진 않았어요 ㅋㅋㅋ 그래서 이번에는 소고기조합으로 만들어보고 애호박을 넣어 조금더 단맛을 추가해봤어요. 중기이유식 소고기비트애호박죽 만들어볼게요:) 중기이유식 1단계 소고기비트애호박죽 만들기 중기쌀가루 30g, 소고기(우둔살) 30g, 비트 30g, 애호박 30g, 채소육수 400ml 소고기는 찬물에 담궈 핏물을 제거해주세요! 이유식 소고기 부위 선택방법, 소고기 소분&보관방법 안녕하세요! KATE에요. 바다가 벌써 6개월에 들어서 이유식을 하고 있어요. 초기 1단계 이유식을 거쳐 ... blog.naver.com 소고기부위 선택 방법과 소분 방법 참고해주세요♡ 핏물을 제거한 소고기는 조리시간 단축하고 골고루 익을 수 있도록 얇게 편으로 썰어주세요. 채소육수에 소고기를 넣고 끓여주세요. 채소육수는 생략하고 물을 넣고 끓여 소고기를 익혀낸 육수만 사용하셔도 좋은데 비교해보니 채소육수를 활용한 이유식이 훨씬 더 맛있어요. 떠오르는 불순물과 거품은 중간중간 제거해주시고 고기가 익으면 불에서 내려주세요. 소고기 익혀낸 물은 육수로 사용해요. 익혀낸 소고기는 소량의 육수와 함께 곱게 갈아주세요. 냄비에 중기쌀가루와 소고기 갈은 것을 넣고 잘 섞어주세요. 애호박큐브와 비트큐브도 넣고 잘 섞어주세요. 미리 해동해주시면 좋아요. 중기이유식 큐브데이: 비트큐브, ...

안녕하세요! KATE에요. 초기이유식 때 바다가 닭고기찹쌀미음을 너무 잘먹어줬거든요. 이번에 닭고기이유식은 어떤 걸 만들어줄까 하다가 예전 생각이 나서 이번에는 죽형태로 다시금 만들어봤어요. 닭고기랑 찹쌀이 궁합도 좋고 함께 먹으면 고소하고 담백하니 자꾸 당기는 맛인데 이번에도 잘 먹어주길 바라며 만들어봤어요. 중기이유식 1단계 닭고기찹쌀죽 만들기 찹쌀 30g, 닭고기(닭안심) 30g, 고명용당근 10g, 닭고기육수 350ml 따로 쌀가루를 구입하지 않고 찹쌀을 불려서 사용할 거예요. 아기 이유식에도 사용하지만 일반쌀에 섞어 먹으면 찰진밥을 만들 수 있어서 작은 용량으로 구입했어요. 30g 계량 후 깨끗히 씻어서 그릇에 담고 물을 넣어 1시간이상 불려주세요. 분량의 닭고기 육수에 찹쌀을 넣어주세요. 불린찹쌀은 믹서기에 살짝 갈아서 사용해요. 3mm이하의 입자로 갈아주세요. 닭고기큐브도 넣어주세요. 잘 섞일 수 있도록 미리 해동해두시면 좋아요. 큐브&육수데이: 중기이유식 닭고기큐브 만들기(닭고기이유식부위, 손질방법, 큐브&육수만들기) 안녕하세요! KATE에요. 첫째 때 만들고 끝인줄 알았는데 다시는 안올 것 같은 큐브&육수데이가 돌... blog.naver.com 닭고기큐브와 닭고기육수 만드는 방법은 위 포스팅을 참고해주세요. 생략해도 좋지만 예쁜음식이 먹기도 좋고 맛도 있듯이 고명으로 당근을 약간 다져서 넣어줬어요. 찹쌀이기 때문에 ...

안녕하세요! KATE에요. 몇일전에 바다 생애의 첫 버섯으로 양송이버섯을 넣은 이유식을 만들었어요. 거부없이 잘 먹어주기도 했고 소고기랑 버섯이랑 워낙 궁합이 잘 맞아서 맛도 훨씬더 좋아지기 때문에 이번에는 또다른 버섯으로 새송이버섯을 넣은 이유식 레시피를 들고 왔어요. 차근차근 만들어볼게요:) 중기이유식 1단계 소고기새송이버섯감자죽 만들기 중기쌀가루 30g, 소고기(우둔살) 30g, 새송이버섯 30g, 감자 30g, 채소육수 400ml 소고기는 찬물에 담궈 핏물을 제거해주세요. 너무 오래 담구면 영양분도 함께 빠져나가기 때문에 30분정도가 적당해요. 이유식 소고기 부위 선택방법, 소고기 소분&보관방법 안녕하세요! KATE에요. 바다가 벌써 6개월에 들어서 이유식을 하고 있어요. 초기 1단계 이유식을 거쳐 ... blog.naver.com 이유식 소고기 부위 선택방법과 소분방법은 위 포스팅을 참고해주세요! 조리시간도 단축하고 고기가 골고루 익을 수 있도록 얇게 편으로 썰어주세요. 채소육수에 소고기를 넣고 끓여주세요. 채소육수는 생략하고 물을 넣고 끓여 소고기를 익혀낸 육수만 사용하셔도 좋은데 비교해보니 채소육수를 활용한 이유식이 훨씬 더 맛있더라구요. 떠오르는 불순물과 거품은 중간중간 제거해주시고 고기가 익으면 불에서 내려주세요. 쌀가루와 새송이버섯, 감자를 넣고 잘 섞어주세요. 큐브데이: 비트큐브, 새송이버섯큐브, 감자큐브 만들기 ...

안녕하세요! KATE에요. 아기는 생후 6개월이 지나면 엄마로부터 받은 영양분이 부족해져요. 그 중에 하나가 바로 철분이예요. 바다는 완모아가라서 모유만으로는 철분 섭취가 부족하기 때문에 하루에 한 끼는 소고기가 들어간 이유식을 만들어주고 있는데요! 소고기 외에도 철분이 풍부한 식재료가 바로 비트거든요. 그래서 이번에는 알러지 테스트 겸 철분 섭취를 책임져줄 비트를 넣은 이유식을 만들어봤어요:) 중기이유식 1단계 닭고기비트양파죽 만들기 중기쌀가루 30g, 닭고기(닭안심) 30g, 비트 30g, 양파 30g, 닭고기육수 400ml 쌀가루는 30g 계량해서 준비해두세요! 냅비에 닭고기육수와 중기쌀가루, 닭고기큐브를 넣어주세요. 미리 해동해서 준비해주시면 좋아요. 큐브&육수데이: 중기이유식 닭고기큐브 만들기(닭고기이유식부위, 손질방법, 큐브&육수만들기) 안녕하세요! KATE에요. 첫째 때 만들고 끝인줄 알았는데 다시는 안올 것 같은 큐브&육수데이가 돌... blog.naver.com 닭고기육수와 닭고기큐브는 위 포스팅을 참고해주세요♡ 양파큐브와 비트큐브를 넣어주세요. 비트는 당일에 손질해서 사용하고 나머지는 큐브로 만들었어요. 큐브데이: 비트큐브, 새송이버섯큐브, 감자큐브 만들기 안녕하세요! KATE에요. 하루는 이유식 만드는 날, 하루는 큐브데이로 정해두다보니 시간이 빠르게 가는... blog.naver.com 비트큐브 만드는 법은 위 ...

안녕하세요! KATE에요. 새로운 재료를 추가해서 여전히 알러지 테스트를 하고 있지만 큐브데이때 미리 만들어준 큐브들이 제법 쌓였어요. 처음에 식단표를 짜면서 염두해두고 갯수에 맞게 만들어두기도 했던터라 이번에도 미리 만들어둔 큐브들로 이유식을 만들어봤어요. 그럼 오늘은 소고기당근사과죽을 만들어볼게요:) 중기이유식 1단계 소고기당근사과죽 만들기 중기쌀가루 30g, 소고기(우둔살) 30g, 당근 30g, 사과 30g, 채소육수 400ml 소고기는 찬물에 담궈 핏물을 제거해주세요. 너무 오래 담그면 영양분도 함께 빠져나가니 30분정도가 적당해요. 핏물을 제거한 소고기는 조리시간을 단축하고 골고루 잘 익도록 편으로 썰어주세요. 채소육수 400ml에 준비한 소고기를 넣고 익혀주세요. 중간에 떠오르는 불순물과 거품은 제거해주세요. 쌀가루는 30g 계량해서 준비해둡니다. 세척사과를 사용했는데 한번 더 씻어줬어요. 껍질과 씨를 제거한 뒤 30g 계량해서 준비해주세요. 사과는 따로 큐브로 만들지 않았어요. 남은 사과는 드시거나 퓨레로 만들어서 아기 간식으로 주는 것이 더 좋을 것 같아요:) 익혀낸 소고기와 사과, 소량의 육수를 넣고 곱게 갈아주세요. 쌀가루 30g과 소고기와 사과를 곱게 갈아낸 것과 당근을 함께 넣고 잘 섞어주세요. 당근큐브는 미리 해동해주시면 더 좋아요! 큐브데이: 중기이유식 애호박큐브, 당근큐브 만들기 안녕하세요! KATE에요....

안녕하세요! KATE에요. 이번에는 미리 만들어둔 큐브들로만 이유식을 만들어볼거예요. 가끔 한번씩은 요렇게 큐브들로만 만드는 날이 있어서 숨통(?) 조금 트여요 ㅋㅋㅋ 닭고기고구마미음 때도 언급했지만 소고기와 고구마는 궁합이 맞지 않아서 고구마를 넣을 경우에는 닭고기와의 조합으로 이유식을 만들고 있어요. 자 그럼 중기이유식 닭고기청경채고구마죽 만들어볼게요:) 중기이유식 만들기 1단계 닭고기청경채고구마죽 만들기 중기쌀가루 30g, 닭고기(안심) 30g, 청경채 30g, 고구마 30 g, 닭고기육수 400ml 쌀가루는 30g 계량해서 사용해요. 냄비에 닭고기육수와 중기쌀가루, 닭고기큐브를 넣어주세요. 미리 해동해서 준비해주시면 좋아요. 큐브&육수데이: 중기이유식 닭고기큐브 만들기(닭고기이유식부위, 손질방법, 큐브&육수만들기) 안녕하세요! KATE에요. 첫째 때 만들고 끝인줄 알았는데 다시는 안올 것 같은 큐브&육수데이가 돌... blog.naver.com 닭고기육수와 닭고기큐브는 위 포스팅을 참고해주세요♡ 고구마큐브와 청경채큐브도 넣어주세요. 큐브데이: 양송이버섯큐브, 고구마큐브 만들기 안녕하세요! KATE에요. 다시 돌아온 큐브데이 ㅋㅋ 이번 큐브는 양송이버섯큐브와 고구마큐브를 만들거... blog.naver.com 고구마큐브 만들기는 위 포스팅을 참고해주세요♡ 청경채는 초기이유식때 사용하고 남은 것을 큐브로 만들어놨거든요. 이파리부분...

안녕하세요! KATE에요. 이번에는 버섯을 넣은 소고기죽을 만들거예요. 버섯은 중기이유식부터 사용할 수 있어요. 영양도 풍부하고 맛도 한층더 풍부해진답니다. 바다가 이제 7개월에 접어들어 향이 약한 양송이버섯부터 하나씩 맛보여주려고해요. 자 그럼 소고기양송이애호박죽 만들어볼게요! 중기이유식 1단계 소고기양송이버섯애호박죽 만들기 중기쌀가루 30g, 소고기(우둔살) 30g, 양송이버섯 30g, 애호박 30g, 채소육수 400ml 소고기는 찬물에 담궈 핏물을 제거해주세요. 너무 오래 담궈두면 영양소도 같이 빠져나가기 때문에 30분정도가 적당해요. 이유식 소고기 부위 선택방법, 소고기 소분&보관방법 안녕하세요! KATE에요. 바다가 벌써 6개월에 들어서 이유식을 하고 있어요. 초기 1단계 이유식을 거쳐 ... blog.naver.com 소고기 부위 선택방법과 소분방법은 위 포스팅을 참고해주세요. 핏물을 제거한 소고기는 조리시간도 단축하고 골고루 익을 수 있도록 얇게 편으로 썰어주세요. 분량의 채소육수에 소고기를 익혀주세요. 채소육수에 소고기맛이 더해지니 맛이 더 풍부해져요! 육수데이: 중기이유식 채소(야채) 육수만들기 안녕하세요! KATE에요. 그동안 소고기를 익히고 난 육수를 사용했다면 중기이유식부터는 채소를 활용해... blog.naver.com 채소육수를 만드는 방법은 위 포스팅을 참고해주세요. 육수가 끓어오르면서 생기는 거품과 불순물...

안녕하세요! KATE에요. 이번 닭고기단호박양파죽은 미리 만들어둔 큐브와 육수로 끓이기만 하면 뚝딱 만들어낼 수 있어서 너무 편했어요. 큐브 만들때는 번거롭지만 이렇게 끓이기만 하면 완성되니까 또 미리 만들게 되는 것 같아요. 보관기간도 늘어나서 재료낭비도 없고요! 자 그럼 닭고기단호박양파죽 만들어볼게요:) 중기이유식 만들기 1단계 닭고기단호박양파죽 쌀가루 30g, 닭고기(안심) 30g, 단호박 30g, 양파 30 g, 닭고기육수 400ml 쌀가루는 30g 계량해둡니다. 저는 중기이유식 1단계는 30g씩 넣어 만들고 있는데 중기이유식 2단계부터는 양을 조금 늘려서 40g 넣고 만들려고요. 다른 재료들도 전반적으로 10g씩 늘려줄 예정이예요. 닭고기육수에 분량의 쌀가루와 닭고기큐브를 넣고 섞어주세요. 큐브&육수데이: 중기이유식 닭고기큐브 만들기(닭고기이유식부위, 손질방법, 큐브&육수만들기) 안녕하세요! KATE에요. 첫째 때 만들고 끝인줄 알았는데 다시는 안올 것 같은 큐브&육수데이가 돌... blog.naver.com 닭고기큐브와 닭고기육수 만드는 방법은 위 포스팅을 참고해주세요:) 이어서 단호박큐브와 양파큐브를 넣어서 섞어주세요. 미리 해동해두면 좋아요. 큐브데이: 브로콜리큐브, 단호박큐브, 양파큐브 만들기 안녕하세요! KATE에요. 큐브 만드는 날이 돌아왔어요. 3일치씩 이유식을 만들고 있어서 3일에 한번씩은... blog.nav...

안녕하세요! KATE에요. 이번에 만들 이유식은 소고기브로콜리죽이예요. 이미 소고기와 브로콜리 조합으로 이유식을 만들어서 주었는데 입자가 달라지기도 했고 오후에 먹일 닭고기이유식에 새로운 재료가 들어가서 초록채소중에 아기가 잘먹었던 재료를 찾아보니 브로콜리더라구요. 알러지반응이 높은 채소지만 다행이도 잘 먹어주어서 이번에도 만들어 볼 수 있게된 중기이유식이예요. 자 그럼 소고기브로콜리죽 만들어볼게요! 중기이유식 만들기 1단계 소고기브로콜리죽 중기 쌀가루 30g, 소고기(우둔살) 30g, 브로콜리 30g, 채소육수 400ml 소고기는 찬물에 담궈서 핏물을 빼줘요. 너무 오래담궈두면 영양분도 맛도 빠져나가니 30분정도가 적당해요. 초기이유식 2단계 소고기 부위 선택방법, 소고기 소분&보관방법 안녕하세요! KATE에요. 바다가 벌써 6개월에 들어서 이유식을 하고 있어요. 초기 1단계 이유식을 거쳐 ... blog.naver.com 소고기 부위와 소분&보관방법 참고하세요♡ 중기쌀가루는 30g 사용할 예정이라 미리 계량해둡니다. 브로콜리도 함께 계량했는데요. 브로콜리는 큐브를 미리 만들어두지 못해서 바로 손질해서 사용했어요. 큐브데이: 브로콜리큐브, 단호박큐브, 양파큐브 만들기 안녕하세요! KATE에요. 큐브 만드는 날이 돌아왔어요. 3일치씩 이유식을 만들고 있어서 3일에 한번씩은... blog.naver.com 브로콜리큐브 만드는 방법은 위...

안녕하세요! KATE에요. 지난 번 이유식 포스팅은 중기이유식 소고기애호박죽이었는데요. 중기쌀가루 입자가 조금 커서 아기가 먹는데 어려워 하는 것 같아 이번에는 완성 후 믹서기에 넣어 살짝 갈아주었어요. 초기쌀가루와 반반 섞어주셔도 좋고 저처럼 완성 전에 갈거나 완성 후 갈아서 주시면서 점점 익숙하게 만들어주심 좋을 것 같아요. 그럼 이번에는 중기이유식 닭고기당근죽 만들어볼게요:) 중기이유식 만들기 1단계 닭고기당근죽 쌀가루 30g, 닭고기(안심) 30g, 당근 30g, 닭고기육수 400ml 냉동해둔 닭고기육수를 찬물에 담궈 해동해서 사용했어요. 큐브&육수데이: 중기이유식 닭고기큐브 만들기(닭고기이유식부위, 손질방법, 큐브&육수만들기) 안녕하세요! KATE에요. 첫째 때 만들고 끝인줄 알았는데 다시는 안올 것 같은 큐브&육수데이가 돌... blog.naver.com 닭고기큐브와 닭고기육수 만드는 방법은 위 포스팅을 참고해주세요:) 중기쌀가루 30g을 계량해서 준비해둡니다. 중기 쌀가루와 닭고기큐브, 당근 큐브를 넣고 끓여주세요. 큐브는 미리 꺼내두어 해동 후 사용해야 조리시간이 줄어들 뿐만 아니라 골고루 잘 섞여요. 큐브데이: 중기이유식 애호박큐브, 당근큐브 만들기 안녕하세요! KATE에요. 이제 중기이유식을 들어가기에 앞서서 이유식에 사용할 큐브를 전날 미리 만들... blog.naver.com 당근큐브 만드는 방법은 위 포스팅을 ...

안녕하세요! KATE에요. 드디어 바다가 중기이유식으로 넘어왔어요. 첫째도 그랬지만 보통 아기들이 중기이유식으로 넘어오면 훨씬더 잘 먹기도 하고 먹는 양도 늘더라구요. 중기이유식부터는 하루에 2회 먹기 때문에 만드는 횟수는 늘지만 큐브를 미리 만들어 만드는 시간도 좀더 줄어드는 것 같아요. 육수와 큐브를 활용한 중기이유식! 냄비로 만들면 빠르고 더 맛있어서 당분간은 냄비이유식으로 쭉 만들 예정이예요. 그 첫 번째 이유식으로 소고기애호박죽 만들어볼게요:) 중기이유식 만들기 1단계 소고기애호박죽 중기쌀가루 30g, 소고기(우둔살) 30g, 애호박 30g, 채소육수 400ml 소고기는 물에 담궈 핏물을 제거해주세요. 너무 오래 담구면 영양분도 같이 빠져나가 30분정도가 적당해요. 초기이유식 2단계 소고기 부위 선택방법, 소고기 소분&보관방법 안녕하세요! KATE에요. 바다가 벌써 6개월에 들어서 이유식을 하고 있어요. 초기 1단계 이유식을 거쳐 ... blog.naver.com 이유식 소고기 부위 선택방법과 소분방법은 위 포스팅을 참고해주세요:) 소고기는 편으로 썰면 익히는 시간도 단축하고 골고루 익힐 수 있어요. 채소육수를 400ml 준비해요. 육수의 양은 아기 선호도에 따라 조금씩 조절해주시면 좋아요. 바다는 질퍽한 죽은 먹기 힘들어해서 점차 육수의 양을 줄이거나 푹 끓여서 농도를 조절주려고 해요. 육수가 많은 것 같지만 나중엔 쌀가루...

안녕하세요! KATE에요. 첫째 때 만들고 끝인줄 알았는데 다시는 안올 것 같은 큐브&육수데이가 돌아왔어요. ㅋㅋㅋㅋㅋ 중기이유식은 큐브와 육수를 만들면 이유식을 다 만들었다고도 해도 과언이 아닌데요. 만들어두면 사용하기도 편리하고 보관도 좋고 빠르게 이유식을 만들 수 있어요. 특히 닭고기는 냉장, 냉동보관시 소고기보다 변질이 더 빠르기 때문에 우리 아기들이 먹는 음식이니 만큼 익혀서 보관하는 것이 더 안전해요. 요즘 같은 여름철에는 특히! 익혀서 보관하는 것이 좋아요:) 닭고기 부위 선택하기, 닭고기 손질방법 닭고기는 살코기 부위면 어디든 사용해도 좋아요. 닭안심, 닭가슴살, 닭다리살. 이왕이면 무항생제나 동물복지로 구입하고 있어요. 예전에는 하림제품 많이 구매했는데 요즘 쓱배송에는 마니커제품이 판매되길래 요걸로 구입해봤어요. 닭고기 손질방법은 닭고기 부위에 따라 달라지는 저는 닭안심으로 손질해볼게요! 가장 신경써서 손질해야하는 2가지. 바로 근막과 힘줄 제거예요. 구입 후 바로 손질하게 되면 쉽게 떼어낼 수 있어요. 근막을 잡고 칼로 살살 포를 뜨듯이 긁어내면 쉽게 제거된답니다. 닭안심은 가운데 힘줄이 있어요. 안쪽 살까지 파고들어있기 때문에 세심하게 제거해야하는데요. 힘줄을 잡고 양옆에 칼집을 넣어 결을 따라 긁어내주세요. 최대한 힘줄에 바짝 칼을 대어 당겨주셔야 고기 손실이 적어요. 안쪽에 미처 제거되지 않은 핏물도 칼로 살살...