솥밥 좋아하시나요. 가스불에서 인덕션으로 바꾸고나서 진정한 솥으로 솥밥한끼 는 잘 못해 먹지만 압력밥솥을 사용해서 간편하게 나물솥밥을 대신해 먹어요. 그냥 밥 할때 간편하게 나온 건나물 제품을 넣고 휘리릭 밥솥의 버튼을 눌러 밥해먹으면 되는 것들이 많아서 맛나게 나물솥밥 식으로 먹고 있어요. 다양한 건나물을 사서 건나물솥밥 을 맛나게 먹고 있습니다. 저는 흰밥을 먹지않아서 현미잡곡밥에 오곡나물팩을 넣고 밥을 지었더니 건강한 간편한끼 를 먹을수 있어서 좋더라구요. 양념장 하나만 넣으면 맛나게 먹을수 있습니다. 흰밥에 나물솥밥을 하면 더 기름지고 맛있게 먹을수 있지만 저는 건강하게 현미밥으로 만들었어요. ㅎ 아무래도 흰밥으로 만든 나물솥밥 보다는 기름이 좌르르 흐르진 않지만 꼭꼭 씹어가면서 고소한 맛을 느낄수 있으니 기호에 맞게 건강한 나물솥밥을 하시면 됩니다. 잇더 오곡 나물팩 4팩 고메간장 +참기름 세상 모든 가족의 먹거리 스트레스 해결을 위해 모든 가족이 함께 맛있고 건강하게 먹을수 있는 먹거리를 소개하는 잇더컴퍼니 제품이에요. 오곡나물팩 4종과 고메간장, 참기름 구성입니다. 양념간장 만들어 맛나게 비벼 먹으라고 고메간장과 참기름도 들어있어요. 취나물 한끼, 유채나물 한끼 는 말 그대로 나물밥 해서 먹으면 되는데요. 나물밥 도 좋지만 나물전을 만들어도 맛있답니다. 영양가득 오곡 한끼 와 제주 표고버섯과 무 한끼 제품 는 담백하게 솥...

중장년 나이를 지나고보니 매일 챙겨먹는 건강기능식품은 몇개가 꼭 있더라구요. 넘쳐나는 건강보조식품 중에서 적당히 자신의 몸 상태에 맞게 너무 과하지않도록 챙겨먹는 것이 중요한 것 같아요. 저는 꼭 필요해서 챙겨먹는 것 중 하나가 프로바이오틱스 유산균 입니다. 정말 다양한 유산균을 먹어왔는데요 . 아무래도 자신의 몸상태와 나이에 맞게 최적화된 효능이 있는 유산균을 골라 먹을수 있다면 더할 나위없이 좋겠죠. 이번에는 중장년필수템 이라는 여에스더유산균 을 먹기 시작했어요. 한달 분량으로 대부분의 유산균이 나오다보니 금방 한달이 지나게 되어 이번에는 어떤 유산균을 먹어보나. 매번 그게 즐거운 고민이 되더라구요 . 장건강 은 특히 중장년층의 삶의 질에 큰 영향을 미치죠. 장내 유익균이 있어야 소화도 잘 되고, 배변활동도 잘되고 면역력 강화에도 도움이 되니 유산균섭취는 필수인것 같아요. 그래서 이번 달에는 장속 편안함 을 위해 민감한장 을 가진 분들에게도 좋은 여에스더유산균 을 먹기 시작했어요. 냉장보관을 하면서 열심히 챙겨먹고 있어요. 울트라 플로라 프로바이오틱스 클래식 여에스더유산균 장건강에 민감한 중장년층에게 선물하기도 좋은 최적화된 중장년필수템 프로바이오틱스유산균 이에요. 저는 제가 그 나이인지라 누구 주지않고 제가 먹습니다. ㅎㅎ 생유산균이에요. 그래서 냉장보관하면서 먹고 있답니다. 유산균보장을 위해 냉장배송 시스템을 적용했는데요 아이...

연근 좋아하시나요. 저는 매년 햇연근이 나오면 바로 농장과 직거래해서 싱싱한 생연근을 받아 다양한 요리를 해서 먹는답니다. 연근조림도 해서 먹고 연근샐러드도 만들어먹고 연근칩까지 만들어서 충분히 제철음식을 즐기는데요. 제철이 아닌 때에는 건조연근을 사서 요리에 활용하기도 해요. 생연근 사서 얼른 먹어야하는 것이 부담스럽거나 하는 분들은 건조연근을 사서 불려서 사용하면 좋답니다. 저는 이번에는 건조연근 을 쟁여두고 다양한 요리할때 넣어서 연근요리를 해서 먹고 있어요. 관음포연꽃마을협동조합 무농약 국산 건조연근 100g *3봉 깔끔하게 건조연근으로 100g씩 포장이 되어 오는 제품인데요. 경남 남해군 고현면 관음포 기수역 토양에서 무농약으로 재배한 연근을 맛, 영양 그대로 말린 무농약 100% 관음포 건조연근이에요. 무농약 연근이라 철분과 미네랄 함량이 많이 높다네요. 50% 나 풍부하대요. 연근이 수확되지 않는 때에 생연근대신 아쉬움을 달래주는 건조연근이랍니다. 무농약이라 크기는 작지만 건강한 먹거리 라는데 제 눈엔 커보여요. ㅎ 생연근은 그냥 살짝 데쳐서 요렇게 소스 뿌려 아삭하게 샐러드 해서 먹어도 좋고 말려서 연근칩을 해서 먹어도 맛있는데요. 지혈, 소염, 피로회복, 감기, 피부, 불면치료 등 현대인의 몸을 건강하게 하는 영양분이 가득해요. 생연근 대신 건조연근도 좋답니다. 세척, 슬라이스, 건조해서 포장해서 들어있어요. 연근 비...

1년 12달 거의 매일 먹다시피하는 과일은 바로 사과 입니다. 워낙 과일을 좋아해서 다양한 과일을 챙겨먹지만 특히 사과는 정말 거의 매일 1개씩 먹는것 같아요. 특히 껍질을 까서 먹지 않고 깨끗하게 씻은 껍질째먹는사과를 챙겨먹고 있어요. 좋은 사과 골라먹기는 제게 큰 숙제에요. 특히 잠깐나오는 백설공주사과 홍옥 은 절대 놓치지 않고 미리 예약해서 먹고 있구요. 맛있는 품종의 사과가 나오면 바로 주문해서 먹고 있습니다. 요즘 사과도 참 맛있는데요 그중에서도 사과 중의 사과, 엔비사과 를 열심히 먹고 있어요. 당도도 엄청 높은 프리미엄 사과 인데요. 고당도사과 이기도 하지만, 껍질의 그 거친 식감이 너무 좋아서 껍질째먹는사과 로는 최고이죠. 칼로 예쁘게 썰어 먹는 것보다는 그냥 한개 통째로 쥐고 와사삭 베어무는 이 엔비사과 의 매력. 아실랑가 모르겠어요. 아이엠프릇 햇 고당도 엔비사과 2.2kg 아이엠프릇 엔비사과 는 최상급 햇엔비사과만 판매하는데요. 상위 1% 맛 이에요. 현대백화점 식품관에서 판매하는 그 엔비와 같은 품질이에요. 혹시 엔비사과 에 대해 모르는 분 계신가 싶어서 알려드리면요. 1985년 뉴질랜드에서 로얄갈라 와 브래번 을 교배해서 탄생한 신품종 사과 랍니다. 2007년 품종보호출원이 되었고 세계적으로 후지 이후에 100년만에 나온 가장 맛있는 사과라는 평가를 받고 있답니다. 받자마자 룰루랄라 얼른 언박싱해봤어요. 저 엔...

강원도 여행을 하면 항상 먹고 오는 것이 있습니다. 바로 메밀전병 과 메밀부치기.. 저희 시댁도 충북 제천이라 강원도와 가까워 명절때에도 전대신 메밀가루를 이용해서 메밀전병식으로 전을 부치시는데요. 담백한 맛에 정말 한도없이 입으로 들어간다죠. 요즘은 메밀가루를 어디서든 구입할수 있어서 배추를 사서, 아니면 신김치를 씻어서 메밀부치기를 만들기도 합니다. 강원도 영월메밀전병 의 맛은 정말 은근한 중독성이 있습니다. 집에서도 편하게 메밀전병택배로 맛있는 메밀전병을 받아 데워서 먹기만 하면 되니 , 강원도 영월메밀전병의 맛 그대로를 느낄수 있습니다. 요즘 세상이 너무 편해졌다는 사실을 새삼 느끼고 있어요. 굳이 먹거리때문에 여행을 가서 바리바리 사들고 올 일도 없구요.. 편하게 택배로 받아서 먹는 것이 더 편할 때가 있어요. 양념장까지 그대로 포장해서 보내주는 메밀전병이라 그냥 간단히 전자레인지나 에어프라이어, 팬 등에 데워서 먹기만 하면 된답니다. 오랜만에 먹었더니 정말 맛있었어요. 김치소가 가득 들어있는 메밀전병 도 떨어진 입맛 돋구기에 딱입니다. 아삭거리는 김치의 그 식감도 그대로 느낄수 있었어요. 예미분식 메밀전병 메밀부치기 강원도 영월 시장에 가면 박스로 포장해서 주문하는 분들도 많지만 요즘은 이렇게 메밀전병택배가 가능하니 그럴 필요 없지요. 예미분식은 영월서부아침시장에서 3대째 이어내려오는 유일한 메밀전병집입니다. 플레이스 연락...

요즘은 혼밥을 거의 매일 하는지라 저를 위해서 음식을 하기가 좀 귀찮더라구요. 날이 춥다보니 국물요리가 땡기는데 국 끓이기도 귀찮더군요. 밀키트나 간편조리제품을 사서 먹는 것이 시간적으로도 경제적으로도 절약이 되고 또, 워낙 밀키트 퀄리티가 좋아서 제가 만든 것보다 훨씬 맛나더라구요. 남는 재료가 없어 로스도 없으니 여러모로 도움이 됩니다.^^ 그런데 아무리 편한 밀키트라도 , 맛만 있고 건강에 좀 안 좋은 것이다.. 싶으면 자제를 하기도 합니다. 또 야채등을 더 첨가해서 조리를 더 하기도 하구요. 요건 각자의 요리실력에 맡기기로 해요..ㅎ 한동안 여름에 장아찌 를 먹느라 젓갈을 먹지 않았어요. 한국인의 소울푸드 젓갈이 너무 먹고 싶더라구요. 요즘 다들 김장을 하시느라 젓갈사진이 올라오는 포스팅을 보고는 아.. 다양한 젓갈을 흰밥에 올려 밥 먹어보자 싶어서 다양한 젓갈 주르르 늘어놓고 밥하나 달랑 놓고 엄청 푸지게 밥 먹었어요. ^^ 연잎밥 하나 데워서 젓갈만으로 밥 을 먹었는데 정말 맛있었어요. 맛난 젓갈을 먹기위해 연잎밥은 따로 주문했습니다.~~ 연잎만 주문해서 직접 잡곡과 찹쌀을 넣고 연잎밥을 만들까..하다가 번거로워서 그냥 완제품을 샀어요. ~~~ㅎ 그리고 맛있는 4가지 종류의 젓갈을 꺼내서 연잎밥과 같이 먹었는데. 크아... 정말 맛나더라구요. 평소에는 간을 싱겁게해서 짠 음식은 피하는데 갑자기 그 짭쪼름하고 감칠맛 나는 젓...

물티슈 많이 쓰시죠? 저는 되도록 주방에서는 면행주를 사용하고 , 표백제에 담궈 일일이 손세탁해서 사용하고 있어요. 하지만 너무 얼룩이 심하고, 심한 양념이 있는 오염있는 곳은 세정티슈를 사용하기도 합니다 되도록이면 좀 현명하게 줄여서 사용하려고 노력하고 있어요. 손닦고 몸에 사용하는 물티슈는 안 쓸수는 없더라구요. 특히 아기 키우는 댁에서 신생아물티슈 아기물티슈는 필수이죠. 저 역시 피부에 사용하는 물티슈이니 안심성분이 들어있는 아기물티슈를 선택해서 사용하고 있습니다. 대신 최소한으로 사용하는것을 원칙으로 하고 있어요. 대신 여러 장을 쓰지 않으려고 되도록 두꺼운물티슈추천 제품으로 픽한답니다. 마렌비물티슈 프리셔스 뉴블루터치 마렌비물티슈 70매 짜리 20개 한박스 에요. 마렌비 라는 이름은 마렌( 그리다 ) 와 비( 베이비 ) 의 합성어로 아이들의 꿈을 그린다는 의미를 담고 있다고 합니다. 다양한 물티슈를 사용해왔지만 마렌비물티슈는 , 먹는물보다 깨끗한 10단계 퓨어워터와 EWG 올그린등급 , 더마테스트 엑셀런트 최고등급 의 아기물티슈라는 말에 혹해서 바로 사용해봤죠.. 보통 화장품 선택할때 따지는 그런 성분들을 이제는 유아물티슈에도 따지게 되는 저..ㅎ 신생아부터 유아까지 안전하게 먹을수 있는 식품, 화장품, 생활용품 을 연구해서 탄생한 아기과학연구소는 안전제품을 만들기위해 노력한다고 해요. 화장품도 베이비제품이나 임산부화장품을 ...

음식물처리기 비교 스마트카라 400 Pro 2 6개월 찐 사용 후기 스마트카라 만 사용하는 이유 제가 살림이 35년 차입니다. 이 나이가 되면 다들 집안의 묵힌 살림살이가 엄청나다고 하는데요. 저는 집안에 물건 하나를 새로 들이면, 또 하나는 내보냅니다. 정 내보낼 것이 없으면 종이 한 장이라도 밖으로 내보내자 하는 생각인지라 요즘도 엄청 물건을 정리하고 있어요. 다들 뭐가 필요하면, 너 남는 거 뭐 없어? 하고 연락을 해와요.ㅋㅋ 제겐 받는 기쁨보다 나누는 기쁨이 더 커요. 올해에 제 집안에 들인 물건 중 맘에 드는 것 중에 하나는 음식물처리기 스마트카라 400 Pro 2입니다. 6개월 전에 들였는데 너무너무 만족하면서 잘 사용하고 있답니다. 이번 여름은 엄청나게 더웠죠. 더운 날씨에 음식물 쓰레기까지 넘쳐났다면 주부 입장에서 너무 힘들었을 텐데 음식물처리기 덕분에 주방에서 받는 스트레스는 거의 없었어요. 이제 날이 추워지니 또 음식물 쓰레기봉투 버리러 나가는 것도 힘든 일인지라 저는 그런 걱정 하지 않아도 되어 좋더군요. 이제 우리 생활에서 음식물처리기 는 필수인 것 같아요. 다양한 브랜드에서 새롭게 나오긴 하지만, 음식물처리기 구매하기 전에 꼭 체크해야 할 점을 알려드릴게요. 모든 음식물 처리가 가능한지 음식물처리기 전문성이 있는 브랜드인지 성능과 안전성이 우수한지 전문적인 AS 가 가능한 브랜드인지 우리 집 라이프스타일에 맞는...

버섯이 몸에 좋다는 것은 누구나 알고있죠. 버섯만으로 오로지 버섯요리를 하자고 하면 좀 귀찮을수도 있지만 표고버섯 은 감칠맛이 나서 어느 요리에 조연으로 넣어도 정말 잘 어울립니다.^^ 어떤 때에는 메인을 제치고 더 맛나서 먹게 된다죠. 그래서 생표고버섯 으로 버섯 탕수를 해먹기도 하고, 버섯볶음 도 해먹고 건표고버섯으로 만들어 불려서 다양한 요리에 넣기도 하고 표고버섯가루 로 만들어 찌개나 국에 넣어 감칠맛을 끌어올리기도 합니다. 마트에서 찔끔찔끔 사는 표고버섯 보다는 농장으로 직거래해서 한번에 싱싱한 생표고버섯을 배송받아 저는 냉동시키기도 하고, 말리기도 하고 , 주변 이웃에게 나눠주기도 한답니다. 마트에서 사서 먹는 표고버섯과는 달라요. ㅎㅎ 요 표고버섯의 자태를 보세요. 요렇게 멀쩡한 것이 파지나 못난이로 분류가 되어 싼 가격에 팔려요. 아주 동글동글 그림책에 나오는 그런 버섯돌이 모양은 아니어도 맛은 같은데 굳이 예쁜이가 꼭 필요하나 싶어 저는 이번에 못난이 버섯으로 주문했어요. 그런데 이렇게 멀쩡하고 예쁜 생표고버섯들이 속속들이 숨어있더라구요. 해담은 버섯농장 국산 유기농 생표고버섯 4KG 못난이 배송받았는데 4 kg 이 엄청 나더라구요. 양이 대단합니다 받자마자 아.. 이건 나눠야겠구나 싶어 일단 이웃과 지인, 운동친구들에게 줄 양으로 소분했어요. ㅎㅎ 유기농 인증서가 보입니다. 생버섯은 받는 즉시 냉장보관 하셔야 해요....

먹거리나 화장품 모두 성분이 좋은 것만 선택해서 사용하는 저인지라 베이비화장품 이나 임산부화장품 으로 나온것을 사용하는 것도 좋아합니다. 아무리 효능이 좋아도 꺼리는 성분이 있으면 과감하게 NO~~ 사용하지 않구요, 이번에는 안심성분화장품 라루셀 제품을 사용해봤는데요. 라루셀화장품을 이전에도 사용해본 터라 안심하고 사용했답니다. 비건에센스 와 비건크림 ,비건선크림도 사용해봤었더래서 이번 라루셀 제품도 기대하게되더라구요. 라루셀 비타민데일리케어세트 토너 + 크림 + 세럼 데일리로 스킨케어 하는 3 STEP 제품이에요. 민감한 피부에도 안심하고 사용할수 있는 라루셀 제품입니다. 요렇게 화이트컬러의 심플한 선물가방에 들어있어서 연말선물하기에도 좋은, 고급진 기프트 패키지 구성이에요. 요런 제품을 선물로 받으면 정말 기분 최고겠죠. 플랜트 익스트랙트 프레쉬 카밍 토너 , 비타민 12브라이트닝 세럼, 플랜트익스트랙트 인텐시스 크림 구성으로 꼭 필요한 알짜배기만 들어있어요. R & D 를 통한 독자 특허기술이 적용되어 성분만 강조하는 화장품과 다른 라루셀 이에요. 다른 제품 샘플도 들어 있던데 요 녀석들도 탐이 나더라구요. 샘플 써보고 좋으면 또 사용해보려구요. 용량이 무조건 대용량이 아니어서 좋아요. 토너는 아무래도 많이 사용하니 좀 넉넉한 용량, 세럼과 크림은 좀 적은 용량이라 세가지를 동시에 같이 사용하면 얼추 비슷하게 다 사용할수 있을것...

요즘 택배문화가 너무 발달되어 있어서 줄서서 먹는 맛집에 가는 것, 저는 안 해요. 예전에는 어디 여행을 가면 그곳의 특산물이나 먹거리를 찾아 집에 올때도 한짐 지고 왔었는데요. 요즘은 택배가 더 편하고 신선배송이 되니 그럴 필요도 없지요. 그리고 맛집가서 웨이팅하면서 줄서서 기다렸다가 먹는 것도 별로 좋아하지않는지라 집에서 편하게 주문해서 먹고 있습니다. 가격도 더 저렴하면서 편하게 먹을수 있어서 너무 좋아요. 저는 간장게장 역시 집에서 산지직송되는 간장게장택배 를 많이 주문해서 먹는데요. 이번에는 보람이네 게장을 먹어봤어요. 지금껏 다양한 곳의 간장게장과 양념게장을 택배로 받아 먹어봤는데요. 사실 어떤 것은 이 점이 아쉽고 ,어떤 것은 저 점이 아쉽고 정말 이집은 맛있네.. 별로네..하는 느낌이 조금씩은 있었어요. 간장게장이 밥도둑이라고는 하지만 간이 짜서 밥을 많이 먹어야할 정도로 간이 짜거나 신선하지 않은 녀석도 간간이 있었기에 매번 새로운 집의 간장게장을 대하면 기대부터 하게 되더라구요. 국내산간장게장 보람이네 게장 간장게장 사실 간장게장을 구매할때마다 중량이 애매해서 저는 그냥 들어 있는 대로 먹기만 했는데 보람이네 꽃게 간장게장 은 정확한 꽃게 원물 중량만 체크한 뒤에 보내준다고 해서 맘에 들었어요. 소자 꽃게 130-200g ( 한마리 중량 ) 중자 꽃게 220- 280g( 한마리 중량 ) 믿고 드셔도 됩니다.~~ 보람...

건조기를 사용하다보면 적은 양의 빨래를 건조시킬때도 시간은 여전히 길어서 전기료도 아깝고 섬유가 손상되지 않을까 걱정도 되더라구요. 그래서 홈쇼핑을 통해 건조기 드라이볼을 사서 사용했더랬어요. 건조기양모볼을 사용하면 건조시간은 줄었는데 털이 빠져서 자주 교체해줘야해서 아쉽더라구요. 향이 있는 제품을 피하는지라 화학향이 강한 건조기시트도 왠만해서는 잘 사용하지 않는 저로서는 어떻게 해야할까 싶었죠. 그 이후로는 그냥 빨래만 건조기로 하염없이 돌려 건조시키는 중이었어요. 그런데 제가 예전에 쓰던 건조기양모볼 의 단점을 개선해서 나온 제품이 있다고 해서 바로 사용을 해봤어요. 무엇보다 화학첨가물이 없는 친환경 양모볼 이라 제 레이더에 포착~~ 요렇게 동글동글 야구공처럼 생긴 건조기양모볼 입니다. 사실 예전에 쓰던 드라이볼도 겉모양은 비슷했어요. 사용해봐야죠. ㅎ 털빠짐방지 건조기 천연양모볼 + 패브릭오일 세트 6개의 양모볼과 함께 에센셜오일이 들어있는 세트 제품입니다. 100% 천연 뉴질랜드 프리미엄 울 제품입니다. 기존 건조기와 양모볼의 단점이 보완된 제품이라니 기대가 컸어요. 전용 파우치에 양모볼이 들어있습니다. 고급 펠트 소재로 겉면을 수작업 했다니 신경을 많이 쓴 건조기양모볼 인데요. 동글동글하게 생긴 프리미엄 양모볼 은 털빠짐이 없어서 옷에 털이 빠져 붙을 염려가 없대요. 그리고 양모볼이 손상이 안되니 사용수명도 2배 이상 길다고...

요즘 어묵탕을 한 냄비 가득 끓여두면 술안주로도 좋고, 밥으로도 대신하고, 간식으로도 먹을수 있어서 저는 한번 끓일때 궁중팬 하나 그득하게 끓여놓습니다. 찌개는 오늘 끓인 것보다, 내일 데워 먹으면 더 맛있고 또 모레 데워 먹으면 더 진국이 되니, 저는 특히 어묵탕 같은 경우는 한번에 한냄비 가득 끓여 놓아요. 끓이면서 어묵 여러개 건져서 먹고.. 식탁에 올려서 밥으로 먹고.. 그러다보면 한냄비 가득 끓여도 모자라요. ㅎㅎ 식탁에 얹기도 전에 어묵은 하나둘씩 없어지거든요. 어묵탕 의 맛은 국물맛이죠. 그냥 물에 스프만 넣고 끓이면 국물 맛이 없어요.. 밍밍하고... 제가 제대로 어묵탕 집에서 제대로 끓이는법 알려드릴께요. 밖에서 사먹는 어묵탕 국물보다 훨~~~ 씬 깊고 맛있답니다. 저는 집에서 제가 끓인 어묵탕이 제일 맛있어요 건강한 맛이구요. ㅎㅎ 쫀득하고 맛있는 어묵만 선택을 잘 하면 집에서 가장 맛있는 어묵탕 을 맛볼수 있답니다. 오늘 제가 끓인 어묵탕의 재료는 범표어묵 의 전통모듬어묵 으로 만들었어요. 전통어묵 중에서 가장 인기있는 어묵으로만 구성되어 있어요. 다양한 모양의 , 식감의 어묵이 그득 들어있어서 골라 먹는 재미도 있답니다. 범표어묵 모듬어묵 700g 모듬어묵탕 끓이기 모듬어묵 멸치다싯물 또는 코인육수 무 양파 표고 건연근 ( 생략 가능) 이외에 넣고 싶은 버섯류 첨가 가능 가장 중요한 것은 어묵탕의 국물맛이죠. 물...

저희 집은 아파트가 아닙니다. 겨울이면 나무들 월동준비도 시켜줘야 하고, 나름 층고가 높은 복층집인지라 보일러를 떼다보면 난방비도 많이 나오죠. 보일러를 떼면 바닥은 절절 끓는데, 우풍은 있어서 왠만해서는 집안의 한기가 가시지 않는 그런 집입니다. 중문을 열고 현관을 열고 나가면 바로 정원으로 연결이 되고 또 밖의 현관이 따로 있어서 계절에 따라 단독주택처럼 신경을 많이 써야하는 집이에요. 집에 한번 들어가려면 건물의 공동현관을 지나서 엘리베이터를 타고 올라와 메인 현관을 열고, 다시 정원으로 들어와 현관을 열고 다시 중문을 열어야 집안에 들어오는.ㅎㅎ 그래서 다양한 방화문과 현관목문을 설치했었는데 정원을 통해 내리쬐는 햇볕때문에 요 예쁜 목문이 뒤틀어지기 시작하더라구요. 그래서 틈도 생기구요.. 그러다보니 틈으로 벌레도 들어오고, 겨울에는 한파가... ㅠㅠ 그래서 정원과 연결된 이 목문을 작년에 방화문으로 바꿨습니다.ㅠㅠ 예쁜 것보다 편리해야하니 말이죠.. 겨울이면 정말 이곳 현관은 영하의 온도라서 정말 힘들었어요. 이젠 겨울채비 할 때가 왔구나 싶습니다 매년 겨울이면 방한커튼 이나 방풍테이프 , 방풍비닐등을 사용해서 밖의 센 바람과 한기가 조금이라도 들어오지못하게 만들었는데요. 올해는 또 어떤 제품으로 사용해볼까.. 싶었어요. 그다지 맘에 드는 제품이 없어서요. 1년 쓰고 버리고 또 새로 사고..ㅠ 방화문으로 바꿨는데도. 바깥의 ...

뜨끈한 국물이 땡기는 겨울에는 아무래도 국이나 찌개를 끓이게 됩니다. 폭염으로 정말 힘들었던 지난 여름에는 국물요리를 거의 하지않고 밑반찬 위주로 밥을 먹었던 것 같은데요. 확실히 계절이 계절이니만큼 국물이 땡기더라구요. 가장 기본이 되는 한국인의 소울푸드, 김치찌개나 된장찌개.. 사실 가장 쉬운 요리라고 하지만 은근히 맛난 찌개를 끓이는것, 쉽지 않아요. 된장찌개 에 들어가는 재료는 감자, 호박, 두부가 대부분이지만 국물이 가장 중요한 된장찌개는 아무래도 시원한 맛이 나야 최고이죠. 요즘은 코인육수가 잘 나와서 해물육수, 고기육수 등등 넣기만 하면 그 맛이 난다고 하지만 그래도 정말 전문점에서 먹는 그 국물맛이 나려면 뭔가 비법이 있다죠. 된장찌개의 시원한 맛을 내기위해서는 정말 한조각이라도 넣으면 국물맛이 확 달라지는, 업그레이드 되게 하는 재료는 바로 꽃게 와 조개 입니다. 그 중에서도 꽃게는 한 조각만 넣어도 맛이 달라져요. 커다란 꽃게 한마리 풍덩 넣으면 더할 나위 없겠지만 꽃게 다리 하나라도 넣으면 정말 맛이 달라진답니다. 그래서 저는 꽃게철에 게가격이 쌀 때에 사서 깨끗하게 씻어서 찌개에 넣을 정도로 잘라서 소분해서 냉동시켜 둔답니다. 한두조각의 절단꽃게만 넣어도 된장찌개의 맛이 정말 달라지니 매년 꽃게철이면 이렇게 잘라서 냉동을 시켜놔요. 오늘은 마지막으로 남은 꽃게를 된장찌개에 풍덩 넣었어요. 밋밋했던 된장찌개 맛이 ...

저는 마트에서 파는 과일쥬스는 사먹지 않아요. 아무래도 과일 이외의 다른 첨가물이 많이 들어있어서 과일 대신 과일즙을 먹어 도움이 되는 것은 없으니까요. 대신 100% 과일만 착즙한 과일즙을 선택해서 먹고 있답니다. 요즘은 100% 과일만으로도 착즙해도 당도가 엄청나요. 그만큼 당도높은 퀄리티 높은 과일로만 착즙한 것들이 많답니다. 아침에 일어나서 사과즙 한팩씩 먹으면 달달한 자연의 맛 덕분에 기분도 좋아지고 힘도 생겨서 하루를 활기차게 시작하게 되더라구요. 100% 사과만 착즙한 유기농사과즙 입니다. 착즙주스 인지라 진하지 않고 요렇게 사과색 그대로에요. 신선과일마당 내몸에촉촉 사과즙 50팩 100% 사과만 착즙한 사과즙인지라 사과고유의 그 달달함과 진함만 있어요. 무게만 늘리기 위해 증류수를 첨가하거나 각종 혼합 첨가물을 넣은 무늬만 사과즙이 아니라서, 걱정없이 먹어도 된답니다. 잔에 따라봤어요. 사과를 이중 세척한 뒤에 저온착즙한 사과즙이라 맛과 영양손실을 최소화 했다고 합니다. 사과 를 매일 한개씩 먹으면 좋지만 그렇게 못 드시는 분들은 유기농사과즙 사과착즙주스 를 챙겨드시는 것도 좋다죠. 잔에 따르면서 보니 정말 사과즙의 색이 깔끔합니다. 착즙한 것이라 색이 탁하지 않고 아주 맑아요. 원물이 다르니 사과즙의 맛도 다르죠. 정말 맛있답니다. 단일품종으로 착즙한 것이라 밍밍한 맛이 아닙니다. 진해요. NFC 저온착즙 표시와 HA...

요즘 저는 미니멀리즘을 실천하고 있어요. 2년동안 쓰지 않는 것은 아마 앞으로도 쓸 일이 거의 없다고 생각하기에 옷도 나눔을 하고, 주방살림도구도 필요한분께 다 나눠드리고 있어요. 나눔이 주는 그 개운함과 시원함, 그리고 또 주는 기쁨이 더해서 삶의 다이어트를 한다고 할까요.. 아뭏든 좋습니다. 나머지 살림살이는 꼭 필요한 곳에 , 꼭 필요한 만큼만 두고 정리하면서 살자.. 결심을 하는데요. 안쪽이 잘 보이는 수납함 이나 쉽게 꺼낼수 있는 수납함 정도는 , 그동안 묵혔던 것들은 과감히 버리고 딱 필요한 것만 정리하는 용도로 최소한으로 구입해 사용중입니다. 그리고 집안에 새것 하나가 들어오면 무조건 하나는 내보냅니다. ㅎ 요즘 제가 여러개 필요치않은 살림살이를 내보면서 들인 주방정리용품은 바로 인하우즈 유니크슬라이드수납함 입니다. 인하우즈 유니크 슬라이드 수납함 화이트 L 추가바퀴 1세트 사실 살림을 해야하는지라 뭔가 수납하거나 정리를 할수 있는 수납정리함 이나 다용도수납함 등에 무척 관심이 많아요. 정리를 쉽게 할수 있으면서도 예쁜 디자인의 제품들이 많이 나오니 자꾸 눈길이 가더라구요. 저는 주방정리선반 싱크대정리함이 필요했어요. 메인 주방이 아닌 세탁실 쪽의 보조주방안에 쟁여둔 양념통 정리가 필요했어요. 주방정리를 위한 수납정리함 이면서 이동식수납함으로도 사용할수 있는 제품이 보여 결국 미짱네로 오게 되었답니다. 박스에 제품 설명서...

가방, 백 을 정리하다보니 나눔을 하거나 선물을 할 것들을 내놓고 내가 간직할 백만 놔두게 되더라구요. 아. 나의 백 취향은 일단 가볍고 유니크해야 하는구나.. 제 취향을 알게 된 기회였어요. 명품백보다는, 남들이 들지 않는 독특하면서도 유니크한 디자인을 선호하는구나.. 이제야 깨달았어요. 다행이죠. 명품보다는 나만의 스타일을 찾았으니 ㅋㅋ 그래서 정리가 필요한가봅니다.. 무조건 백이 예쁘다.. 명품이다..가 기준이 아니라 뭔가 특별하면서도 의미가 있는 것이 좋더라구요. 누구나 다 아는 그런 명품백보다 이거 뭐야? 어디서 샀어? 하고 관심을 가져주면 그게 참 뿌듯하더라구요. 이번에는 아주 특별하면서도 처음 받았을 때보다 그 다음날 보면 더 예쁘고 또 그 다음날 보면 더 더 예쁜, 사용하면 사용할수록 그 매력에 빠져드는 여성 에코백을 소개해드려요.~~ 킨더잼 친환경 초경량 글로우 에코백 20년 경력의 전문 디자이너가 디자인하고 40년 경력의 장인이 직접 만든 브랜드 킨더잼 에코백 입니다. 에코백 이라고 해서 우리가 상상하는 그런 에코백 .. 아닙니다.ㅎ 너무 멋스럽죠? 사실 처음 킨더잼 에코백이 배송되었을때 이게 뭐여? 할 정도로 너무 초경량의, 재활용백인가 싶을 정도의 신소재로 만든 백이라 조금은 놀랬어요. ㅋㅋ 처음에는 살짝 매보니 손잡이 방향이 잘 못 디자인된것이 아닌가 싶을 정도로 뭔가 불편한 것 같기도 하고.. 아냐.. 디자이...

비가 오고나니 또 기온이 바로 영하권으로 내려가네요. 난방 하면서 체온관리 제대로 해야겠다는 생각이 듭니다. 되도록이면 따뜻한 성질의 음식을 먹고, 따뜻한 물도 많이 마시구요. 아이스 음료를 선호한지 얼마 안된것 같은데 이젠 따뜻한 차가 땡기니 몸은 참 정직해요.. 겨울을 향해 달려가는 때인지라 아무래도 도라지배즙이나 대추즙, 쌍화차 등도 챙겨 마시게 되는데요. 저는 되도록이면 과일 비타민C도 과일 자체로 챙기는 것이 최고로 좋다는 생각으로 신선한 과일로 비타민보충 등을 하는데요. 몸이 으슬거려서 차로 뜨끈히 마시고 싶으면 저온착즙즙 으로 된 것을 마시고 있어요. 자기 전에 생배즙을 따뜻하게 데워서 마시고 자면 몸이 데워져서 체온도 올라갑니다. 어떤 배즙은 한약냄새가 너무 심하거나 고온에서 끓여서 만든 배즙이라 색도 탁하고 별로인데요. 요즘 제가 먹고 있는 배즙은, 100% 홍천배로 저온착즙 해서 멸균포장해서 만든 생배즙이라 안심하고 먹을수 있습니다. 홍천배듀오가족농원 깔끔해듀오 생배즙 저온착즙배즙 120ml 30포 방부제나 설탕이 들어가지 않고 황금배 하나가 통째로 들어간 저온착즙배즙이라서 만족하면서 먹고 있어요. GAP 표시와 HACCP 표시도 보이네요. 낙과 없이 엄선된 배로 만든 배즙이라고 하네요. 목넘김이 좋은 깔끔한 단맛 으로 깔끔해듀오.. 라고 되어 있네요. ^^ 1포 당 120ml 라서 양도 적지 않아요. 한포씩 잘 흔...

전복죽을 엄청 자주 끓이고 있습니다 가장 속도 편하면서 보양식으로 먹기에도 좋은 전복내장죽인지라, 생물 전복을 사거나 내장이 싱싱한 전복만 보면 꼭 내장까지 갈이 갈아서 걸쭉한 전복내장죽을 끓여서 먹고 있는데요. 전복손질이 귀찮을때는 요것 조차 힘들더라구요. 이럴때 정말 집에서 끓인 것 같은, 아니 퀄리티가 더 좋은 전복내장죽이 있어서 전복죽 밀키트를 자주 이용하는데요. 지난번에도 먹어봤던 전복온담 전복죽 밀키트로 전복죽을 또 끓였어요. 한번 먹어보고 맘에 들면 저는 또 사서 쟁여두고 먹는데요. 요 전복죽 밀키트가 편하기도 하고, 집에서 끓인 것 못지않게 진하더라구요. 녹진한 것이 정말 맛있구요. 양도 푸짐합니다. 전복온담 전복내장죽 전복죽 밀키트 전복온담의 전복죽은 냉동식품인데도 조리하고나면 정말 진국이에요. 그러니 오히려 냉동실에 쟁여두고 먹다가 필요할때 바로바로 꺼내 먹으면 되니 굿입니다. 냉장제품이라면 얼른 먹어야한다는 부담감이 있는데 냉동식품이라서 6개월동안은 냉동하면서 필요할때 꺼내 먹을수 있어서 좋답니다. 부산 유명 맛집 일광소나무집의 시그니쳐메뉴를 그대로 밀키트로 만든 것이에요. 부산 맛집 일광소나무집의 애피타이저가 입소문이 나서 두번째 시그니처 음식이 되었고 전복죽 밀키트로 나왔으니 어디서든 배송받아 먹을수 있답니다. 이제 어느 맛집이든 입소문이 나면 밀키트화 하는 것은 시간문제 인듯 싶어요.ㅎ 1박스에 3팩이 들어있...