호주 시드니는 고유의 커피 스타일이 있는 세계적인 커피 도시에요. 단순히 맛있다는 뛰어 넘어 커피를 마시는 방식과 문화 덕분에 이와 같은 위치에 올랐다고 볼 수 있어요.
✔️대표적인 커피로 스팀 밀크와 에스프레소를 섞은 '플랫 화이트'가 있죠! 부드럽고도 진한 맛이 특징인 플랫 화이트는 커피 맛을 강조하면서도 부드럽고 밀도 높은 커피로 시드니에서 흔히 만날 수 있는 커피에요.
✔️시드니 3대 커피 캄포즈와 싱글오, 검션커피는 각 매장에서 자체적으로 만드는 원두로 자신만의 플랫 화이트를 만들어내는 특별한 카페에요. 커피를 잘 모르는 사람도 구별할 수 있을 정도로, 커피맛이 놀랍게도 모두 달라 호불호가 갈릴 수 있어요. 커피 애호가라면 3대 커피 모두 방문해서 플랫 화이트를 마셔보고 마음 속 1,2,3등을 정해보시길 추천드려요:)
시드니 3대 커피 중 가장 유명한 곳으로 뉴타운과 타운홀에 두 지점이 있어요. 저는 본점인 뉴타운 점에 가보았어요.
📍시드니 뉴타운
🕒월 화 수 목 금 07시 ~ 16시, 토 일 08시 ~ 16시
주문은 카운터에서 하고 커피는 직원이 서빙해 주며 디저트 메뉴도 다양했어요. 원두와 굿즈도 다양해서 기념품으로 구입하기에도 좋아보였어요. 뉴타운점의 경우 시드니 대학교와 함께 일정을 짜면 좋아요.
시드니 3대 커피 중 가장 오래된 곳으로 커피와 원두만을 파는 커피 전문점이에요.
📍시드니 더 스트랜드 아케이드 1층
🕒월 화 수 목 금 08시 30분 ~ 16시, 토 10시 ~ 16시, 일 11시 ~ 15시
카페 주변에 대형 쇼핑센터들과 QVB가 있어 함께 구경하기 좋고 카페 앞에 간이좌석이 있어 앉아서 마실 수 있어요. 위치가 중심가이다보니 시드니 로컬들은 아침에 모닝커피로 테이크아웃해서 사가는 경우가 많아요.
싱글오 서리힐즈는 커피도 물론 맛있지만 빵이 맛있는 브런치 맛집이에요.
📍시드니 서리힐즈
🕒월 화 수 목 07시 ~ 15시, 토 일 08시 ~ 15시
아침 일찍부터 웨이팅이 있으며 커피와 주스, 맥주까지 시드니 3대 커피중 메뉴가 가장 다양했어요. 내부좌석과 외부좌석, 테이크아웃 줄이 모두 다르기 때문에 직원에서 말해 알맞은 줄에 서야 하는게 포인트에요.
