#두부요리
92024.11.16
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마파두부레시피 두부요리 마파두부 덮밥 두반장 소스 만들기 한그릇요리

#두부요리 #마파두부레시피 #덮밥 #마파두부 오늘은 두부요리 중 가장 맛있는 덮밥! 마파두부레시피 준비했어요.^^ '마파두부'는 중국어로 '매운 두부'를 뜻하는데요. '두부덮밥'으로 고추기름에 다진 돼지고기와 향신채들을 볶아 매운맛을 내는 중국식 고추장인 두반장과 두부를 넣어 졸여내는 '중국식 덮밥'으로 한국인의 입맛에 잘 맞아 오히려 중국에서 보다 한국에서 더 인기 있는 메뉴가 아닐까 싶어요. 심지어 고급 사천요리지만 집에서도 충분히 맛있는 마파두부만들기 가능하다는 사실.^^ 두반장마파두부 마파두부덮밥(마파두부밥) recipe 먹을 때마다 감탄이 절로 나오는 마파두부만드는법 이랍니다. 매콤하면서 감칠맛 나는 두반장의 매력에 퐁당 빠져 보세요. 그럼, 요리 같은 한그릇요리 바로 시작해 볼게요.^^ 재료 준비와 만들기 레시피는 계량컵 200ml를 1C으로 계량스푼 15ml를 1T, 5ml를 1t로 표기하고 있어요. 소요시간 : 10분 [ 2인분 재료 ] 건표고버섯 8g 물 1.5C 두부 1모 300g 돼지고기 200g 대파 흰 부분 ½대 양파 ½개 당근 30g 마늘 4쪽 쪽파 2줄 청양고추 1개 고추기름 2T 참기름 0.5T 후춧가루 약간 검은깨 약간 [ 마파두부소스 재료 ] 진간장 0.5T 두반장 1.5T 굴소스 0.5T 치킨스톡 0.5T 맛술 1T 생강가루 ¼t ... 전분가루 1T 물 1T 건표고버섯 8g은 물 1.5C에 담가 불...

2024.11.16
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두부 그라탕 만들기 다이어트 음식 두부요리 토마토소스 저탄고지 고단백음식

#두부요리 #다이어트음식 #저탄고지식단 #두부다이어트 빵 종류를 포기하지 못하다 보니 평소 식사에서는 탄수화물을 최소화한 '저탄고지식단'으로 하고 싶어 하는데요. SNS에서 딱 취향 저격인 '두부요리'를 발견! ㅋ 치즈 듬뿍 들어간 '그라탕'인데 '다이어트음식'에 들어갈 수 있도록 탄수화물 1도 없는 '고단백음식'이지 뭐예요. 바로 '두부그라탕'인데요. 만들기도 초간단인데 맛이가 너무 좋아서 저는 벌써 몇 번째 만들고 있는지 모를 정도!!^^ 요건 우리 이웃님들과 꼭 나누고 싶어 준비했으니 두부다이어트 관심 있는 분들은 아니지.. 체중관리할 수 있는 치즈그라탕 드시고 싶은 분들은 얼른 재료부터 챙겨 보세요.ㅎㅎ 저탄고지 다이어트두부요리 두부그라탕 recipe 두부, 계란, 토마토소스, 치즈만 있으면 끝. 전자레인지에서 5분이면 완성되는 그라탕만들기 랍니다. 간단하게 만들지만 끝내주게 맛있기까지 한 두부다이어트요리! 두부그라탕을 지금 바로 준비해 볼게요.^^ 재료 준비와 만들기 레시피는 계량컵 200ml를 1C으로 계량스푼 15ml를 1T, 5ml를 1t로 표기하고 있어요. 소요시간 : 10분 이내 [ 재료 ] 두부 ½ 모 150g 계란 2개 소금 한 꼬집 후춧가루 약간 새우 5마리 모짜렐라 치즈 50g 모짜렐라 & 체더치즈 한 줌 토마토소스 3T 파슬리 가루 약간 치즈요리/ 토마토소스요리 / 다이어트두부 / 다이어트토마토소스 / 토마...

2024.10.22
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두부김치 만드는법 편스토랑 류수영 레시피 두부요리 김치볶음 막걸리안주 볶음김치

#두부요리 #편스토랑 올리는 비가 참 이상하게 내리는 것 같아요. 예고도 없이 쨍쨍 내리치던 하늘에서 갑자기 폭포수처럼 비가 쏟아지고~~ 습기도 어마어마한 여름을 보내는 중인데요. 뭔가 기분전환이 필요한 저녁이길래 막걸리 한잔하고 싶어서 술안주 삼아 편스토랑 류수영레시피 두부김치 준비해 보았어요.^^ 고기 넣지 않고 정말 김치만 넣은 '김치볶음'에 두부만 있으면 준비되는 막걸리안주 라서 따로 장 볼 필요도 없고요. 혹시 김치를 주문한 지 얼마 되지 않아 아직 덜 익은 듯한 김치밖에 없더라도 맛있게 만들 수 있는 '김치볶음레시피' 비법도 담겨 있으니 잘 활용해 보세요.^^ 두부요리 찐 맛있는 들기름김치볶음 두부김치만드는법 recipe 막걸리 안주로 최고인 두부김치볶음 이예요.^^ '류수영 편스토랑레시피'인데 볶음김치가 어찌나 맛있던지~ 이거 하나만 있어도 밥 두 공기도 너끈하겠더라고요. ㅎㅎㅎ 아무튼 일단 먹기 시작하면 두부 한 모 가뿐하게 순삭 하게 되는 데다 분위기까지 제대로 살리는 막걸리안주! 비 오는 날 특히 잘 어울리는 두부김치레시피 이니 맛있게 즐겨보세요.^^ 만드는 방법도 정말 간단하답니다. 재료 준비와 만들기 레시피는 계량컵 200ml를 1C으로 계량스푼 15ml를 1T, 5ml를 1t로 표기하고 있어요. 소요시간 : 15분 [ 재료 ] 두부 1모 300g 소금 2t 볶음김치 흑임자 [ 김치볶음 재료 ] 배추김치 ¼포기 ...

2024.07.25
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참치 두부조림 양념장 레시피 두부 반찬 요리 오늘뭐먹지 백종원 두부조림

#두부조림 #반찬 오늘뭐먹지 고민 좀 안 하고 싶은데... 이번 생에서는 반찬 걱정에서 벗어날 방법은 없으려나 봅니다.ㅎㅎ 주말에는 카레로 연명(?) 하다가 제대로 된 반찬이 있어야겠다 싶어 준비한 것은 바로 두부요리. 매콤하면서 감칠맛 폭발인 두부조림 준비해 보았어요.^^ 백종원두부조림 중에 참치캔이랑 새우젓 넣어 맵칼하게 졸인 두부조림레시피 인데요. 만드는 방법도 쉬운 데다 국물 한 방울 버릴 게 없어 바닥까지 싹쓸이하게 하는 두부조림만들기 거든요. 입에 착 붙는 두부반찬 참치두부조림 recipe 메인 반찬 부재(?) 시 활용하기 딱 좋아서 평소에도 자주 만드는 매운두부조림 이랍니다. 두부와 양념 한 번에 다 넣고 밀키트 마냥 자글자글 끓여주기만 하면 끝. 오늘뭐먹지 고민 중이라면! 요 백종원참치두부조림 레시피 대로 준비해 보세요.^^ 그럼, 바로 시작해 볼게요. 재료 준비와 만들기 레시피는 계량컵 200ml를 1C으로 계량스푼 15ml를 1T, 5ml를 1t로 표기하고 있어요. 소요시간 : 15분 [ 재료 ] 두부 1모 300g 참치캔 1캔 100g 대파 ½대 청양고추 1~2개 [ 두부조림양념장 재료 ] 고춧가루 1.5T 다진 마늘 1t 양조간장(진간장) 0.5T 새우젓 2t 설탕 0.5t 참기름 0.5T 통깨 적당량 후춧가루 약간 ... 물 1C < 오늘뭐먹지두부조림 > 두부 1모(300g)는 먹기 좋은 크기로 썰어요. 두께 ...

2024.04.22
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두부조림 레시피 두부요리 반찬 거리 양념장 만들기 끝내주는 두부덮밥 종류

#두부조림 #반찬 독감 이후로 떨어진 소화력이 좀처럼 나아지질 않고 있어요. 심지어 입맛도 변해서 그 좋아하던 빵이며 커피, 고기 등 느끼한 음식들이 도통 당기지를 않는 상황.;; 40년 넘게 살면서 이런 걸 처음 느끼는 중이라 당황스러운 거 있지요. 아무튼 그나마 시원한 과일이나 매콤한 한식 위주가 나아서 냉장고 뒤져가며 반찬 할 만한 것을 찾다가 두부 한 모 사다 놓은 게 있어서 매콤한 두부조림 준비해 보았어요. 요거 '두부반찬'으로 만들기 시작했는데 밥 위에 매운 두부조림 올려서 덮밥 처럼 먹으니까 딱 좋더라고요.^^ 두부반찬? 두부덮밥! 매운두부조림 recipe 만만한 두부요리 두부조림레시피 예요. 두부만으로 만들었는데 고기나 참치 등을 추가해서 만드셔도 좋답니다. 밥에 얹어 먹으면 어떤 덮밥종류 보다 맛있는 국민 반찬거리 두부조림만들기 예요. 그럼 바로 시작해 볼게요.^^ 재료 준비와 만들기 레시피는 계량컵 200ml를 1C으로 계량스푼 15ml를 1T, 5ml를 1t로 표기하고 있어요. 소요시간 : 15분 [ 재료 ] 단단한 두부 1모 300g 마늘 6쪽 식용유 1T ... 깻잎 3장 계란프라이 [ 두부조림양념장 재료 ] 고춧가루 1.5T 물 0.5C 진간장 1t 참치액 1t 설탕 ⅔t 들기름 1T 통깨 적당량 < 매운 두부조림만드는법 > 두부 1모(300g)은 먹기 좋은 크기로 썰어요. 저는 길게 반으로 썰고 6등분 해 ...

2024.01.07
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두부 유부초밥 만들기 다이어트 두부요리 키토 유부초밥 토핑 계란유부초밥

#두부요리 #유부초밥 사실 요거는 몇 년 전부터 만들어야지~만들어야지 했었던 건데 왠지 밥이 아닌 두부가 들어간 유부초밥 만족도가 별로일 것 같아서 그동안 시도하지 않았는데요. 키토김밥 맛을 알게 되면서 '두부유부초밥'도 키토다이어트 메뉴로 괜찮겠다 싶더라고요. 아니나 다를까 먹어보니 세젤맛.ㅋ 탄수화물을 줄이고 단백질을 높인 다이어트식 이라서 포만감도 오래가고 맛도 좋고~♡ 어쩜 요즘은 조금만 관심을 가지면 맛있게 먹을 수 있는 '다이어트요리'가 많은지요. 두부다이어트 두부유부초밥 recipe '다이어트두부요리'로 준비한 두부 유부초밥만들기. '유부초밥토핑'으로 스크램블 에그와 오이절임으로 준비했는데요. 토핑은 꼭 올리지 않아도 충분히 맛있으니 기호껏 준비해 보세요.^^ 그럼, 두부다이어트요리 유부초밥만드는법 바로 시작해 볼게요. 재료 준비와 만들기 레시피는 계량컵 200ml를 1C으로 계량스푼 15ml를 1T, 5ml를 1t로 표기하고 있어요. 소요시간 : 20분 [ 재료 ] 두부 1모 300g 계란 2개 식용유 당근 15g 청양고추 1개 단무지 30g 조미유부 8장 후리가케 유부초밥단촛물 20g 오이피클 다이어트두부 / 두부다이어트식단 중불로 달군 프라이팬에 식용유를 살짝 두르고, 계란 2개를 촉촉하게 스크램블 해요. 완성된 스크램블 에그는 따로 접시에 덜어둡니다. 계란은 계란유부초밥 토핑으로 준비했는데요. 이따 두부에 섞어 넣...

2023.12.14
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두부조림 양념장 두부요리 일본가정식 간장두부조림 레시피 아이반찬

#두부조림 #두부요리 안녕하세요. 오늘은 아이반찬 두부요리, 간장두부조림 레시피로 인사드려요.^^ 요건 제가 평소 일본가정식 반찬 느낌으로 숙주나물 곁들여 만들었던 두부조림레시피 이기도 한데요. 오늘은 야채들은 빼고, 간단 버전으로 준비한 간장 두부조림만들기 예요. 전분가루 입혀 두부 부침을 하면 꼭 튀긴 것처럼 바삭한 옷이 입혀지는데요. 여기에 단짠한 두부조림양념장 입혀주면 쫀득! 입안에서 착착 감기는데 두부조림양념 미쳤다~소리가 절로 나온답니다. 일본가정식 간장두부조림양념장 간장 두부조림 recipe 어른, 아이들 입맛에 잘 맞는 '두부반찬'이자 사케나 맥주 같은 술안주로도 잘 어울리는 간장두부조림 이랍니다.^^ 만드는 방법도 간단하니 바로 시작해 볼게요. 재료 준비와 만들기 레시피는 계량컵 200ml를 1C으로 계량스푼 15ml를 1T, 5ml를 1t로 표기하고 있어요. 소요시간 : 10분 [ 재료 ] 두부 1모 300g 쪽파 1줄 통깨 적당량 식용유 [ 두부조림양념장 재료 ] 간장 2t 굴소스 1t 다진 마늘 1t 설탕 1t 맛술 2t < 간장 두부조림만드는법 > 작은 볼에 두부조림양념 재료인 간장 2t, 굴소스 1t, 다진 마늘 1t, 설탕 1t, 맛술 2t을 섞어 놓아요. 두부조림간장 진간장 또는 양조간장으로 준비하시면 되어요. 간간한 반찬을 좋아하는 분들은 간장 양을 조금 더 늘려주세요. 두부 1모는 5x3x1cm 정도 ...

2023.11.20
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계란 두부전 참 간단한 요리 반찬 거리 두부요리 두부간장양념 까지 넘 쉽다

#반찬 #두부요리 별그램 보다가 참 쉬운 두부반찬 하나를 발견했어요. 아이앰레시피님이 올려주신 건데 레시피 참고해서 만들어 보았답니다. 제가 워낙 두부요리 좋아하기도 하지만 딱 취향 저격인데다 반찬 으로 호다닥 준비하기 너무 좋더라는.ㅎㅎㅎ 두부와 계란만 있으면 격식, 노력 없이 쉽고 빠르게 준비할 수 있는 두부전 이니 간단한반찬 원하실 때 꼬옥 만들어 보세요. 두부전 부치면서 두부간장양념 졸이는 과정까지 한 방에 해서 그냥 맛있게 드시기만 하면 되는 간단한두부요리 랍니다.^^ 일본식 반찬 느낌으로 단짠한 양념이 너무 맛있더라고요.ㅎㅎㅎ 참 쉽고 맛있는 반찬거리 계란 두부전 recipe 세상 간단반찬 이면서 단짠한 양념으로 졸여 낸 계란두부부침. 아이들 방학 반찬으로 준비하기 좋은 두부계란전 (두부달걀전) 이랍니다. 전이라고 하면 일단 손이 많이 갈 것 같지만 계란 스크램블 하는 것보다 쉬운 두부전 레시피이니 꼬옥 만들어 보세요.^^ 그럼, 바로 시작해 볼게요. 재료 준비와 만들기 레시피는 계량컵 200ml를 1C으로 계량스푼 15ml를 1T, 5ml를 1t로 표기하고 있어요. 소요시간 : 5분 [ 재료 ] 계란 3개 두부 ½ 모(150g) 소금 한 꼬집 대파 ¼대 식용유 약간 통깨 [ 두부간장양념 재료 ] 간장 1T 참치액 1t 설탕 0.5T 물 3T 두부 ½ 모(150g)는 소금 한 꼬집을 뿌려 밑간하고, 키친타월로 물기를 찍어낸...

2023.08.04
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해물 마파두부 레시피 두부요리 두반장 마파두부 덮밥 소스 만들기

#두부요리 #덮밥 두부는 장 볼때 마다 늘 사는 재료인데요. 요즘 다른 거 먹느라 두부요리 통 안 했더니 사다 놓은 두부가 유통기간이 달랑달랑하고 있길래 얼른 마파두부 덮밥 만들어 보았어요. 마침 저녁때가 되어가고 있어서 '한그릇요리'로 깔끔하게 해결하면 딱 좋겠더라고요.ㅎㅎㅎ 원래 마파두부는 돼지고기가 들어가는 요리인데요. 두반장 베이스의 마파두부 덮밥소스 자체가 어떤 재료와도 잘 어울려서 그때그때 집에 있는 재료를 활용해 만들고는 했거든요. 뭐~참치나 새우, 오징어, 차돌박이 등등으로 말이지요. 마침 이번에는 냉동실에 잠들어 있던 해물모둠을 발굴(?) 해 겸사겸사 소진하려고 만든 해물 마파두부레시피 랍니다.^^ 두부요리 해물 마파두부덮밥 recipe 매콤 촉촉해 밥이 술술 넘어가는 두반장마파두부 예요. 해물을 활용해 중식 해물덮밥 처럼 준비해 본 '마파두부밥'이니 이웃님들도 맛있게 만들어 보세요.^^ 그럼, 바로 시작해 볼게요. 재료 준비와 만들기 레시피는 계량컵 200ml를 1C으로 계량스푼 15ml를 1T, 5ml를 1t로 표기하고 있어요. 소요시간 : 15분 [ 마파두부 2인분 재료 ] 밥 2공기 두부 1모 300g 냉동새우 3마리 + 해물모듬 = 250g 건표고버섯 10g 물 1C 생강 1톨 마늘 4쪽 대파 ⅔대 양파 ½개 식용유 1T 고추기름 2T 전분가루 1T 참기름 1t 통깨 약간 후춧가루 약간 ... 계란 2개 [ ...

2023.06.04
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두부조림 만들기 양념장 끝내주는 두부요리 백종원 돼지고기 두부반찬

#두부조림 #두부요리 오늘은 매콤한 반찬 하나 있으면 좋겠다 싶어서 만만한 '두부요리'로 두부조림 얼른 만들어 보았어요. 집에 애매하게 80g 남은 대패삼겹살도 해결할 겸~ 겸사겸사 만든 돼지고기두부조림 인데요. 저는 갖고 있는 돼지고기 양이 얼마 없어서 적게 넣었지만 최소 100g에서 120g 정도까지 늘려서 만드시면 딱 좋을 것 같아요.^^ 요거는 백종원두부조림 레시피에서 저희 집 입맛에 맞게 간만 살짝 줄인 건데요. 새우젓과 들기름 활용하는 두부조림 맛이 정말 끝내주거든요. 요런 두부반찬 레시피는 꼭 알아두셨으면 하는 마음으로 준비해 보았답니다. 두부요리 두부조림 recipe 밥도둑이 따로 없는 두부조림만들기. 국물 자작하게 만든 거라 덮밥처럼 밥 위에 얹어가며 드셔도 꿀맛이랍니다. 두부 한 모로 푸짐하고 맛있는 한 끼로 해결! 조리방법도 재료 다 때려(?) 넣고 끓이기만 하면 되니 부담 없이 준비해 보세요.^^ 재료 준비와 만들기 레시피는 계량컵 200ml를 1C으로 계량스푼 15ml를 1T, 5ml를 1t로 표기하고 있어요. 소요시간 : 15분 [ 두부조림 재료 ] 두부 1모 300g 대패삼겹살 80g 대파 ½대 청양고추 ½개 홍고추 ½개 물 1C [ 두부조림양념장 재료 ] 고춧가루 1.5T 진간장 2t 새우젓 0.5T 다진 마늘 0.5T 설탕 ⅔t 들기름 1T 통깨 적당량 두부 1모(300g)은 길게 반으로 썬 다음 반대 ...

2023.04.19
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마파두부 만들기 한그릇 두부요리 참치 마파두부덮밥 소스 쓰러짐

#두부요리 #마파두부 오늘 준비한 메뉴는 참치 마파두부 예요. 사실 예정되어 있던 요리는 아닌데 나물이 많아 며칠 비빔밥을 해 먹었더니 조금씩 물려하는 눈치길래 있는 재료로 다른 메뉴 좀 만들어야겠다 싶더라고요.ㅎㅎ 마침 사다 놓은 두부 한 모가 있어서 참치캔 하나 꺼내 즉흥적으로 준비하게 된 한그릇요리 랍니다. 마파두부덮밥 하면 괜히 어려운 요리일 것 같지만, 해보면 사실 별게 없어요. 오히려 덮밥 자체로 만족감이 워낙 크다 보니 다른 반찬 이것저것 꺼내지 않아도 되어서 오히려 간편한 부분도 있거든요. 두부요리 덮밥 참치 마파두부 recipe 마파두부만들기 는 돼지고기가 들어가는 요리지만 참치캔으로도 금방 고급진 사천요리를 준비할 수 있으니 재료 고민하지 마시고 이웃님들도 함께 만들어 보세요.^^ 그럼 두반장마파두부 조리를 시작해 볼게요. 재료 준비와 만들기 레시피는 계량컵 200ml를 1C으로 계량스푼 15ml를 1T, 5ml를 1t로 표기하고 있어요. 소요시간 : 10분 [ 재료 ] 참치캔 150g 두부 1모 300g 대파 ½대 생강 1톨 다진 마늘 1T 식용유 1T 고추기름 2T 양파 ½개 느타리버섯 110g 참기름 0.5T 통깨 약간 후춧가루 약간 [ 마파두부소스 재료 ] 물 1C 두반장 1T 진간장 0.5T 굴소스 0.5T 맛술 1T ... 전분가루 1T 물 1T 양파 ½개는 깍둑 썰고, 느타리버섯 110g은 밑동을 자르고...

2023.02.08
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두부 오믈렛 만들기 당뇨에 좋은 음식 계란 두부요리 아침식사메뉴 단백질 식단

#당뇨에좋은음식 #두부요리 얼마 전 아침 방송을 보고 있는데 당뇨에좋은음식 이라며 아침식사메뉴 로 두부 오믈렛 레시피가 나오더라고요. 단백질식단 이라 아침으로 먹으면 혈당 유지에 좋고 포만감이 오래가서 당뇨식단 뿐 아니라 체중관리 하는 사람에게도 좋다면서 말이지요. 오히려 아침을 거르면 폭식을 하게 되는데 고단백 식사를 하면 폭식을 방지해 적정량을 먹게 된다면서 말이지요. 사실 이 부분은 폭풍 공감하는 게.. 저도 하루 먹는 양을 줄여보려고 아침을 걸러 보았더니 하루 종일 식탐이 폭발하는 느낌이라 결국 다시 아침을 챙겨 먹는 걸로 바꾸었었거든요.ㅋ 얘기를 듣는데 식탐이 느는 게 괜히 그런 게 아니었구나 싶었답니다. 그래서, 오늘은 두부요리 인듯 계란요리 인 두부 오믈렛만들기 를 준비해 보았어요.^^ 단백질식단 아침식사메뉴 두부오믈렛 recipe 계란오믈렛 만드는 방법과 동일한데 두부가 좀 넉넉하게 들어간 메뉴에요. 무게감에 모양 잡기 살짝 어려운 부분이 있었는데요. 모양 잘 잡을 수 있는 좋은 꿀팁이 있어 함께 담아 보았답니다.^^ 그럼, 당뇨식 으로도 좋은 간편아침식사! 두부 오믈렛 시작해 봅니다.^^ 재료 준비와 만들기 레시피는 계량컵 200ml를 1C으로 계량스푼 15ml를 1T, 5ml를 1t로 표기하고 있어요. 소요시간 : 10분 [ 재료 ] 두부 ½ 모 150g 계란 3개 대파 ⅓대 우유 2T 참치액 0.5t 후춧가루 약간...

2022.10.25
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두부강정 간단한 간식 추천 만들기 두부요리 엄지척 아이간식

#두부요리 #간식 두부 3kg 짜리로 구매했더니 먹어도 먹어도 줄지를 않네요.ㅎㅎㅎ 그 덕에 요즘 두부요리 이것저것 많이 먹고 있는 중인데요. 오늘은 그중에서 아이간식 으로 좋은 진짜 맛있는 두부강정 레시피를 준비했어요.^^ 바삭하게 구운 두부에 달콤한 강정소스가 듬뿍! 색만 보면 매울 것 같지만 고춧가루 , 고추장은 살짝 들어가고 케첩으로 낸 색감이라 어린아이들도 충분히 먹을 수 있는 간식 이랍니다. 심지어 두부요리 좋아하지 않는 아이들도 맛있게 먹을 수밖에 없는 간단한간식만들기. 간식추천 간단한두부요리 두부강정 recipe 프라이팬에 구웠지만 꼭 튀긴 것처럼 바삭함과 쫀득한 식감을 살려 놓아 더 맛있는 두부강정 이랍니다 ^^ 맛은 물론이고 두부의 영양까지 챙기는 간식만들기. 어렵지 않으니 노하우를 꼭 챙겨 보세요. 재료 준비와 만들기 레시피는 계량컵 200ml를 1C으로 계량스푼 15ml를 1T, 5ml를 1t로 표기하고 있어요. 소요시간 : 20분 [ 재료 ] 두부 500g 전분가루 4T 식용유 [ 강정소스 재료 ] 고춧가루 0.5T 고추장 0.5T 진간장 1T 다진 마늘 1T 설탕 1T 물엿 2T 케첩 2T 땅콩분태 1T < 두부강정만드는법 > 두부 500g은 물기를 털어낸 다음 사방 2cm 굵기로 깍둑 썰어요. 이때 키친타월로 물기를 적당히 찍어 놓아요. 썰어놓은 두부에 전분가루 4T를 골고루 입혀요. 전분가루를 입혀 기름에...

2022.10.17
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마파두부 레시피 두부요리 새우 두반장 마파두부 만들기 덮밥 소스 끝내줌

#두부요리 #마파두부레시피 마파두부레시피 는 원래 돼지고기와 두부를 매콤한 소스로 양념하는 덮밥인데요. 집에 늘 꼭 맞는 재료들이 세팅되어 있을 수는 없으니까..ㅎㅎㅎ 오늘은 돼지고기 대신 새우를 넣어 두반장마파두부 를 만들어 보았어요. 두반장이 워낙 다양한 재료와 잘 어울리는 편이라 새우하고도 합이 좋거든요. 사실 집에 두부 3kg를 사다 놓아서 두부요리 많이 먹어야 하는 상황.ㅎㅎㅎ 두부야 얼려서 먹어도 되고... 그게 더 영양적으로 좋다고는 하는데요. 식감이 아무래도 달라져서 가급적이면 냉동실에 들어가기 전에 소모해 보려구요.ㅋㄷ 두부요리 새우 두반장 마파두부 recipe 중국 사천요리지만 두반장의 매콤한 감칠맛이 한국 사람 입맛에 딱이라~~ 우리나라에서 참 인기가 많은 마파두부밥.^^* 집에서도 전문점에서 먹는 것 같은 맛으로 어렵지 않게 만들 수 있답니다. 입에 착착 감기는 마파두부만들기! 지금 바로 시작해 볼게요.^^ 재료 준비와 만들기 레시피는 계량컵 200ml를 1C으로 계량스푼 15ml를 1T, 5ml를 1t로 표기하고 있어요. 소요시간 : 20분 [ 2인분 마파두부덮밥 재료 ] 두부 1모 300g 냉동새우 10마리 150g 양파 ½개 대파 ⅔대 생강 1톨 다진 마늘 0.5T 팽이버섯 ½봉지 75g 식용유 1T 고추기름 2T 참기름 1t 통깨 약간 후춧가루 약간 ... 전분가루 1T 물 1T ... 밥 2공기 [ 마파...

2022.10.15