봄동된장국 끓이는 법 봄동 배추 두부 된장국 만들기 봄동 요리 간단한 국종류 겨울 제철 봄동 한단 사오면 양이 제법 되어 보드라운 잎은 겉절이로, 중간 부분은 전으로, 거친 초록 부분은 봄동된장국 끓이는 법 한답니다. 간단한 국종류로 봄동 배추에 두부 넣어 끓인 봄동 된장국 요리 소개해 드립니다. 아침에 밥 말아 먹으면 술술 들어가고 속도 든든하거든요. 된장국 끓이는 법 할 때 집된장과 함께 고추장 소량 넣어주는데요. 된장의 군내도 잡아주고 맛깔난 색감은 덤이랍니다. 봄동 배추는 잎이 옆으로 퍼져자라 흙이 많이 묻어있으니 세척 시에는 꼭지를 제거하고 잎 한 장씩 떼어내어 물에 담가 꼼꼼히 해주는 것이 좋아요. 봄동 된장국 끓이는 법 시작해 볼게요. 재료 봄동 배추 200g 두부 한모 (300g) 멸치육수 1L *쌀뜨물+동전육수 2개 대파 1대 청양고추 2개 홍고추 1개 집된장 2T 고추장 1/2T 다진마늘 1/2T 멸치액젓 1/2T 🍚4인분 ⌛20분 💫난이도 하 재료 손질 봄동된장국 끓이는 법 할 때 봄동 보드라운 노란 잎은 겉절이 해먹고 거친 초록 겉잎 부분으로 사용해 주면 좋답니다. 200g으로 봄동 반단 정도 양입니다. 300g까지 쓰셔도 됩니다. 대파 1/2대 청양고추 2개, 홍고추 1개 채 썰어주세요. 아이가 먹는다면 고추는 빼주셔도 됩니다. 두부 한모는 먹기 좋은 한 입 크기의 사각형으로 잘라줍니다. 두부양은 넉넉히 사...

류수영 무생채 만드는 법 편스토랑 어남 무생채 레시피 보쌈 무생채 만들기 밥반찬으로 먹어도 밥에 비벼 비빔밥으로 먹어도 맛 좋은 무생채 만드는 법 소개해드립니다. 오늘은 편스토랑 어남 류수영 무생채 레시피로 새콤달콤 진한 양념맛이 보쌈 에 딱 어울리는 무생채 랍니다. 절이거나 수분을 짜내는 과정이 없고 양념 넣고 버무려주면 되는 간단한 방법이라 요리 초보분들도 쉽게 무생채 만드는 법 할수 있으실거에요. 다진마늘 대신 대파가 들어가 시원한 맛이 좋으며 설탕, 식초, 간장이 골고루 들어가 새콤 달콤한 양념이 정말 맛있답니다. 무생채 만드는 법 해서 바로 드셔도 되고요. 다음날 숙성 후 빨간 양념 국물이 생기면 국물과 무생채 밥에 넣고 슥슥 비벼먹어도 꿀맛이랍니다. 새빨간 빛깔의 진한 양념이 맛좋은 보쌈 무생채 . 큰 무는 절반이면 대략 500g으로 뿌리부분인 윗부분, 초록부분 사용해주시면 더욱 단맛이 좋습니다. 흰부분은 국 끓일때 사용하시면 되구요. 어남 류수영 무생채 만드는 법 레시피 시작해볼게요. 재료 무 500g 대파 1대 양념장 설탕 4T 천일염 1/2T 고춧가루 5T 식초 3T 간장 2T 까나리액젓 1T 🍚6인분 이상 ⏳15분 내 💫난이도 하 무 손질 흔히 볼수 있는 보통의 큼직한 사이즈의 무 1/2개가 500g 정도에요. 저는 작은 크기의 무를 사용하여 무게를 달아보니 550g정도로 한개 사용해주었답니다. 이미지 속 무 크...

대구 칠곡 분들 향촌양꼬치 모르시는 분 없으실 거예요. 칠곡3지구에 유명한 맛집 양꼬치집이 대구 칠곡 태전동 에도 생겼길래 바로 다녀와봤습니다. 이제 멀리 안 가도 태전동 에서 향촌참숯양꼬치 먹을 수 있으니 행복한 거 있죠🤭 바로 소개해 드릴게요. 향촌참숯양꼬치 태전점 ⏰영업시간 매일 16:00~01:00 *L.O 23:00 🙅‍♀️휴무일 격주 수요일 휴무 0507-1355-7887 ✔️배달가능 향촌참숯양꼬치 태전점 대구광역시 북구 매전로 80 1층 102호 대구 칠곡 태전동 맛집 외관, 내부 대구 칠곡 태전동 맛집 향촌참숯양꼬치 태전점은 대구병원 사거리 근처에 위치하고 있어요. 향촌양꼬치 참 좋아하는데 1호점은 칠곡 3지구에 있어 멀어서 자주 못 갔거든요. 태전동에 생겨서 너무 반갑더라고요. 내부는 아담한 편이에요. 6인석과 4인석이 있습니다. 10명이면 단체로 통으로 빌려? 드시기에도 좋을 듯! 배달도 맛집인 만큼 사장님이 직접 구워주시는 그릴도 보였어요. 대구 칠곡 태전동 맛집 향촌참숯양꼬치 메뉴 세트메뉴판 영상 후반부에 있습니다. 꼬치류부터 다양한 요리류, 식사류도 있으며 주류도 다양합니다. 구성이 좋은 세트메뉴도 있어 저희는 세트로 주문했어요 세트 A 양꼬치 2인분 + 꿔바로우 43,000원 대구 칠곡 태전동 맛집 향촌참숯양꼬치 기본찬 양꼬치집 국룰 기본찬은 짜차이와 식초 뿌린 양파, 쯔란도 함께 나왔어요. 단무지보다 양...

또띠아와퍼 만들기 또띠아 햄버거 소고기 다짐육 요리 스리라차소스 레시피 몇 달 전에 핫했던 또띠아와퍼 아시나요~? 또띠아와 소고기 다짐육으로 만드는 간단한 레시피인데요. 요게 와퍼맛이 난다고 sns에서 반응이 아주 뜨거웠었거든요. 만들어 봐야지~ 하다가 남는 다짐육이 있어 만들기 해보았죠. 또띠아와퍼 와퍼 맛이 날까 했는데 먹어보니 납니다~! 정말 맛있더라고요 ㅎㅎ 집에서 간단하게 또띠아와 소고기 다짐육으로 만드는 또띠아 요리 와퍼 만들기 알려드릴게요. 속재료로는 양파, 토마토, 양상추, 치즈 정도로 간단하며 취향에 따라 베이컨이나 햄을 추가해 주셔도 된답니다. 여기에 들어가는 소스가 있는데요. 스리라차와 마요네즈를 섞은 스리마요소스도 정말 맛 좋으니 알려드린 레시피로 만들어 드셔보세요. 남는 다짐육 또띠아 가 있다면 꼭 또띠아와퍼 만들기 해보세요. 레시피 바로 시작해 볼게요. 재료 소고기 다짐육 300g *소고기 밑간용 소금 1/1t, 후추 약간 토마토 약간 양파 1/2개 양상추 약간 또띠아 2장 치즈 3장 버터 약간 스리라차소스 레시피 마요네즈 2T 케찹 1T 스리라차 1T 🍚2개 분량 ⌛20분 💫난이도 하 소고기 다짐육 밑간 또띠아 와퍼 1개 기준 소고기 다짐육은 100~150g 사용해 주면 됩니다. 저는 2개 분량으로 300g 준비해 주었어요. 만들어보니 더 넉넉히 넣으셔도 좋을 것 같네요. 소금 1/2t, 후추 약간 넣고...

돼지고기 앞다리살 수육 맛있게 삶는법 물없이 간단한 무수분 수육 보쌈 삶는 법 수육 삶는시간 김장철 다가오니 수육 맛있게 삶는법 찾고 계시지요 오늘은 돼지고기 수육 삶는시간부터 보쌈 맛있게 삶는법까지 자세히 알려드리려구요. 물없이 간단한 무수분 수육 삶는법으로 물 없이 양파와 대파, 마늘 등과 돼지고기를 넣고 삶는 방식이랍니다. 무수분이라 물에 담가서 삶는법 은 아니지만 잡내를 잡기 위한 미림이나 맛술이 소량 들어가요. 냄비 바닥으로 눋지 않도록 채소를 먼저 깔아주고 고기를 올려주는 방식으로 소량의 미림 넣고 삶아주니 잡내는 잡으며, 채소의 수분으로 나중에는 수분이 생긴답니다. 그러하여 냄비가 탈 일은 전혀 없고요. 물없이 무수분 보쌈 삶는법이 되는것이랍니다. 앞다리살을 사용하여 기름기는 적고 담백하며, 미박 앞다리살로 쫀득한 맛까지 즐기실 수 있답니다. 보쌈 삶는 시간은 한 근보다 작다면 40분, 800g~1kg 정도로 많다면 1시간가량으로 해주면 퍽퍽하지 않고 부드러운 수육이 완성되어요. 간단한 무수분 보쌈 삶는법 시작해 볼게요. 재료 돼지고기 앞다리살 900g~1kg 양파 1개 통마늘 한 줌 사과 1/2개 대파 1대 통후추 1/2T 정향 2개 *생략 가능 맛술이나 미림 60ml *소주, 청주 🍚4인분 ⌛60~80분 💫난이도 하 돼지고기 앞다리살 돼지고기 앞다리살 준비해 주세요. 저는 900g 사용하였으며 고기의 무게에 따라 ...

단풍이 이뻤던 요즘 수성못에 바람 쐬러 다녀왔는데요. 맘에 쏙 들었던 수성구 고기집 소개해드리려고요. 대구 수성못 맛집 아사다라 한우셀프센터 입니다. 아사다라 한우셀프센터 ⏰영업시간 매일 11:00~22:00 B.T 15:00~17:00 *주말은 B.T 없음 *점심특선 평일 15:00~17:00 📞053-765-9999 ✔️단체 가능, 발렛가능(주말무료), 넓은 주차장, 유아의자 있음 명품한우 | 수성못맛집 | 대구한우 | 대구맛집 | 대구고기집(@asadara.resto) • Instagram 사진 및 동영상 팔로워 183명, 팔로잉 1명, 게시물 30개 - 명품한우 | 수성못맛집 | 대구한우 | 대구맛집 | 대구고기집(@asadara.resto)님의 Instagram 사진 및 동영상 보기 www.instagram.com 아사다라 한우셀프센터 대구광역시 수성구 용학로 116-12 수성못 맛집 아사다라 식육식당 외관 대구 수성못 맛집 아사다라 한우셀프센터는 멋들어진 소나무가 입구에 있는 단층 건물이에요. 주차장은 건물 앞과 뒤로 넉넉하게 마련되어 있으며 혼잡한 주말 방문 시에는 발렛서비스 가능하다고 해요. 식육식당으로 선물세트 구입도 가능하며 식육코너에서 고기를 고른 후 식당에서 구워 먹을 수 있었어요. 바로 옆에 위치한 식육코너에요. 내부도 식당과 연결되어 있었어요. 질 좋은 한우를 저렴하게 구입하여 구워 먹을 수 있으니 수성못 ...

초간단 봄동겉절이 만드는법 봄동무침 양념 액젓 황금레시피 봄동 요리 봄동 배추겉절이 마트에 가니 봄동이 나오더라구요. 단맛이 좋고 부드러운 봄동은 겉절이로 무침 요리 하여 드시거나 밥에 비벼 비빔밥으로 드셔도 맛 좋아요. 오늘은 초간단 봄동겉절이 만드는법 소개해드립니다. 봄동겉절이 요리 양념 으로는 액젓을 소량 사용해주는데요. 감칠맛과 시원한 맛이 좋답니다. 저는 꽃게액젓 사용해주었으며 멸치나 까나리등 다른 액젓도 사용가능구요. 새콤달콤한 맛을 내기 위해 간장과 매실청, 설탕도 약간 섞어 만든 봄동무침 황금레시피 랍니다. 이 레시피로 드셔보시면 정말 만족하실거에요. 봄동 한다발 지저분한 겉잎은 떼어내고 세척하고 나면 600g 가량 나오는데요. 부드럽고 노란 부분 위주로 절반정도인 300g 사용해주면 되는 레시피에요. 초록잎은 전이나 국 끓여드시면 좋답니다. 초간단 봄동무침 겉절이 만드는 법 시작해볼게요. 재료 봄동 300g 양념 고춧가루 4T 꽃게액젓 2T 간장 1T 설탕 2/3T 매실청 1T 다진마늘 2/3T 식초 2T 참기름 1T 깨 1T 🍚4인분 ⌛15분 💫난이도 하 손질 세척하기 한다발 7~800g 정도 되네요. 봄.동은 납작하게 땅에 가까이 자라 흙이 많으니 잎을 떼어낸 후 세척을 꼼꼼히 해주셔야 해요. 뒤집어 뿌리 부분은 칼로 칼집을 내어 주면 잎이 떨어진답니다. 배추처럼 모아서 밑둥을 잘라내셔도 됩니다. 떼어낸 잎은 ...

시금치 김밥맛있게싸는법 김밥속재료 스팸김밥 만들기 김밥레시피 김밥김앞뒤 달달해진 맛 좋은 시금치 가득 넣은 시금치 김밥 만들기 했어요. 짭짤한 스팸도 넣어주었더니 자연스레 김밥맛있게싸는법 되더라구요. 평소 당근은 꼭 사용해 주지만 당근 가격이 꽤 하더라구요ㅎㅎ 오늘은 당근 없이 스팸김밥 만들기 입니다. 김밥속재료는 스팸과 시금치, 단무지, 계란, 크래미 에요. 간단한 다섯 가지 재료지만 맛은 너무 좋다는 거~ 김밥맛있게싸는법 할 때 중요한 것은 밥은 꼭 고슬고슬한 고두밥으로 해주시며 맛소금 사용하면 더욱 좋구요. 김밥속재료 마다 간을 해주어야 먹었을 때 풍성하고 맛이 좋답니다. 김밥김앞뒤 는 이제 알고 계시지요. 거친 면이 위로 오도록 올려두시고 김밥 만들기 하면 밥에 김이 잘 달라붙는답니다. 시금치 스팸김밥 만들기 레시피 시작해 볼게요. 재료 김밥 김 10장 쌀 3컵 분량의 고두밥 (밥 6공기 가량) 맛소금, 참기름 약간 시금치무침 밥공기 한 그릇 스팸 큰 거 1통 단무지 10줄 크래미 10개 달걀 5알 🍚10줄 분량 ⌛60분 💫난이도 중 시금치무침 시금치는 끓는 물에 30초 이내로 삶아준 후 세척하여 물기를 제거, 소금과 참기름 약간으로 양념하여 준비해 주세요. 김밥속재료 시금치 수분이 많으면 축축해 김이 잘 터질 수 있으니 물기는 잘 제거하고 양념은 소금으로 맞춰주는 것이 좋아요. 아기 시금치무침 황금 레시피 겨울 시금치나물...

아기 시금치무침 황금 레시피 겨울 시금치나물무침 만드는 법 겨울 시금치 요리 추운 겨울이 다가올수록 더욱 달아지는 시금치. 늦가을에서 겨울이 제철인 겨울 시금치 는 찬바람을 맞고 자라 단맛이 더욱 많이 난다고 해요. 오늘은 시금치무침 만드는 법 소개해 드립니다. 아기 시금치무침 황금레시피 로 대파와 다진마늘을 사용하지 않았으며 어간장과 소금 소량으로 맛을 내었어요. 어간장은 국간장, 양조간장, 참치액 등으로 대체 가능하며 사용하는 간장에 따라 맛은 조금씩 달라질 수 있어요. 좀 더 진한 감칠맛의 시금치 요리 시금치나물무침 만드는 법 하시려면 말씀드린 마늘, 대파를 입맛에 맞게 추가해 주시면 되고요. 마무리엔 참기름은 필수랍니다. 시금치무침 만드는 법 할 때 중요한 데치기 시간은 시금치를 넣어 뒤집어주고 바로 건져내는 정도로 짧게 해주셔야 곤죽이 되지 않구요. 물기를 지그시 눌러 짜주어 살살 털어 준 후 무쳐주셔야 촉촉한 시금치무침 레시피 된답니다. 아기 시금치나물무침 시작해 볼게요. 재료 시금치 550g 어간장 1T 소금 한 꼬집 깨 1T 참기름 1T 🍚4인분 ⌛15분 💫난이도 하 손질하기 시댁에서 주말농장으로 키우신 시금치 얻어왔어요. 가볍게 손질된 상태로 받아와서 크게 손질할게 없었어요. 어른들이 먹을 때는 뿌리에 단맛과 영양소가 많으니 잘라내지 않고 칼로 뿌리 겉 부분만 살살 정리해 주세요. 아기 시금치나물은 뿌리 부분이 단...

족발덮밥 레시피 만들기 먹다 남은 족발 요리 백종원 태국식 족발덮밥 소스 족발 주문해서 먹다 보면 조금씩 남는 족발들 있잖아요. 냉장고 들어갔다 나오면 맛도 덜하고 양도 애매하더라고요. 그럴 때 먹다 남은 족발 요리로 백종원 태국식 족발덮밥 레시피 만들기 만들어 보셔요. 태국식 족발덮밥 은 오랜 시간 끓여 입에 넣으면 사르르 녹는 식감과 익숙한 족발의 향이 특징인데요. 새콤달콤한 소스를 더해 먹는답니다. 현지에서 맛보고 아직도 그 맛을 잊지 못했는데요. 이거 백종원 쌤 알려주신 대로 만드니 그 맛이 나더라고요! 먹다 남은 족발 양은 400g으로 국 공기 가득 한 그릇 정도이며 양이 적다면 양념 양 역시 줄여서 만들어 주시면 됩니다. 먹다 남은 족발 400g으로 족발덮밥 만들기 했지만 완성하고 나면 4인분으로 양도 푸짐해지고요. 여기에 삶은 달걀 넣어 함께 졸여도 정말 맛 좋다고 해요~! 족발덮밥 소스는 피시소스와 설탕, 식초, 청양고추 가 들어가 새콤달콤 매콤한 맛이 특징이며 이 소스가 더해지면 족발덮밥 맛이 훨씬 좋아진답니다. 꼭 함께 만들어 드셔보세요. 레시피 시작해 볼게요. 재료 먹다 남은 족발 400g 간장 60g 황설탕 45g 양파 1개 물 2L 삶은 달걀 3개 *생략 소스 양파 30g 마늘 2개 홍고추 1개 청양고추 1개 액젓 2T 설탕 3T 식초 2T 🍚4인분 ⌛2시간 💫난이도 하 재료 손질하기 먹다 남은 족발 뼈를 ...

경주 여행에서 다녀온 또 다른 맛집. 이번엔 한식 맛집 인데요 손말이고기를 맛볼 수 있는 황리단길에 위치한 단향회 입니다. 안 드셔 보셨다면 꼭 드셔보세요~! 단향회 ⏰영업 시간 매일 11:00~21:00 *B.T 15:40~17:00 *L.O 15:00, 20:20 📞0507-1335-9186 ✔️유아의자 있음. 단향회 경상북도 경주시 첨성로81번길 28-1 경주 황리단길맛집 손말이고기 단향회 외관 경주 황리단길 주민자치센터 바로 앞에 위치한 손말이고기 단향회 멀리서부터 시선 강탈 지나가는 사람들의 눈길을 사로잡는 외관이에요. 입구까지 이어지는 길은 연못으로 꾸며져있는데요. 물에서 수증기가 모락모락 나기까지 조경에 정말 진심인 경주 황리단길 맛집 단향회 말 대신 영상으로 느껴보시죠👍🏻 케어 키즈존으로 아이들과 함께 방문 가능하며 안전사고는 언제나 조심하기. 특히 연못은 더욱 조심해 주세요. 입구에 비치된 캐치테이블로 메뉴 주문과 웨이팅 등록 후 입장 가능해요. 테이스타 로드 경주 맛집으로 소개된 단향회 대기 중엔 메뉴 변경이 가능하며 입장 후엔 변경 불가에요. 저희는 미리 고르고 방문하여 바로 주문했어요. 경주 황리단길 한식 맛집 단향회 메뉴 메뉴는 홈페이지에서 발췌하였습니다. 주문메뉴 손말이고기 2인분 솥뚜껑 된장찌개 공기밥 2개 경주 황리단길 손말이고기 맛집 단향회 내부 내부는 몇 개의 2인석과 4인석으로 이루어져 있으며 ...

셀러리 샐러드 만들기 올리브유 레몬 샐러드 샐러드 드레싱 레시피 만드는 법 특유의 향으로 호불호가 강한 식재료 셀러리. 저는 셀러리 참 좋아하는데요. 아삭하고 시원하며 특유의 향이 매력적이더라구요. 셀러리 잎을 사용한 샐러드 만들기 입니다. 셀러리 아삭한 줄기 부분은 소스나 스튜 등의 요리 재료로 많이 사용되며 잎은 생으로 드시기에 좋아요. 버리지 마시고 오늘 알려드릴 샐러드 만들기 해보세요. 샐러리는 칼.로.리가 낮으며 수분이 많아 이뇨 작용을 도우며 체내 독소를 배출하는 데 좋다고 해요. 소화를 돕고 염증 완화에도 좋다고 하니 샐러리 꼭 챙겨드셔보세요. 어느 샐러드에도 잘 어우러지는 드레싱 레시피도 함께 소개해 드려요. 올리브유 레몬 드레싱으로 간단하며 상큼한 맛이 좋답니다. 셀러리 샐러드 만드는 법 레시피 부터 드레싱까지 시작해 볼게요. 재료 셀러리 잎 한 줌 사과 1/2개 블랙 올리브 5개 페타치즈 약간 드레싱 레몬즙 2T 올리브유 2T 꿀 1/2T 소금 약간 후추 약간 🍚1~2인분 ⌛5분 💫난이도 하 셀러리 샐러드 만들기 레시피 셀러리는 흙이 많아 뿌리 부분을 잘라낸 후 물에 담가 흔들어 세척해 줍니다. 줄기와 잎을 구분하여 뜯어낸 후 각각 용도에 맞게 사용해 주세요. 줄기는 마요네즈에 콕 찍어드시면 맛 좋고 장아찌를 담가드셔도 좋아요. 잎 부분은 흔히 버리기도 하는데요. 잎 부분도 함께 장아찌를 담가 고기를 싸 드셔도 ...

카페 바닐라빈시럽 커피 시럽 아이스 바닐라라떼 만들기 매드바닐라 겨울이 오니 부드럽고 달콤한 바닐라라떼 한 잔씩 생각나더라구요 이번에 알게 된 카페 바닐라빈시럽 매드바닐라 먹어보고 고급진 맛과 향이 제 맘에 아주 쏙 들었거든요. 그래서 소개해드리려고요. 바닐라빈시럽만 있으면 우리집이 바로 홈카페로 변신! 커피 시럽 사용하여 바닐라라떼 만들기 도 함께 알려드겠습니다. 리치 바닐라빈시럽 매드바닐라 카페 커피 시럽에는 2가지가 있어요. real vanilla syrup 은 마다가스카르산 바닐라빈, rich vanilla syrup 은 프리미엄급 타히티산 바닐라빈과 비정제 원당을 사용한 제품이에요. 오늘 소개해드릴 제품은 바로 " rich vanilla syrup " 제가 평소 커피는 아메리카노만 마시는데 그 이유가 인공적인 단맛과 향이 강한 커피는 선호하지 않는 편이거든요. 그런데 매드바닐라 카페 시럽은 인위적인 향이 아닌 고급스러운 찐 vanillia의 향이더라고요. 그 이유가 무엇인가 하니 가장 향이 깊고 풍부한 18cm 길이의 천연 바.닐.라.빈을 사용하였다고 해요. 그리고 시럽 병안으로 보이는 홀빈 과 바.닐.라 캐비어들. 반으로 커팅되어 더욱 향이 풍부하고 진하답니다. 합성 바.닐.라.향, 합성 보존료, 합성 착색료 모두 사용하지 않아 안심하고 고를 수 있으며, 숙성 기간을 거친 후 판매되기에 타히티 vanillia bean 고유...

경상도 소고기무국 황금레시피 얼큰 소고기뭇국 끓이는 법 경상도식 빨간 소고기무국 레시피 확 추워진 요즘 속 뜨끈해지는 국 생각나실 텐데요 딱 좋은 메뉴랍니다. 아침에 밥 말아 먹고 나가면 든든하거든요. 경상도 소고기무국 황금레시피 소개해 드립니다. 경상도식 소고기무국은 맑은 하얀 국이 아닌 고춧가루가 들어간 빨간 얼큰 뭇국인데요. 경상도사람인 저는 소고기뭇국 하면 다들 빨간 뭇국 먹는 줄 알았다지요 ㅎㅎ 얼큰 소고기무국 끓이는 법은 소고기와 무를 달달 볶다 고춧가루를 넣어 고추기름을 내준 후 육수와 대파를 가득 넣고 끓여 내는 것인데요. 대파가 가득 들어가야 경상도 소고기뭇국 맛이 진하게 난답니다. 경상도 소고기무국은 언뜻 육개장과 비슷해 보이지만 고사리, 토란대는 들어가지 않고 콩나물이나 숙주나물이 들어가 더욱 시원한 맛이 특징이랍니다. 시작해 볼게요. 재료 소고기 250g *소고기 밑간-미림 1T, 국간장 1T, 참기름 1T. 무 250g 콩나물 250g 대파 2대 고춧가루 3T 쌀뜨물 600ml+900ml 멸치 액젓 1T 국간장 1T 다진 마늘 1.5T 참치액 2T 소금 1/3T 🍚4~6인분 ⌛70분 💫난이도 중 소고기 밑간하기 소고기 250g 핏물을 닦아 준비해 주세요. 국거리 사용해 주었으며 300g까지도 사용 가능해요. 미림 1T, 국간장 1T, 참기름 1T 넣고 잘 섞어 밑간을 해둡니다. 고기에도 밑간을 해두면 국의 ...

경주 여행에서 다녀온 황리단길 수제피자 맛집 피자옥 소개해드려요. 쫄깃한 도우부터 토핑 가득 올라간 수제피자는 더 말할것도 없구요. 파스타 까지 참 맛있는 곳 이랍니다. 바로 소개해드릴게요. 피자옥 ⏰영업시간 11:30~21:15 *BT 15:15~17:00 🙅‍♀️주말, 공휴일 브레이크타임 없음 📞0507-1311-7828 ✔️유아의자 있음, 포장가능, 주차 없음 피자옥 경상북도 경주시 손효자길 1 1층 경주 황리단길 맛집 피자옥 외관, 내부 황리단길에 위치한 피자옥은 한옥건물이구요 바깥쪽으론 유리폴링도어로 야외 풍경 보면서 식사 할수 있다는 사실. 오픈시간 보다 조금 일찍 도착해서 잠시 기다렸는데요. 저희 뿐 아니라 네팀정도 더 기다리고 계시더라구요. 평일 오픈전부터 웨이팅하는 피자맛집. 기대되더라구요 한옥이다보니 좌측으로 방으로 된 공간이 있구요 안쪽으로는 트여있는 공간에 테이블이 있어요. 내부는 넓은 편은 아니지만 테이블이 큼직하구요. 창가자리는 놓쳤습니다ㅎㅎ 뷰가 좋으니 오픈하자마자 바로 차더라구요. 피클과 물티슈, 물이 있는 셀프바도 있답니다. 경주 황리단길 수제피자 맛집 주문메뉴 태블릿으로 선결제 주문이 이루어져요. 피자와 파스타도 맛있는 곳 이라길래 함께 맛볼수 있는 세트로 주문했어요. 2인세트, 루꼴라샐러드 1. 트러플&페퍼로니 반반피자 2. 새우로제 크림 파스타 3. 콜라, 탄산수 파스타 먼저 나왔지만 함께 찍으...

아삭한 콩나물무침 만들기 매콤 빨간 콩나물무침 간단 레시피 콩나물 무침 재료 가정에서 무쳐먹고 국에 넣고 찜에도 넣고, 가장 많이 사용되는 재료가 콩나물인 것 같아요. 오늘은 간단한 매콤 빨간 콩나물무침 만들기 입니다. 콩나물 삶을 때 소량의 물만 사용하여 저수분 삶기로 4분만 삶아내고 잠시 뜸 들이기 시간 지켜주시면 질기지 않고 아삭한 식감의 콩나물무침 만들기 할 수 있답니다. 비린내 없이 삶으려면 뚜껑을 열거나 닫거나 한 가지 방법으로만 끝까지 조리해 주시면 걱정 없어요. 콩나물무침은 고춧가루 빼고 무침 만들기 하면 아이들이 먹을 수 있는 하얀 콩나물무침이 되구요 고춧가루만 추가해 주시면 매콤한 레시피 되는데요. 재료로 대파나 마늘 다져서 사용하시면 감칠맛이 더욱 좋아요. 아이가 먹는다면 빼고 만들기 하시면 되구요. 간은 어간장, 국간장, 진간장 모두 사용 가능하며 염도가 다르니 부족한 간은 소금으로 해주시면 깔끔하답니다. 아삭한 콩나물무침 만들기 시작해 볼게요. 재료 콩나물 350g 대파 흰 부분 5cm 물 100ml 고춧가루 2T 참치액 1/2T 어간장 1T *국간장, 진간장 소금 약간 참기름 1T 🍚큰 반찬통 1통 ⌛20분 💫난이도 하 콩나물 손질 콩나물은 물에 담가 콩껍질이나 시든 부분은 제거를 하고 가볍게 세척하여 주세요. 깔끔하게 만드시려면 꼬리를 떼주셔도 좋아요. 꼬리와 콩에 영양분이 많다고 하죠. 세척한 콩나물은...

계란 감바스 레시피 알리오올리오 마지시모 올리브유 계란감바스 파스타 만들기 감바스는 새우와 마늘을 주재료로 이용한 스페인 요리를 말하는데요. 오늘은 새우 대신 계란이 들어간 계란 감바스 만들기 레시피 를 소개해 드립니다. 편스토랑에서 한지혜님이 만들어 드시는 걸 보고 새우 대신 달걀인데 맛있을까 했거든요. 그런데 먹어보니 와~ 마늘과 올리브유 조합은 역시 엄청난 감칠맛을 내더라고요. 반숙으로 만들면 촉촉하고 고소하고요 완숙으로 드시면 계란 아랫부분도 파삭해서 맛있더라고요. 바게트나 치아바타 등 담백한 빵을 곁들여 드시면 잘어우러지며 든든한 한 끼로도 좋으며 파스타 면 삶아 넣어 그대로 섞어드시면 알리오올리오 까지 드실 수 있답니다. 새우 대신 계란 탁 깨뜨려 넣으면 바로 완성이니 너무나 간단하죠. 감바스도 먹고 알리오올리오 파스타도 먹고 과정도 간단하니 꼭 한번 드셔보세요 계란 감바스 레시피 만들기 시작해 볼게요. 재료 달걀 4알 마늘 10알 페퍼론치노 5개 올리브유 넉넉히 맛소금 약간 스파게티면 80g 🍚1~2인분 ⌛10분 💫난이도 하 계란 감바스 재료 손질 통마늘 10개 꼭지는 제거하고 칼등으로 내리쳐 으깨어 주세요. 마늘은 통마늘, 편마늘, 다진마늘 어떤 형태로 사용하셔도 괜찮으니 취향껏 해주세요. 다진마늘은 쉽게 타고 통마늘은 익는 데 오래 걸려 으깨어 사용해 주었어요. 익은 후 부드럽게 익은 마늘은 참 맛 좋답니다. 페퍼...

국물 떡볶이 황금레시피 만들기 백종원 떡볶이 소스 재료 양배추 떡볶이 레시피 제가 애정하는 떡볶이 황금레시피 . 백종원 쌤의 떡볶이 소스 레시피를 소개해 드립니다. 이 레시피는 원래는 즉석떡볶이 인데요 라면사리 넣는 시간만 다르게 해주면 국물 떡볶이 로 드셔도 된답니다. 국물 떡볶이 재료 로는 양배추가 꼭 들어가고요 그래야 양배추의 단맛으로 소스 국물 맛이 좋아지거든요. 소시지와 어묵 같은 가공육 함께 넣어주면 조미료를 따로 첨가하지 않아도 넣어 끓여 낸 맛을 낼 수 있어요. 널찍한 팬에 양배추 먼저 듬뿍 넣어 재료들을 올려 끓여 내면 양배추 수분으로 바닥이 눋지 않으며 떡볶이 국물의 단맛까지 좋아지니 양배추는 꼭 준비해 주세요. 소스 양념 양은 본 레시피에서 한 번에 먹기 좋은 분량으로 줄여서 기재해 뒀으니 양이 똑떨어져 남는 일도 없답니다. 쫄깃한 떡과 매콤 달콤한 국물 맛 좋은 떡볶이 황금레시피 만들기 시작해 볼게요. 재료 떡볶이떡 200g 양배추 1/6통 당근 약간 대파 1/2대 양파 1/2개 소시지 5개 어묵 2장 라면사리 1개 백종원 떡볶이 소스 고춧가루 3T 설탕 3T 고추장 2.5T 간장 1.5T 물 3T 춘장 1/4T (*짜장스프 1/3봉) 🍚2~3인분 ⌛15분 💫난이도 하 재료 손질 떡볶이떡 200g 물에 가볍게 헹궈 재료 준비할 동안 물에 담가주세요. 밀떡 쌀떡 상관없으며 물에 담가두면 떡이 빨리 익고 부드럽답...

굴전 만드는 법 굴 해물파전 부치기 굴 세척 굴 쪽파전 만들기 굴요리 비가 부슬부슬 내리는 금요일. 비가 오면 유난히 파전이 당기잖아요. 오늘은 굴 듬뿍 올려 만든 굴전 굴 파전 만드는 법 소개해 드려요. 오징어도 함께 넣어 푸짐한 해물파전 이랍니다. 굴만 부치기 해서 만드는 굴전도 맛 좋지만 가을 쪽파도 달큼하니 맛있거든요 두툼한 굴 파전은 부드러우면서 촉촉한 맛이 일품이랍니다. 기다란 쪽파는 초록 부분을 잘라 부치기 할 때 빈 곳을 채워주면 이쁜 모양으로 부칠 수 있어요. 위로는 굴과 오징어 듬뿍 올린 후 달걀 한 알 깨뜨려주면 더욱 고소하답니다. 굴 요리 찾으신다면 굴 해물파전 굴전 만들어 보세요 퇴근길에 막걸리 사다가 저녁에 부쳐드시면 행복한 하루 마무리 될듯합니다. 시작해 볼게요. 재료 쪽파 두 줌 굴 300g 오징어 1마리 부침가루 1컵, 튀김가루 1컵, 물 2컵 청양고추 2개 달걀 2알 🍚2판 분량 ⌛20분 💫난이도 하 생굴 세척 봉지 생굴 한봉 300g 사용해 주었어요. 굴 듬뿍 올린 굴파전 2판 분량이니 한 판만 부치실 경우 양을 줄여주세요. 굴과 함께 들어있던 물을 버려주고 약간의 물과 소금 넣어 살살 흔들어 세척해 줍니다. 굴이 다치지 않도록 조심히 해주며 손을 이용하여 붙어있는 껍질이 있다면 제거해 주세요. 흔들어 살살 씻어주면 뿌연 물이 보이는데요 깨끗하나 물이 나올 때까지 위 과정을 두세 번 반복하여 세척...

쉼이 필요했던 요즘 경주에서 제대로 힐링받고 온 경주한옥펜션 조용한 경주 독채 숙소 라연재 를 소개해 드립니다. 월정교 바로 인근에 위치하여 밤마실 나가기 좋고 황리단길과도 크게 멀지 않아 경주 여행에 딱이었던 한옥 펜션 라연재 🤍체크인 15:00 체크아웃 11:00 🚩월정교 도보 10분 이내 🅿️마당에 3대까지 주차 가능 or 월정교 주차장 이용 👪최대 10인까지 수용 가능 라연재 | 경주숙소 | 한옥독채 | 한옥숙소 | 경주한옥독채 | 경주한옥숙소 | 경주독채펜션 | 황리단길숙소(@rayeonjae__) • Instagram 사진 및 동영상 팔로워 51명, 팔로잉 0명, 게시물 23개 - 라연재 | 경주숙소 | 한옥독채 | 한옥숙소 | 경주한옥독채 | 경주한옥숙소 | 경주독채펜션 | 황리단길숙소(@rayeonjae__)님의 Instagram 사진 및 동영상 보기 www.instagram.com 라연재 경상북도 경주시 천원2길 35-11 주택 경주한옥펜션 외관 경주한옥펜션 라연재는 마당이 있는 독채 숙소로 고즈넉한 이 풍경에 반해 방문하게 되었지요❤️ 주차는 마당 주차장에 3대까지 가능하며 월정교 주차장 이용도 가능해요. 좁은 골목길이다 보니 초보운전이거나 차량이 큰 경우 월정교 주차장이 좋을듯해요. 고즈넉한 한옥 펜션 라연재 외관이에요. 독채로 저희만 사용할 수 있으니 제대로 힐링하고 온 거 있죠 이쁜 한옥에 푸르른 마당은...