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- 신혼부부가 냉장고 대신 상온 실온 보관 음식 종류를 배움
- 냉장고는 모든 식품에 적합하지 않으며, 상온 실온 보관이 더 유용한 경우가 많음
- 바나나는 냉장고 안에 넣으면 빠르게 검게 변하고 물러짐, 상온 실온에서 걸어두는 것이 좋음
- 아보카도는 사자마자 냉장고에 넣으면 늦게 익거나 숙성이 멈춤, 먹기 전 상온에서 후숙 필요
- 귤/오렌지는 산도가 높아 차가워지면 껍질이 두꺼워지고 단맛이 사라짐, 통풍이 잘 되는 곳에 신문지로 감싸두는 것이 좋음
- 멜론은 후숙이 필요한 과일로, 바로 넣으면 딱딱해지고 향과 맛이 떨어짐, 서늘한 곳에서 후숙 기간 2~3일 필요
- 딱딱한 과일인 석류는 완벽하게 익을 때까지 기다리는 과정이 필요하므로 바로 넣지 않는 것이 좋음
- 토마토는 냉장고에 넣으면 숙성이 멈추고, 식감과 풍미가 저하되며, 리코펜이라는 항산화 물질이 감소함

- 여름 냉장고 냉동고의 적정 온도 설정 방법 소개
- 냉장고는 0~6도, 냉동고는 -24 ~ -16도 범위에서 설정 가능
- 여름에는 5도 이하로 설정하는 것이 좋음
- 냉동고는 -18도 이하로 설정하는 것이 좋음
- 냉장고는 4도, 냉동고는 -19도로 설정하는 것을 추천
- LG와 삼성 제품의 온도 설정 방법은 약간 차이가 있음