가을이 되면 맛있게 즐길 수 있는 대표적인 식재료가 바로 감과 고구마인데요. 하지만 제대로 보관하지 않으면 맛과 식감이 쉽게 변할 수 있어요. 이번 포스팅에서는 씨없는 청도 반시의 칼로리 정보부터 후숙과 보관 방법을 정리하고, 고구마를 실온, 냉장, 냉동 중 어디에 보관해야 오래도록 맛있게 유지할 수 있는지 자세히 알려드릴게요. 감과 고구마를 더 오래 신선하게 즐기고 싶다면 꼭 참고해보세요!
01.씨없는 청도 반시 칼로리 후숙 보관 방법 정리 (상온, 냉장, 냉동)
- 씨없는 청도 반시는 부드럽고 달콤하며, 먹기 편함
- 청도 반시는 경상북도 청도군에서 자란 씨 없는 감 품종
- 청도 반시는 달고 품질이 좋음
- 청도 반시는 칼로리가 약 80kcal로, 과일 중에서도 낮은 편
- 청도 반시는 후숙을 통해 단맛과 부드러운 식감을 극대화할 수 있음
- 청도 반시는 실온, 냉장, 냉동 보관 가능
- 실온 보관 시 하루 이틀 정도 두고 먹는 것이 좋음
- 냉장 보관 시 1-2주간 신선하게 유지 가능
- 냉동 보관 시 몇 개월간 신선한 상태로 보관 가능
02.고구마 오래 보관 방법 냉장 냉동 실온 어떻게? 고구마 보관 방법
- 고구마는 실온에서 보관하는 것이 가장 좋음
- 실온에서 보관할 때는 물기를 잘 제거하고, 신문지나 키친타올을 이용해 말려줌
- 박스는 잘 말려주거나, 새 박스로 교체하고, 역시 키친타올을 이용해 습기를 제거함
- 고구마는 13 - 15도의 서늘한 환경에서 보관 권장
- 여름철이나 고온 다습한 날씨에는 냉장 보관 고려
- 냉동 보관 시에는 조리한 후에 보관하는 것이 좋음
- 냉동된 고구마는 해동 후에도 식감이 좋고, 전자레인지에 데워 먹으면 신선한 맛을 느낄 수 있음
#고구마#고구마보관#고구마보관방법#반시보관#반시칼로리
