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한 그릇 레시피 소고기 가지솥밥 소고기 가지솥밥 레시피 맛있는 가지요리 추천! 요즘은 간단하게 만들 수 있지만, 비주얼도 좋고 맛있는 솥밥을 정말 많이 만들어 먹고 있어요! 이때까지 솥밥 만들어 먹었던 노하우 다 모아 모아 만들어 본 소고기 가지솥밥인데요! 제가 먹었던 솥밥중 제일 맛있게 먹었던 소고기 가지솥밥입니다!! 이거 진짜 맛있으니 꼭꼭 만들어 보세요! 소고기와 가지 감칠맛 나게 구워서 맛있게 비벼 먹을 수 있는 소고기 가지솥밥! 맛있는 가지요리, 솥밥레시피로 추천드려요! 소고기 가지솥밥 (2인분) 쌀 1.5컵 물 1.5컵 다시마 2조각 국거리 소고기 200g 가지 1개 부추 6~7줄기 홍고추 1/2개 계란 노른자 통깨 쌀 볶을 때 버터 1T 다진 마늘 1T +밥 간하기 간장 1T 맛술 1T 소고기 양념 간장 2T 맛술 1T 다진 마늘 1T 설탕 1/2T 참기름 1T 후추 쌀을 불려 줍니다. 2인분 기준 쌀은 1컵~1.5컵 정도면 됩니다! 저는 1.5컵 준비했어요! 30분 정도 불려둔 후에 체에 밭쳐 물기를 제거해 주세요! 재료들을 손질해 줍니다. 가지밥은 소고기와 정말 잘 어울려요! 좋은 한우 국거리가 있어 활용했는데요! 다짐육보다는 국거리로 만들어 주셔야 씹는 맛도 있고 더 감칠맛 있어요! 가지는 반으로 잘라서 반달 모양으로 잘라줬어요! 볶기 편한 크기로 잘라주세요! 마늘은 다져줄 건데요, 마늘 5~6개 정도 다져주면 다진...