오징어요리 더테이블 초코오징어 활용 통오징어찜 만들기 신선한 오징어로만 만들 수 있는 특별한 요리! 내장까지 함께 쪄서 먹는 고소~한 오징어요리 통오징어찜! 집에서도 손쉽게 만들 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 신선한 더테이블 초코오징어를 활용해 비주얼도 좋고 맛도 훌륭한 홈파티메뉴 통오징어찜을 소개합니다! 신선한 재료로 간단하지만 특별한 요리를 만들어 홈파티를 더욱 빛내보세요! 홈파티 테이블 구성하시기 쉽게 오징어요리로 홈파티 메뉴를 다채롭게 만들었던 모습 보여드리며 신선도가 좋아 너무 만족스러웠던 더테이블 초코오징어도 함께 소개해 드릴게요 : ) 더테이블 초코오징어 1kg 매일 갓 잡은 초코오징어를 어획 즉시 배에서 급랭해 최상의 신선도를 자랑하는 더테이블 초코오징어입니다! 성질이 급한 오징어는 금방 죽기 때문에 배에서 잡은 즉시 급속냉동을 시켜야지 살아있는 신선함을 느낄 수 있어요! 더테이블 초코오징어는 채낚기 조업으로 상처 없고 선명한 초코색을 띠고 있어요! 이렇게 급랭해서 바로 보내주시니 신선한 오징어로만 만들 수 있는 통오징어찜도 만들 수 있답니다 : ) 받은 당일, 제일 맛있게 맛볼 수 있는 통오징어찜은 흐르는 물에 3~4번 가볍게 세척해 준 후 몸통에 가볍게 칼집을 내주고 찜기에 넣어 15~20분 쪄준 후에 5분간 뜸을 들여주면 완성입니다! 이렇게 아주 간단하게 세척만 해서 찜기에만 넣어주면 되고 레몬과 허브로 장식해...

겨울국물요리 레시피 소불고기전골 소불고기전골 레시피 겨울국물요리 간단한 집밥메뉴 추천 추워진 날씨에 따뜻한 국물요리가 저절로 생각이 나는 요즘, 간단하게 만들 수 있는데 비주얼과 맛은 너무 좋은 겨울국물요리 소불고기전골 레시피를 가지고 왔어요 : ) 미리 냉동해놓은 소불고기나 시판 소불고기가 있다면 채소 손질만으로도 예쁜 한 끼 식사를 할 수 있으니 집에 있는 채소들과 소불고기 활용해 소불고기전골 한 번 만들어보세요! 소불고기전골 (2인분) 소불고기 300g 대파 1대 당근 1개 청양고추 1개 홍고추 1개 양파 1/2개 팽이버섯 1팩 부추 당면 100원 동전만큼 육수 만들기 물 500ml 코인 육수 1~2개 국간장 1T 참치액 1T 재료를 손질합니다. 당면은 30분 전에 미리 불려두고, 육수는 전골 세팅 후 끓이기 전에 부어줄 거라서 따로 준비해 줍니다. 뜨거운 물에 코인 육수 녹여주고 국간장과 참치액으로 간을 해 주세요! 일반 멸치육수나 다시마 육수 등 활용해 주시면 더 좋아요! 그리고 채소들을 손질해 줍니다. 양파, 당근은 부추와 같은 길이로 얇게 썰어서 준비해 주시고, 대파도 2등분 해 준 후 다른 채소들과 같은 길이로 잘라줍니다. 그리고 청양고추, 홍고추도 잘게 잘라서 준비해 주시고 팽이버섯은 한 개는 토핑용으로 칼집을 내서 준비해 주고, 한 개는 잘게 잘라줍니다. 팽이버섯은 밑동을 잘라주세요! 전골냄비에 세팅을 해 줍니다. ...

연말홈파티음식 레시피 조개술찜 조개술찜 레시피 백합조개 버터술찜 만들기 연말홈파티음식 추천 오늘은 제가 연말홈파티음식으로 자주 만들어 먹기도 하고 간편하게 만들 수 있지만 비주얼도 좋고 맛도 좋은 연말홈파티음식인 조개술찜 레시피를 소개해드릴게요! 이제 다가오는 연말 어떤 홈파티음식을 준비할지 고민중이시라면, 이 메뉴로 한 번 도전해 보세요! 누구나 맛있는 조개술찜을 완성하실 수 있어요 : ) 조개술찜 (1~2인분) 백합조개 500g 대파 1/2대 홍고추 1/2개 청양고추 1개 방울토마토 4개 마늘 5알 다진부추 또는 쪽파 한 줌 후추 버터 1.5~2T 술 50ml 물 100ml 올리브오일 2T 조개해감할 때 소금 1T *술은 소주 / 청주 / 화이트와인 을 추천드리며 맛술은 단맛이 있어 추천드리지 않아요! 조개를 해감해 줍니다. 마켓컬리에서 구매한 백합조개예요! 이런 마트에서 구매하는 제품들은 기본적으로 해감이 되어있어요! 그래도 혹시 모르니 해감을 한 번 더 진행해 줍니다. 조개가 잠길정도로 물을 받아주고 소금 1T 넣어준 후 은박지나 어두운 천 덮어 어둡게 만들어 주세요! 너무오래 할 필요 없이 2~4시간 정도만 해감해 주시면 되고 보통은 냉장고에서 진행하면 되는데 요즘은 날씨가 쌀쌀해서 실온해서 해감해 주시면 됩니다! 저는 2시간만 해줬고요, 바닥쪽에 자잘한 이물질이 살짝씩 보이네요! 해감을 짧게 해줘도 모래 씹히는 것 전혀 없...

맛있는유산균 추천 선물하기 좋은 듀오락 생유산균초코볼 평소 유산균을 먹어야 한다는 건 알지만 깜빡하는 경우가 많더라고요. 바쁜 하루 중에 간편하게 섭취할 수 있는 제품을 찾던 중 듀오락 생유산균초코볼을 알게 되었어요! 이 제품은 유산균을 챙겨 먹기 힘든 분들도, 유산균을 먹기 싫어하는 아이들도 초콜릿 간식처럼 가볍게 즐길 수 있도록 만들어진 제품이에요! 책상 위에 두고 업무 중 지친 오후에 당이 떨어질 때 하나씩 섭취하며 유산균과 당을 함께 충전할 수 있어서 저처럼 앉아서 일하는 직장인분들에게 정말 좋은 제품이에요 : ) 이번에 새롭게 리뉴얼된 듀오락 생유산균초코볼은 2.5배 더 강력해진 유산균이 특징이에요. 생유산균초코볼 1알당 10억 마리의 생유산균이 보장되는데, 이는 국내 초코볼 간식 중 최고 수준이라고 해요. 맛있는 초콜릿 하나로도 장 건강을 챙길 수 있으니 일석이조죠! 유산균은 한국인의 장에서 유래한 100% 한국산 유산균 4종으로 구성되었고, 안전한 원료만을 사용했어요. 유산균을 건강하게 설계한 만큼, 세계 특허 코팅 기술을 통해 유산균이 장 끝까지 살아서 도달할 수 있도록 만들어졌답니다. 맛도 정말 기대 이상이었어요. 생유산균초코볼에 들어간 원료는 가나산 프리미엄 카카오빈과 리얼 코코아 버터를 사용해 만들어졌는데, 초콜릿 본연의 깊고 풍부한 맛과 부드러운 식감이 그대로 살아 있어요. 저는 평소 초콜릿 간식을 좋아하는 편이...

기장외가막걸리 다시마로막걸리 미여그로막걸리 부산마을기업 막걸리 및 안주 추천 부산에 살면서 아름다운 바다와 특유의 여유로운 분위기로 유명한 기장에 자주 나들이를 가곤 해요. 매번 방문할 때마다 기장의 자연과 어우러진 특산물들을 접하며 즐거움을 느끼곤 했는데, 이번엔 기장 특산물인 미역과 다시마로 만든 막걸리가 있다는 소식을 듣고 너무 궁금했어요. 그래서 직접 부산마을기업인 기장외가 막걸리를 맛보고, 다양한 안주와 함께 특별한 시간을 가져봤답니다 : ) 부산 기장에서 생산되는 기장외가 막걸리는 지역 특산물인 미역과 다시마로 빚은 삼양주 막걸리예요. 삼양주란 3번 담금으로 30일 발효와 60~100일의 숙성 기간을 통해 완성되는 고급 주조 방식이에요. 덕분에 감칠맛이 풍부하고 목넘김이 부드러운 특징을 가지고 있답니다. 특히 기장에서 자란 미네랄이 풍부한 미역과 유산균을 더한 다시마로 건강까지 생각하며 빚어냈다는 점이 특별했어요. 막걸리를 마시면서도 지역의 맛과 건강한 성분을 함께 느낄 수 있다는 점이 매력적이죠! 미여그로막걸리와 다시마로막걸리 두 가지다 마셔본 후기 알려드릴게요! 미여그로막걸리 당도: ★★★☆☆ (적당히 달콤함) 산미: ★★☆☆☆ (가벼운 산미) 바디: ★★★☆☆ (밸런스 좋은 무게감) 미여그로막걸리는 이름처럼 미역으로 빚어진 술로, 한 입 머금었을 때 산뜻한 맛과 은은한 자연의 단맛이 어우러졌어요. 바디감이 적당해서 와...

버터소분 보관법 소소모소 버터 소프트 키퍼 버터벨로 부드러운버터 즐기기 평소에 빵과 버터를 즐기며 방탄커피에도 버터를 자주 사용하는 저는 버터 소분 제품을 자주 구매했어요. 하지만 냉동이나 냉장보관된 버터는 꺼내 녹이는 과정이 번거롭고, 원래의 부드러운버터 질감을 유지하기가 어려워서 아쉽던 중 프랑스전통방식에서 유래한 버터벨이라는 제품을 알게 되어서 이것 저것 찾아보다가 디자인도 예쁘고 용량도 딱 좋은 소소모소 버터 소프트 키퍼를 사용하게 되었어요 : ) 버터벨이 뭔지 처음 들어보시거나 생소하게 느끼시는 분들도 계실것 같아 버터벨이 무엇인지 사용방법은 어떻게 되는지 알려드리며 소소모소 버터벨도 함께 소개해드릴게요 : ) 버터벨이란? 부드럽고 신선한 버터를 위한 특별한 도구 버터벨은 물의 진공 효과를 활용해 버터를 상온에서 신선하고 부드럽게 보관할 수 있는 특별한 용기예요. 이 방식은 프랑스전통방식에서 시작되었으며, 현대적으로 디자인된 제품으로 진화했답니다. 냉장고에서 꺼내 녹이는 번거로움 없이, 매일 아침 바로 사용할 수 있는 상태의 부드러운버터를 유지해준다는 점이 정말 매력적이었어요. 특히 소소모소 버터 소프트 키퍼는 환경 친화적이고 납·카드뮴 불검출 검사를 통과한 순수한 세라믹 소재로 만들어져 믿고 사용할 수 있는 제품이에요. 그리고 디자인이 감각적이예요! 세라믹 소재의 고급스러운 느낌과 핸드페인팅 라이트 블루 라인이 주방 분위기...

필라이즈 슈가케어 2주차 후기 혈당 다이어트 방법 거꾸로 식사법 추천 벌써 필라이즈 슈가케어를 진행한지 2주차가 지났습니다. 2주동안 착용하면서 혈당의 변화에 따라 내 몸 컨디션이 어떤지 어떤 식사를 했을 때 혈당이 급격하게 오르내리는지 어떤 순서로 식사를 했을 때 혈당이 안정적인지 파악이 되고 있어서 제 몸과 친해지는 시간을 갖게 되는 것 같아요 : ) 혈당측정을 하며 몸을 파악하고 신경 써서 혈당을 관리하다 보니 몸 컨디션뿐만 아니라 인바디로 체성분이 좋아지는 게 바로 보이니 기분이 좋더라고요 : ) 4주차까지 -3kg를 목표로 하고 있는데 골격근은 유지하며 체지방을 뺄 수 있도록 3주차부터는 저에게 잘 맞는 건강한 식단과 함께 운동을 병행해 보려고 합니다 : ) 2주차는 혈당점수를 90점 유지할 수 있도록 노력했는데 혈당점수 관리를 어떻게 했는지 보여드리면서 설명해 드릴게요 : ) 필라이즈 1주차 후기가 궁금하신 분은 아래링크를 클릭해 주세요! 필라이즈 슈가케어 혈당 다이어트 후기 혈당스파이크 음식 확인하며 혈당 관리 식단 1주차 필라이즈 슈가케어 혈당 다이어트 후기 혈당스파이크 음식 확인하며 혈당관리 식단 1주차 최근 운동, 식단... blog.naver.com 혈당점수 확인하기 1. 주간혈당 점수 이번주 혈당점수 90점을 목표했는데 평균 혈당점수 76점을 기록했어요. 혈당 스파이크가 한 번만 크게 튀어도 점수가 20점 이상 ...

동파육 만들기 이금기 동파육소스 활용 중식 요리 간단 레시피 최근 큰 인기를 끌고 있는 요리프로그램에서 동파육이 나온 이후로 동파육을 집에서 만들어 보려고 하시는 분들이 정말 많으시더라고요! 동파육은 부드럽고 짭조름한 맛이 매력적인 중국 요리의 대표 메뉴 중 하나로 집에서 만들기 위해서는 팔각, 통후추, 계피 같은 향신료부터 노두유 등등 평소에 집에 없던 재료들이 레시피에 필요한데요, 재료 구매하기가 부담스러우셨던 분들을 위해 추천드리는 소스! 이금기 동파육소스 입니다 : ) ‘이금기’라는 브랜드는 130년 이상의 역사를 자랑하는 소스 명가예요. 중식 요리에 필수적인 굴소스와 두반장을 비롯해 다양한 소스 라인업을 보유하고 있는데, 이금기 소스는 중식당과 셰프들 사이에서 오랜 사랑을 받아 왔습니다. 보통 요리와 친숙하지 않은 분들도 굴소스로 많이 만나본 이름일 텐데요! 저도 이금기 굴소스를 늘 구비하고 있다 보니 이금기 브랜드의 소스류에 대해서는 믿고 구매하는 편이에요! 이 동파육소스는 특히 동파육의 진한 감칠맛을 쉽게 내줄 수 있는 소스 치트키로, 고기와 함께 끓이기만 하면 맛이 깊은 동파육을 간단 레시피로 완성할 수 있어요. 요리 초보자도 부담 없이 따라 할 수 있는 동파육소스 활용 레시피! 소개해 드릴게요! 이금기 동파육소스로 동파육 만들기 동파육 (2인분) 이금기 동파육소스 70g 구이용 삼겹살 600g (앞다리살로 대체 가능)...

비빔밥레시피 맛있는 쌀 이안예찬미 활용 야채찜비빔밥 만들기 밥맛좋은쌀 추천 요즘 집에서 다양한 솥밥을 만들다 보니 맛있는 쌀의 중요성을 매번 느끼고 있어요 : ) 맛있는 쌀로 솥밥을 만들면 어떤 솥밥을 만들어도 윤기흐르고 찰기가 넘쳐 아주 맛있게 된답니다 : ) 오늘은 이안예찬미를 활용해 솥밥을 만들어서 야채찜비빔밥을 만들어 봤는데요, 비빔밥을 만들기 위해 나물 하나하나 볶고, 데치고, 무치고 하는 과정 없이 한꺼번에 찜기에 찌면 되니 정말 간단하게 건강식을 완성할 수 있고 채소를 부담없이 듬뿍 섭취할 수 있어서 건강식을 하고자 하는 분들에게 추천드리는 레시피입니다 : ) 야채찜비빔밥 (1인분) 이안예찬미 쌀 2/3컵 물 2/3컵 당근 1/2개 애호박 1/3개 팽이버섯1/2개 표고버섯 3개 양파 1/4개 고추장 1T 참기름 1T 계란후라이 1개 1컵 = 200ml 1T = 밥숟가락 이안예찬미로 밥짓기 이안예찬미는 깨끗이 씻은 후 물에 30분 정도 불렸어요. 그리고 솥에 넣고 불리기 전 쌀과 동량의 물을 넣고, 약불에서 15분 끓여준 후 10분 뜸들여 줍니다. 밥솥에서 지은 밥은 윤기가 자르르 흐르고, 찰기가 있어서 비빔밥의 기본을 완벽히 만들어줬답니다. 밥 맛만으로도 벌써 성공한 느낌! 야채찜 만들기 당근, 애호박, 양파, 팽이버섯, 표고버섯은 비슷한 두께로 썰어서 찜기에 넣고 약 10분 쪘어요. 제가 사용한 채소들 외에도 집에 있는...

참기름 고르는법 옥희방앗간 고소한 취향 찾기 키트 참기름들기름 샘플러 추천 최근 재료본연의 맛을 살리는 음식을 자주 만들다 보니 요리에 참기름과 들기름을 더 자주 활용하게 되었어요. 참기름, 들기름에 대해 조금 더 알아보다 보니 기름의 로스팅 강도에 따라 맛과 향이 달라진다는 걸 알게 되었고, 취향에 맞는 참기름, 들기름을 찾아 헤매다가 알게 된 것이 옥희방앗간의 국산참기름&들기름 샘플러 키트 입니다! 이 키트를 활용해 보면서 저만의 고소한 취향을 찾고, 요리도 더 맛있게 만들어 본 경험을 공유할게요 : ) 옥희방앗간 고소한 취향 찾기 키트 옥희방앗간은 1972년부터 강원 원주에서 운영된 로컬 방앗간이에요. 할아버지, 어머니, 그리고 현재는 손녀까지 3대째 이어져 오면서 우리나라 고유의 깨 문화를 지키고 있어요! 단순히 기름을 만드는 것을 넘어, 세분화된 로스팅 기술로 요리에 맞는 국산참기름과 들기름을 선보이며 사람들의 다양한 취향을 만족시키고 있는 곳으로 깨 디저트 카페, 체험 프로그램도 운영하며 즐겁게 로컬 문화를 체험할 수 있는 재미있는 브랜드랍니다! 네이버 지도 깨 로스터리 옥희방앗간 naver.me 옥희방앗간 키트는 4가지 병에 담긴 국산참기름과 들기름을 각각 두 가지 로스팅 강도로 제공해요. 연하게 로스팅된 기름은 산뜻한 고소함이 특징으로 드레싱이나 신선한 요리에 적합. 균형 있게 로스팅된 기름은 묵직하고 깊은 풍미로 한식...

다이어트 레시피 자연식물식 채소찜 진서연 자연식물식 만들기 다이어트식단 채소찜 들기름 소스 레시피 아침메뉴 추천 혈당 관리와 겨울철 아침식사로 좋은 진서연 자연식물식 채소찜 레시피! 요즘 매일 혈당 측정기로 아침 혈당을 체크하면서 식단에 더 신경 쓰고 있어요. 특히 아침식사는 하루 컨디션의 핵심! 아침 혈당 스파이크가 없으면 몸도 가볍고 에너지가 안정적으로 유지되더라고요. 그래서 저는 최근 몸도 따뜻하게 하고 혈당 관리에도 도움을 줄 자연식물식 채소찜을 만들어 먹기 시작했답니다. 오늘 소개할 레시피는 배우 진서연 님이 소개했던 무쇠소녀단의 채소찜 레시피를 참고했어요. 겨울철 건강한 아침 식사로 추천드리고 싶어서 제가 직접 만들어 본 경험을 공유해 볼게요! 진서연 자연식물식 (2인분) 표고버섯 5개 단호박 1/4개 애호박 1/2개 당근 1개 삶은 계란 2개 채소찜 소스 들기름 2T 진간장 1T 다진 마늘 1T 알룰로스 1/3T 올리브오일 채소를 손질합니다. 표고버섯은 밑동을 떼내고 겉껍질을 가볍게 닦아 준비한 후 반으로 잘라주고, 단호박은 얇게 슬라이스해 줍니다. 애호박과 당근도 적당히 도톰하게 썰어서 준비해 줍니다. 채소를 찜기에 쪄줍니다. 먼저 버섯을 제외한 단호박, 당근, 애호박을 채반에 올려주고, 물을 끓여준 후 물이 팔팔 끓으면 중불로 낮춰준 후 채반을 올려줍니다. 7분 쪄주다가, 뚜껑을 열어 표고버섯을 넣은 후 5분 더 익혀...

버터치킨커리 만들기 인덕션후라이팬 코팅 훌륭한 락앤락 하드앤라이트프로 활용 레시피 요리와 플레이팅을 한 번에 즐길 수 있는 인덕션후라이팬, 락앤락 하드앤라이트프로로 버터치킨커리를 만들어 봤어요! 오늘은 이 인덕션후라이팬의 2주간 사용 후기와 함께 간단하면서도 고급스러운 버터치킨커리 레시피를 소개할게요. 요즘 인덕션을 사용하는 분들이 많아지면서, 프라이팬 선택이 정말 중요해졌죠. 저는 락앤락후라이팬 하드앤라이트프로를 사용한 지 2주 정도 되었는데, 이 팬은 하드아노다이징 공법으로 후라이팬 코팅 벗겨짐 없이 오랫동안 사용할 수 있다는 점이 가장 마음에 들었어요. 무게도 750g으로 정말 가볍고, 그립감도 안정적인 데다 손목 부담이 적고, 가격대비 성능이 우수해 요즘 제가 데일리팬으로 자주 활용하고 있는 락앤락 하드앤라이트프로 24cm 활용 버터치킨커리 레시피 알려드릴게요 : ) 버터치킨커리 (2~3인분) 닭다리살 300g 버터 1T 양파 1/2개 우유 200ml 토마토소스 3T 고체카레 1덩이 가람 마살라 1~2t 또띠아 2장 닭다리살 시즈닝 닭다리살 300g 케이준스파이스 1~2T 파프리카가루 1T 가람마살라 1t 식용유 1T 닭다리살 시즈닝 하기 닭다리살은 케이준스파이스와 파프리카가루로 맛있는 색감과 맛을 입혀주고, 가람마살라를 살짝 더해 이국적인 향을 추가해줬어요! 이렇게 30분 정도 재워준 후에 구워줬습니다. 락앤락 하드앤라이트프...

프레딧 선물하기 이벤트 간편식으로 건강 챙기는 친구 선물 추천 얼마 전 친구 생일이 다가오면서 어떤 선물이 좋을까 고민하던 중, 지인에게 제 생일에 프레딧에서 슈퍼 100 그래놀라를 선물받았던 걸 너무나도 잘 먹고 있어서, 저도 아침을 잘 못 챙겨 먹는 친구에게 간편식으로 건강하게 챙겨먹으라는 의미에서 프레딧의 슈퍼 100 그래놀라를 생일 선물로 보내 보기로 했어요. 프레딧은 건강한 먹거리를 편리하게 제공하는 온라인 쇼핑몰로, 간편하면서도 균형 잡힌 식단을 챙기기 좋은 제품들을 많이 갖추고 있답니다. 특히 슈퍼 100 그래놀라 같은 간편식은 바쁜 직장인 친구에게 딱 맞을 것 같았어요. 슈퍼 100 그래놀라는 그래놀라가 60개입으로 개별 포장되어 있어 사무실에서도 간편하게 한 포씩 꺼내 먹기 좋고, 포만감도 오래가서 식사 대용으로도 괜찮더라고요. 친구도 아침을 굶지 않고 건강하게 챙길 수 있어 좋다며 만족해해서 뿌듯했어요! 이렇게 누군가의 건강을 챙길 수 있는 간편한 간식으로 딱인 프레딧 슈퍼 100 그래놀라, 친구 선물로 강력 추천해요. 제품의 포장도 깔끔하게 되어있고 프레시 매니저님이 원하는 장소로 바로 배송해 주시니, 안전하게 받을 수 있어 더욱 만족스러웠어요 : ) 프레딧 선물하기로 선물하면 원하는 선물을 선택하고 결제하고 받으시는 분의 카카오톡이나 연락처를 입력해 받으시는 분에게 전달하면 받으시는 분이 주소를 입력하고, 받는 ...

솥밥 레시피 데리야끼 치킨 솥밥 데리야끼 치킨 솥밥 만들기 닭다리살 요리 솥밥 레시피 추천 오랜만에 알려드리는 솥밥 레시피입니다 : ) 요즘 운동을 시작하고 단백질 섭취를 늘리려고 하다 보니 닭고기 요리를 정말 많이 해보다가 만들게 된 데리야끼 치킨 솥밥인데 정말 너~무 맛있어서 바로 공유드려요! 요리에 활용하기도 좋은 닭다리살로 만든 데리야끼 치킨 솥밥은 만들기도 간단하고, 데리야끼 치킨 솥밥 하나만 있으면 다른 반찬 필요 없이 달큰~한 데리야끼맛 가득한 담백한 치킨 솥밥을 즐길 수 있어 남녀노소 모두 좋아할 맛이라 추천드리는 솥밥 레시피예요 : ) 데리야끼 치킨 솥밥(1.5인분) 쌀 1.5컵 물 1.5컵 닭다리살 250~300g 느타리버섯 2덩이 마늘 5개 부추 많이 코인 육수 1개 버터 2T (솥밥 볶을 때 1T, 닭다리살 구울 때 1T) 토핑용 계란 노른자 1개 홍고추 1/3개 쑥갓 후리가케 데리야끼소스 간장 2T 맛술 2T 설탕 2/3T 잘게 썬 생강 1t + 전분 2/3T 재료를 손질합니다. 닭다리살 솥밥과 잘 어울리는 느타리버섯과 부추 , 마늘을 준비해 줬어요 : ) 느타리 버섯은 먹기 좋은 크기로 잘게 찢어서 준비해 두고, 토핑으로 사용할 부추도 잘게 잘라주시고, 마늘은 편 썰어 준비해 줍니다. 닭다리살을 구워줍니다. 닭다리살은 버터 두른 팬에 껍질이 바닥으로 가게 두고 껍질부터 노릇하게 구워줍니다. 전체면이 노릇해지면...

스벅 마롱헤이즐넛라떼 만들기 네이쳐티 헤이즐넛시럽 활용 홈카페 레시피 브랜드위크 오늘은 네이쳐티의 인기 시럽을 활용한 홈카페 레시피로 마롱헤이즐넛라떼와 바닐라라떼 만드는 방법을 소개해드릴게요. 요즘 간단하게 집에서 고급스러운 커피 음료를 즐기고 싶어 하시는 분들이 많은데요, 이 레시피는 간단하면서도 특별한 향과 맛으로 누구나 쉽게 따라할 수 있답니다! 네이쳐티는 2018년 흑당 버블티 열풍을 일으키며 이름을 알린 태향의 카페 원료 브랜드입니다. 자연의 신뢰성을 바탕으로 차의 우아한 향미를 담아 다양한 음료 원료를 제공하며, K-café 문화를 세계로 널리 알리고 있어요! 네이쳐티의 시럽은 그 깊고 고급스러운 향미 덕분에 바리스타들 사이에서도 인기가 높답니다. 현재 네이쳐티에서는 11월 11일 부터 17일 까지 브랜드 위크 이벤트를 진행 중으로 네이쳐티 인기상품을 1+1이나 2+1로 판매한다고 하니, 이 기회에 득템해 보세요! 마롱 헤이즐넛 라떼 만들기 마롱 헤이즐넛 라떼에 활용할 네이쳐티 헤이즐넛시럽은 리치한 고소함과 깊은 향을 가지고 있으며, 음료에 견과류의 고소한 맛을 더해줘요. 붉은 브라운 색을 띠고 있어 라떼에 섞으면 멋스러운 색감도 연출할 수 있답니다. 묽은 액상 타입으로 차가운 음료에도 잘 녹아 활용도가 높아요. 마롱헤이즐넛라떼(1잔) 마롱 페이스트 50g 우유 200ml 네이쳐티 헤이즐넛 시럽 30g 에스프레소 2샷 (6...

샐러드 레시피 타코 샐러드 타코 만들기 홈파티 요리로 좋은 또띠아볼 샐러드 과카몰리 레시피 오늘은 홈파티 요리로 제격인 또띠아볼 타코 샐러드와 과카몰리 레시피를 소개해 드릴게요. 또띠아를 구워서 그릇으로 만들어 바삭한 식감을 더해주고, 그 안에 신선한 샐러드와 타코 재료들을 푸짐하게 담아 특별한 매력을 느낄 수 있어요! 이 요리는 식감도 다채롭고 맛도 풍부해서 파티에서 메인 요리로도 손색이 없어요 : ) 바삭한 또띠아볼과 함께 즐기는 이색적인 샐러드로 홈파티 분위기를 한층 더 살려보세요! 타코샐러드 (2인분) 또띠아 (중간 크기) 2장 다진 돼지고기 150g 새우 5마리 양파 1/4개 할라피뇨 1T 방울토마토 4~5개 삶은 계란 1개 그릭요거트 1스쿱 블랙올리브 샐러드용 채소 한 줌 타코 시즈닝 1t 케이준 스파이스 1t 스리라차 소스 1T 과카몰리 아보카도 2/3개 다진 양파 1T 다진 토마토 2T 라임 주스 또는 레몬 주스 1T 소금, 후추 고수 재료를 준비하는 과정에서 다채로운 색감의 재료들을 활용하면 샐러드가 더 예뻐지고 파티 분위기를 한층 살려줄 수 있어요! 또띠아볼 만들기 중간 크기의 또띠아를 오븐 용기에 모양을 잡고 넣어 오븐 또는 에어프라이어에 넣어 구워줄 거예요. 저는 내용물들이 안정적으로 들어가 있을 수 있게 또띠아 두 장을 겹쳐서 구워줬어요! 180도에서 약 10분 정도 구우면 바삭하게 구워져 그릇 형태가 잡히고,...

#광고 아사이볼만들기 아사이베리 요거트볼 청정원 알룰로스로 건강한 브런치 레시피 추천 상큼한 아사이베리와 요거트에 예쁜 색감의 다양한 토핑이 올라가 비주얼도 예쁘고, 든든하고 건강하게 브런치로 먹기 좋은 아사이볼! 아사이볼은 얼린 아사이베리를 요거트나 물과 갈아 다양한 토핑을 올려서 먹는 브라질 전통음식으로 항산화 성분이 풍부하고 비타민, 미네랄이 많아 피로 회복과 피부 건강에 좋다고 알려져 있어요 : ) 저는 건강한 간식으로 아사이볼을 종종 만들어 먹고 있는데요! 오늘은 더 건강하게 먹기 위해 청정원 알룰로스를 활용해서 달콤하고 산뜻한 아사이볼을 만들어 봤어요! 청정원의 알룰로스 시럽은 60년의 효소 기술 노하우로 직접 제조한 Sweevero 알룰로스를 사용해 청정원이 세심하게 만든 믿을 수 있는 제품인데요 칼로리는 낮추고 달콤함은 유지해 다양한 메뉴에 부담 없이 사용할 수 있어요! 요리용과 시럽용 2가지로 나뉘어 다양한 요리, 디저트, 음료에 손쉽게 활용할 수 있는데요 요리용 알룰로스는 올리고당처럼 볶음, 조림 요리에 깊은 풍미와 윤기를 더해주고 시럽용 알룰로스는 묽은 점도로 만들어져 아사이볼 같은 디저트나 음료에 잘 녹아 사용하기 편하구요 자연스러운 단맛으로 부담없이 맛을 더할 수 있답니다. 그럼 이제 청정원 알룰로스 제품 활용해서 건강하고 달콤하게 즐길 수 있는 아사이볼 만드는 방법과 청정원 알룰로스에 대해 소개해 드리도록 하...

홈파티메뉴 레시피 어니언링 어니언링 만들기 간단한 채소튀김 레시피 양파요리 추천 양파는 집에 꼭 구비해두는 채소죠! 이 양파를 활용해서 양파요리로 아주 간단하지만 근사한 어니언링, 채소튀김을 만들어 봤어요 : ) 홈파티메뉴나 다양한 요리의 사이드 메뉴로도 정말 좋은 어니언링! 저는 로코모코와 함께 먹었는데 카레와의 조합도 좋고, 개운하고 담백한 양파의 맛 덕분에 파스타나 스테이크 등 다양한 메뉴와도 잘 어울려요! 집에서 아주 간단하게 채소튀김 만들 수 있는 팁과 함께, 양파요리 어니언링 만드는 방법 알려드릴게요! 어니언링 (약 10개) 양파 1/2개 튀김가루 1~2T 계란 1개 빵가루 1컵 시즈닝 1T 카레가루 1/2T 허브가루 시즈닝, 카레가루, 허브가루 없는 분들은 라면스프로 대체해보세요! 양파를 손질해 줍니다. 양파는 세로가 아닌 가로로 잘라주세요! 이렇게 동글동글한 단면이 나올 수 있게 잘라주시고, 하나씩 손으로 눌러 빼주시면 됩니다. 너무 작은 심지 쪽은 다음에 다른 요리에서 다져서 사용하면 되니 따로 빼주세요! 두께는 이 정도 두께로 잘라서 준비해 줍니다. 시즈닝을 뿌려줍니다. 잘라둔 양파는 시즈닝을 잘 섞을 수 있도록 비닐봉지에 넣고 저는 집에 있던 케이준 스파이스와 카레 가루, 허브가루를 넣어서 시즈닝을 해 줬어요! 만약 시즈닝이 없다 하시는 분들은 당황하지 마시고 라면스프!를 꺼내서 반 정도만 뿌려주세요 : ) 라면스...

백패커2 김치만두전골 만들기 선화동 실비김치 활용 매운 김치만두 레시피 매운 음식을 정말 좋아하는 사람이라면, 한 번쯤 '선화동 매운 실비김치'를 들어보셨을 거예요. 저는 매운맛 마니아라, 자주 선화동 실비김치를 구매해두는데요. 이번에는 매운 실비김치를 활용해서 매콤한 김치만두전골을 만들어 보기로 했어요. 이 레시피는 백패커2 프로그램에서 만든 김치만두전골을 참고하여 만든 것으로, 매운 김치를 활용해 한국인의 입맛에 딱 맞는 얼큰한 국물 요리를 완성할 수 있어요 : ) 제가 활용한 선화동 실비김치는 이미 누적 판매량이 1,020,000건을 기록한 인기 제품이에요. 특허청 상표등록이 되어 있을 만큼 많은 사랑을 받고 있는데요, 20년 이상의 전통을 자랑하는 장인이 신선한 재료로 직접 만들어 깊은 맛을 내는 것이 특징입니다. 실비김치와 파김치를 주문했어요. 캡사이신을 첨가하지 않고도 자연스럽게 매운맛을 낼 수 있는 실비김치는 HACCP 인증을 받은 국내산 고춧가루로 만들어져 더욱 믿을 수 있어요! 여기에 최상급의 국내산 배추만 사용해 담그고, 배추의 가장 맛있는 부분만을 사용하기 때문에 맛이 한층 더 진합니다 김치찌개, 김치볶음밥, 비빔밥 등 매운 요리에 다양하게 활용할 수 있는 실비김치를 활용해서 이번에는 김치만두를 직접 만들어 김치만두전골 레시피로 활용해 보았는데요, 실비김치만으로도 충분히 매운맛이 느껴지기 때문에 별도의 양념을 많이...

어묵탕 레시피 초간단 육수비법 해통령 육수한알 분말스틱 날씨가 쌀쌀해진 요즘 국물요리가 빠지면 섭섭하죠! 시원한 육수에 담백한 꼬치어묵 함께 끓여 낸 꼬치어묵탕은 어떤 메뉴와도 정말 잘 어울리는 국물요리인데요! 평소 어묵탕을 만들 때 육수를 만드는 게 힘드셨다면 초간단 육수비법 해통령 육수한알 분말스틱을 추천드려요 : ) 저도 평소에 코인육수를 자주 활용하고 있는데 빠르게 녹지 않다 보니 늘 부숴서 넣었던 적이 많아요! 이 육수한알 분말스틱은 따로 부술 필요도 없고 물에 넣으면 정말 잘 녹아서 아주 빠르게 깊은 국물을 만들어 낼 수 있어요 : ) 초간단 육수비법으로 어묵탕 만드는 방법 보여드릴게요! 어묵탕 레시피 꼬치어묵 7개 육수한알 분말스틱 3개 물 900ml~1L 표고버섯 3개 쑥갓 홍고추 (생략 가능) 무 1/6개 대파 1대 표고버섯 3개 저는 국물을 조금 많이 만들었어요! 분말스틱 1포당 300~350ml 분량의 물과 함께 끓이면 됩니다! 육수를 끓여줍니다. 저는 고명용으로도 활용하고 어묵탕에 무가 들어가는 게 좋아서 넣었어요 : ) 생략하고 육수한알만 넣어도 됩니다! 이미 육수한알 자체에 멸치, 다시마, 새우, 디포리 황태, 가쓰오, 연근, 바지락, 대파, 우엉, 표고버섯, 마늘 무, 양파, 생강, 양배추, 대두 이렇게 17가지 국내산 재료를 최적의 비율로 진공건조, 동결건조, 분무건조하여서 재료 본연의 깊은 맛이 우러나서...