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메밀소바는 냉면처럼 여름이면 생각나는 음식 중 하나지만, 든든이 솔솔이 둘다 좋아해서 계절 상관없이 돈까스집에 가면 꼭 먹게되는 음식이랍니다. 이번에 어머님께서 커다란 메밀국수를 챙겨주셔서 메밀소바를 만들어봤어요. 슈퍼에서 파는 국시장국을 사다가 물에 희석해서 사용하믄 돈까스집 메밀소바가 뚝딱 완성되니 메밀소바 좋아하시는분들은 꼭 한번 만들어 드세요 :) 두번 만들어 드세요ㅎㅎ 자, 그럼 메밀소바 국시장국으로 간편하게 만드는법 시작해볼게요! 메밀국수 국시장국 와사비 대파나 실파 약간 김 약간 무 냉수 얼음약간 먼저 끓는 물에 메밀국수를 넣어 삶아주기 무는 강판에 갈면 좋지만 강판이 없어서 믹서에 갈아 준비해놓아요. 많이 필요없어요. 국수는 6-8 분정도 삶다가 찬물에 여러번 헹궈서 체에 받쳐놓고 냉수 400ml에 국시장국 10숟가락 넣고 얼음 4개 동동 띄어 준비해놓기 적당한 그릇에 메밀소바 소스 먼저 시원하게 담고, 와사비, 갈은 무, 대파는 송송 썰고 메밀국수면은 물기 꼭 짜서 그릇에 담고 마른김도 적당한 크기로 잘라서 담았어요. #메밀소바 #국시장국 #메밀소바만드는법 #메밀소바간편하게만드는법 메밀소바소스에 메일국수담고 와사비, 파약간, 무 듬뿍, 김 듬뿍 넣고 먹으면 엄지척👍 가볍게 한끼 차려먹기 좋은 메밀소바 국시장국 하나만 있으면 라면 끓이는것보다 더 간단하죠? 든솔이네꿀단지 든든솔솔맘이 만드는 뚝딱한상 메밀소바 국시장국으...