#돼지고기동그랑땡
2052021.01.22
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돼지고기완자전 동그랑땡 만드는법

돼지고기완자전 동그랑땡 만드는법 냉장고 속 남아있는 야채가 딱 동그랑땡을 만들기 좋은 거 같아서 돼지고기다짐육을 사다가 동그랑땡을 만들어 봅니다. 돼지고기완자전 동그랑땡 만드는 법 알려 드릴게요. 두부 반모는 면보에 싸서 손으로 꽉 비틀어 짜줍니다. 종이컵크기에요. 버섯 2컵 두부 2컵 부추 2컵 당근 2컵 양파 2컵 돼지고기 3컵 부침가루나 찹쌀가루 2숟가락 다진마늘 2숟가락 액젓 1숟가락 생강가루 1숟가락 후추 1숟가락 소금 1/2숟가락을 넣고 계란 2알도 넣었어요. 비닐장갑을 끼고 조물조물말고 힘줘서 치대줍니다. 반죽을 약간만 떼어내서 동그랗게 빚어 봅니다. 동글동글 반죽하기 부서지지않게 부침가루나 밀가루를 깔아놓고, 돼지고기완자전, 동그랑땡을 만들고 다시 부침가루 살살 뿌려주었어요. 이제 계란물 만들어서 계란옷을 입힌다음 프라이팬에 기름을 두르고 앞뒤로 노릇노릇 지져주면 됩니다. 숟가락을 이용하면 손에 반죽을 묻히지 않고 돼지고기완자전, 동그랑땡을 깔끔하게 만들 수 있어요. 볼록 튀어나온 숟가락 뒷면으로 동그랑땡 반죽을 지그시 눌러 주면서 부쳐주세요. #돼지고기완자전 #동그랑땡 #돼지고기완자전만드는법 #동그랑땡만드는법 약불로 해놓고 앞뒤로 익혀주세요. 엄마 혼자 주방에서 조물조물 반죽만들기를 하고있으니 슬라임의 달인께서 반죽을 돕습니다. ㅎㅎ 동글동글하게 잘만들었다! 만두도 잘 만들고 동그랑땡도 잘 만드는 내 딸 솔솔이 너무 ...

2021.01.04