점심에 닭칼국수 한그릇뚝딱하고 나른한 오후 출출해졌는지 과일을 달라는 유니 . 포도,사과,오렌지가 냉장고에있는데 오늘은 너로 정했다! 오렌지를 베이킹소다를 한스푼넣은 물에 담가놓아요. 충분히 담가놓은후 흐르는물에 또 깨끗히 세척해주어요. 그리고 잘드는칼을 준비해주세요! 지그재그모양으로 잘라주어요. 오렌지부분과 껍질부분의 경계를 칼로 깊이 따주어요. 그리고 또다른오렌지는 밑둥과 윗둥을 잘라주고 안을 파주어요. 밑둥을 다시 넣고 오렌지를 깍둑썰기해서 담아주어요. 오렌지꽃, 오렌지바구니완성 다 완성된 후 유니를 불러서 과일 먹으라고 부르니 깜짝놀라며 너무 행복해하네요! 오늘도 성공! 과일 하나로 아이에게 이렇게 작은 기쁨을 줄수있음에 행복해지고 과일 하나에도 사랑과 정성을 넣으니 더 달콤해집니다. 오렌지가 색이 너무 예뻐서 더 극대화되는 느낌이에요. 다음엔 색이예쁜 과일들을 한번에 예쁘게 담아봐야겠어요! . . . . . 다른 과일 플레이팅 포스팅도 참고하세요! 사과예쁘게담기 사과플레이팅 과일씻는방법 우리집 사과귀신유니ㅋ매일 사과1개씩 먹어서집에 사과가 떨어지지않게사다놔요근데청사과는 절대 안먹더라... m.blog.naver.com 과일플레이팅3탄. 골드키위플레이팅,국산해금키위 오늘은 지난번 사과,오렌지플레이팅에이어키위플레이팅을 해보았어요.오늘 사용한 키위는 국산 <해금&... m.blog.naver.com 과일플레이팅4탄! 청포도플레이팅...
오늘은 지난번 사과,오렌지플레이팅에이어 키위플레이팅을 해보았어요. 오늘 사용한 키위는 국산 <해금>이라는 품종의 골드키위에요. 예전에 키위가 대부분 수입이 많이보였는데 요즘엔 국내재배도 늘고있더라구요. 해금골드키위 전남 고흥에서 유기합성 농약은 전혀 사용하지않고 무농약으로 재배되었고 화학비료 권장량 1/3만 사용한 국산 키위에요. 10월말~11월중에 생산되며 지금이 제철이래요. 수입키위에비해 새콤달콤한 맛이 특징입니다! 당도는 수입키위보다 조금 낮은느낌이에요. 후숙을5일정도했는데도 아직 안익어서초록색인것도있었어요. 좀더 후숙을해야겠어요. 플레이팅할때 껍질도 이용할거라 더욱 깨끗이 씻어주었어요. 세척방법은 물에 베이킹소당를 풀어1분정도 담궈놓았다가 흐르는물에 씻어주었어요. 먼저 잘드는 칼로 지그제그로 깊이 파서 잘라주어요. 이걸 먹을땐 숟가락으로 퍼서 먹어야해요. 키위를 아주얇게 썰어주고 꽃모양을 만들어주어요. 껍질을 가위로 잎사귀모양으로 잘라주어요. 꽃모양이너무 힘들어서 대충 오므려주고 잎사귀 해주었더니 꽃모양같이보이더라구요. 잎사귀꾸밀때는 키위껍질을 가위로 자르세요.! 꽃모양 만들 키위는 후숙이 가장 잘된 키위로 하세요. 키위가 단단하면 꽃모양이 잘 안나와요, 키위를 껍질째 등분내서 잘라주고 껍질을 얇게 까주고 껍질과 키위를 꼬치에 껴주어요. 롤리팝 사탕처럼 보이나요? 넘 귀엽죠. 유니가 빨리먹고싶다며 사진찍는데 그냥 가져가버리네요...