파주 청산어죽 내돈내산 후기🙂 | 어죽 | 도리뱅뱅이 | 새우튀김 | 안녕하세요. 유니맘이에요! 지난 주말에 파주 초리골 축제에 가서 눈썰매랑 빙어잡기체험을 다녀온 포스팅을 올렸었는데요. 초리골축제에 갔다가 파주에 봐놓은 맛집을 들렀어요. 거리는 초리골에서 청산어죽까지는 30분정도 차를 타고가야하지만 파주까지 온김에 가보고싶던 청산어죽을 그냥 지나칠순 없겠더라구요.🙂 #내돈내산후기 청산어죽 경기 파주시 돌곶이길 99 영업시간 10:30~21:00 브레이크타임 15:30~16:30 청산어죽 경기도 파주시 돌곶이길 99 청산어죽은 이미 방송에 여러차례 소개된적이있어요. 생방송투데이 2504회, 20.02.06. 2TV생생정보 664회, 18.10.02. 생방송오늘저녁 666회, 17.08.23. 맛있는녀석들 88회, 16.10.28. 주차장 주차장은 가게바로 앞부분과 가게 작은길건너 앞쪽에 주차장이넓게있어요. 저희가갔을때는 일요일브레이크타임끝날 무렵이라 주차자리가 널널했어요. 대기시간 주말에 여기올때는 대기가 꼭 있기때문에 시간을 잘 잡고오셔야해요. 제가 방문했던시간은 일요일 4시반 브레이크타임 끝날때쯤이었어요. 대기가 살짝 있긴했지만 그래도 금방 들어갈 수 있었어요. 추천 방문시간은 일요일 저녁이에요. 저희가 일요일 4시반에 들어와서 5시반쯤 나갈때는 손님이 많이 빠지더라구요. 가게 안에 이렇게 대기하는곳이있어서 춥지않게 기다릴수있...

오늘저녁은 짬뽕을 만들어먹었어요. 간단히 시켜먹을수도있지만 요즘 밀가루음식만 먹으면 속이 더부룩해서 옥수수전분가루로 만들어진 옥수수국수로 직접 만들어먹었어요. 옥수수국수로 짬뽕 만드는 과정을 소개해드릴께요. 옥수수국수 청정원 직화짬뽕 양념 양배추 양파 청경채 냉동손질해물 1. 옥수수국수 불리기 먼저 옥수수 국수를 찬물에 30분이상 불려주세요. 불려주는 과정이 있어야해서 제일먼저 시작하시면 되요. 2. 재료손질 청경채는 씻어놓고 양파, 양파채소들은 깨끗하게 씻고 썰어주세요. 해물은 간편하게 ssg에서 한끼팩해물모둠으로 준비했어요. 짬뽕양념소스는 청정원 직화짬뽕인데 이거 진짜 맵고 얼큰하고 대박 맛나요!! 늘 집에 쟁이는 제품이에요! 사먹는것보다 더 맛있어서 배달시켜먹을때보다 재료비 더 들어도 이걸로 직접해먹어요. 3. 옥수수국수 삶기 옥수수면은 마라탕에 많이 사용되는 재료인데요. 옥수수전분으로 만들어졌고 일반 밀가루면보다 더쫄깃하고 불지않아서 좋아요. 쫄깃한식감이 쫄면과 비슷한식감인듯하면서도 옥수수국수는 퍼지지않아 너무 좋아요. 30분이상 불린 옥수수국수면을 5배의물을넣고 끓여주세요. 옥수수국수 제품설명에는 5분삶으라고 되어있는데 5분삶으면 안익더라구요. 저는 8분정도 삶아주었어요. 중간중간 먹어보면서 면의상태를 봐주세요. 찬물에 3회 헹구고 채반에 받쳐서 물을 빼주세요. 저는 제품설명에 찬물에불리라고해서 찬물에 불렸는데요. 뜨거운물로...

LG오브제 광파오븐을 사용한지 한달이 다 되어가네요. 유니맘은 오브제 광파오븐을 구매하면서 전자레인지와 에어프라이어를 과감히 버렸는데요! 사은품으로 온 에어프라이어를 다시 따로 사용하려고해요. 그 이유는 무엇일까요? 오늘은 한달동안 사용해본 솔직후기 장점, 단점을 알려드리고. 전자레인지기능, 에어프라이어기능은 어땠는지 전해드리도록할께요. 광파오븐 솔직후기 오븐기능 오븐기능은 히터에서 발생되는 열을 이용하여 음식물의 표면을 노릇하게하면서 내부까지 서서히 요리하는 기능이에요. 광파오븐은 오븐이 가장 메인기능이기때문에 베이킹이나 오븐기능을 사용에 있어서는 만족스러웠어요. 오븐 기능/스팀오븐기능 두가지가 있어요. 광파오븐 솔직후기 전자레인지 기능 전자레인지 기능부분도 만족스러운편이에요. 광파오븐 전자레인지기능은 기존에 쓰던 전자레인지와 기능상 큰차이를 못느낄정도로 좋았어요. 단점은 전자레인지는 밑판이 돌면서 골고루 데워지지만 광파오븐은 밑판회전이 되지않아서 가끔 차가운쪽이 생기기도해요 그래도 반대로 넣고 돌리면되서 큰불편은 없어요. 전자레인지 크기만한 광파오븐을 들이면서 전자레인지는 버렸으니 주방이 좁아지거나 그러진않았어요. 신혼인분들은 전자레인지 살바에는 광파오븐을 사는게 좋을듯해요. 레인지/스팀레인지 두가지 기능이있어요. 어쨋든 전자레인지 기능은 만족 😄 광파오븐 솔직후기 에어프라이어 기능 에어프라이어 기능은 사실 적응을 아직 못하겠더...

다이어트 식단 추천 닭가슴살 또띠아피자 오늘은 야채가득 들어간 닭가슴살 또띠아피자를 만들어보았어요. 닭가슴살은 저희집 냉장고에 늘 쟁여놓는 필수품이에요. 고단백저지방식품이라 부담없이 자주 먹게되는거같아요. 닭가슴살 다진 파프리카 청경채(또는 바질, 루꼴라) 다진양파 옥수수 모짜렐라치즈 토마토소스 또띠아 (그밖에 냉장고에있는 토마토 또는 다양한 채소 가능) 저희집에는 파프리카가 늘 있어서 여기저기 다양하게 활용하고있어요. 어렸을적부터 파프리카를 다양하게 요리해주니 유니도 너무 잘먹어요. 파프리카와 피망의차이/ 파프리카 색깔별 효능 파프리카는 피망보다 덜맵고 단맛이 더 강하며 수분이 많아 아삭한 식감으로 샐러드나 생식용으로 자주 이용되요. 빨간색 파프리카는 칼슘과 인 성분이 풍부하고 비타민이 풍부하고 면역력 증가에효과적이에요. 노란색파프리카는 '피라진'이라는 성분이함유되어있어 혈액이 응고되는것을 방지하여 혈관성질환에 좋다고해요. 주황색 파프리카에는 철분과 베타카로틴성분덕분에 미백효과와 멜라닌색소형성을 억제해요. 자. 그럼 닭가슴살과 파프리카를 이용한 또띠아피자만드는방법을 알려드릴께요! 01. 먼저 닭가슴살을 에어프라이어 또는 오븐에 구워주세요. 소금, 후추 살짝 뿌려서 구워주세요. 닭가슴살은 노브랜드 큐브닭가슴살이에요. 이거 너무좋아요. 그동안 통으로된 닭가슴살먹다가 큐브형태로 되어 잘라진걸로 조리하니 조리시간도 짧고 부드러워요! 오븐에...

다이어트 곤약면 추천 곤약 정통짜장면/곤약 맵닭비빔면 오늘은 다이어트 곤약면을 추천해드릴께요. 바로. 100kcal 밖에안되는!! 청정원 신제품! 라이틀리 곤약면시리즈에요. 곤약 정통짜장면 , 곤약 맵닭비빔면을 먹어보았어요. 곤약이란? 곤약은 구약나물의 알줄기로 만든 가공식품이에요. 구약을 건조, 분쇄하고 도정해서 물과 섞어 응고시켜서만듭니다. 곤약은 95%이상이 수분으로 이루어져있어 100g당 칼로리가 5kcal로 아주 적지만 포만감을 주어 대표적인 다이어트 식품입니다. 곤약 정통 짜장면 세상에~~ 곤약 정통짜장면이 100kcal 밖에 안되서 너무 놀랐어요! 안에 내용물은 라이틀리 면이된 곤약, 정통짜장소스, 짜장별첨스프 이렇게 구성되어있어요. 넓적한 곤약면이 충진수와 함께 들어있어요 곤약면에 물을 버리고 깨끗한 물로 충분히 씻어주었어요. 처음엔 곤약면 특유의 향이나는데 충분히 씻고 조리하니 향이 전혀 없더라구요. 그릇에 담고 정통짜장소스와 짜장별첨스프를 넣어 잘비빈후 전자레인지에 1분 돌려주었어요 완전 맛있는냄새가 나요~~ 이대로 먹어도 맛있겠지만 더욱 맛있게 먹기위해 고명을 준비했어요. 완두콩과 오이, 계란을 올려주었어요. 먹어보니 너무 맛있더라구요. 초딩 유니도 맛있다고 잘먹어요! 곤약면이 탱글탱글하고 매력있어요. 소스와도 잘 어울려요! 짜장소스가 정말 너무너무 맛있었어요!! 소스에 밥비벼먹고싶을정도로...ㅋㅋ 하지만 살뺀답시...

점심에 닭칼국수 한그릇뚝딱하고 나른한 오후 출출해졌는지 과일을 달라는 유니 . 포도,사과,오렌지가 냉장고에있는데 오늘은 너로 정했다! 오렌지를 베이킹소다를 한스푼넣은 물에 담가놓아요. 충분히 담가놓은후 흐르는물에 또 깨끗히 세척해주어요. 그리고 잘드는칼을 준비해주세요! 지그재그모양으로 잘라주어요. 오렌지부분과 껍질부분의 경계를 칼로 깊이 따주어요. 그리고 또다른오렌지는 밑둥과 윗둥을 잘라주고 안을 파주어요. 밑둥을 다시 넣고 오렌지를 깍둑썰기해서 담아주어요. 오렌지꽃, 오렌지바구니완성 다 완성된 후 유니를 불러서 과일 먹으라고 부르니 깜짝놀라며 너무 행복해하네요! 오늘도 성공! 과일 하나로 아이에게 이렇게 작은 기쁨을 줄수있음에 행복해지고 과일 하나에도 사랑과 정성을 넣으니 더 달콤해집니다. 오렌지가 색이 너무 예뻐서 더 극대화되는 느낌이에요. 다음엔 색이예쁜 과일들을 한번에 예쁘게 담아봐야겠어요! . . . . . 다른 과일 플레이팅 포스팅도 참고하세요! 사과예쁘게담기 사과플레이팅 과일씻는방법 우리집 사과귀신유니ㅋ매일 사과1개씩 먹어서집에 사과가 떨어지지않게사다놔요근데청사과는 절대 안먹더라... m.blog.naver.com 과일플레이팅3탄. 골드키위플레이팅,국산해금키위 오늘은 지난번 사과,오렌지플레이팅에이어키위플레이팅을 해보았어요.오늘 사용한 키위는 국산 <해금&... m.blog.naver.com 과일플레이팅4탄! 청포도플레이팅...

오늘은 지난번 사과,오렌지플레이팅에이어 키위플레이팅을 해보았어요. 오늘 사용한 키위는 국산 <해금>이라는 품종의 골드키위에요. 예전에 키위가 대부분 수입이 많이보였는데 요즘엔 국내재배도 늘고있더라구요. 해금골드키위 전남 고흥에서 유기합성 농약은 전혀 사용하지않고 무농약으로 재배되었고 화학비료 권장량 1/3만 사용한 국산 키위에요. 10월말~11월중에 생산되며 지금이 제철이래요. 수입키위에비해 새콤달콤한 맛이 특징입니다! 당도는 수입키위보다 조금 낮은느낌이에요. 후숙을5일정도했는데도 아직 안익어서초록색인것도있었어요. 좀더 후숙을해야겠어요. 플레이팅할때 껍질도 이용할거라 더욱 깨끗이 씻어주었어요. 세척방법은 물에 베이킹소당를 풀어1분정도 담궈놓았다가 흐르는물에 씻어주었어요. 먼저 잘드는 칼로 지그제그로 깊이 파서 잘라주어요. 이걸 먹을땐 숟가락으로 퍼서 먹어야해요. 키위를 아주얇게 썰어주고 꽃모양을 만들어주어요. 껍질을 가위로 잎사귀모양으로 잘라주어요. 꽃모양이너무 힘들어서 대충 오므려주고 잎사귀 해주었더니 꽃모양같이보이더라구요. 잎사귀꾸밀때는 키위껍질을 가위로 자르세요.! 꽃모양 만들 키위는 후숙이 가장 잘된 키위로 하세요. 키위가 단단하면 꽃모양이 잘 안나와요, 키위를 껍질째 등분내서 잘라주고 껍질을 얇게 까주고 껍질과 키위를 꼬치에 껴주어요. 롤리팝 사탕처럼 보이나요? 넘 귀엽죠. 유니가 빨리먹고싶다며 사진찍는데 그냥 가져가버리네요...

지난번 마켓컬리에서 주문한 냉동 아보카도다이스. 오늘은 아보카도 활용법을 총정리해보겠다! 아보카도 바나나 스무디를 몇번이나 해먹었는데 양이 너무 많아서 아직도 많이남았다. 양이너무 많아서 줄지를 않는다.. 가격은 세일할때사서 5900원인가? 주고샀다 혜자 중에 혜자. 아보카도바나나스무디 만들기(마켓컬리 아보카도 다이스 컷, 말리 코코넛워터) 마켓컬리에서 아보카도다이스 컷을세일하길래 스무디랑 샐러드만들어먹으려고주문해보았어요.이번 주문은 ... m.blog.naver.com 이렇게많이 남은걸어떻게활용할까 하다가 콥샐러드를 만들기로하고 재료를 다준비했었는데 바보같이 까먹고 안넣었다. 하.... 아보카도 활용하려고 콥샐러드한거였는데ㅜㅜ 사실 이날 준비할 재료가너무많아서 정신이가 없어서 아보카도는 그날 냉동실밖으로 나오지 못했던것이다. 콥샐러드 만들기/콥샐러드소스,드레싱/닭가슴살샌드위치/홈브런치추천/닭가슴살요리 오늘은 어제 SSG에서 장본 것들로콥샐러드와 닭가슴살샌드위치를 만들어보았어요.콥샐러드콥샐러드는 ... m.blog.naver.com 오늘은 아보카도가 메인이니 까먹을일은 없었음. 오늘 냉동실 아보카도를 활용할 요리 1. 과카몰리 만들기 2. 아보카도 쉬림프 오픈샌드위치 3. 아보카도 카나페 과카몰리란? 아보카도에 토마토, 라임즙또는 레몬즙, 소금,후추 등을 섞어서 만든 소스다. 과카몰리 만들기 재료. 냉동아보카도 네줌 방울토마토 6개 ...

오늘은 닭가슴살과 야채를 활용하여 또띠아롤/브리또를 만들어보았어요. 필요한 재료, 소스를 소개해드리고 만드는방법 알려드리도록 할께요^^ 또띠아 닭가슴살 양배추 또는 양상추 파프리카 양파 허니머스터드소스 타르타르소스 또는 마요네즈 닭가슴살은 노브랜드 냉동 닭가슴살을 사용했고 닭가슴살은 후추, 소금을 뿌려서 에어프라이어 170도 15분, 뒤집어서 12분 구워주었어요. 지난번180도보다 온도를 낮춰서 시간 좀더 구워주니 훨씬 부드럽게구워졌드라구요. 저는 스테이크가루소스가 있어서 스테이크가루소스를 뿌려서 구워주었어요. 양배추는 채썰어서 물에 깨끗하게 씻어주고 파프리카는 안에 씨빼고 세척한뒤 길게 썰어주었어요. 양파는 얇게썰어서 물에 담가놓아서 매운기를 빼주신후 사용하세요. 닭가슴살은 결대로 찢어주세요. 저는 가늘게안찢었는데 가늘게찢어주세요 먹을때 너무 통째로 들어오더라구요. 또띠아 위에 머스타드소스를 1차로 바르고 양배추또는 양상추를 올려주세요. 토마토스파게티소스를 발라도맛있어요. 저는유산지를 깔고 만들었는데 랩을 깔고 만드세요 다만든후 랩으로 먼저 감쌀거거든요. 매운기없앤 양파를 올리고 파프리카를 올려주세요, 빨간색 파프리카로만 많이 올려도되겠더라구요. 잘랐을때 빨간색 색감이 잘안보이더라구요, . 찢어놓은 닭가슴살 올리고 2차소스를 발라주세요. 저는 타르타르소스가있어서 발라주었는데요. 마요네즈사용해도되고 홀스래디쉬소스같은거 발라줘도되요ㅈ ...

손님상차림, 다이어트 식단추천 문 어 숙 회 샐 러 드 저희집 가족들이 애정하는 메뉴중에 하나인 문어숙회샐러드를 소개해드릴께요. 우선 문어의 효능을 잠깐 설명드리고 문어숙회샐러드를 보여드릴께요! 문어의 효능 문어에는 타우린성분이 풍부합니다. 타우린은 주로 피로회복에 효능이 있고 동맥경화 예방에 도움이 됩니다. 고단백저지방의 대표적인 음식이라 다이어트에도 좋습니다. 비타민E도 함유되어있어 피부세포활성화와 노화방지에도 효과적입니다. 그밖에도 해독효과가있는 아미노산, 숙취를 예방하는 나이아신, 면역기능을 돕는 아연, 오메가3등 많은 영양분을 담고있습니다. 하지만 문어를 과식할경우 부작용도 있으니 적당량을 섭춰하는것이 좋습니다. 문어슬라이스290g ( 13900원) 베이비채소 50g (1500원) 짠~! 정말간단하죠! 바쁜 워킹맘이라 SSG문어 슬라이스를 사용해요. (자주시키기도하고 문어샐러드로 ssg닷컴 베스트후기에도 당첨되었어용^^ .자랑주의) 이제품을 알기전에는 자숙문어사다가 썰어서 먹었었는데요. 제가 썰면 엉망진창이더라구요ㅜㅜ 그래서 이젠 슬라이스된 제품을 사용해요! 01. 먼저 베이비채소를 깨끗하게 세척하여 넓은접시에 가운데 수북하게 올려주세요. 베이비채소(어린잎채소) 베이비채소는 유니맘이 정말 자주사용하는 재료인데요. 어린잎채소라 부드럽고 특별한향이없어서 어느요리에나 잘어울리고 아이도 잘먹어요. 02. ssg 문어슬라이스에는 쫄깃...

LG오브제 광파오븐 자동요리 허니버터 고구마편 오늘은 아침부터 사부작사부작 고구마로 허니버터고구마를 만들어보았어요. 고소한 버터의 풍미와 꿀의 만남으로 고구마가 한층 더 맛있어질수있는 초간단 레시피를 알려드릴께요! 고구마2개 버터 2큰술 모짜렐라 슈레드치즈 꿀 (요리당으로 대체가능) 파슬리가루 고구마의 효능 고구마는 비타민A와 비타민C가 풍부해서 우리몸의 면역력을 높이는데 효과적입니다. 섬유질이 풍부하여 변비를 예방하여 다이어트식품으로도 많은 사랑을 받고있죠. 칼륨함유가 높아서 혈압을 안정시키는기능을 하여 심혈관질환을 예방하는데 도움을 줍니다. 01. 먼저 고구마를 물에 깨끗하게 세척한 후 LG오브제 광파오븐에 넣어주세요. 02. 자동요리 기능을 누른 후 오븐을 선택하고 군고구마를 설정해주세요. 1단에 놓으라고 뜹니다. 1단에 고구마를 놓고 무게를 선택하면 자동으로 요리시간이 설정됩니다. 25분여정도가 설정되었네요. 03. 다른일을 보고있으면 LG ThinQ 앱에서 핸드폰으로 알람이 뜬답니다. 군고구마가 완성되었는데요 . 에어프라이어로 할때보다 마르지않고 더 촉촉한 군고구마가 되었어요. 04. 잘익은 고구마를 가운데 구멍이생기도록 잘라주세요. 안을 파낸다고생각하고 이렇게 잘라주세요. 이렇게요. 잘 벌어졌죠. 그냥 반 자르기만하면 안에 재료를 넣기 힘드니 저처럼 잘라주세요. 05. 버터를 끼우고 꿀을 한스푼씩 넣어주세요. 달콤한 꿀을 ...

LG오브제 광파오븐 자동요리 오아시스 마켓 냉동돈까스편 오늘은 LG오브제 광파오븐 자동요리 기능으로 오아시스마켓 냉동돈까스를 조리해보았어요. 옛날통등심 돈까스구요. 크기가 꾀 큰 돈까스가 5장 들어있어요. 100% 무항생제 국내산 통등심제품이라 더 믿음이 가더라구요. 범랑접시에 돈까스 2장을 올렸어요. 돈가스에 오일을 골고루 발라주세요. LG오브제 광파오븐 자동요리 냉동돈가스 기능은 에어프라이어 스팀기능이기때문에 물통에 물을 채워주셔야해요. 일반 에어프라이어는 음식이 마르는데 광파오븐 에어프라이어기능은 스팀기능이 추가되어 음식이 마르지않아요. 자동요리 메뉴를 누르고 에어프라이어를 선택해주세요. 다이얼을 돌려서 냉동돈가스를 선택해주세요. 범랑접시를 4단에 놓고 그램수를 선택하면 시간이 자동 설정됩니다. 물을 조금만 넣었더니 물이 부족하다고 알람이 뜨더라구요. 넉넉히 넣어주었어요. LG ThinQ앱에 연동시켜놓으면 모든 알람이 떠요. 그리고 중간에 뒤집어 주라고 멜로디가 울리고 LG ThinQ앱에도 알람이 떠요. 완성되었는데 색깔이 맛없는 색이어서 오일을 좀 더 발라주고 8분 더 냉동돈가스 기능으로 추가 조리해주었어요. (저는 사진때문에 색상이 노릇노릇해야해서;;;) 요리가 완성되면 멜로디와함께 핸드폰에서도 알람이 뜹니다. 추가 조리해주었더니 노릇노릇 맛있어보이는 색깔이 되었네요^^ 만족스러운!!ㅋㅋ 모짜렐라슈레드치즈를 오븐용기에 넣고 ...

홈 브 런 치 고구마 또띠아 피자 유니와 고구마피자를 만들었어요. 지금까지 감자피자, 닭가슴살피자를 만들어보았는데요. 이번엔 집에있는 고구마로 피자만들기! 모짜렐라 슈레드치즈 으깬고구마 베이비채소 다진 파프리카 다진 양파 옥수수 시판 토마토소스 또띠아 01. 고구마를 먼저 쪄주거나 구워주세요. 에어프라이어 또는 오븐 200도 30분 저는 광파오븐에 구워주었어요. (오븐스팀 자동요리 군고구마 기능) 다 익으면 껍질 벗겨서 으깨주세요. 02. 양파 , 파프리카, 베이비채소 깨끗하게 세척한 후 손질해 줍니다. 03. 또띠아를 준비하고 으깬고구마를 펴서 발라주세요. 04. 으깬고구마 올린 후 토마토소스 바르고 양파, 파프리카 올려주세요. 05. 옥수수올리고 모짜렐라치즈 듬뿍 뿌려주세요. 06. 오븐 또는 에어프라이어에 6분정도 구워주세요. 07. 자. 이제 완성이 되었네요. 완성된 고구마또띠아피자위에 베이비 채소를 올려주세요. 색감이 확 살죠? 맛도 산뜻하고 더 좋답니다. 고구마 또띠아 피자 완성. 건강한 재료만 사용하려고 최대한 햄, 베이컨등 재료는 안넣었어요. 그래도 맛있고 식감도 좋아요. 저는 당도가 낮아서 잘 안먹게되는 고구마로 했는데요. 고구마피자로 만드니 고구마가 더 달달하게 느껴지더라구요. 어른입맛에는 너무 당도가 높은 호박고구마나 꿀고구마보다 담백한 밤고구마가 더 잘 어울릴듯해요. 아이들은 달달해서 맛있어하겠지만요^^ 한조각씩...

다이어트 식단 추천 닭가슴살 또띠아피자 오늘은 야채가득 들어간 닭가슴살 또띠아피자를 만들어보았어요. 닭가슴살은 저희집 냉장고에 늘 쟁여놓는 필수품이에요. 고단백저지방식품이라 부담없이 자주 먹게되는거같아요. 닭가슴살 다진 파프리카 청경채(또는 바질, 루꼴라) 다진양파 옥수수 모짜렐라치즈 토마토소스 또띠아 (그밖에 냉장고에있는 토마토 또는 다양한 채소 가능) 저희집에는 파프리카가 늘 있어서 여기저기 다양하게 활용하고있어요. 어렸을적부터 파프리카를 다양하게 요리해주니 유니도 너무 잘먹어요. 파프리카와 피망의차이/ 파프리카 색깔별 효능 파프리카는 피망보다 덜맵고 단맛이 더 강하며 수분이 많아 아삭한 식감으로 샐러드나 생식용으로 자주 이용되요. 빨간색 파프리카는 칼슘과 인 성분이 풍부하고 비타민이 풍부하고 면역력 증가에효과적이에요. 노란색파프리카는 '피라진'이라는 성분이함유되어있어 혈액이 응고되는것을 방지하여 혈관성질환에 좋다고해요. 주황색 파프리카에는 철분과 베타카로틴성분덕분에 미백효과와 멜라닌색소형성을 억제해요. 자. 그럼 닭가슴살과 파프리카를 이용한 또띠아피자만드는방법을 알려드릴께요! 01. 먼저 닭가슴살을 에어프라이어 또는 오븐에 구워주세요. 소금, 후추 살짝 뿌려서 구워주세요. 닭가슴살은 노브랜드 큐브닭가슴살이에요. 이거 너무좋아요. 그동안 통으로된 닭가슴살먹다가 큐브형태로 되어 잘라진걸로 조리하니 조리시간도 짧고 부드러워요! 오븐에...

오늘은 연어로 베이글 샌드위치를 만들어보았어요. 베이글 연어샌드위치 만드는 방법을 알려드리도록 할께요! 제가 준비한 재료는. 베이글3개 횟감연어200g 무순 베이비채소 홀스래디쉬소스 케이퍼 크림치즈 베이글은 던킨도너츠에서 구매했어요. 플레인베이글, 블루베리베이글, 치즈인치즈베이글 3종 준비했어요. 크림치즈는 2개 추가구매했어요. 연어는 마켓컬리에서 새벽에도착한 이현식당 연어에요. 200g이라 딱 한번 먹을 분량이라 좋아요. 대신 직접 썰어야해요. 횟감연어 써는건 정말 쉬워요. 무순과 베이비채소 깨끗하게 씻어서 물기 빼주고 남은 연어찍어먹으려고 홀스래디쉬소스준비했어요. 케이퍼란? 케이퍼는 꽃봉오리로 만든 향신료의 일종이에요. 꽃봉오리로 만든 피클같은거에요. 케이퍼는 연어랑 찰떡이죠~~ 자. 이제 재료 소개를 마치고 만드는 방법을 알려드릴께요. 저는 던킨도너츠에서 냉동된 베이글을 사와서 냉동보관했다가 샌드위치만들기직전 오븐에 6분 구워서 준비했어요. 오븐에 잘구워진 베이글은 빵칼로 잘라주세요. 치즈인치즈에는 안에 치즈가 들어있어서 플레인과 블루베리베이글에만 크림치즈를 듬뿍 발라주었어요. 베이글과 크림치즈 진짜 최고의 조합이죵♡ 연어를 베이글 전체에 다덮지않고 크림치즈의 하얀부분이 보이도록 가운데쪽으로 얹어주고 그위에 베이비채소를 올려주세요. 그리고 케이퍼를 곳곳에 놓아주세요. 너무 예쁘죠. 던킨도너츠 치즈인치즈베이글은 정말 별로에요 샌드...

산타레지나 생모짜렐라 활용한 토마토 카프레제 만들기 며칠 전 트레이더스에서 사온 산타레지나 생모짜렐라치즈로 오늘 토마토 카프레제를 만들어보았어요. 생 모짜렐라 치즈 이탈리아인들의 소울푸드 생모짜렐라치즈, 신선하고 마일드해서 데일리로 먹기에도 부담없어요. 산타레지나 후레쉬 모짜렐라치즈를 생으로 먹으면 신선함을 느낄수있고 조리해서 먹으면 고소하고 쫙 늘어나는 식감을 맛볼수있어요. 산타레지나 생모짜렐라 자연치즈로 이탈리아 현지음식을 느껴보세요! 바질 또는 베이비채소 토마토2개 산타레지나 모짜렐라치즈 125g 2개 발사믹드레싱 소금,후추 재료가 엄청 간단하죠! 신선한 재료들로 맛을 내기때문에 많은 재료는 필요하지않아요. 01. 토마토는 깨끗하게 세체하여 너무두껍지도, 얇지도않게 썰어주세요. 02. 생 모짜렐라 자연치즈에요. 트레이더스에서 125g 2개묶어서 7580원에 팔더라구요. 가격이 너무 좋죠! 완전 득템! 원산지:이탈리아 열량: 125g당 281kcal 원재료: 우유, 소금, 렌넷, 유산균 첨가물없이 성분이 참 단순해서 좋더라구요! 산타레지나 모짜렐라치즈는 냉장보관 제품이고 개봉하면 이렇게 치즈가마르지않도록 물과함께 담겨있어요. 물은빼고 치즈만 걸러주세요. 03. 생 모짜렐라 치즈 2개를 적당한 두께로 썰어주세요. 04. 모든 재료가 준비되었으면 토마토와 생 모짜렐라치즈를 벌갈아가며 접시에 놓아주세요. 05. 토마토와 생모짜렐라치즈를...

송도 그리스요리 수블라키아 얼마전 송도에 있는 수블라키아에 다녀왔어요 그리스요리. 지중해요리라는 특별함이 있길래 궁금해서 가족과 함께 다녀와봤어요 너무나 솔직한 메뉴후기 나갑니다. 위치 인천 연수구 컨벤시아대로 100 송도힐스테이트 601동 123, 124호 영업시간 11:00~21:00 주차장은 지하에 있어서 지하에 주차하고 올라왔어요 외관은 이국적인 분위기입니다. 저희는 미리 예약을 하고 가서 창가쪽에 자리를 마련해 주셨어요 브레이크타임지난지 얼마되지 않아서 들어갈때는 사람이 별로 없었는데 잠시뒤 만석이 되었어요 주말에는 예약을 따로 하지않으면 웨이팅해야할것같더라구요 그런데 여기는 직원분들이 말투가 좀 무뚝뚝한편이었고 음식은 특색있고 괜찮은 편이었어요 지중해요리, 그리스요리라는 특색이있는 곳이여서 손님들이 많이 찾아와주는 것 같아요. 주문을 하니 식전빵이 먼저 나왔습니다. 굉장히 쫄깃하고 맛있었던 식전빵 저희 가족 3명이 주문한것은 아란치니, 무사카, 치킨수블라키, 마르게리타피자 이렇게 네가지를 주문했어요 영수증 리뷰를 그자리에서 즉시 써줄경우 8,000원상당의 에이드가 제공됩니다. 이것때문에 리뷰가 많았던듯... 아란치니 모짜렐라 치즈를 넣은 밥을 동그랗게 말아 튀긴 이탈리안 튀김요리 생긴건 정말 맛있어 보였는데 생각보다 느끼하고 그렇게 맛있지는 않았어요 네가지 메뉴중에 아란치니가 4위.... 이렇게 안에 치즈와 밥이 들어있어요...

결혼기념일! 구래동 수제케이크, 레터링케이크 [코코케이크] 후기 안녕하세요 유니네입니다. 얼마전 저희 부부의 결혼기념일이었습니다!! 벌써 13주년이되었는데요 이번에 수제케이크로 기념일 준비를 해보았어요 자세히 소개해드릴께요!! 코코케이크 김포구래점 경기도 김포시 김포한강9로75번길 180 1층 118호 [코코케이크 김포구래점] ✔️위치 경기 김포시 김포한강9로75번길 180 1층 118호 (구래동 6882-4) ✔️영업시간 매일09:30 - 23:30 수제케이크 종류가 어마어마하다는 구래동 코코케이크 전문점에 다녀왔습니다. 제가 가기전에 디자인을 미리 보고갔는데요 오후에 가니 케이크 종류가 많더라구요 미리 예약안하신분들은 오후에 가면 종류가 더 다양합니다. 티아라케이크 1호가 3가지스타일이 준비되어있네요 저는 결혼기념일이라 화이트컨셉으로 하려고 화이트로 픽!했어요 제가 생일때 갖고싶었던 샤넬케이크도있구요 귀염뽀짝 스타일도 있고 생과일이 올라간것들도 있네용 마카롱도 종류별로 다양하게 판매하고 있었어요. 케이스에 담긴것들은 이미 예약되어서 픽업을 기다리고있는것들이에요 예약이 정말 많고 제가갔을때 손님들도 끊임없이 계속 오더라구요:) 가게는 작지만 직원분들이 굉장히많았어요 안에서 계속 케이크를 만들고 계시더라구용 각종 기념일 초, 샴페인, 고깔모자, 꽃, 토퍼 종류도 정말 많았어요 따로준비할것없이 여기서 한번에 준비가능해요! 제가 고른 티...

가정식 반찬배달 , 집밥 배송 락락한상 워킹맘이라 집밥 먹는게 참 쉽지가않아요 요즘에는 반찬 정기배송할수가 있다고해서 주문해보았어요 배송부터 구성까지 락락한상 가정식 반찬배달 후기 자세하게 소개해드릴께요 집앞까지 이렇게 배송되기때문에 워킹맘은 너무 편해요 반찬가게까지가서 고르고 퇴근할때 들르면 종류도 별로 남아있지않을때가 많은데 구성에 맞춰서 풀세트로 집앞에서 받아볼수있어서 무척 간편해요 스티로폼안에 신선하게 잘 포장되어있고 생수를 얼려서 보내주셨네용^^ 참 실용적입니다 국2개, 메인요리2개, 밑반찬4개 이렇게 구성이되어있어요 국은 이중포장이 되어서 새지않고 안전하게 왔어요 이달의 식단표가 함께들어있어요 일반형식단은 3~4인용이에요 영양이 잘맞쳐진 식단이라서 온가족이 함께 먹기에 좋겠더라구요. 당일조리되어 발송해주기때문에 믿음이 갔어요 제가 받은 식단구성은 김찌찌개, 북어국 2종이에요 국이 양이많아요 건더기도 풍성하게 들어있네요 메인요리는 가자미구이 두부김치에요 가자미구이는 집에서 해먹기 힘든요리인데 이렇게 간편하게 먹을수있어서 좋네요 반찬은 느타리버섯볶음 돼지고기마늘쫑볶음 수제피클 건가지볶음이에요 친정엄마가 해주신것같은 건강 밑반찬들이에요 양이많아서 저희 세가족이 이틀동안 푸짐하게 먹었답니다 국은 한번 끓여주여주고 가자미도 노릇노릇 다시한번 살짝 구워주었어요 금새 집밥이 차려졌어요! 국만 데워주고 반찬만 담으니 벌써 상차림이 완성되...

산타레지나 생모짜렐라 활용한 토마토 카프레제 만들기 며칠 전 트레이더스에서 사온 산타레지나 생모짜렐라치즈로 오늘 토마토 카프레제를 만들어보았어요. 생 모짜렐라 치즈 이탈리아인들의 소울푸드 생모짜렐라치즈, 신선하고 마일드해서 데일리로 먹기에도 부담없어요. 산타레지나 후레쉬 모짜렐라치즈를 생으로 먹으면 신선함을 느낄수있고 조리해서 먹으면 고소하고 쫙 늘어나는 식감을 맛볼수있어요. 산타레지나 생모짜렐라 자연치즈로 이탈리아 현지음식을 느껴보세요! 바질 또는 베이비채소 토마토2개 산타레지나 모짜렐라치즈 125g 2개 발사믹드레싱 소금,후추 재료가 엄청 간단하죠! 신선한 재료들로 맛을 내기때문에 많은 재료는 필요하지않아요. 01. 토마토는 깨끗하게 세체하여 너무두껍지도, 얇지도않게 썰어주세요. 02. 생 모짜렐라 자연치즈에요. 트레이더스에서 125g 2개묶어서 7580원에 팔더라구요. 가격이 너무 좋죠! 완전 득템! 원산지:이탈리아 열량: 125g당 281kcal 원재료: 우유, 소금, 렌넷, 유산균 첨가물없이 성분이 참 단순해서 좋더라구요! 산타레지나 모짜렐라치즈는 냉장보관 제품이고 개봉하면 이렇게 치즈가마르지않도록 물과함께 담겨있어요. 물은빼고 치즈만 걸러주세요. 03. 생 모짜렐라 치즈 2개를 적당한 두께로 썰어주세요. 04. 모든 재료가 준비되었으면 토마토와 생 모짜렐라치즈를 벌갈아가며 접시에 놓아주세요. 05. 토마토와 생모짜렐라치즈를...

LG오브제 광파오븐을 사용한지 한달이 다 되어가네요. 유니맘은 오브제 광파오븐을 구매하면서 전자레인지와 에어프라이어를 과감히 버렸는데요! 사은품으로 온 에어프라이어를 다시 따로 사용하려고해요. 그 이유는 무엇일까요? 오늘은 한달동안 사용해본 솔직후기 장점, 단점을 알려드리고. 전자레인지기능, 에어프라이어기능은 어땠는지 전해드리도록할께요. 광파오븐 솔직후기 오븐기능 오븐기능은 히터에서 발생되는 열을 이용하여 음식물의 표면을 노릇하게하면서 내부까지 서서히 요리하는 기능이에요. 광파오븐은 오븐이 가장 메인기능이기때문에 베이킹이나 오븐기능을 사용에 있어서는 만족스러웠어요. 오븐 기능/스팀오븐기능 두가지가 있어요. 광파오븐 솔직후기 전자레인지 기능 전자레인지 기능부분도 만족스러운편이에요. 광파오븐 전자레인지기능은 기존에 쓰던 전자레인지와 기능상 큰차이를 못느낄정도로 좋았어요. 단점은 전자레인지는 밑판이 돌면서 골고루 데워지지만 광파오븐은 밑판회전이 되지않아서 가끔 차가운쪽이 생기기도해요 그래도 반대로 넣고 돌리면되서 큰불편은 없어요. 전자레인지 크기만한 광파오븐을 들이면서 전자레인지는 버렸으니 주방이 좁아지거나 그러진않았어요. 신혼인분들은 전자레인지 살바에는 광파오븐을 사는게 좋을듯해요. 레인지/스팀레인지 두가지 기능이있어요. 어쨋든 전자레인지 기능은 만족 😄 광파오븐 솔직후기 에어프라이어 기능 에어프라이어 기능은 사실 적응을 아직 못하겠더...

유럽 목초 우유로 유명한 리솔라멸균우유 우유. 아무거나 드시고 계신가요? 성장기 아이들에게 간식과 함께 많이주고, 어느가정이든 냉장고에 늘 있는 우유죠. 오늘은 이 우유에 대해 이야기해볼까해요! 제가 먹고있는 프리미엄 멸균우유를 소개해드릴께요. 상자부터 너무 예쁘죠.💙 일단 멸균우유에 대해 알려드릴께요. 멸균우유 아기를 키우고 있는 엄마라면 다들 알고 계시겠지만 일반우유보다 더 높은 고온(135~150도)에서 2~5초간 살균해 일반 실온에서 자랄수있는 모든 미생물이 제거된 우유에요. 살균처리가 완전히 되어있기때문에 실온보관이 가능하고 리솔라 멸균우유는 특히 장기간 보관이 가능해요. 아이들 키우다보면 멸균우유 자주 사게되잖아요.근데 멸균우유도 유통기한이 그리 길지않은제품들도 많아요. 일반 국내멸균우유가 유통기간이 짧은 이유는 원유를여러곳에서 가져와 살균시키기때문인데 리솔라는 한 목장에서만 만든 우유로 멸균시킨거라 유통기간이 길어요! 리솔라 멸균우유는 유통기한이 무려 1년이더라구요. 대박이죠! 무균상태지만 비타민, 미네랄등 영양소와 신선함이 살아있어요. 포장부터가 참 유럽스럽죠? 뭔가 고급지고 이국적인 분위기💕 동유럽 최대유제품기업 믈레코비타! ✔폴란드에서 167개국으로 수출 ✔폴란드 식품부문에서 가장가치있는 브랜드로 선정 저지방 우유라서 아이들과 임산부도 먹기에 부담이 없답니다. 리솔라 멸균우유가 다른우유와 가장 큰 차이점은 일반적...