#연어베이글
632021.03.02
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연어요리-연어베이글샌드위치 만들기 (마켓컬리연어,던킨도너츠베이글)

오늘은 연어로 베이글 샌드위치를 만들어보았어요. 베이글 연어샌드위치 만드는 방법을 알려드리도록 할께요! 제가 준비한 재료는. 베이글3개 횟감연어200g 무순 베이비채소 홀스래디쉬소스 케이퍼 크림치즈 베이글은 던킨도너츠에서 구매했어요. 플레인베이글, 블루베리베이글, 치즈인치즈베이글 3종 준비했어요. 크림치즈는 2개 추가구매했어요. 연어는 마켓컬리에서 새벽에도착한 이현식당 연어에요. 200g이라 딱 한번 먹을 분량이라 좋아요. 대신 직접 썰어야해요. 횟감연어 써는건 정말 쉬워요. 무순과 베이비채소 깨끗하게 씻어서 물기 빼주고 남은 연어찍어먹으려고 홀스래디쉬소스준비했어요. 케이퍼란? 케이퍼는 꽃봉오리로 만든 향신료의 일종이에요. 꽃봉오리로 만든 피클같은거에요. 케이퍼는 연어랑 찰떡이죠~~ 자. 이제 재료 소개를 마치고 만드는 방법을 알려드릴께요. 저는 던킨도너츠에서 냉동된 베이글을 사와서 냉동보관했다가 샌드위치만들기직전 오븐에 6분 구워서 준비했어요. 오븐에 잘구워진 베이글은 빵칼로 잘라주세요. 치즈인치즈에는 안에 치즈가 들어있어서 플레인과 블루베리베이글에만 크림치즈를 듬뿍 발라주었어요. 베이글과 크림치즈 진짜 최고의 조합이죵♡ 연어를 베이글 전체에 다덮지않고 크림치즈의 하얀부분이 보이도록 가운데쪽으로 얹어주고 그위에 베이비채소를 올려주세요. 그리고 케이퍼를 곳곳에 놓아주세요. 너무 예쁘죠. 던킨도너츠 치즈인치즈베이글은 정말 별로에요 샌드...

2021.02.20