#문어탕
72022.01.05
인플루언서 
엄마요리사
1,668푸드 전문블로거
참여 콘텐츠 1
11
문어탕 빠르고 간편하게 만들지만 맛은 엄지척

엄마 요리사♡입니다 샤브샤브 해 먹고 남은 채소와 해신탕 해 먹고 남은 작은 문어로 '문어탕' 해요 눈으로 먼저 맛 보실래요? 늘 그렇듯 있는것만 넣어요 냉동실 냉장실에서 채소와 버섯류. 육수 문어를 준비해요 채소들을 다 잘라 냄비에 담아요 육수 이 한팩 사용할거면 생수 2L 한병을 다 부어야 맞더라고요 보글보글 채소가 익어가기 시작하면 새우젓 0.3 숟가락 다진마늘0.3숟가락 진간장 1숟가락 끓기 시작하면 삶아진 문어를 넣고 문어가 더 익어가면 국물색이 붉으스름하게 변하기 시작해요 이때 대파 넣어 끓어 오르면 거품 걷어내면 됩니다 아주 시원~~~해요

2021.09.04