엄마 요리사♡입니다 일식조리기능사 실기 시험시간 30분 소고기덮밥 요구사항 1. 덮밥용 양념간장(돈부리다시)을 만들어 사용하시오. 2. 고기, 채소, 달걀은 재료 특성에 맞게 조리하여 준비한 밥 위에 올려 놓으시오. 3. 김을 구워 칼로 잘게 썰어(하리노리)사용하시오. 지급 재료 소고기 등심 60g 밥 뜨거운밥 120g 양파 중 150g 1/3개 달걀 1개 실파 1뿌리 20g 팽이버섯 10g 김 1/4장 가다랑어포 가쓰오부시 10g 건다시마 5×10cm 1장 흰설탕 10g 소금 정제염 2g 진간장 15ml 맛술 미림 15ml 소고기덮밥 레시피, 만드는 법 지급 재료 받아 세척하고 밥 국그릇에 담아 면포로 덮어두고 냄비에 물 1컵 붓고 다시마 젖은 면포에 닦아 넣고 끓으면 가다랑어포 넣어 5분정도 후 체에 면포 받쳐 내려 일번다시 우려낸다 양파4×0.3cm 실파 4cm 팽이버섯 가운데 빼고 밑부분과 위로 각각 4cm 소고기 핏물 제거 막 제거하고 3×3×0.2cm 김은 살짝 구워 데바칼로 3cm로 잘라 비닐팩에 담아 물에 젓지않게 하리노리 해 둔다 달걀 깨서 소금 조금 넣고 면포로 짜 준다 오믈렛팬에 돈부리다시로 일번다시 반컵+간장1T+설탕1T+맛술1T+소금1/3t넣어 만들어 양파 소고기 넣어 계량컵에 물 담아 이물감 걷어내고 끓이다 소고기 80%정도 익으면 팽이 붙은거 찢어서 펼쳐 넣고 실파도 골고루 펼쳐서 넣고 국물이 밑에 조금 보...

엄마 요리사♡입니다 대구 감성 카페 그 누구와 함께 가도 좋을 100년 넘은 고택을 새 단장한 감성 카페 가 볼 만한 곳 함께 가 보실래요 스타벅스 대구 종로 고택점 스타벅스 대구종로고택점 대구광역시 중구 중앙대로77길 22 (종로2가) **중앙로 역 1번 출구에서 251m 주차장입니다 자리가 많지는 않았어요 주차하면 옆으로 바로 들어갈 수 있어요 (만차 시 팁!! 바로 옆 민영 주차장 1시간 2000원) 주차장에서 안채 전경이 시선을 끕니다 들어가서 바로 왼쪽에 위치한 깨끗한 화장실이에요 맞은편에 작은 문이 보여 궁금해 나가보니 추억의 골목인 "진골목" 거리에 스며들고 싶었지만 다음을 기약해요 한정식집도 있고 사진 찍으시는 분들도 있고 이곳이 핫플레이스는 확실해 보였어요 현지인 명소답게 북적북적해 관광지 같고 손님들이 많았는데 한국적인 이미지는 외국인 단체 손님들도 많고 여행객들이 정말 많아 자리가 없었어요 진골목 돌고 오니 덜 붐벼 가운데 은행나무 아래 테이블에 앉자마자 비가 쏟아지기 시작해 안채 맞은편 바깥채 들어갑니다 신발 벗고 올라서니 한옥에 걸맞게 좌식이었어요 고즈넉함과 한국 정서적 분위기 요리조리 봐도 너무 고급 지고 분위기 있어요 차 마시며 중정에 내리는 비 구경합니다 (**중정:건물 안에 설치한 정원이나 혹은 안채와 바깥채 사이의 뜰을 말한다. 한옥의 경우 안채와 바깥채 사이에 마련된 작은 뜰) 들어오는 초입 거리는 ...

엄마 요리사♡입니다 냉파 합니다 남아 있는 반찬통 꺼내고 간에 좋은 영양소 그득인 곰피 한 팩 꺼내 만들었어요 눈으로 먼저 맛보실래요 냉파 곰피 김밥 김치 삼각 주먹밥 냉장고 속에 남은 재료 김치 자투리· 닭 근위 조림이 반찬으로 남아 식재료로 대파 풋고추 단무지 곰피 꺼냈어요 곰피 영양소 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 포만감을 주며 칼로리가 100g당 24kcal로 낮아 다이어트에 도움이 될 수 있다. 여느 해조류와 마찬가지로 아이오딘, 칼슘, 철분 등 여러 무기염류가 풍부하다. 또한 폴리페놀이 많이 포함되어 있어 쌉싸름한 맛이 나며, 곰피에서 추출된 디에콜(Dieckol)의 간 건강 기능성이 연구된 바 있다. 출처 : 나무위키 막 다지지 않고 식감을 위해 모든 식재료 최대한 작게 체 썰어 두고 팬에 식용유 둘러 대파 볶다가 곰피 넣어 굴 소스 조금만 넣어 볶아 단무지 국물 꼭 짜고 함께 섞어 둡니다 김치 잘게 썰어 국물 꼭 짜서 수분 날리며 설탕 조금 넣어 볶다가 들기름 두르고 볶아 통깨 마무리해요 밥에 소금 참기름 둘러 약하게 밑간해 볶음김치 삼각 주먹밥 곰피 삼각 주먹밥 만들어 먹어요 밥 컽면 구워도 좋지만 그냥 담백하게 먹어도 맛있어요 남은 볶음 김치와 곰피 볶음 다 넣어 밑간 없는 맨 밥에 잘 비벼 김에 말아서 김밥으로 먹습니다 김치 주먹밥 ☆☆☆☆☆ 곰피 주먹밥 ☆☆☆☆☆ 냉파 김밥 ☆☆☆☆☆ 맛보장 김치 주먹밥은 당...

엄마 요리사♡입니다 당근 소진용으로 당근 라페 만들어 간식 만들어요 눈으로 먼저 맛보실래요 샌드위치 재료 및 소스 식빵ㆍ당근라페 달걀ㆍ상추 루꼴라ㆍ버터 보리수 딸기잼 홀그레인머스타드 유산지 당근 라페 재료 당근·올리브오일 소금·후춧가루 홀그레인머스타드소스 당근 라페 레시피, 만드는 법 당근 큰 거 한 개 채 썰어 소금 1t 뿌려 5분 뒤 꼭 짜고 팬 달궈 올리브오일 두르고 당근 넣고 살짝 볶아 후춧가루와 홀그레인머스타드 넣고 섞이게 짧게 볶아 두면 샌드위 김밥 샐러드와 먹기 좋아요 샌드위치 만들기 팬에 버터 녹여 샌드위치 앞뒤 잘 구워요 달걀 풀어 소금 한 꼬집 넣고 프라이합니다 베란다 텃밭 루콜라 몇 잎 잘라와 세척해 물기 빼요 보리수와 여름딸기로 잼 만들어 두었던 거 꺼내 한 면에 잘 바르고 상추 올리고 달걀 프라이 올리고 루꼴라 올리고 당근 라페 올리고 샌드위치 한 면에는 홀그레인머스타드 한 면에는 보리수 딸기 잼 발라 보리수 딸기 잼 바른 쪽이 위로 오게 덮고 동일한 순서로 재료 넣고 뚜껑 샌드위치 안쪽 면에 홀그레인머스타드 발라 덮어 유산지로 잘 싸서 반 잘라요 통에 담아 두었다가 학교 마치고 오는 아이 간식으로 맛있게 먹었습니다

From, 블로그씨 추위를 많이 타는 블로그씨는 매일 아침 따뜻한 차를 마셔요. 내 몸을 따뜻하게 해주는 음식에 대해 이야기해 주세요~ 엄마 요리사♡입니다 환절기 감기 들기 전 면역력 강화에 좋은 효능 좋은 문어숙회 따뜻한 문어 라면 끓여요 문어숙회 문어 라면 따뜻하게 보양하는 환절기 음식 문어 손질법 문어 머리 뒤집어 모두 제거하고 눈과 입 제거 후 왕소금과 밀가루 넣어 박박 빨아 씻어요 여러 번 씻어 깨끗하게 헹궈요 문어 삶는 법 물 끓여 깨끗하게 씻은 문어 다리부터 넣었다 뺏다 하면서 모양 잡아주고 소주 두르고 양파 넣고 다시마 넣어 삶는다 문어숙회 삶아진 문어는 따뜻할 때 다리 하나씩 저며 썰어요 쫄깃쫄깃 달달합니다 문어 라면 평소에는 쪄 먹는데 이렇게 삶았을 때는 삶아진 물에는 타우린 가득이라 라면 넣고 대파 넣어 삶아서 문어와 먹어요 아침저녁으로 먹으며 따뜻하게 음식으로 보양합니다

엄마 요리사♡입니다 제철(11월 ~ 이듬해 1월)인 구룡포 제철 청어 과메기 제일농수산 손질 도시락 세트를 쿠*에서 사서 모임 해요 함께 구경 가실래요? 과메기 도시락 세트 제일농수산 쿠팡 구입 며칠 전 이벤트에서 보고 모임용으로 도시락 세트로 구입했어요 과메기 영양소인 철 - 혈구 생성 아연 - 면역체계 강화 세포 분열 중요 역할 인 - 뼈 치아 형성 유지 미네랄 풍부 함유 지금철에 딱 먹어야 합니다 📦 택배 언박싱합니다 야외에서 바로 풀어 드셔도 됩니다 젓가락 물티슈까지 꼼꼼한 세트! 도시락으로 그대로 둘러앉아 오래되거나 잘 못 건조하면 나는 쩐?찐냄새없어 바로 취향껏 쌈 싸요 과메기 10미 20쪽을 먹기 좋게 손질했고 생각보다 비싼 쌈 양이 푸짐했어요 쌈이 깨끗하게 세척되어와 안심하고 먹어요 구성 세트도 알차요 빠질 수 없는 구성인 마른 김·쌈 다시마·꼬시래기 땡초·마늘ㆍ잔 파 특제 쌈장! 알배추가 정말 맛있다며 자기도 한 쌈 맛있게 싼다며 한 번도 안 먹어본 사람이 싸더니 비린내 없고 맛있다!고 먹어요 특제 쌈장 비법이 뭘까요? 맛있습니다 ㅎㅎㅎ궁금쓰~~ 착한 가격에 제철 과메기 도시락으로 모임에서 잘 먹었다며 칭찬받았어요 :)

엄마 요리사♡입니다 비가 추적추적 옵니다 얼마 전 2차 수술하고 회복하는 과정에 있는데 칼국수가 먹고 싶어서 육수 내고 칼국수 끓여요 눈으로 먼저 맛보실래요 칼국수 재료 및 양념 칼국수 면·조갯살 애호박·양배추 조미김·달걀 대파·당근 깨소금·국간장 육수ㆍ참지 액젓·소금 칼국수 레시피, 끓이는 법 토요일 아침이면 채소 육수 냅니다 준비된 육수에 참치 액젓 조금 넣고 육수 끓을 동안 달걀지단 해 잘라두고 선호하는 채소 준비합니다 양배추 애호박 당근 대파 잘라 넣고 국간장 조금 넣고 부족 간은 소금으로 맞춰요 칼국수 생면 살짝 전분 헹궈 넣고 보글보글 끓어오르면 조갯살 헹궈 넣고 다시 끓으면 불 끄고 달걀지단과 김 올리고 통깨 으깨서 올려요 회복 기간에 친정 언니처럼이라면서 솜씨 좋으신 집사님께서 어마어마한 양의 반찬과 음식들을 가져다주셨어요 먹어본 아이가 흑백 요리사 나가셔야 한다고 할 정도로 맛있었습니다 죽으로 저녁을 먹습니다 덕분에 회복에만 집중합니다 감사합니다 사랑합니다 멀리 있는 친정 언니들보다 더 많은 사랑을 받았습니다

엄마 요리사♡입니다 대구 간송미술관 관람 가면서 수성구 만촌동 가성비 좋은 중식당 전문점 가요 야끼우동과 탕수육 눈으로 먼저 맛보실래요 리안 대구광역시 수성구 교학로4길 48 **담티역 2번 출구에서 390m **수성대학교 밑에서 동신교회 맞은편에 위치 주차장은 가게 뒤편에 있는데 많이 주차할 수 없어 평일이라 건너편 동신교회에 했어요 주일에는 절대로 주차하시면 안 됩니다 대구 리안 야끼우동+탕수육 점심시간 30분 전에 도착했음에도 대기 손님들이 계셨어요 워낙 웨이팅이 평일에도 많고 주말에는 정말 길다고 들어서 이르게 움직여도 대기석에서 대기합니다 리안 영업시간 11시 30분 ~ 21시 배고프니 서둘러 주문 들어갑니다 리안의 최고 메뉴 야끼우동과 탕수육이요 진심 양이 많습니다 탕수육은 타 중국집과 다르게 길게 나와 가위가 따라 나와요 바싹하게 촉촉하게 우린 부먹파! 소스 부어 달콤하게 먹다가 소스 더 요청해서 넉넉히 먹었어요 야끼우동은 혼자서 절대 못 먹어요 인근 대학교에서 온 학생들이 두 명이 하나 주문해 먹는 걸 보면 2인용이 확실합니다 중식조리기능사 일식 조리기능사 다 있는 저는 새로운 맛을 알게 되었습니다 분명 야끼우동인데 탕수육 먹고 좀 느끼하다 싶을 때 야끼우동먹으면 개운하게 내려갑니다 지금까지 먹은 알고 있는 맛은 절대 아닙니다 소스에 버무려 쭉쭉 들어갑니다 이런 맛집은 다른 메뉴도 맛보고 싶습니다

2021.10.26. 3년 전 오늘 양념게장 맛있게 하는 방법으로 밥도둑 임명합니다 엄마 요리사♡입니다 꽃게 샀습니다 모두가 맛있다 칭찬하는 비린내 안 나게하는 '양념게장'을 밥 도둑으로 임명합니다 먼저 눈으로 맛 보실래요? 택배를 받았는데 오모낫ㅡㅡㅡㅡ 다 살아 있어요 헉뜨앗!! 그대로 뚜껑 닫고 베란다에서 하루 재웠어요 무셔요 그래도 살아서 뽀글 거립니다 고무장갑 껴고 손질합... 엄마 요리사 집밥 레시피

2022.10.26. 2년 전 오늘 바다장어 (붕장어) 집에서 굽기 양념구이 장어 효능 보양식 생강과 어울려요 엄마 요리사♡입니다 바다장어 샀어요 보양식으로 어울리는 생강 채 썰어 '바다장어구이' 해요 눈으로 먼저 맛보실래요 바다장어(붕장어)효능 및 영양소 라이신ㆍDHEA풍부 면역력ㆍ원기회복 도움 미네랄ㆍ필수아미노산 풍부 고단백 저칼로리 스테미너 불포화지방ㆍ단백질ㆍ비타민A풍부 동맥경화 예방 좋은 ... 엄마 요리사 집밥 레시피

2023.10.26. 1년 전 오늘 얼큰하고 개운한 소고기 육개장 끓이는법 맛있는 레시피 육개장 재료 만드는법 뜨끈한 국물 요리 엄마 요리사♡입니다 흐린 날은 얼큰하고 개운한 뜨끈한 국물 요리 해요 눈으로 먼저 맛 보실래요 육개장 소고기 육개장 재료 및 양념 소고기(양지)ㆍ대파 고사리ㆍ토란대 콩나물ㆍ느타리버섯 다진마늘ㆍ고춧가루 식용유ㆍ참기름ㆍ쌀뜨물 국간장ㆍ소금ㆍ후춧가루 소고기 육개장 레시피, 만드는 법 말려둔 토란대 뜨거운물 ... 엄마 요리사 집밥 레시피

2023.10.25. 1년 전 오늘 차돌박이 된장찌개 만드는 법 맛있게 끓이는 고깃집 차돌 된장찌개 레시피 엄마 요리사♡입니다 해가 진 가을 찬바람이 스치니 코 끝이 시려요 뜨끈하고 구수하면서도 고깃집에서 맛있게 끓이는 차돌 된장찌개가 생각나 끓여요 눈으로 먼저 맛보실래요 차돌박이 된장찌개 재료 및 양념 된장·고추장 차돌박이·땡초 대파·무 느타리버섯·두부 고춧가루·설탕ㆍ다진 마늘 차돌박이 된장찌개 레시피, 만드... 엄마 요리사 집밥 레시피

엄마 요리사♡입니다 환절기를 지나치지 못하고 감기에 딱 걸려 기침 열로 며칠 앓고도 골골 중입니다 잇님들 감기 조심하세요 찬바람불땐 뜨끈한 국이 당겨요 얼큰한 동태탕 한 그릇 칼칼하고 개운하게 뚝딱해 땀 내고 열 내려요 눈으로 먼저 맛보실래요 얼큰한 동태탕 재료 및 양념 동태ㆍ미나리 무ㆍ두부 홍고추ㆍ청양고추 소금ㆍ고춧가루 다진마늘ㆍ고추장 *양파 쑥갓 대파 기호따라 사용 동태탕 레시피, 끓이는 법 마트에서 동태(3,900원) 미나리(2,384원)만 샀어요 동태 냄새 잡는 손질법으로 뼈에 있는 핏물 핏덩이 ㆍ 검은 막ㆍ지느러미 잘 제거해 세척합니다 냄비에 무 나박하게 잘라 저는 채소 육수 사용했지만 생수 부어 무가 반 투명할 때까지 끓인다 끓을 동안 채소와 두부 잘라 둔다 고추장 체에 내리고 고춧가루 소금 넣어 간 맞춰 동태 넣고 바글바글 끓인다 끓는 동안 거품 걷어낸다 끓어오르면 다진 마늘 두부 잘라둔 채소 미나리 홍·청 고추 넣고 불 끈다 청양고추가 들어가 매콤 칼칼하고 얼큰해 국그릇 들고 마셨어요 쑥갓 없이도 미나리로 시원합니다

From, 블로그씨 10월 19일은 문화의 날이란 사실 알고 계셨나요! 미뤄왔던 나의 슬기로운 문화생활을 기록해 주세요! 엄마 요리사♡입니다 대구에 간송미술관이 오다니!! 이런 기회는 놓치지 말아야지요 주차비 무료! 정말 넓음 입장료 만원!! 아주 착한 입장료 대구시민 할인!!!(인터파크 예매) 전시 기간 9월 3일 ~ 12월 1일까지 신분증 지참 간송 전형필 선생님으로 말할 것 같으면~~ 간송 전형필 [ 집안 내력과 유년기 ] 20대의 간송 전형필 모습. 간송 전형필 선생은 1906년 종로 4가에서 태어났다. 당시 우리나라 최고의 부잣집에서 태어났지만 결코 사적으로 호의호식하지 않았다. 젊은 시절 언제나 여름에는 삼베 저고리, 겨울에는 흰 두루마기 옷만을 입었다. 일제의 치하에서였다. 정3품 궁내부 참사관을 지내신 증조부이신 전계훈은 종로 4가의 거의 모든 상권을 장악했고 이후 왕십리, 답십리, 청량리, 송파, 창동까지 확장하는 동시에 황해도 연안, 충남 공주, 서산 등 대농장을 구입, 수만 석을 추수하는 대지주로 성장한다. 전... naver.me *네이버 지식백과 링크 대구 간송미술관 위치 대구간송미술관 대구광역시 수성구 미술관로 70 대구간송미술관 수성 IC 내리면 가깝습니다 간송미술관은 대구미술관 건너편이었고 주차장이 많이 넓어요 입구 올라가는 길 소나무가 묵직함과 진중함을 실어주었고 이르게 만난 단풍은 설렘도 줍니다 입구에...

엄마 요리사♡입니다 따뜻하게 보글보글 맛있는 김치찌개 끓였어요 눈으로 먼저 맛보실래요 삼겹살 김치찌개 재료 및 양념 김치ㆍ삼겹살 두부ㆍ대파 김치국물ㆍ고추씨 채소육수ㆍ고춧가루 멸치액젓ㆍ맛술 삼겹살 김치찌개 레시피, 맛있게 끓이는 법 삼겹살 웍에 구워 자르고 맛술 넣어 냄새 잡고 삼겹살 기름에 김치 썰어 넣고 고춧가루 넣어 달달 볶는다 엄마 요리사 비법 첫 번째 채소 육수 붓고 김치 국물 넣고 엄마 요리사 비법 두 번째 매콤 고추씨를 좀 넣어요 바글바글 보글보글 끓여 부족 간은 멸치 액젓 조금 넣어 김치가 흐물흐물 보일 때 두부와 대파 넣고 완성 아침저녁으로 찬 바람 불어 따뜻한 김치찌개로 배 든든히 채워요

엄마 요리사♡입니다 잠시 후 축구 대한민국과 요르단 월드컵 3차 예선전 보기 위해 치킨을 시키지 않고 든든한 요리 같은 간식 음주를 할 수 있다면 시원한 맥주 안주가 될 아나운서 윤지영의 비밀 레시피 보며 근사한 요리 눈으로 먼저 맛보실래요 "부추 마늘 닭모래집 볶음" 길벗 윤지영 지음 집밥이 초대 요리로 빛나는 순간 94페이지 재료 및 양념 집밥이 초대 요리로 빛나는 순간 97페이지 **깨알 같은 팁으로 요리를 담았을 때 더 먹음직스럽게 해줄 플레이팅 팁을 보고 섬세하고 요리에 힘을 주는 감동을 받았어요 수동인이 되어 재료와 양념 모두 준비 완료 청주 대신 소주, 연두순 대체로 참치 액젓 사용 닭모래집 물에 담가 핏물 빼고 물 끓여 소주 부어 닭모래집 데쳐 씻고 물기 빼 둔다 소스 만들어 둔다 청양 고추 다지고 간장 맛술 연두순 대체로 참치 액젓 사용 올리고당 소금 넣어 섞어 두고 닭모래집 먹기 좋은 크기로 잘라요 마늘 편 썰고 부추 3cm가량 자르고 양파? 양파는 어찌하라는 없어요!! 뜨헉~ 느낌대로 부추와 같은 사이즈로 잘라요 밑 작업 다 되어 팬에 편마늘 마늘향 올라오게 볶다가 닭모래집 넣고 양념 모두 부어 조리듯 볶아 진득하게 조려지면 부추 양파 넣고 부추 숨 죽기 전 불 끄고 후춧가루와 참기름 두른다 플레이팅 팁 대로 타원형이 없으니 사각접시에 담고 깨소금 뿌려 담아낸다 역시 레시피는 과학입니다 어쩌면 이렇게나 딱 맛있는 ...

엄마 요리사♡입니다 냉동되어 있던 전갱이 냉장실에서 해동합니다 전갱이는 전갱이과로 잡아 올리면 빠르게 죽어요 바로 배 갈라 아무거나 막 먹은 내장 속 깨끗하게 손질해 물기 깨끗하게 말려 소분해 냉동해 두었습니다 전갱이 하면 회로는 맛이 없고 잔뼈가 많아 구이로도 많이 찾지 않더라고요 엄마 요리사의 전갱이 맛있게 먹는 방법 눈으로 먼저 맛보실래요 전갱이 전 재료 및 양념 전갱이ㆍ쪽파 달걀ㆍ찹쌀가루 식용유ㆍ고운소금 후춧가루 전갱이 전 레시피, 만드는 법 전갱이 물기 닦아 내고 포 뜨기 합니다 양쪽 살만 포 떠 껍질 벗겨 냅니다 큰 건 등 쪽에 잔칼집을 넣어요 일식조리기능사인 저로서는 포뜨는건 손 쉽게 했어요 사이즈는 크지 않아 한 입 크기 반으로 다시 포 떠 소금ㆍ후춧가루 밑 간 해요 뱃살쪽으로만 합니다 찹쌀가루 양면 골고루 뿌려 달걀에 쪽파 잘게 썰어 넣고 (소금 간을 해도 되고 그냥 저처럼 전갱이에 했으니 패스해도 됩니다) 달걀물 입혀 프라이팬에 기름 둘러 약불에서 서서히 노릇노릇하게 구워냅니다 양념장으로 진간장 식초 통깨 참기름 조금으로 만들고 함께 먹어요 잔가시 빼내지 않았는데 씹을 때 전혀 간섭받지 않았고 흰 살 생선인 명태포 전보다 등 푸른 생선이라 더 풍미 있게 저렴한 생선으로 맛있게 먹을 수 있답니다

엄마 요리사♡입니다 부산 문현동에 아귀(아구) 수육으로 문전성시를 이루는 맛집 현지인이 알려주는 맛집 함께 맛보실래요 아귀(아구) 수육 맛집 가원밥상 가원밥상 부산광역시 남구 수영로39번길 29 영업시간 오픈 시간 10:30분 마감 시간 21:00분 브레이크 타임 14:30~16:00 사장님께서 명절 3일 외엔 "연중무휴" 라고 하셨어요 주차장 가원밥상 건너편 남양주차장 주차하고 건너가 마지막 자리 앉았습니다 친절하시고 유쾌하신 사장님께서 홀을 지휘 중이셨어요 사장님 뭐가 가장 주문이 많아요? 라고 여쭈니 90% 이상이 아구 수육이라 말씀 주셔서 고민 없이 아구 수육 중자를 주문 드렸습니다 밑반찬 세팅되고 뒤 따른 생아귀탕이 서비스로 나왔어요 생아귀탕 시원~~~합니다 술 안 먹은 사람들도 해장되는 ㅎㅎ 맛 짜잔~ 아구수육 입장입니다 자동으로 나도 모르게 사진을 찍고들 있어요 우와~~ 중자 사이즈에 이렇게나 많은 아구(아귀)가 나오나요 거기에 간까지!!! 아구부터 고추냉이 간장에 콕 찍어 먹어보니 탱탱 쫄깃!! 식 감 너무 너무 솨라있으예!! 간 부추랑 싸먹는데 입에 넣으니 간이 사라졌어요 간 실종신고합니다 부드럽고 고소합니다 맛있어서 숟가락으로 퍼먹었어요 먹고 남은 콩나물과 아구는 2,000원에 아귀찜 양념으로 아귀찜 한 접시가 새로이 탄생됩니다 양에 놀라고 비주얼에 놀라고 맛에 탄성이 절로 납니다!! 아구수육 맛집으로 강력 추천합니...

엄마 요리사♡입니다 감자 🥔 싹이 오기 시작해 감자 요리로 소진합니다 정답이 없는 요리사 마음대로 식으로 만들어 먹는 샌드위치는 한 끼 식사 대용으로도 든든해요 눈으로 먼저 맛보실래요 감자 샐러드 샌드위치 재료 및 양념 식빵·감자 상추·슬라이스 햄 치즈·달걀 양파·버터 마요네즈ㆍ홀그레이머스타드 소금ㆍ흰 후춧가루 감자 샐러드 샌드위치 레시피, 만드는 법 감자 껍질 벗겨 빠르게 익도록 얇게 썰어 물 자작하게 부어 물이 없도록 삶는다 잘 으깨 소금과 흰 후춧가루 마요네즈로 간간하게 간한다 ㅎㅎ저는 검은 후춧가루 그냥 조금 넣었어요 양파 쫑쫑 썰어 함께 버무린다 팬 살짝 달궈서 버터 녹여 식빵 구워 두고 한 면에 홀그레이 머스터드 펴 바르고 슬라이스 햄 살짝 구워 올리고 치즈 올리고 달걀에 양파나 양배추 쫑쫑 얇게 썰어 넣고 두툼하게 부쳐 위에 얹고 케첩 뿌려 상추 올려 식빵 덮는다 래핑 해 반 잘라 간식으로 커피 또는 우유와 함께 먹어요 냉장고 넣어 다음날 식사로도 든든합니다