엄마 요리사♡입니다 부산 문현동에 아귀(아구) 수육으로 문전성시를 이루는 맛집 현지인이 알려주는 맛집 함께 맛보실래요 아귀(아구) 수육 맛집 가원밥상 가원밥상 부산광역시 남구 수영로39번길 29 영업시간 오픈 시간 10:30분 마감 시간 21:00분 브레이크 타임 14:30~16:00 사장님께서 명절 3일 외엔 "연중무휴" 라고 하셨어요 주차장 가원밥상 건너편 남양주차장 주차하고 건너가 마지막 자리 앉았습니다 친절하시고 유쾌하신 사장님께서 홀을 지휘 중이셨어요 사장님 뭐가 가장 주문이 많아요? 라고 여쭈니 90% 이상이 아구 수육이라 말씀 주셔서 고민 없이 아구 수육 중자를 주문 드렸습니다 밑반찬 세팅되고 뒤 따른 생아귀탕이 서비스로 나왔어요 생아귀탕 시원~~~합니다 술 안 먹은 사람들도 해장되는 ㅎㅎ 맛 짜잔~ 아구수육 입장입니다 자동으로 나도 모르게 사진을 찍고들 있어요 우와~~ 중자 사이즈에 이렇게나 많은 아구(아귀)가 나오나요 거기에 간까지!!! 아구부터 고추냉이 간장에 콕 찍어 먹어보니 탱탱 쫄깃!! 식 감 너무 너무 솨라있으예!! 간 부추랑 싸먹는데 입에 넣으니 간이 사라졌어요 간 실종신고합니다 부드럽고 고소합니다 맛있어서 숟가락으로 퍼먹었어요 먹고 남은 콩나물과 아구는 2,000원에 아귀찜 양념으로 아귀찜 한 접시가 새로이 탄생됩니다 양에 놀라고 비주얼에 놀라고 맛에 탄성이 절로 납니다!! 아구수육 맛집으로 강력 추천합니...

엄마 요리사♡입니다 감자 🥔 싹이 오기 시작해 감자 요리로 소진합니다 정답이 없는 요리사 마음대로 식으로 만들어 먹는 샌드위치는 한 끼 식사 대용으로도 든든해요 눈으로 먼저 맛보실래요 감자 샐러드 샌드위치 재료 및 양념 식빵·감자 상추·슬라이스 햄 치즈·달걀 양파·버터 마요네즈ㆍ홀그레이머스타드 소금ㆍ흰 후춧가루 감자 샐러드 샌드위치 레시피, 만드는 법 감자 껍질 벗겨 빠르게 익도록 얇게 썰어 물 자작하게 부어 물이 없도록 삶는다 잘 으깨 소금과 흰 후춧가루 마요네즈로 간간하게 간한다 ㅎㅎ저는 검은 후춧가루 그냥 조금 넣었어요 양파 쫑쫑 썰어 함께 버무린다 팬 살짝 달궈서 버터 녹여 식빵 구워 두고 한 면에 홀그레이 머스터드 펴 바르고 슬라이스 햄 살짝 구워 올리고 치즈 올리고 달걀에 양파나 양배추 쫑쫑 얇게 썰어 넣고 두툼하게 부쳐 위에 얹고 케첩 뿌려 상추 올려 식빵 덮는다 래핑 해 반 잘라 간식으로 커피 또는 우유와 함께 먹어요 냉장고 넣어 다음날 식사로도 든든합니다

엄마 요리사♡입니다 9월 23일 월요일 뒤늦은 추석 성묘 다녀왔습니다 성묘를 가 보니 벌초가 안 되어있어서 차를 뒤져보니 다이소에서 구입한 눈썹 칼이 있어 어쩌다 보니 눈썹 칼로 벌초를 해 드렸습니다 도착해서 보니 허걱!! 이렇게 무성했어요 가져간 국화로 먼저 기도하고 잠시 국화 옆으로 옮겨놓고 차에서 가위라도 있으면 좋겠다 싶어 찾으러 가 보니 없고 그 대신 눈썹 칼을 찾아서 이걸로 벌초했어요 생각보다 너무 잘 들었어요 엄마 요리사 정성 드려 쓱쓱 풀 다 정리했어요 요즘 성묘시 쓰레기 안되어서 조화도 안됩니다 국화 비닐 벗겨 가져오고 꽃만 드리고 돌아왔습니다 9월 24일 화요일 소금빵이 먹고 싶다는 둘째 발효도 잘 되고 반죽도 잘 되고 잘 말아 구워 냈는데 어랍쇼ㅠ 소금이 탔어요 고수님들 무슨 소금 사용해야 하나요? 천일염 탔어요 동굴도 잘 나왔고 큰아이가 만들어온 블루베리 쨈이라 그릭요거트랑 잘 어울려요 큰언니네 올해 고추 수확이 끝나 가을걷이 했어요 따온 풋고추로 고추 양념 무침도 고추 된장 무침 했어요 고추 장아찌도 하고 냉동도 시켜 두었습니다

엄마 요리사♡입니다 부산 동래에 가면 한 번쯤 둘러보려고 했던 그곳을 가 봅니다 함께 가 보실래요 지하철 4호선 동래 수안역 안에 지하에 위치한 입구입니다 동래읍성임진왜란역사관 부산광역시 동래구 충렬대로 223 도시철도수안역 입구에 들어서면 왼쪽에서 영상으로 안내가 상세히 나옵니다 [2005년 수안역 건설 현장에서 임진왜란 당시 해자(성벽 방어시설)가 발견되어 이 자리에 역사관을 건립] 무료 관람 관람시간 : 10시~ 18시 문화 관광 해설사 : 10시 ~ 16시 엄마 요리사 갔던 시간대에도 상주하고 계셨어요 내부에서는 여러 칼 화살 무기들을 볼 수 있었고 전투 갑옷 무기들도 있었습니다 동래읍성 외곽 석축들과 출토된 무기들과 인골도 있었어요 나오는 출구 쪽에 VR 체험과 포토존도 있었습니다 마지막으로 동래 부순 절도의 복원 모형들을 보며 관람을 마쳤습니다 아이들과 함께 가 볼 만한 실내 관람하기 좋은 곳입니다