#사리곰탕파스타
452021.06.21
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라면 레시피 사리곰탕 까르보나라 파스타 후기

사리곰탕에 우유랑 치즈 넣어 먹으면 까르보나라 파스타 난다는 말을 예전에 운동 같이 하던 언니가 만들어줬었는데 진짜 감동의 맛이었었던 기억이 어렴풋이 있음.. 근데 유퀴즈에서 농심 관계자분이 이 레시피를 언급해서 농심 유튜브에서 레시피 영상을 만들어주셨길래 ㅋㅋ 한번 도전해봤다! 성공했을까 실패했을까 이 포스팅은 레시피를 알리는 포스팅이라기보다는 그냥 만들어 먹었다는 리뷰용 기록글이니 ㅋㅋ 레시피를 원하시는 분은 위 링크된 유튜브 영상을 참고하시길! 일단 우유 400ml를 끓여준다 우유가 끓으면 면을 넣어주고 스프를 넣어주면 되는데 ㅋㅋ 왜이렇게 끓어넘치니.. 끓여주다보면 우유가 증발하면서 꾸덕해진다 그릇에 옮겨담고 후레이크로 데코 ㅋㅋ 뭔가 웃기네 여기에 치즈 넣어 섞어 먹으면 딱이라는데 이게 냄비에서 끓이면서 바로 섞는게 나을 것 같다 비주얼을 위해 후첨했는데 치즈가 잘 안녹아서 맛이 좀 애매해졌음 ㅠ 좀 국물이 자작한 느낌의 파스타를 좋아하는데 국물 어디갔니... 떡아님 라면임 한젓가락 들어올리는데 전부 따라올라온다 뭔가 잘못됏다 ㅋㅋㅋ 맛은 있는데 뭔가 애매함 불조절을 좀 해서 국물을 좀 자작하게 남기면 더 맛있을 것 같다 ^^

2021.06.21