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백종원 선생님이 투움바파스타맛이 나는 우유라면 레시피를 올려주셨길래 따라해봤다 :) 우유로 라면은 몇번 끓여 먹어봤는데 백선생님 방법으로 해먹으면 왠지 더 맛있을 것 같아서 기대됐던 레시피임! 백종원 투움바 파스타맛 우유라면 *재료 : 라면 • 우유 2컵 • 고춧가루 • 대파 • 청양고추 라면과 우유만 있어도 되고 고춧가루 , 대파 , 청양고추는 선택사항이지만 백선생님 만드신거 그대로 한번 맛보고 싶어서 다 따라서 넣어봤다 일단 끓는물에 면과 후레이크 넣고 익히는데 면은 풀리기 시작할때 멈춰준다 바로 채에 밭쳐서 물기 빼주고 우유 2컵 (약 380ml)정도에 다시 넣고 불 올려준다 분말스프도 넣어주고 (백선생님은 진라면 매운맛 쓰셨는데 난 신라면 썻음) 색깔을 좀 내주기 위해 고춧가루 살짝 넣어준다 끓기전에 파랑 청양고추 넣어줘야하는데 준비하다보니 냄비가 저상태임 ㅋㅋ 후딱 넣어줬다 완성! 면을 한번 삶아줬기 때문에 우유가 끓어오르면 완성이다 :) 빛깔 뭔가 예쁘넹 요즘 유행하는 로제 뭐시기 같기도 해서 로제라면이라고 해도 될듯 ㅋㅋ 우유 양 2컵이 정말 딱 잘 맞았던 것 같다 간이 딱 맞게 되어서 넘 맛있음♥ 투움바 파스타 먹은지 백만년 지나서 맛이 기억이 안나가서 비교 불가지만 ㅋㅋ 뭐 그런거 비슷하지 않아도 넘 맛나는걸! 고춧가루나 청양고추의 풍미가 살짝씩 느껴져서 신기했다 국물 역시 완전 맛있음.. 만들기도 쉬워서 자주 해먹을...