짜파게티 컵라면 전자레인지 조리법 오늘은 내가 짜파게티 요리사! 맛있게 먹으려고 계란 조합으로 짜장 라면을 전자레인지로 요리했다. 계란과 짜파게티 조합은 평소 덜 익은 달걀을 좋아하고 단백질을 챙기고 싶은 사람에게 권하는 조리법이다. 0. 재료 준비 짜파게티 컵라면 계란 1개 올리브오일 전자레인지 1. 전자레인지 가능? 짜파게티 컵라면 조리법 보면 전자레인지 조리 불가라고 되어 있다. 그러나 육개장 사발면처럼 스티로폼 같은 재질이 아닌 종이 스타일이라서 많은 분들이 돌린다. 주의할 점은 뚜껑은 벗겨낸다. 뜯다가 컵라면 테두리에 묻어도 안 된다. 스파크가 생길 수 있다. 2. 스프와 물 붓기 동봉되어 있는 짜장 라면 분말을 용기 안에 용기 있게 다 넣는다. 정수기 온수를 선까지 붓는다. 우리 집 온수 온도는 약 85도이다. 한강이 될 것 같지만 전자레인지 조리 후 보면 꾸덕해진다. 3. 살짝 돌려주기 짜파게티 컵라면을 전자레인지에 넣고 1차로 간단하게 30초 돌린다. 전자레인지 라면을 먹는 이유는 팔팔 끓는 물이 없을 때 좋고 면발이 물에 불은 느낌이 아닌 쫄깃하다. 4. 계란 추가 면을 뒤집고 한번 잘 풀어준다. 그리고 짜장 라면 스프도 뭉치지 않게 저어 주고 계란을 까서 위에 올린다. 덜 익은 날달걀 느낌을 좋아하지 않는다면 계란 과정은 제외하고 처음부터 2분~2분 20초 정도 전자레인지 조리하면 된다. 난 평소에 살아있는 계란 노...
정글밥 최현석 셰프님이 맛있다 하는 오징어라면 국물 자체가 시원한 해물라면을 좋아하는데 여러 가지 종류 중에서 더미식 오징어라면 국물은 정말 끝내준다. 정글밥 시즌2에서 최현석 셰프님이라면 맛있게 끓이는법도 알려주는데 셰프는 다를까? TV를 보다 3월 6일 오후 9시에 방송된 SBS 정글밥 2화를 보는데 나의 최애 오징어라면이 나왔다. 그래서 정글밥 라면이라고도 불린다. 정글밥은 직접 캐고, 잡고, 요리하라! 노가다와 미식의 경계를 넘나드는 맞벌이 여행기를 보여주는 프로그램이다. 더미식 130g, 505 kcal 난 출시하자 먹어봤다. 아는 맛이 무섭다고 정글밥을 잠시 멈추고 나의 창고에서 꺼내왔다. 내 창고에 있다는 것은 맛있다는 거다. 오징어 맛 흉내를 낸 게 아닌 레알 오징어 맛이 나기 때문에 좋아단다. 구성 면 + 국물 + 건더기 더미식 면발은 육수로 반죽하고 바람에 말린 면으로 이미 유명하다. 면발은 약간 얇은 편인데 달큰하면서 개운한 국물 맛을 끓어 올리면서 툭툭 끊기지 않고 끝가지 탱글한 식감이라고 한다. 국물은 여러 해산물의 시원함을 담은 칼칼한 해물 육수, 건더기는 레알 오징어가 들어가 식감도 좋다. 최현석 라면 끓이는법 최현석 라면 시청하다가 라면 끓이는법을 알려 주시길래 셰프님이니까 기대를 가지고 유심히 보고 따라 해봤다. 먼저 냄비에 물 500ml를 담고 봉지에 동봉된 국물과 건더기를 넣는다. 봉지에 적힌 오징어...
인천 3대 짬뽕 동락반점 토밥 출현했던 고추짬뽕 짬뽕 맛집 찾아서 다니는 빈앤온! 이번에는 찐한 국물에 바지락이 들어간 인천 동락반점 다녀왔다. 토요일은밥이좋아 54회 23.01.07 고추짬뽕으로 출현했던 곳인데 입 짧은 박명수가 극찬한 인천 짬뽕 맛집이다. 동락반점 인천광역시 미추홀구 독배로 473 동락반점 인천 미추홀구 독배로 473 지번 : 인천 미추홀구 숭의동 301-73 (수인분당) 4번 출구에서 877m 영업시간 11:00 - 21:00 브레이크 타임 14:30 - 16:00 라스트 오더 19:50 정기 휴무 매주 월요일 ☎ 032-882-7104 동락반점 주차는 따로 없기 때문에 대중교통을 이용하거나 뒷골목 어딘가에 주차를 한다. 외관 종종 지나가는 곳인데 동락반점 웨이팅 당연한 듯이 늘 있던 곳이라 오픈런 하여 성공했다. 외관은 오래된 듯 보이는데 30년 내공의 짬뽕 핫플레이스 검색해서 얻은 정보로는 원래 사장님 부부가 20년을 하고 아프셔서 문을 닫았고 이후 전수를 받아 지금 사장님이 10년 운영했다는 말이 있다. 후문에 따르면 지금보다 더 존맛이라던데 그때 맛을 못 봐서 나는 원통하다. 내부 외관과 달리 내부는 깔끔하고 깨끗한 내부 모습이다. 평수가 크진 않고 적당히 테이블이 있는데 대충 10개 초반 되는 것 같다. 안쪽에는 룸처럼 문은 없지만 홀과 분리된 자리도 있고 입장해서 오른쪽으로 돌면 독립된 원형 테이블도 ...
피자나라치킨공주 메뉴 트리플바베큐 피치세트 후기 피자를 좋아하는 빈이, 치킨을 좋아하는 온이를 둘 다 만족시키려면 바로 치킨피자가 있는 '피나치공' 그래서 오늘은 피자나라치킨공주 트리플바베큐 피치세트 내돈내산으로 먹은 솔직한 후기를 적어본다. 주문 인기 있는 피자나라치킨공주 메뉴 트리플바베큐 피치세트는 트리플바베큐피자 + 후라이드치킨 + 콜라로 구성되어 있고 27,400원이다. 여기에 피자 L 사이즈 +500원 추가했고 배달비 1,000원이다. 피자나라치킨공주 피치세트 포장이 참 깔끔해서 세팅하기도 편리하다. 콜라는 펩시 1.25L가 들어있다. 치킨무, 소금, 피클 그리고 핫소스가 1개씩 들어있다. 이것저것 부수적인 게 많지 않아서 깔끔하다. 피나치공 치킨 요즘 치킨은 다양한 소스 맛으로 덮는 것 같아서 기본 후라이드를 선택했다. 튀김옷을 보니 깨끗한 기름을 사용하는 것 같고 뚜껑 열고 풍기는 냄새가 침을 고이게 한다. 조금 아쉬운 점은 닭 크기가 작은 편이라는 점이다. 그래도 브랜드 치킨 한 마리에 2만 원이 훌쩍 넘는 시대에 치킨피자 세트로 먹을 수 있으니까 이해는 간다. 충분히 맛은 있었다. 피나치공 피자 우리 집에 배달을 오면서 우회전을 많이 하셨나 보다. 오른쪽으로 좀 쏠렸지만 이 정도면 이상무! 트리플바베큐피자 위에 뿌려진 붉은 소스가 얼큰한 편이다. 아이 주려고 한다면 다른 종류를 선택하는 게 좋다. 그래서 빈이가 조금밖...
두부 된장찌개 맛있게 끓이는법 재료 맘대로 한국인의 소울 찌개를 고르자면 된장찌개가 있다. 제목처럼 두부 버섯 감자 조개 등 재료는 맘대로 상관없고 내가 끓이는 이런 젠장 된장찌개 레시피 공개! 아내가 '나도 누가 차려주는 밥상 받아보고 싶다' 종종 노래를 부르길래 옜다~ 차려줬다. 된장찌개 재료는 무얼 넣어도 잘 어울린다. 감자 좋아하면 감자 넣고 두부 좋아하면 두부 넣고 버섯 조개 등 마찬가지 된장이라는 것은 위 아더 월드란 말이지. 0. 재료 준비 약 3인분 레시피 된장 두부 감자 느타리버섯 팽이버섯 대파 양파 청경채 다진 마늘 소금 미원 재료는 먹는 사람이 좋아하는 걸 준비 재료 비율은 좋아하는 정도에 따라 된장찌개 재료보다 중요한 것은 된장이다. 시판 된장을 사용하면 사제 맛을 느낄 수 있겠지만 엄마가 담근 집된장을 사용했으니 간 조절 잘해야 된다. 그럼 된장찌개 끓이는법 START 1. 된장 풀기 냄비에 물 1L를 넣고 끓이고 된장 3 스푼을 풀어준다. 물이 어느 정도 따땃해져야 잘 풀리며 채반을 사용하면 국물을 깔끔하게 끓일 수 있다. 2. 일부 재료 넣기 익는 데 오래 걸리는 깍둑 썬 감자를 넣는다. 다진 마늘 1/2 스푼과 조개를 넣고 한번 팔팔 끓인다. 조개는 바지락으로 준비했고 자연스러운 감칠맛을 UP 시킨다. 따로 육수를 낼 필요 없다. 3. 거품 걷고 간 보기 조개 된장찌개는 거품이 일어나니 한번 거둬주면 깔끔...
봉지라면 뽀글이 라면 남자라면 공감할 군대라면 뽀글이 라면이다. 만드는법 포인트 바로 라면 1개 물양! 신라면 뽀글이 레시피를 소개해 본다. 식사로 먹기 보다는 간식이나 야식으로 간단히 즐기면 좋을 것 같다. 준비 뽀글이 만드는법 신라면 1개와 고정할 고무줄 그리고 젓가락을 준비한다. 봉지라면 잘 뜯기 뽀글이가 봉지에 뜨거운 물을 담는 것이기 때문에 삑사리 안 나게 잘 뜯는다. 불안하면 가위를 사용하는 게 좋다. 팁 봉지라면 가득 물을 부으면 싱겁게 만들어지기 때문에 면을 반을 잘라 뜨거운 물에 잘 잠기게 한다. 이렇게 잘 구겨 넣으면 절반으로 자른 면 2개가 나란히 들어간다. 스프 양은 기호에 조절하면 되는데 전부 넣는 것 기준으로 설명을 한다. 분말 스프가 바닥으로 깔리면 뭉쳐서 위아래 간이 달라지기 때문에 되도록 면 위에 걸치도록 뿌린다. 스프를 모두 넣고 끓는 물을 준비한다. 정수기 온수는 면이 잘 익지 않기 때문에 전기포트나 냄비에 물을 팔팔 끓는 물 500ml 준비한다. 라면 물양 조리법에도 라면 1개 물양은 약 500ml이다. 그래서 계량을 할 때 400~500ml 정도 취향에 맞게 라면 물양 조절을 하면 된다. 봉지 윗부분을 비틀어서 나무젓가락을 꼽으면 된다. 그래도 면을 잘 익히기 혹시나 모를 쓰러짐을 방지하려면 고무줄로 묶는 게 좋다. 4분~ 5분 정도 시간을 기다린 뒤에 봉지를 열어서 잘 저어준 뒤 맛있게 먹으면 ...
확실한 매운맛으로 해장하고 싶은 사람! 내가 좋아하는 더미식 장인라면 이번에는 '매움주의' 말 그래도 엄청 매운라면으로 나왔다. 마트에서 구매한 가격과 해장라면 추천할만 한지 보자. 가격 일반 장인라면 가격 O팡 기준 개당 1,700원인데 매움주의는 5,800원이다. 홈플러스 갔을 때 20% 할인된 가격에 구매했다. 박스 안에 2개 들어있다. 기안84 피크닉 멤버 절찬 모집 중이라는데 이런 거는 신경 안 쓰는 편이라 뭔지 모르겠다. 블랙과 레드의 조합이 덜컥 겁을 먹게 만드는 느낌이 드는 장인라면 매움주의 270g(135g×2입) 1,60 kcal(530 kcal ×2입) 조리법 냄비에 물 500ml를 끓인 후 면과 국물, 건더기를 한 번에 같이 넣고 센 불에서 4분 30초 더 끓이면 된다. 일반 라면 끓이는 방법과 같다. 스코빌지수 매운라면의 척도가 되는 스코빌지수 SHU는 무려 12,000이다. 참고로 틈새라면이 9천~1만 정도 사이니까 비교가 될 것 같다. 부트졸로키아, 하바네로, 베트남 고추 그리고 청양고추까지 맛있게 엄청 매운라면으로 만들기 위해 4가지 종류의 고추가 들어갔다. 박스를 뜯어보니 봉지 2개가 있는데 디자인 와우, 이거 나 먹어도 되는 건가? ㅋㅋ 봉지만 봐도 매운 느낌이 팍팍 예상되면서 구레나룻 옆으로 땀이 나는 것 같다. 장인라면의 장점인 육수로 반죽하고 바람에 말린 면은 동일하다. 그런데 스프가.. 주의하세...
먹다남은 치킨 에어프라이어 치킨 데우기 치킨을 먹다 보면 남는 일이 생긴다. 냉장 보관하던 치킨 에어프라이어 데울 때 온도와 시간 설정만 알면 원래 맛을 복원할 수 있다. 후라이드치킨 양념치킨 각각 어떻게 하면 특징을 살려 맛있게 데울 수 있는지 알려드림. 두마리치킨을 시켰는데 다른 음식도 있어서 전날에 얼마 먹지 못하고 남았다. 남은 치킨 데우기 방법은 후라이팬, 전자레인지, 오븐 등 다양한 방법이 있지만 에어프라이어가 간편한 것 같다. 준비 냉장 치킨 데우기 전에 에프기에 바로 돌리기보다는 1시간 전에 냉장고에서 미리 꺼내두는 게 좋다. 조건 우리 집 에프기는 열판이 위에만 있다. 열판이 위아래 있는 경우는 온도와 시간이 달라질 수 있다. 에프기마다 성능이 다르고 닭의 크기 및 상태도 다르니 중간중간 상황을 잘 살피는 게 중요 특히 양념은 더욱 양념치킨은 소스가 타기 쉬워서 설정을 다르게 해봤는데 성공적으로 데워졌다. 먼저 후라이드를 돌려 예열을 하고 양념을 진행한다. 그럼 냉장 치킨 데우기 START 후라이드치킨 데우기 두툼한 살코기 부위는 중앙에 얇은 부위는 사이드에 조각을 겹치지 않게 간격을 두고 올린다. 부스러기는 탈 수 있으니 빼도록 한다. 평소에는 종이호일을 깔고 했는데 열 순환이 잘 되도록 조각들을 그냥 올렸다. 청소가 귀찮은 분들은 종이호일 깔고 올리자. 타지 않는 게 중요하기 때문에 그물망은 가장 밑단에 위치한다....
천안당 호두과자 맛있당 간단한 휴게소 간식 중에서 대표적으로 호두과자가 있다. 연애 시절에 운전하다가 아내가 알려줘서 갔던 곳인데 몇 년 만에 앞을 지나가게 되었다. 천안당호두과자당진점 충청남도 당진시 신평면 서해로 7484 충남 당진시 신평면 서해로 7484 지번 : 충남 당진시 신평면 신당리 258-8 ☎ 041-363-0313 고속도로 휴게소는 아니고 일반 국도 휴게소인데 서해원 식당과 편의점이 있다. 서해안 고속도로 타고 올라가는 길에 막혀서 우회하면 들리는 휴게소 호두과자 맛집이다. 천안당 몇 년 만에 왔는데 천안당 호두과자 건물은 한결같은 모습이다. 세월은 나만 따라다님 ㅋㅋ 여기가 본점인 줄 알았는데 알고 보니 당진점이었다. 본점은 네이밍처럼 천안에 있다. 가격 32알 12,000원 16알 6,000원 많은 알을 선택해도 가격은 똑같다. 옛날에는 아내와 단둘이었는데 이제 빈이와 온이까지 입이 늘어서 32알로 구입했다. 기계로 열심히 호두과자를 찍어내는 중, 구입하면 사장님이 센스 있게 방금 갓 나온 호두과자로 주신다. 2알인가 서비스로 더 넣어 주셨다. 천안당은 본점을 중심으로 서울 경기 전북 정도까지 체인으로 뻗어 있으니 한번 먹어보면 좋을 듯 호두과자와 눈 인사를 한번 맞추고 눈이 오는 날이라서 식지 않게 가족들이 기다리는 차에 빠르게 탑승했다. 생김새는 호두과자니까 호두처럼 생겼고 특별한 점은 없다. 방금 갓 구운 ...
앞다리살 김치찜 레시피 전기밥솥으로 만드는법 종종 즉석밥을 먹곤 했는데 쿠쿠 트윈프레셔 밥솥으로 밥을 지어 먹으니까 확실히 더 촉촉하고 고슬고슬하게 먹을 수 있다. 다양한 기능들도 많아서 솥밥이나 표고버섯 밥처럼 야채 밥도 함께 지어 먹으니 건강하게 식단을 챙길 수 있어서 좋다. 또한 쿠쿠 밥솥으로 만드는법 쉽고 맛있는 요리가 뭐 있을까? 한다면 묵은지 김치찜이다. 돼지고기 앞다리살을 넣어 봤는데 취향에 따라 삼겹살도 가능하다. 0. 재료 준비 돼지고기 앞다리살 묵은지 양파 대파 통마늘 설탕 고춧가루 후추 치킨스톡 쪽파 그리고 쿠쿠 트윈프레셔 3인용밥솥 *재료의 양은 밥솥 사이즈에 맞게 적당히 준비한다. 이번에 쿠쿠 트윈 프레셔(CRP-TT0310FGW) 3인용 밥솥 좋은 기회가 생겨 전기밥솥 돼지 김치찜을 해보기로 했다. 제품 본연의 형태만을 세밀하게 다듬어 감성적이고 미니멀하여 어느 공간에 있어도 조화로운데 산업통상자원부 굿디자인 어워드를 수상했다고 한다. 1. 후추 톡톡 묵은지 김치찜 만드는법 먼저 할 일은 앞다리살을 뭉텅뭉텅 썰어 후추만 골고루 뿌리고 조물조물 준비한 뒤 나머지 준비한 채소들을 손질한다. 2. 차곡차곡 초간단 김치찜 레시피라서 순서에 맞춰 재료를 쌓기만 하면 된다. 바닥에 돼지고기를 깔고 채 썬 양파, 대파는 큼지막하게 그리고 통마늘을 올리고 오늘의 주인공 묵은지로 이불을 덮어준다. 전기밥솥에 해도 되나? 싶을...
해장라면 레시피 이렇게 해보세요! 조금 색다른 메뉴 없을까? 열라면으로 만드는 투움바 파스타 만들기를 해봤다. 우유라면과 라면 조합으로 국물없는 꾸덕꾸덕한 스타일인데 이거 완전 내 취향! 0. 재료 준비 열라면 1개 양파 대파 마늘 자숙 새우 청양고추 버터 체다치즈 우유 200ml 고춧가루 올리브유 파슬리 후추 들어가는 재료 양은 본인의 취향에 따라 조절 양파는 채 썰고 청양고추는 어슷하게 대파는 송송 그리고 마늘은 편 썰어서 준비를 한다. 1. 재료 볶기 팬에 올리브유를 두르고 대파, 양파, 자숙 새우를 넣고 마누라 잔소리 마냥 달달 볶는다. 2. 면 익히기(동시 작업) 그 사이 시간 절약을 위해 냄비에 면 삶을 물을 끓인다. 면의 익힘 정도는 이븐 하게 말고 반 정도만 익힌다. 3. 버터향 버터를 넣고 녹이면서 볶은 재료들에 향을 한번 입힌다. 4. 우유 요리 우유 200ml 붓고 스프는 2/3 정도만 넣는다. 5. 면발 반 정도 익힌 면발을 넣고 센 불에서 조리면서 마저 익힌다. 내 입맛에 맞게 조절한다. 간을 보고는 짭조름하게 먹고 싶어서 나머지 스프도 탈탈 털어 넣었다. 열라면 투움바 TIP 면이 바닥에 눌어붙지 않게 잘 저어주고 나중에 국물이 면에 다 흡수되니 어느 정도 국물이 있을 때 접시에 담아낸다. 6. 플레이팅 투움바 파스타와 어울리는 접시를 꺼내 담고 체다치즈 한 장을 올린다. 얼큰한 청양고추도 올리고 파슬리를 뿌...
오늘 점심 뭐먹지 덮밥 어때? 점심 메뉴 고르는 것은 언제나 어렵다. 덮밥우화 메뉴 큐브스테이크 덮밥 외 돈까스 우동까지 먹어봤는데 주안 찐맛집이다. 덮밥우화 덮밥우화 인천광역시 미추홀구 경인로 372 201동 B2060 지하2층 인천 미추홀구 경인로 372 201동 B2060 지하 2층 인천 미추홀구 주안동 454-4 인천② 시민공원역 2번 출구에서 335m 영업시간 10:50 - 21:00 브레이크 타임 15:00 - 16:30 정기휴무 매주 일요일 ☎ 0507-1328-9966 아인병원 내에 있는 식당가 지하 2층에 위치하고 있는데 이쪽에 가게들이 실패가 없었던 걸로 봐서 주안 찐맛집들이 많다. 메뉴 오늘 뭐먹지 고민은 언제나 날 힘들게 한다. 엄마와 아빠는 아무거나 먹어도 괜찮은데 빈이는 돈까스 온이는 우동을 먹고 싶다고 하여 메뉴판을 보니 모두를 충족할 수 있겠다 싶었다. 키오스크로 주문을 하면 된다. 2대나 있어서 손님 붐비는 시간에도 주문을 빨리할 수 있겠다. 주문한 점심 메뉴 큐브스테이크 덮밥 12,900 가락우동 7,900 브라운 경양식 돈까스 10,900 내부 깔끔한 인테리어와 테이블로 되어 있고 청결이 한눈에 보였다. 그리고 혼밥을 할 수 있는 자리도 있다. 손님이 다 나가고 브레이크 타임 전 우리가 마지막이었기 때문에 방해 없이 내부 사진을 찍었다. 배고프다고 징징댔지만 주문을 하고 나니 즐겁게 기다리는 빈이와 ...
블로그연구소 제1회 오프라인 정모 이타인과 아이들 블로그연구소 초창기 멤버로 고인 물이 되어 버린 '빈앤온' 예전부터 오프라인 모임이 생겼으면 좋겠다고 생각했는데 드디어 1회 정모가 개최되었고 참석할 수 있는 영광을 얻었다. 글 쓰는 기준으로 블로그연구소 회원 수는 30,483명 벌써 3만 명이 넘는 일이 생기다니 우선 축하부터 한다. 내 직접적인 주변에서는 블로그 하는 사람이 없다. 그리고 나보다 열심히 사는 사람도 보기 힘들다. 그러나 이분들 뭐지? 모두들 열심 진심 연심(硏尋) 그 자체다. 아무렇지 않은 척했지만 약간 당황도 느꼈다. 혹시나 상대적 박탈감을 느낄까? 걱정은 없다. 이들은 나보다 좀 더 일찍 시작했을 뿐 이 자리에 왔다는 것 자체만으로 미래는 이들을 더욱 뛰어넘을 바탕을 만든 셈이다. 간단한 먹을거리와 음료를 준비해 주셔서 이야기를 나누며 먹었다. 이로아(IROA) 비타민 협찬도 있어 선물을 받았다. 유가지니님도 복을 보따리에 싸서 마음을 전해주셨다. 앞으로도 블로그연구소 정모는 꾸준히 할 거라고 한다. 참석해서 무슨 말을 하지? 부끄러운데.. 걱정할 필요 없다. 서먹한 시간은 시작하고 약 5분 정도? ㅋㅋ 지금까지 내가 경험한 블로그를 꾸준히 잘 할 수가 있었던 것은 이런 모임을 나가면서 시작이었다. 상위노출 비법 보다 더 값진 것을 가지게 될 테니 이 글을 보는 블로그연구소 회원이라면 다음 정모 때 꼭 신청해 ...
전기밥솥 콩나물밥 무압으로 식감 살려 만드세요! 콩나물밥 만드는법은 여러 레시피가 있는데 불편했던 점이 식감이다. 밥솥에 하면 푹 익고 콩나물을 따로 데치기는 귀찮았다. 즉석밥을 쓰면 식감이 더 안좋았는데 쿠쿠 트윈프레셔 전기밥솥으로 즉석밥보다 건강한 집밥을 간편하고 저렴하게 즐길 수 있고 이렇게 콩나물밥을 해먹기도 너무 좋았다. 쿠쿠 3인용 밥솥 추천하는 이유 무압 모드가 있어서 단번에 해결이 됐다. 여기에 돼지고기 간장 양념장 만들기까지 하여 슥슥 비벼 먹으면 없던 입맛도 돌아온다. '쿠쿠 트윈 프레셔 밥솥(CRP-TT0310FGW)' 바꾸고 나서 우리 집에 필요한 주방기기였음을 알았다. 아직은 빈이 온이가 어려서 3인용으로 충분하다. 쿠쿠니까 AS도 확실하다. 그레이스 화이트 컬러를 선택했는데 모든 주방에 잘 어울리는 색상이다. 화이트나 아이보리보다 고급진 흰색 계열 느낌이다. 0. 재료 준비 메인 재료 쌀 콩나물 돼지고기 콩나물밥 양념장 진간장 다진 마늘 설탕 참기름 쪽파 콩나물 크게 한 줌 정도를 흐르는 물에 세척하여 채반에 두고 쪽파도 마찬가지로 세척 후 쫑쫑 썰어서 준비한다. 1. 쌀 씻기 평소에 밥을 짓는 방법으로 쌀을 2~3번 헹구어 세척을 한다. 오늘은 2인분을 준비했다. 2. 물 양 콩나물에서 수분이 나오기 때문에 콩나물밥 전기밥솥에 만들기 위해서는 물 양을 눈금보다 살짝 적게 잡는 것이 Tip 3. 콩나물 올리기...
송도 초밥 오마카세 오사이초밥 점심 메뉴 고민이 될 때 초밥 스시가 먹고 당긴다면 커넬워크에 있는 인천 송도 맛집 오사이초밥 어떰? 오마카세가 비싸다는 것은 편견이다. 기대 이상의 퀄리티로 초밥 오마카세를 합리적인 가격에 이용 가능하다. 오마카세 오사이초밥 송도점 인천광역시 연수구 아트센터대로 149 커낼워크 봄동 102동 115호 인천 연수구 아트센터대로 149 커넬워크 봄동 102동 115호 지번 : 인천 연수구 송도동 23-1 인천 ① 센트럴파크역 3번 출구에서 704m 영업시간 12:00 - 21:00 브레이크 타임 15:00 - 18:00 주차 : 건물 내 지하 주차장 3시간 무료 ☎ 032-834-5425 오사이초밥 오(男) 사이고노(最終) 아이(愛) 줄임말로 '남자의 마지막 사랑'을 뜻하는데 아내에게 감사하며 네이밍을 했다고 한다. 전국에 매장을 두고 있기 때문에 송도가 아니더라도 먹어보고 싶다면 방문해 보는 것도 좋겠다. 'MBC 오늘 저녁' 방영이 되었고 '유튜버 쯔양' 방문을 했다는 오마카세 오사이초밥 예약제 운영 11명까지 예약 가능 메뉴 런치 코스(19,000원) : 스시 10피스와 식사 메뉴 디저트 제공 50분 이내 마무리 디너 코스(29,000원) : 사시미 및 스피 10피스와 식사 메뉴 디저트 제공 70분 내외 마무리, 디너는 1인 1주류(음료) 必 1부 2부 3부로 운영되고 주중과 주말 시간이 약간 다르다...
얼큰 오징어무국 만드는법 간단 오징어국 레시피 음식은 날씨의 영향을 많이 받는 것 같다. 요즘 같을 땐 시원한 국물 요리가 생각난다. 아! 시원한 국이 차가운 거 말고 속 풀리듯 시원한 것 말이다. 어릴 땐 아버지가 열탕에서 시원하다 이해를 못 했다. 뜨거운 걸 먹으면서 시원하다 이해를 못 했다. 이제 그것을 이해하는 것을 보면 먹은 음식만큼 나이도 꾀나 먹었나 보다. 힝 0. 재료 준비 무 1/3 오징어 1 마리 대파 1/2 물 1200㎖ 고춧가루 1 소금 1/2 참치액 1 다시다 1/3 미원 약간 후추 약간 시원한 국을 만들 때 무 요리만 한 게 없지. 그런데 얘는 왜 이렇게 생겼지? 흰 부분으로 1/3 정도 잘라서 껍질을 벗기고 오징어와 비슷하게 채 썰어 준비를 한다. 냉동실에 있던 오징어는 물에 담가 해동을 한다. 오징어 요리할 땐 몸통에 칼집을 내 멋을 낸다. 칼집은 껍질이 없는 쪽에 내어야 끓이면 몸통이 말렸을 때 보이는 쪽이다. 오징어 몸통을 반으로 자르고 채 썬 무보다 약간 넓게 썰고 다리도 하나씩 잘라준다. 그리고 대파도 송송 썰면 재료 준비 끝. 1. 국물 끓이기 냄비에 물 1200㎖를 채 썰어 준비한 무와 함께 넣고 끓이기 시작한다. 오징어국을 만드는 게 처음이라면 뭔가 어려울 것 같지만 막상 해보면 간단 국물 요리 그 자체다. 2. 밑간 국물이 끓기 시작하면 소금 1/2, 다시다 1/3을 넣고 베이스를 만든다. ...