#토마토바질청
262022.05.27
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더위에 시원한 에이드 _ 토마토 바질청 만들기

오늘은 더운 여름철을 대비한?! 시원 상큼한 에이드를 만들어 먹을수 있는! #토마토바질청 만들기 내용을 포스팅 해보려 합니다. 카페에서 한번 먹어봤는데? 너무 맛있고 기억에 남았는데 요즘 #토마토바질에이드 내용이 많이 올라오더라구요! 그래서 생각도 나고, 너무 요리관련 포스팅을 안하는 것 같아서?! 겸사 겸사 준비를 해봤어요. 그럼 더위에 시원한 에이드 _ 토마토 바질청 만들기 내용 보실까요?! 토마토 바질청 재료 토마토 바질청 재료. 방울토마토, 바질, 레몬즙&레몬 슬라이스, 설탕 설탕을 대신해서 꿀을 사용해도 좋습니다. 레몬청 / 청귤청 만드는 것 처럼?! 재료를 준비 하시고, 만들어 주시면 됩니다. 토마토 / 바질은 깨끗하게 흐르는 물에 행궈 주시고. 토마토 꼭지를 제거! 토마토 바질청 만들기 앞서 가장 중요한 부분! 그리고 손이 많이가는 부분 입니다. +/X 형태로 토마토에 십자모형을 낸후 뜨거운물에 잠시 데쳐주세요. 데친 토마토를 찬물에 넣고 껍질을 벗겨주세요. (토마토 껍질은 청을 만든후 식감에 방해가 될 수 있기에 제거를 하시는 걸 강력 추천드려요.) 깔끔하게! 최대한 토마토 껍질이 남지 않도록 제거 해주시는게 팁 입니다. 여기서 토마토 바질청 만드는 레시피가 조금 차이가 있을수 있어요. 저는 그냥 빠르게 만드는 방법을 선택. 토마토 바질청 비율은 토마토 1 / 설탕 1 (1:1 비율) 설탕이 녹는 시간이 걸리다 보니? ...

2022.04.24