16밥도둑 아기반찬 닭봉조림 글.사진 소담 복덩이 때부터 완밥 보장인 이 메뉴! 바로 닭봉조림이에요. 첫째 복덩이는 물론 둘찌까지 너무 잘 먹어서 닭봉조림 만드는 날은 다른 반찬 없어도 무조건 완밥 성공! 좋아하는 채소까지 듬뿍 넣어 주면 맛은 물론 영양까지 챙기는 밥도둑 메뉴가 된답니다. 닭봉 500g 대파 1대 양파 1/2개 당근 1/3개 양송이버섯 4-5개 다진마늘 0.5T 진간장 1T 올리고당 0.5T 물 250ml 1. 닭봉은 끓는 물에 5분간 초벌 삶기를 해요. 2. 채소는 먹기 좋게 자릅니다. 3. 초벌 삶기한 닭봉은 깨끗이 헹궈요. 4. 닭봉에 물, 다진마늘, 간장, 올리고당, 채소(버섯 제외) 넣고 끓여 주세요. 5. 끓어오르면 뚜껑 닫고 중약불에서 20분! 6. 마지막으로 양송이 버섯 넣고 불 살짝 올려 5분간 국물을 졸여 줍니다. 아기 밥도둑 닭봉조림 꼭 만들어 보세요 :) #유아식 #유아식레시피 #유아식단 #아기식단 #아기반찬 #닭봉조림 #아기닭요리 #아기닭고기반찬 #남매밥상
19밥도둑 메뉴 아기 찜닭 글.사진 소담 오늘의 메뉴는 밥도둑 찜닭이에요. 닭다리살로 만들어 아기가 먹기에 부드럽고 간은 약하지만 단짠의 양념이 계속 밥을 부르는 밥도둑 반찬이에요. 복덩이와 둘찌 모두 오늘 이 찜닭 덕분에 밥 한 공기 뚝딱했거든요✌️ 요새 입맛 까다로운 복덩이도 맛있다며 찜닭만 계속 먹었어요. 완밥 보장! 밥도둑 찜닭 꼭 만들어 보세요 :) 닭다리살 400g 양파 1/2개 감자 1개 당근 1/4개 대파 1/2대 다진마늘 0.5T 진간장 2T 올리고당 1T 물 또는 육수 200ml 우유 현미유 1. 닭다리살은 우유에 20분간 담가 잡내를 제거해요. 2. 채소는 적당한 크기로 잘라요. 3. 다진마늘, 진간장, 올리고당을 넣어 양념을 만들어요. 4. 깨끗이 씻은 닭고기는 물기 제거 후 한 입 크기로 잘라요. * 전 껍질도 제거했어요. 5. 현미유를 약간 두른 팬에 닭다리살부터 구워요. * 만약 껍질을 제거하지 않았다면 구울 때 기름을 두르지 않아도 돼요. 껍질면이 바닥으로 가게 구우면 닭껍질 기름으로 충분히 구워져요. 6. 고기 겉면이 노릇해지면 물을 부어요. 7. 손질한 채소와 양념을 넣고 끓여요. 8. 뚜껑을 닫아모든 재료를 푹 익혀요. 오늘도 사랑와 정성 듬뿍 담았다💛 Instagram의 소담 | 살림&유아식레시피👶님 : "오늘의 메뉴는 밥도둑 찜닭이에요. 닭다리살로 만들어 아기가 먹기에 부드럽고 간은 약하지만 단짠...
