22아기 덮밥 메뉴 추천 게살스프덮밥 글. 사진 소담 오늘은 복덩이와 둘찌 모두 아주 맛있게 완밥한 식단이에요💛 이런 날은 엄마요리사 완전 뿌듯😁 오늘의 메인은 게살스프덮밥! 크래미로 스프를 걸쭉하게 만들어서 밥이랑 비벼 줬어요. 간을 거의 안 하고 삼삼하게 만들었는데도 너무 잘 먹었더라구요. 냉장고에 남은 버섯들 모두 모아 전도 부치고 달콤한 밤호박에 치즈, 달걀 넣어 찜 만들고 애호박까지 볶아서 오늘도 맛있는 한 끼 완성했어요🤗 크래미 2조각 대파 1/3대 팽이버섯 50g 달걀 1개 육수 또는 물 400ml 진간장 1T 전분물 1. 육수부터 우려내요. *물도 가능 2. 대파는 송송 썰고 팽이버섯은 작게 잘라요. 3. 크래미는 손으로 길게 찢어요. 4. 달걀도 풀어 준비해요. 5. 파기름부터 내구요. 6. 크래미, 팽이버섯을 더해 볶아 주세요. 7. 육수도 붓고 진간장으로 간도 맞춰요. 8. 전분물을 부어 걸쭉하게 만들건데요. 조금씩 나눠 부으면서 빠르게 저어 주세요. 9. 달걀까지 풀어주면 완성! 오늘도 사랑과 정성 듬뿍 담았다 :D #유아식 #유아식레시피 #아기식단 #유아식단 #아기반찬 #아기덮밥 #아기식판식 #15개월아기 #15개월아기식단 #아기게살스프
17부드러운 게살 요리 게살스프 오아시스마켓에서 구매한 대게살로 부드러운 게살스프를 끓였어요. 크래미로 끓여도 좋고요. 스프에 밥을 말아 먹어도 맛있답니다. 대게살 100g 달걀 2개 팽이버섯 1/2봉 양파 1/2개 대파 1/2대 물 500ml 진간장 1T 전분물(전분가루 2T, 물과 1:1) 참기름 현미유 *밥숟가락 기준 아기1, 어른 2 양이에요. 1. 양파는 얇게 채 썬 후 3등분하고, 팽이버섯은 밑동을 잘라 내고 작게 썰어 주세요. 파도 송송 썰고요. 2. 대게살은 찬물에 헹궈 물기를 빼 주세요. 크래미라면 잘게 찢어 주세요. 3. 계란도 풀어 준비해요. 4. 냄비에 현미유를 두르고 파를 볶아 파기름을 내요. 5. 파향이 올라오면 양파를 노릇하게 볶아 주세요. 6. 팽이버섯도 함께 볶아요. 7. 재료를 냄비 한 쪽으로 밀고 진간장 1T를 부어 끓이다 섞어 주세요. 8. 물 500ml을 먼저 넣고 끓이다 끓기 시작하면 게살을 넣어 끓여 주세요. 9. 전분물(1:1비율)을 부어 농도를 조절해 주세요. 10. 불을 끄고 달걀물을 부어 주면 됩니다. 달걀은 먹기 전 뜰 때 저어 섞어 주세요. 부드러운 게살스프 완성이에요! 참기름까지 살짝 뿌려 먹으면 고소한 맛까지 더해져요. 달걀과 게살이 부드럽게 어우러져 자극적이지 않고 속이 편안한 스프예요. 농도를 조절해서 덮밥식으로 먹어도 좋고 국처럼 말아 먹어도 맛있어요. 맛있는 게살스프 꼭 만들...
