면요리를 정말 좋아하는 우리 아기 두돌 아이 생일상에 미역국과 함께 빼놓을 수 없던 메뉴가 바로 잡채였어요! 생일 당일에 먹었던 잡채는 아빠표 였는데 역시나 예상했던대로 맛있게 잘 먹길래 엄마표 유아식으로 다시 만들어봤답니다:) 잡채가 은근히 손이 많이 가는 반찬이지만 두돌 생일상 메뉴로 간단하게 원팬으로 만드는 레시피 지금 바로 보여드릴게요🙂 아기 잡채 원팬 레시피 24개월 유아식 반찬 두돌 생일상 메뉴 추천 먼저 생일상의 정석처럼 차려낸 24개월 우리 아기 생일 밥상 사진 입니다ㅎ_ㅎ 놀랍게도(?) 밥만 엄마표이고 나머지는 다 아빠표였던 날이라 질 수 없던 엄마가 다시 만들어 본 잡채🙂 ✔️아기 잡채 재료로는 당면, 양념장, 잡채용 돼지고기와 부추, 양파, 당근 사용했어요. 아직 시금치가 제철이 아니기도 하고 개인적으로 잡채에 시금치 넣는 것보다 부추 넣는 걸 훨씬 더 좋아해서 유아식도 제 취향대로 부추 듬뿍 넣었습니다! 먼저 당면을 물에 담가 불려줬어요. 당면이 불려지는 동안 양념장을 만들어줍니다. 24개월 유아식 두돌 아이 반찬이라 양념장 재료들 양 조절해서 간장3T, 굴소스1T, 알룰로스2T, 다진마늘1T 섞어서 만들었습니다! 부추는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어주고 당근, 양파는 채 썰어 준비하면 아기 잡채 만들기 준비 완료🫡 달궈진 팬에 기름 살짝 두르고 익는데 시간이 걸리는 재료들부터 볶아줍니다. 고기와 당근이 반 정...

두 달도 더 전부터 계획되어있던 어린이집 운동회가 드디어 이번주였어요:) 처음 참여하는 운동회였지만 엄마 아빠 친구들과 함께해서인지 처음에만 좀 여긴 어디 나는 누구.. 하더니 금방 적응해서 신나게 뛰어놀았답니다! 또 하나의 추억이 생긴 기분이라 행복함 한가득 담겨있는 이번주 육아일기 바로 시작해 볼게요🙂 🍀808days 엄마도 쉬어가는 일요일이라 계란후라이 김가루 넣고 밥 비벼줬는데 아 하는 표정이 너무 웃겨서 엄마 사진 찍게 아 해보라니까 아주 열정적으로 아😮 해 주는 애 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 갑자기 밥 먹다말고 다리찢기 보여주는데 왜이렇게 유연하니 너... 근데 표정은 왜그러는데..🤣 어제 주스 먹었던 통 씻어놨어서 여기다 주스 줄까? 했더니 신나서 방방 뛰어다니는데 그게 그렇게 신날 일인가 싶고 이 순수함이 부럽기도 하고 그랬음😳 귀엽고 예쁘지만 별개로 고집도 세고 요즘 자꾸 엄마 말 들은척도 안하고 해서 혼내기도 종종 하는데 올바른 훈육이 과연 어떤건지 고민이 되는 시기가 온 것 같기도 하다. 육아는 정말 끝 없는 고민의 연속이야🫠 🍀809days 아침부터 이렇게 시무룩한 이유는 안그래도 피곤한 월요일인데 오늘따라 아침에 아주 말도 안듣고 사고뭉치라 등원길 꼭 먹어야하는(?) 비타민을 엄마가 안 줘서.. 신발 신으면서 아주 들리지도 않게 👶🏻 : 루리 젤리(=비타민) 안먹었어.. 하고 속삭이는데 웃겨서...