36저녁메뉴로는 월남쌈만들기를 했구요 아침메뉴로는 햄버거 만들기를 했어요 ㅎㅎ 여기에 특별하게 동원 비욘드 비프를 넣어지요 별미랍니다 특별한 요리가 만들어졌네요 동원 비욘드 비프랍니다 식물성대체육이지요 제가 먹어본 식물성대체육 중에 제일 맛있더라구요 고기의 식감이 살아있어요 두류 가공품인데 어쩜 이렇게 잘 만들었을까요 ㅎㅎ 고기없는 고기랍니다 ㅎㅎ 건강하게 먹을 수 있어요 비욘드 비프 잘 뭉쳐지더라구요 빠르게 저녁메뉴를 만들기 위해서 손으로 대충 뭉쳤는데도 잘 뭉쳐져서 놀랐어요 용기에 담아서 전자렌인지에 돌렸어요 울 집에 전자레인지 용기가 있어서요 ㅎㅎ 8분 돌렸는데 잘 익혀 나왔어요 고기육수처럼 나와서 놀랐네요 ㅎㅎ 어쩜 모양도 그렇고 색도 그렇고 육수도 나오는 것이 고기 같네요 ㅎㅎ 집에 있는 야채들만 준비한 월남쌈 만들기 파프리카 양파 양배추 당근 준비했는데요 비욘드 피프도 넣을려구요 그리고 중요한 것 하나 더 울 애들은 파인애플이 월남쌈에 들어가야 좋아하더라구요 동원에서 파인애플 통조림이 나오는 것을 알고 사왔네요 ㅎㅎ 비욘드 피프와 파인애플 둘 다 동원몰에서 만날 수 있습니다 물론 일반 마트에서도 판매해요 ㅎㅎ 저녁메뉴로 준비한 월남쌈만들기 빠르게 준비했어요 ㅎㅎ 저녁메류로 좋던데요 울 집 저녁밥상입니다 ㅎㅎ 아이들이 좋아하는 피넛소스에 비욘드피프를 묻혀서 돌돌 말아 먹더라구요 울 막내도 잘 먹던걸요 ㅎㅎ 고기라고 생각하고 먹더...
34금요일 저녁 아이들 데리고 외식하러 가면 좋은데 요즘 상황이 좋지 않으니 저 혼자 갔어요 ㅎㅎ 역곡역 맛집인 소담촌에요 아이들 여기 음식 정말 좋아하거든요 진짜 셋이 너무나 잘 먹어서요 외식장소로 아주 좋은 곳이지요 월남쌈과 샤브샤브가 맛있는 곳으로 매장이 깔끔하고 채소등이 신선한 곳으로 유명한 곳이지요 매장도 아주 넓직하답니다 제가 퇴근하자마자 간건데도 사람들이 있더라구요 마스크를 쓰신 분들이 꽤 있더군요 제가 역곡역 맛집 소담촌을 방문한 이유는 바로 아이들과 외식을 못하기에 대신에 소담촌 샤브샤브 테이크아웃을 하기 위해서였어요 코로나로 인해서 매장방문이 어려운 사람들을 위해서 한시적으로 포장 판매하고 있거든요 이인분 가격입니다 월남쌈샤브는 29500 원이구요 명품 한우샤브는 44000원입니다 저는 그냥 월남쌈샤브로 주문했지요 예약을 하고 가서 오래 걸리지는 않았어요 매장이 넓지요 여기는 카페랍니다 식사 후에 무료로 가능한 카페지요 울 애들 여기도 너무나 좋아하는 곳이랍니다 저는 여기서 마시는 복분자와 매실이 좋던데요 ㅎㅎ 식사 후 카페에서 후식을 즐길 수 있지요 참 잘 해 놓은 곳입니다 이렇게 가득 담아주시는데요 차로 움직이시길 추천합니다 저는 이거 들고 오느라고 힘들었네요 ㅎㅎㅎ 생각보다 푸짐하더군요 이인인데도 말이죠 게다가 더 좋았던 것은 포장도 사용가능하게 월남쌈 구이와 샤브 추가고기 일인분 8000원권을 주세요 ㅎㅎ 이거 ...
24저는 정말 샐러드가 너무 좋아요 ㅎ 요즘 샐러드에 푹 빠졌어요 닭가슴살 샐러드로 건강하게 먹고 있어요 아이들도 너무 좋아해서 고민이네요 제가 다이어트를 위해서 샐러드를 먹는 것은 아니구요 ㅎ 맛있어서요 ㅎ 식사대용으로도 좋고 영양도 듬뿍이구요 ㅎ 그래서 좋아라하는데요 문제는 울 애들도 잘 먹는다는겁니다 진짜 좋아해요 너네들 엄마건데 뺐어 먹을테니 ? ㅋ 저녁 퇴근하고 나서 돌아오니 제가 좀 늦었더니만 저녁을 미리 챙겨먹은 울 식구들 그럼 엄마는 간단하게 아보카도 샐러드를 먹을테다 하고 준비했지요 ㅎㅎ 저녁 대용인지라 더 맛나게 영양가 듬뿍 샐러드로 만들기 위해서 닭가슴살 샐러드로 하기로 했어요 거기에 통 단호박 크랜베리 콕콕 샐러드도 함께요 건강하게 먹을 수 있는 샐러드 맛있는 단호박 샐러드랍니다 진공상태의 닭가슴살을 적정온도로 조리해서 영양소 파괴를 줄인거랍니다 아보카도 오렌지 파프리카 먹기 좋게 썰어서 준비합니다 양상추 위에 올려놓아보았어요 이쁘더라구요 이렇게 올리기 시작하니 울 먹보 대장 막내가 쪼르르 달려와서 먹고 싶다고 하더라구요 아직 준비되지 않았어요 기다려요 ㅎㅎ 수비드 닭가슴살이 있거든요 그냥 자연해동해서 먹으면 된답니다 아니면 뜨거운 물에 팩채 3분정도 두었다가 꺼내면 되는데요 어쩜 이리도 뽀얀것이 이쁜지요 갈릭허부 수비드 닭가슴살인데요 제가 여태까지 먹어본 닭가슴살 중에 제일 맛있더라구요 정말 연하고 부드럽고 촉촉해...
베트남음식 쌀국수 만들기와 월남쌈만들기를 해보았어요 이웃님들도 아시다시피 울 집에는 막둥이가 있어서 제가 외식을 나가지 못하고 있어요 방콕 집콕을 하고 있는데요 이웃님들 방문하다보면 외식하시는 포스팅들이 많이 보여요 그럴때마다 참 부럽습니다 ㅋㅋ 외식하고픕니다 저도 제가 만든거 말고 남이 해준거 먹고픕니다 특히 베트남음식 쌀국수 좋아라하는데요 이건 제가 만들기가 힘들더라구요 집에서 만들것을 시도해본적이 없습니다 정말 처음 집에서 쌀국수 만들기 해보았어요울 집에 쿠킹박스가 왔기 때문에 가능했지요 프레시지 덕분에 가능했네요 감사해라 ~~ 이렇게 두봉지가 쿠킹박스에 들어있더라구요 제가 시도한 요리가 베트남음식 두가지 요리였으니까요감사하게도 이렇게 레시피가 적힌 종이가 같이 들어있어요 어쩜 이리도 이쁠까요 ㅎㅎ 어떻게 테이블세팅하면 좋을지 보여주니 더 좋네요 제가 시도할 3가지 소스와 훈제오리 월남쌈만들기와 차돌박이 쌀국수 만들기는 둘다 시간이 25분씩 두개 다 하면 넉넉하게 한시간이면 되는군요 ^^ 쉬운 요리가 쌀국수라니 !! 제가 어렵게만 생각한 쌀국수가 쿠킹박스를 이용하면 쉬운 요리가 되는거였어요 ~~ 이렇게 요리에 필요한것들이 다 들어있어요 한꺼번에 포장해주니 좋네요진공팩에 넣어주셨더라구요 그래서 더 신선하게 식재료가 왔어요 3가지 소스와 훈제오리 월남쌈도 이렇게 포장이 왔는데요하나 하나 재료마다 진공팩에 담아서 왔어요 필요한 양만큼...
