21양배추 참치 쌈 만들기 다이어트 양배추 롤, 양배추 말이 만드는 법 요즘 양배추를 다양한 방법으로 먹는 중인데 저번에 손질해두었던 쌈용 양배추로 양배추 참치 쌈을 만들었어요. 양배추는 다양하게 해 먹을 수 있고, 몸에도 좋고, 포만감도 있는 데다가 요즘 2천 원 대 정도로 구입할 수 있는 저렴한 금액대로 가성비 최고의 야채가 아닐까 싶어요. 양배추라페 만들기 다이어트 양배추 샐러드 소스 만드는 법 양배추 손질하는 법 양배추라페 만들기 다이어트 양배추 소스 만드는 법 양배추 손질하는 법 한참 당근라페를 많이 해 먹었었는... blog.naver.com 양배추 손질법은 이 포스팅에 있답니다. 한번 손질해두면 요리할 때마다 꺼내 쓰기만 돼서 너무 편해요. 저번에 쌈용으로 손질해두었던 양배추를 꺼내 참치, 파프리카, 고추, 깻잎을 넣어서 양배추 롤을 만들었어요. 건강한 재료들 조합으로 만들었는데도 너무 맛있기도 하고 포만감도 상당한 메뉴라 식단 조절할 때 너무 추천하고 싶은 메뉴예요. 그냥 먹어도 맛있지만 스리라차와 마요네즈 섞은 이 소스 찍어 먹으면 훨씬 더 맛있어지니 낮에 이 정도의 소스는 허락해 주자고요 :) 그럼 양배추 참치롤 만들기 시작해 볼까요? 재료 양배추 200g 참치 1캔 파프리카 1/4개씩 홍 고추 4-5개 깻잎 6장 소스 스리라차 : 마요네즈 = 1:1 1. 양배추는 한 장 한 장 깨끗하게 씻은 후에 물을 살짝 넣어주고 ...
25풍자 참치 쌈장 레시피 다이어트 양배추 쌈 만드는 법 연말이 다가와서 그런지 날씨가 추워져서 그런지 뭐 이런저런 핑계로 계속 과식했더니 어김없이 불어있는 몸무게. (빠지는 건 더디지만 찌는 건 정말 순식간이고, 나이 들수록 이 속도는 더 빨라지는 것 같고) 그래서 간단하고 맛있게 먹을 수 있는 내가 좋아하는 레시피 중 하나인 참지 쌈장을 만들어서 양배추 쌈을 만들어 먹었다. 이 레시피는 풍자가 무려 36킬로를 감량할 때 먹었다는 다이어트 레시피인데, 여기에 짠맛은 중화시켜주면서 단백질도 추가로 섭취할 수 있는 두부를 넣어서 고소하고 조금 더 부드러운 식감으로 먹을 수 있는 참치 쌈장으로 만들어보았는데, 오랜만에 먹어도 너무 맛있고, 포만감도 가득한 메뉴라 식단 조절할 때 추천하고 싶은 메뉴 중 하나. 단점은 생각보다 너무 맛있어서 많이 먹기도 한다는 점이지만 그래도 건강한 레시피라 당분간 자주 먹을 것 같다 :) 재료 양배추 두부 참치 고추장 된장 고추 마늘 알룰로스 깨 참기름 1. 양배추 손질 및 삶기 양배추는 살짝 삶아서 쌈으로 먹기 위해 일단 양배추를 먼저 손질해 준다. 양배추를 도마에 먼저 놓고 4면을 잘라주고 가운데 사각형으로 만들어진 부분만 사용하면 되는데 이렇게 손질하게 되면 한 장 한 장 꽤 동일한 크기로 사용할 수 있기 때문에 양배추 쌈으로 먹을 때는 항상 이 손질법으로 한다. 4면으로 잘린 양배추는 용도에 따라 채로...
