39새우 오일 파스타 만들기 오일 파스타 맛있게 만드는 법 홈메이드 간편 요리 저녁 메뉴 글, 사진, 요리 @발코키친 새우 오일 파스타는 조리법이 복잡해 보이지만, 가정에서 만들어 보면 조리법이 매우 심플합니다. 새우와 올리브 오일, 마늘 그리고 향긋한 허브만 있다면 집에서도 맛있는 파스타를 만들 수 있죠. 제가 레시피 글을 올릴 때, 자주 반복하는 말이 있습니다. 바로, " 조리법이 복잡하고 재료가 많이 들어가야 맛있는 요리가 되는 것은 아니다!! "라는 말이죠. 새우 오일 파스타에도 똑같이 적용되는 말이라고 생각합니다. 집에 있는 간단한 재료로도 누구에게나 추천할 만한 요리를 만들 수 있죠. 이번에 소개할 파스타 레시피는 화이트 와인과 각종 허브들을 이용해서 만들었지만, 와인과 허브를 생략해도 충분히 만들 수 있습니다. 오늘 퇴근하고 저녁 메뉴가 고민인 분들은 꼭 한번 만들어 보세요. ● 새우 오일 파스타 재료 ● 스파게티 면 200g(2인분) 맛소금(면수용) 냉동새우 5마리 애호박 1/3개 통마늘 5개 양파 1/2개 올리브오일 4 큰 술 ● 생략 가능한 재료 ● 화이트 와인 크러시드 레드페퍼 오레가노 바질가루 조개 다시다 1. 파스타를 맛있게 만드는 방법 중에 하나는!!! 면을 삶을 물에 소금을 넉넉히 넣어주는 거예요. 끓는 물에 소금이나 스톡을 짭조름할 정도로 넣어주고 면을 9분 정도 삶아줬습니다. 가정에서 파스타를 만들 때 면 ...
21새우 봉골레 파스타 만들기 오일 파스타 레시피 봉골레 만드는 법 주말 메뉴 추천 글, 사진, 요리 @발코키친 쉬는 날은 왜 이렇게 시간이 빨리 지나가는지.. 모르겠네요.. 3일 연휴를 기뻐하며 퇴근한 게 얼마 안된거 같은데... 벌써 연휴의 마지막 날이라니.. 날짜를 볼 때마다 믿어지지 않습니다... ㅎㅎ 저는 원래 친구들과 술을 진탕 먹고 이런저런 이야기를 하면서 스트레스를 풀지만, 요즘 먹고 있는 약 때문에, 음주를 최대한 자제하고 있습니다. 그래서 술을 먹지 못하니 집에서 맛있는 음식을 만들어 먹으면서 연휴 마지막 날을 마무리해야겠습니다... ㅎㅎ 저는 개인적으로 면 요리를 굉장히 좋아합니다. 고기는 끓을 수 있어서 면을 절대 끊을 수 없죠.. ㅎㅎ 냉동실을 열어보니, 새우와 바지락이 있더라고요. 그래서 이번에는 새우와 바지락을 이용해서 최대한 간단하게 오일 파스타를 만들어 보겠습니다!!! 새우 오일 파스타 새우 5마리 바지락 200g 파스타면 100g 물 1L 맛소금 1 큰 술(면수용) 마늘 2개 대파 1/2대 양파 1/4개 청양고추 1개(페페론치노) 올리브오일 조개 다시다 1/3 큰 술 소금, 후추 1. 끓는 물 1L에 맛소금 1 큰 술을 넣고, 파스타면을 삶아 주세요. 파스타면이 물에 모두 잠기는 시점부터 8분 30초 삶아 줍니다. 파스타면을 삶을 때 소금, 파스타면, 물의 비율은 소금 : 파스타면 : 물 = 1 : 10 ...
