밥에 이것만 더해도 영양이 확 달라집니다! 렌틸콩과 퀴노아, 둘 다 슈퍼푸드로 유명하지만 효능 차이는 확실합니다. 단백질 보충과 다이어트에 좋은 렌틸콩과 퀴노아!
어떤 차이가 있는지 살펴보고 매일 먹는 밥, 더 건강하게 바꾸는 방법이 궁금하다면
지금 바로 확인해보세요!
- 퀴노아는 단백질과 식이섬유가 풍부한 슈퍼푸드
- 단백질 함량이 100g당 14g으로, 쌀의 2배 이상
- 필수 아미노산 9종을 모두 포함한 완전 단백질
- 저혈당지수(GI) 식품으로 혈당 급증을 막아 체중 관리에 유리
- 식이섬유가 풍부하여 장 운동 촉진과 변비 예방
- 미네랄과 비타민이 다량 함유되어 빈혈 예방과 뼈 건강에 도움
- 퀴노아 섭취 시 주의사항으로는 과도한 섭취 금지와 사포닌 제거 필요
- 신장 질환이 있는 경우 마그네슘과 칼륨의 과도한 섭취에 주의
- 퀴노아로 만든 건강한 한 끼로는 퀴노아 밥, 퀴노아 샐러드, 퀴노아 스무디 등이 있음
- 렌틸콩은 식이섬유와 단백질이 풍부한 슈퍼푸드로 인기가 있음
- 렌틸콩은 다양한 색상을 가지며, 색상에 따라 맛, 식감, 영양소가 다름
- 레드 렌틸콩은 소화에 좋고, 체중 감량에 도움이 되며, 철분 함량이 높음
- 블랙 렌틸콩은 항산화 작용이 뛰어나며, 심장 건강과 혈당 조절에 좋음
- 그린 렌틸콩은 혈당 조절에 효과적이며, 심장 건강에 도움이 됨
- 갈색 렌틸콩은 소화 건강과 콜레스테롤 감소에 효과적이며, 에너지 공급에 좋음
- 노란색 렌틸콩은 소화에 도움이 되며, 면역력 강화와 피부 건강에 좋음
- 렌틸콩은 다양한 색상별로 각각의 영양 성분과 건강 효능이 있음
- 다이어트, 심장 건강, 소화 개선 등 특정한 건강 목표가 있다면 색상에 맞는 렌틸콩을 선택하는 것이 좋음
