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백종원 번데기탕 레시피 간단한 술안주 만드는법 저녁에 밥 생각은 없지만 술 한잔하고 싶을 때가 가끔 있는데요. 그럴 때 간단한 술안주를 만들어 같이 즐기는데 자주 만들어 먹는 메뉴에요. 바로 백종원 번데기탕 만드는법이랍니다. 국물이랑 같이 먹을 수 있고 또 맛있으면서 저녁에 먹어도 부담이 덜 되더라고요. 특히 쌀쌀한 날 국물과 같이 먹고 싶을 때 좋은 번데기탕 레시피인데 집에 있는 양파와 청양고추 등을 넉넉하게 넣어 같이 끓여 내니 감칠맛이 아주 좋아요. 만들기 어렵지 않고 맛있으니 읽어 보시고 따라서 만들어 보세요. 준비할 재료 번데기 1캔 ( 280g) 양파(중) 1/2개, 청양고추 2개, 대파 1/4대. 간 마늘 1/2큰술, 고춧가루 1/2큰술, 진간장 엄지손톱만큼, 후춧가루 톡톡톡. 미원 1꼬집 (생략 가능) ※ 밥숟가락 기준입니다. 1. 재료 손질 통조림은 사용 전에 미리 뚜껑을 열어두고요. 양파는 엄지손톱만 하게 썰어주고 청양고추와 대파는 송송 썰어주세요. 통조림은 한 캔에 280g 짜리를 사용했는데 130g 짜리 2개를 사용하셔도 됩니다. 2. 냄비에 재료 넣기 뚝배기나 냄비에 통조림을 국물까지 모두 부어주고 양파와 청양고추, 대파도 모두 넣어주세요. 3. 양념하기 그리고 간 마늘 1/2큰술, 진간장 엄지손톱만큼, 고춧가루 1/2큰술, 후춧가루 톡톡톡 넣고 전체적으로 가볍게 섞어준 후 끓여줍니다. 백종원 번데기탕을 끓이실...

장마가 끝나고 본격적인 더위가 시작되면서 요즘은 매일같이 아주 뜨거운 날씨입니다. 이번 주 피서를 가시는 분들도 많으신 것 같은데요. 오늘은 피서를 가신 분들이나 집에서 계시는 분들도 간단한 술안주로 좋은 번데기탕 만드는법을 준비했습니다. 더운데 무슨 뜨거운 음식이냐 싶지만 미리 만들어서 냉장고에 넣고 차게 먹어도 시원하고 깔끔하니 맛있더라고요. 백종원 번데기탕 만드는법을 참고했고요. 채소들을 넉넉하게 넣고 2~3가지 간단한 양념을 한 후 보르르~ 끓이기만 하면 되는 아주 간단한 술안주 베스트 레시피이니 쉽게 따라 해보세요. 재료 준비 번데기 1캔 (280g) 양파 1/2개, 청양고추 2개, 대파 1/3대. 다진 마늘 1/2큰술, 고춧가루 1/2큰술, 진간장 엄지손톱만큼, 후춧가루 톡톡톡. 미원 1꼬집 (생략 가능) ※ 밥숟가락 기준입니다. 통조림은 큰 사이즈로 한 캔에 280g 짜리를 사용했는데 한 캔에 130g 짜리 두 개를 사용하셔도 되세요. 사용 전 미리 뚜껑을 열어줍니다. 양파는 엄지손톱만 한 크기로 썰어주고 청양고추와 대파는 송송 썰어주세요. 간단한 술안주로 좋은 백종원 번데기탕은 물이 안 들아가는 대신에 채소들을 넉넉히 넣고 만들어 국물 맛과 간을 맞춘답니다. 청양고추는 많이 넣으면 맛있다고 하는데 너무 매우니 2개만 넣었어요. 뚝배기나 적당한 냄비에 통조림을 국물까지 모두 부어주세요. 그리고 양파와 청양고추, 송송 썬 ...

통조림 번데기탕 만드는법 간단 캠핑요리 메뉴 오늘은 간단 캠핑요리 한 가지를 알려드릴게요. 저녁이 되면 쌀쌀함도 느껴져 국물이 있었으면 할 때가 있는데요. 그럴 때 만들어 먹기 좋은 메뉴인데요. 국물과 함께 떠먹기도 좋고 술안주로도 잘 어울리고 가성비도 좋으면서 간단하게 만들기 좋은 통조림 번데기탕 만드는법을 준비했습니다. 짐 챙길 때 통조림 하나 챙기고 만들어 먹고 남은 자투리 채소들과 다진 마늘을 넣고 보글보글 끓이기만 하면 되니 초간단 안주라고도 할 수 있어요. 실온 보관이고 유통기간이 길어서 세일할 때 넉넉하게 쟁여두기도 하는데요. 정말 저렴하고 맛도 좋으면서 먹고 싶을 때 바로 만들 수 있어서 가장 큰 장점인 것 같아요. 번데기탕 만드는 법 처음이신 분들은 참고하셔서 간단하게 만들어보시기 바랍니다. 준비할 재료 유동 번데기 1캔 280g 양파(소) 1/2개, 청양고추 2개, 대파 1/4대. 다진 마늘 1/3큰술, 고춧가루 1/5큰술 정도( 조절 가능), 후춧가루 톡톡톡. ※ 밥숟가락 기준입니다. 1. 통조림은 큰 사이즈로 한 캔에 280g 짜리를 사용했는데 130g 짜리 두 캔을 사용하셔도 되세요. 2. 양파는 손가락 1마디 정도의 크기로 썰어주고 대파와 청양고추는 1cm 정도의 크기로 송송 썰어줍니다. 캠핑요리를 하실 때 청양고추는 가감하시거나 생략하셔도 상관없어요. 3. 적당한 냄비나 뚝배기에 통조림을 국물까지 모두 넣고...

유동 번데기탕 만드는법 통조림 번데기 요리 늦은 저녁 살짝 출출해져서 술 한 잔과 같이 만들어 먹었던 번데기탕입니다. 실온 보관하기 좋고 유통기간이 길어 통조림 요리는 다른 음식들보다 쉽게 만들어 먹을 수 있어 더 좋기도 하고요. 소주와 어울리는 안주지만 저는 와인과.... 그래도 잘 어울리고 맛나던데요. 어릴적부터 번데기 요리를 좋아해 길거리에서도 사 먹곤 했었어요. 지금도 팔고 있는지 모르겠지만 제가 어릴 적엔 오징어나 쥐포와 같이 간식으로 많이 사먹기도 했었어요. 아무런 양념을 하지 않고 먹어도 괜찮지만 집에 있는 채소들과 고춧가루를 조금 더 넣고 감칠맛을 살렸어요. 그냥 드시지 마시고 제가 알려드리는 번데기탕 만드는법 참고하셔서 만들어 보세요. 준비할 재료 유동 번데기 1캔 ( 280g) 양파 1/2개, 청양고추 2개 정도, 대파 1/4대. 다진 마늘 1/3큰술, 고춧가루 1/5큰술(조절 가능), 후춧가루 톡톡톡. ※ 밥숟가락 기준입니다. 유동 번데기 통조림 조금 큰 사이즈로 한 캔에 280g 짜리를 사용했어요. 130g 짜리 2개를 사용하셔도 됩니다. 일단 캔 뚜껑을 오픈해놓고 나머지 채소 손질을 할게요. 1. 양파는 숟가락으로 떠먹기 좋은 크기로 썰어주고 청양고추와 대파는 1cm 정도의 크기로 송송 썰어줍니다. 청양고추는 가감 가능하거나 생략 가능하고요. 번데기탕에 양파는 많이 넣어도 맛있으니 넉넉히 넣어주세요. 2. 적당...

번데기탕 만드는법 간단 캠핑요리 저는 소주를 못 마시지만 소주 안주하면 제일 먼저 번데기탕이랑 닭똥집볶음이 생각나요. 오래전 포장마차에서 팔던 안주 중에 인기가 많았던 메뉴지요. 워낙 좋아하는 메뉴라 어릴 적부터 사 먹었었어요. 하지만 요즘은 밖에서 사 먹을 일이 없으니 이렇게 집에서 만들어 먹는답니다. 그러다 가끔 캠핑을 다니게 되었는데 간단 캠핑요리로 너무 좋겠다는 생각이 들었어요. 특히 겨울철이라 따뜻한 국물과 함께 먹으면 좋잖아요. 캔이라 부피도 적고 휴대하기도 좋으니 여러 개 챙겨가야겠어요. 꼭 캠장이 아니더라도 집에서 야식으로 또는 술안주로도 괜찮은 메뉴이니 더 맛있게 만들어 드셔보세요. 준비할 재료 번데기 2캔 ( 260g) 양파 1/4개, 청양고추 1~2개, 대파 1/4대, 알배추 1장. 다진 마늘 1/3큰술, 고춧가루 1/4큰술, 후춧가루 톡톡톡. ※ 밥숟가락 기준입니다. 1. 알배추와 양파는 엄지손톱만 한 크기로 썰어주고 청양고추와 대파는 송송 썰어주세요. 집에 알배추가 있어서 넣어봤는데 없으면 생략 가능합니다. 2. 적당한 냄비나 뚝배기에 통조림을 국물까지 모두 부어주고 손질한 채소들도 모두 넣어줍니다. 3. 그리고 다진 마늘 1/3큰술, 고춧가루 1/4큰술, 후춧가루 톡톡톡을 넣고 잘 섞어준 후 끓여주세요. 고춧가루는 입맛에 맞게 가감하시면 돼요. 불의 세기는 중불로 해주세요. 4. 보글보글 끓어오르면 양파가 적...

번데기탕 만드는법 집에서 술안주 베스트 레시피 포차에 가면 뚝배기에 끓여 나오는 번데기 안주가 매콤하니 국물까지 같이 떠먹기도 좋고 담백하고 고소한 맛에 자주 시키는 메뉴 중에 한 가지인데요. 집에서 술안주 레시피로 간단하게 자투리 채소들을 넣고 약간의 양념을 더해 한번 우르르~ 끓이면 쉽고 빠르게 완성할 수 있답니다. 이번에는 번데기탕 만드는 법을 할 때 알배기 배추 1장을 넣었더니 사각하게 씹히는 맛도 있고 괜찮았어요. 청양고추와 고춧가루는 입맛에 맞게 가감하시면 되고요. 야채들이 넉넉하게 들어가서 물은 넣지 않았답니다. 또 미원 1꼬집 정도를 넣으면 맛이 훨씬 더 좋아지니 참고해 보시면 좋을 것 같아요. 준비할 재료 번데기 2캔 (260G) 양파 1/4개, 청양고추 1~2개, 대파 1/4대, 알배기 배추 1장. 다진 마늘 1/3큰술, 고춧가루 1/3큰술, 후춧가루 톡톡톡. ※ 밥숟가락 기준입니다. 1. 알배기배추와 양파는 엄지손톱만 한 크기로 썰어주고 청양고추와 대파는 송송 썰어주세요. 알배추가 없으면 양파의 양을 늘려주시면 되고 청양고추는 가감하시거나 생략하셔도 상관없어요. 2. 적당한 냄비나 뚝배기에 통조림을 국물까지 모두 부어준 후 준비한 채소들을 모두 넣어주세요. 3. 그리고 다진 마늘 1/3큰술, 고춧가루 1/3큰술, 후춧가루 톡톡톡을 넣고 잘 섞어줍니다. 이때 미원을 1꼬집 정도 넣어주시면 돼요. 4. 잘 섞어준 후 ...

번데기탕 만드는법 번데기 조리법 번데기 통조림 요리 소주 안주로 대표적인 번데기탕은 보글보글 끓여서 따뜻한 국물과 함께 떠먹으면 정말 맛있는데요. 꼭 술안주가 아니더라도 입이 심심할 때 또는 출출할 때 간식으로도 좋은 것 같아요. 어릴 적 길거리에서 파는 곳을 보면 꼭 사 먹었던 종류 중에 한 가지이기도 하고요. 요즘은 번데기 통조림으로 나와 따로 손질을 할 필요 없어 조리법 또한 간단합니다. 지금 알려드리는 레시피는 백종원 레시피이고 조금 더 간단하게 만드실 수 있는 방법은 포스팅 맨 아래 알려드릴게요. 누구나 쉽게 만들 수 있는 통조림 요리로 번데기탕 만드는법 시작합니다. 준비할 재료 번데기 2캔 ( 260g) 양파 1/2개, 청양고추 2~3개, 대파 1/3대. 다진 마늘 1큰술, 고춧가루 가볍게 1큰술, 진간장 손톱만큼. 후춧가루 톡톡톡 톡. 멸치 다시다 1꼬집(생략 가능) 미원 1꼬집(생략 가능) ※ 밥숟가락 기준입니다. 1. 재료 손질 양파는 엄지손톱보다 조금 작게 잘게 다져주고 청양고추와 대파는 송송 썰어줍니다. 청양고추는 많이 넣을수록 맛있다고 하지만 취향껏 조절하셔서 넣어주세요. 2. 양념하기 뚝배기나 적당한 냄비에 통조림을 국물까지 모두 부어주고 양파와 청양고추, 대파까지 모두 넣어줍니다. 번데기 조리법을 할 때 물은 넣지 않았어요. 그리고 다진 마늘 1큰술, 진간장 손톱만큼 쪼금, 고춧가루 가볍게 1큰술, 후춧가루 ...

백종원 번데기탕 만드는법 통조림 번데기 요리 간단한 소주안주 이번 시간에는 많은 분들이 술 #안주 로 좋아하시는 백종원 #번데기탕만드는법 을 준비했습니다. 번데기 통조림 캔에 다진 야채들과 양념을 넣고 끓이기만 하면 제대로 된 맛이 나오니 누구나 쉽게 만드실 수 있으실 거예요. 그래서 초보자나 요리 고수나 맛의 차이가 없을 것 같고요. 국물까지 깔끔하게 떠먹는 #번데기요리 는 물을 조금 넣어 짠맛을 중화시키기도 하는데요. #백종원번데기탕 레시피는 물을 넣지 않고 양파를 비롯한 채소들을 넉넉하게 넣어 물 대신 짠맛을 중화시키는 역할을 했답니다. 그래서 국물 맛이 더 좋으네요. 만드는법은 모든 재료들을 한 번에 넣고 끓이기만 하면 되니 초간단입니다. #번데기탕 재료 손질부터 간단하게 알려드릴 테니 #소주안주 로 참고해 보세요. 준비할 재료 번데기 2캔 260g 양파(중) 1/2개, 청양고추 2~3개, 대파 1/3대. 다진 마늘 1큰술, 고춧가루 가볍게 1큰술, 진간장 아주 쪼금( 손톱만큼). 후춧가루 톡톡톡 톡. 멸치 다시다 1꼬집( 생략 가능) 미원 1꼬집 (생략 가능) ※ 밥숟가락 기준입니다. 1.재료손질 #통조림요리 에 들어갈 양파는 엄지손톱만 하게 썰어주고 청양고추와 대파는 송송 썰어주세요. 청양고추는 많이 넣을수록 맛있다고 해요. 많이 넣으니 얼큰하고 칼칼해서 더 맛있게 느껴지기도 하더라고요. 매운 걸 못 드신다면 적당히 조절해...

번데기탕 만드는법 다이어트 번데기 요리 이번 시간에는 집에서 술안주로 간단하게 만들 수 있는 번데기탕 만드는법을 준비했어요. 지인이 오면 가끔 소주를 마시는데 그때 간단하게 만들기 너무 좋더라고요. 꼭 술안주뿐만 아니라 다이어트 번데기 요리로 간식으로 먹어도 그만이에요. 캔 제품이라 따로 손질할 것도 없고 양파나 마늘, 고추, 대파를 넣으면 국물 맛도 더 좋고 매콤하고 시원한 맛도 느낄 수 있어서 항상 넣어서 만드는데 없으면 생략하셔도 돼요. 다만 국물까지 같이 떠먹어야 하니 간이 짜면 안 되고요. 특히 번데기 다이어트 하실때 조금 심심하게 해서 부담 없이 먹는 게 좋으니 참고하세요. 준비할 재료 번데기 1캔 ( 280g) 물 1/3캔 양파 1/4개, 통마늘 1개(다진 마늘 1/3큰술로 대체 가능), 청양고추 1개, 대파 7cm 정도. ※ 밥숟가락 기준입니다. 청양고추와 대파는 송송 썰어주고 양파는 손가락 1마디 정도의 크기로 썰어주고 통마늘은 편 썰기 해주세요. 통마늘이 없으면 다진 마늘 1/3큰술을 준비하셔도 되고 번데기탕에 청양고추는 많이 넣으면 고추 풋내가 나니 매운 기만 살짝 느낄 정도로 1개만 넣어주었어요. 적당한 냄비에 번데기 통조림 캔을 국물까지 모두 부어주고 캔 기준으로 물을 1/3캔 정도 더 부어줍니다. 그리고 끓여주세요. 끓어오르면 중약 불로 줄이고 맛이 우러나도록 1분 정도만 더 끓여주고 끓으면서 생기는 거품은 ...

번데기탕 만드는법 번데기 요리 조리법 예전에는 길거리나 축제를 하는 곳에서 간식으로 사 먹었던 번데기 요리인데요. 요즘에는 파는 곳이 없기도 하고 잘 돌아다니지도 않아서 집에서 간단하게 술안주로 만들어 먹는답니다. 조리가 되어있는 제품이라 그냥 끓여먹어도 되지만 자투리 채소들을 더하면 번데기탕 국물 맛까지 더 좋아져요. 이번에 번데기탕 만드는법을 할 때 양파까지 넣으니 달근한 국물 맛에 감칠맛까지 생겨서 맛이 더 좋았어요. 호로록 끓여서 먹으면 모자라지도 않고 아주 맛있게 먹을 수 있는 양이고요. 그냥 끓이면 간이 짜니 적당한 물 비율을 알려드릴게요. 또 뚝배기나 바닥이 두꺼운 주물냄비 등을 사용하시면 먹는 내내 따뜻하게 먹을 수 있으니 참고하시고요. 준비할 재료 번데기(대) 1캔 280g 물 1/3캔 양파 1/4개, 통마늘 1개(다진 마늘 1/3큰술로 대체 가능), 청양고추 1/2~ 1개, 대파 5cm 길이 정도. ※ 밥숟가락 기준입니다. 번데기 조리법을 할 때 통조림 캔은 미리 뚜껑을 열어 퓨린 성분을 날린 후에 요리하면 좋다고 합니다. 5분 정도 미리 뚜껑을 열어두세요. 마늘은 편 썰기 해주고 청양고추와 대파는 송송 썰어주고 양파는 손가락 1마디 정도의 크기로 썰어줍니다. 청양고추는 많이 넣으면 풋내가 나는 것 같아 매운맛이 살짝 느끼질 정도로만 넣었어요. 물론 생략 가능합니다. 적당한 냄비에 통조림 캔을 국물까지 모두 부어주고...

번데기탕 만드는법 예전부터 술안주로 번데기탕을 가끔 만들어 먹기는 했지만 요즘에는 정말 떨어지기가 무섭게 사다 놓는답니다. 캔 만 따서 물을 조금 붓고 끓이기만 하면 되니 사실 요리도 아니지요. 그냥 끓이면 국물과 같이 떠먹으면 짜니 물을 조금 넣어주는 거고 거기에다가 살짝 매운맛 내줄 청양고추와 국물 맛을 내줄 대파와 마늘을 약간씩 넣는 거랍니다. 물론 대파나 청양고추, 마늘은 없으면 넣지 않아도 되고요. 하지만 물 비율은 참고하셔서 맞춰주세요. 그럼 번데기탕 만드는법 시작합니다. 준비할 재료 번데기 통조림( 130g 짜리 ) 2캔 물 1캔 ( 통조림 캔 기준) 통마늘 1개, 대파 1/5대, 청양고추 약간. ※ 밥숟가락 기준입니다. 대파는 송송 썰어주고 통마늘은 편 썰기 해주고 청양고추 반개 정도를 송송 썰어줍니다. 고추는 취향껏 넉넉히 넣어도 되지만 많이 넣으면 매운 향이 과하게 느껴져서 살짝 매콤한 향을 내줄 정도로만 넣었어요. 통마늘이 없으면 다진 마늘 1/3큰술 정도로 대체 가능해요. 적당한 냄비나 뚝배기에 1캔은 국물까지 모두 넣어주고 나머지 1캔은 국물을 모두 따라버리고 내용물만 넣어줍니다. 그리고 빈 캔 기준으로 물을 1캔 부어주세요. 번데기탕을 만드실 때 뚝배기나 무쇠냄비에 만들면 먹는 내내 따듯하게 먹을 수 있어서 좋답니다. 이제 불에 올려 끓여주시고요. 바글바글 끓기 시작하면 1분 정도 더 끓여줍니다. 1분 후 청...

번데기탕 만드는법 간단한 술안주 번데기 요리 요즘은 길거리 음식들을 많이 발전했지만 예전에는 번데기도 길거리 음식으로 들어가던 때가 있었는데요. 얼마 전 티브이를 보다 보니 길거리에서 팔 때 종이에 말아서 담아주는 걸 본 적이 있는데 정말 신기하더라고요. 그래도 저는 종이컵에 먹었던걸 기억하는데 말이죠. 요즘에는 번데기 요리를 통조림으로 만들어 먹는데 맛이 변함없이 똑같아요. 오늘은 통조림 요리를 이용해서 간단한 간식이나 간단한 술안주로 좋은 번데기탕 만드는법을 알려드릴게요. 만들기가 어렵지 않으니 쉽게 따라 하실 수 있으실 거예요. 준비할 재료 번데기 통조림 (130g 짜리) 2캔 물 1캔 ( 통조림 캔 기준) 대파 1/4대, 마늘 1개 (다진 마늘 1/3큰술로 대체 가능), 청양고추 약간. ※ 밥숟가락 기준입니다. 통마늘은 편 썰어주고 대파는 송송 썰어주고 청양고추도 송송 썰어주세요. 고추는 많이 넣으면 매운 향이 별로라 살짝 매콤한 맛을 낼 줄 정도로만 넣어주었고 통마늘은 다진 마늘 1/3큰술 정도로 대체 가능합니다. 적당한 냄비나 뚝배기에 1캔은 국물까지 모두 넣어주고 나머지 한 캔은 국물은 모두 따라내버리고 내용물만 넣어주세요. 그리고 빈캔 기준으로 물을 1캔 부어줍니다. 번데기탕을 만드실 때 바닥이 두꺼운 냄비에 뚝배기를 사용하는 게먹는 내내 따뜻하게 먹을 수 있어서 좋아요. 바글바글 끓기 시작하면 한 1분 정도 더 끓여주...

번데기탕 만드는법 번데기 조리법 번데기 요리 오늘은 간단한 소주 안주로 제격인 번데기탕 만드는법을 소개해 드릴게요. 기본적으로 가미가 되어있어서 조리법이라고 할 것도 없지만 마늘과 청양고추를 조금 넣어 더 깔끔하고 칼칼하게 먹으면 정말로 술이 술술 넘어간답니다. 또 번데기 요리는 술안주뿐만 아니라 고단백이라 간식으로도 많이 드신다고 해요. 이번 포스팅을 통하여 짜지 않게 물의 비율을 맞춰 국물과 함께 떠먹을 수 있도록 번데기 조리법을 알려드리고 조금 더 맛있게 드실 수 있는 방법을 간단하게 알려드릴 테니 참고하셔서 직접 만들어보세요. 준비할 재료 번데기 (대) 1캔 ( 280g) 물 1/3캔 대파 1/5대, 통마늘 1개( 다진 마늘 1/3큰술로 대체 가능), 청양고추 1/2개~ 1개. ※ 밥숟가락 기준입니다. 청양고추와 대파는 송송 썰어주고 통마늘은 얇게 편 썰어주세요. 통마늘은 다진 마늘 1/3큰술로 대체 가능하고 청양고추는 생략 가능도 하고 추가로 더 넣으셔도 돼요. 적당한 냄비에 통조림 캔을 국물까지 모두 부어주고 캔 기준으로 물 1/3컵을 더 부어줍니다. 이제 불에 올리고 끓여주세요. 바글바글 끓어오르면 준비한 대파와 청양고추를 넣고 오래 끓일 필요 없이 마늘의 알싸한 향만 날아가면 불을 꺼주시면 됩니다. 혹시라도 간이 싱거우면 소금을 조금 넣어 맞춰주면 되는데 번데기 요리를 먹다 보면 조금 짜질 수 있고 국물까지 같이 떠먹는...

번데기탕 만드는법 번데기 요리 다이어트 조리법 이번에 소개해 드리는 레시피는 번데기탕 만드는법입니다. 입이 심심하거나 출출할 때 간식으로도 좋고 간단한 술안주로도 그만인 요리이죠. 예전에는 리어카에는 군것질거리로 팔던 때도 있었는데 이제는 마트나 편의점에서 쉽게 구할 수 있고 조미가 되어서 나오니 사실 별다른 재료를 넣지 않고 끓여서 먹기만 해도 맛난답니다. 이번 글을 통해서 약간의 대파와 청양고추와 마늘만 넣어 감칠맛 나게 또 물의 비율을 적절히 맞춰서 짜지 않게 국물까지 떠먹을 수 있게 만드는 조리법을 알려드릴 테니 번데기 다이어트를 하시는 분 또는 간식이나 간단 술안주로 맛있게 만들어보세요. 준비할 재료 번데기 1캔(대) 280g 물 1/3캔 대파 1/5대, 통마늘 1개 (다진 마늘 1/3큰술로 대체 가능), 청양고추 1/2개. 대파와 청양고추는 송송 썰어주고 통마늘은 편 썰어줍니다. 청양고추는 넣지 않으셔도 되고 추가로 더 넣어주셔도 돼요. 번데기 요리를 할 때 통마늘은 없으면 다진 마늘 1/3큰술 정도로 대체 가능합니다. 적당한 냄비에 통조림 캔들 국물까지 모두 넣어주고 캔 기준으로 물을 1/3컵을 더 부어주세요. 이제 불을 켜고 끓여줍니다. 저는 번데기 조리법을 할 때 항상 뚝배기나 무쇠냄비에 끓이는데요. 먹는 내내 따뜻하게 먹을 수 있어서 좋더라고요. 바글바글 끓어오르면 준비한 마늘과 대파, 청양고추를 모두 넣고 끓여줍니...

우와 어쩜 날씨가 이렇게 갑자기 훅 더워진 걸까요? 오늘 아침부터 마음이 산책 나갔다가 너무 더워서 둘 다 힘들었어요. 이렇게 더울지 생각도 못 해서 물도 안 가지고 나갔거든요. 지금 저녁 산책을 나갔다 왔는데도 날이 전혀 춥지가 않아요. 요 며칠 저녁밥 때를 잘 못 맞춰서 밥을 못 먹었어요. 밥을 먹기에는 시간도 늦고 시원한 맥주도 한 잔이 생각나 #번데기요리 를 만들어 먹었어요. 항상 펜트리 통조림으로 사다 두고 이럴 때 자주 만들어 먹는데 맛도 좋고 든든하답니다. #번데기탕만드는법 번데기 통조림( 130g 짜리) 2캔 물 1캔 (캔기준) 대파 ¼대, 통마늘 1개( 다진마늘 ⅓로 대체 가능), 청양고추 ½개. ※ 밥숟가락 기준입니다. #통조림요리 를 할 때 캔 중에 한 개는 국물을 모두 따라내버려 주시고 한 개는 국물이 있는 그대로 준비해 주시면 돼요. 대파는 송송 썰어주고 통마늘은 슬라이스해주고 청양고추도 송송 썰어주세요. 통마늘이 없으면 다진마늘 ⅓ 큰 술 정도로 대체 가능하고 청양고추는 취향껏 가감 가능해요. #번데기탕 국물까지 같이 떠먹는 거니 너무 매운 것보다 담백하면서 깔끔한 게 좋아서 매운 고추는 많이 넣지 않았어요. 적당한 냄비에 1캔을 국물까지 모두 부어주고 나머지 1캔은 내용물만 넣어준 후 빈캔 기준으로 물을 1캔 부어줍니다. 번데기 통조림 요리를 뚝배기에 끓이니 먹는 내내 따뜻하게 먹을 수 있어서 좋더군요. 번...

#번데기탕 은 뭐 더 넣을 것도 없고 먹고 싶을 때 정말이지 통조림만 따면 될 정도로 간단하잖아요. 보관도 쉽고 가격도 저렴해서 요즘에는 몇 개씩 펜트리에 쌓아두고 있답니다. 꼭 술안주뿐만 아니라 입이 심심할 때 야식으로도 좋더라고요. 이날은 마음이 마지막 산책을 하고 나니 뭔가 와인 한 잔이 마시고 싶었고 또 따뜻한 안주가 먹고 싶었어요. #번데기탕만드는법 번데기 통조림(130g짜리) 2캔 물 1캔(캔 기준) 대파 ¼대 청양고추 ½개 통마늘 1개 ( 다진 마늘 ⅓큰술) 고춧가루 약간 (선택) ※ 밥숟가락 기준입니다. #통조림요리 는 일단 뚜껑을 열어서 1개는 국물을 모두 따라 버리고 1개는 국물이 있는 상태 그대로 준비해 주세요. 그리고 국물이 많은 게 좋다고 하시는 분은 따라 버리지 마시고 끓일 때 물을 더 추가해서 간을 맞춰서 드시면 됩니다. 대파와 청양고추는 송송 썰어주고 통마늘은 편 썰기를 해줍니다. 청양고추는 취향에 따라 1개를 넣으셔도 돼요. 이번에 #번데기요리 를 할 때는 매운맛보다 시원하고 담백한 맛을 내주기 위해서 매운 고추를 줄였답니다. 그리고 깔끔한 국물 맛을 위해서 마늘을 편 썰어서 넣었는데 다진 것도 가능해요. 뚝배기에 통조림 1캔은 국물까지 모두 넣어주고 국물을 따라버린 1캔은 내용물만 넣어주고 빈캔 기준으로 물을 1캔 부어줍니다. 이제 불에 올리고 끓여주세요. 번데기탕을 먹는 내내 따뜻하게 먹을 수 있게 ...

언니는 술을 마시지 않아 집에서 가끔 혼자 술을 마실 때가 있는데요. 늦은 시간에 마셔서 그런지 약간 출출함을 느낄 때도 있어요. 그럴 때 저는 혼술안주로 번데기탕을 자주 만들어 먹어요. 어릴 적부터 좋아해 길거리에서도 많이 사 먹었었는데 성인이 된 지금도 맛있더라고요. 여러 캔을 사다 놓고 있다 며칠 전 또 만들어 먹었어요. 만드는 법이 간단하니 만들어서 국물이랑 호로록 먹어보세요. 번데기탕 만드는법 번데기 통조림 (130g) 2캔 물 (통조림 캔 기준으로) 1캔 다진 마늘 ⅓큰술 대파 ¼대 청양고추 1개 고춧가루 약간 (선택) ※ 밥숟가락 기준입니다. 대파와 청양고추는 송송 썰어주고 다진 마늘 ⅓큰술도 준비해 주세요. 통조림은 뚜껑을 열어서 1개는 국물을 모두 따라 버리고 1개는 국물이 있는 그대로 준비합니다. 냄비에 통조림 1캔은 국물 포함해서 모두 넣어주고 또 국물을 따라버린 1캔은 내용물만 넣어줍니다. 그리고 빈캔으로 물을 한 캔 따로 부어주세요. 이제 불을 켜고 번데기탕을 끓여줍니다. 번데기요리가 끓어오르면 다진 마늘 ⅓큰술과 송송 썬 대파와 청양고추까지 모두 넣어끓여주세요. 그리고 마늘의 알싸한 향이 날아갈 때까지만 끓여주면 완성입니다. 거의 불에 올리고 끓기만 하면 번데기요리는 완성이라고 보시면 돼요. 취향에 따라 고춧가루 솔솔~ 번데기탕 만드는법 정말 간단하쥬? 요즘 같은 때 혼술안주로 너무 좋은 것 같아요. 국물도 ...

제가 어릴 적에는 지나가는 길거리에 그리고 극장 앞에 번데기 요리를 많이 팔았었어요. 아 그러고 보니 놀이공원 같은 데서도 팔았었네요. 종이컵에 담아 주셨었는데 예전부터 좋아해서 자주 사 먹기도 했었어요. 술을 잘 마시지는 못해 곁들이지는 못했지만 물을 추가하고 파와 고추를 썰어 넣는 조리법으로 만들어 먹으니 추운 겨울날 술안주로 좋겠다는 생각이 많이 들었어요. 물론 저는 그냥 퍼묵퍼묵 했지만 말입니다. 번데기탕 만드는법 번데기 통조림(130g) 2캔 물 (통조림 캔 기준으로) 1캔 다진 마늘 ⅓큰술 대파 ¼대 청양고추 1개 고춧가루 약간 ※ 밥숟가락 기준입니다. 통조림은 뚜껑을 열어서 한 캔을 그대로 두고 나머지 한 캔은 국물을 모두 따라버려주세요. 워낙 염분이 있어서 조금만 끓여도 금방 짜지니 물과 섞어서 사용해야 해요. 청양고추와 대파는 송송 썰어주고 다진 마늘 ⅓큰술도 준비하고요. 사진에는 청양고추가 2개이지만 너무 매워서 한 개 분량만 넣었답니다. 번데기탕 만드는법에서는 취향껏 추가를 해주시면 되겠습니다. 칼칼하고 매운 걸 좋아하시는 분들도 엄청 많아 듬뿍 넣기도 하시더라고요. 번데기 조리법에서 냄비에 통조림 한 개는 국물 포함해서 모두 넣어주고 한 캔은 내용물만 넣어주고 빈캔으로 물을 한 캔 부어줍니다. 이제 불에 올리고 끓여주세요. 번데기탕이 끓어오르면 바로 다진 마늘 ⅓큰술과 청양고추와 대파를 모두 넣어주고 마늘의 알싸...

저녁은 맛있게 드셨나요? 아니면 저녁을 드시면서 반주로 한잔하실 수도 있고요. 아침에는 천둥번개도 치고 비도 얼마나 쏟아붓던지 마음이와 아침 산책 나가서 정말 비 맞은 생쥐 꼴을 하고 들어왔어요. 다행히 오후에 비는 멈췄지만 지금은 바람이 많이 불어 조금 스산하기까지 하네요. 마치 가을 날씨 같아요. 오늘은 기다리고 기다리던 금요일! 집에서 소주 안주로 좋은 번데기탕 만드는법을 소개해드릴게요. 뚝배기에 끓이는 먹는 내내 따뜻하게 먹을 수 있어서 좋았답니다. 번데기탕 만드는법 번데기 통조림 (130g) 2캔 물 통조림 캔 기준으로 ½ 캔 다진 마늘 ⅓큰술 대파 ¼대 청양고추 2개 고춧가루 ¼큰술 ※ 밥숟가락 기준입니다. ▶ 청양고추는 얇게 썰어주고 대파는 송송 썰어주세요. 빨간 청양고추는 파는 곳이 잘 없어 조금 붉게 변한 걸 사가지고 와서 실온에 며칠 내두면 금방 붉게 변한답니다. ▶ 뚝배기에 번데기 통조림을 국물 포함해서 2캔 모두 부어주고요. 캔기준으로 물을 반쯤 더 넣어서 끓여줍니다. 저는 국물도 같이 떠먹는 게 좋아서 물을 더 넣어주었지만 국물이 많은 게 싫다면 통조림 국물을 조금 덜 넣으시고 덜 넣는 만큼 물을 넣어주세요. 물을 아예 넣지 않으면 끓으면서 짜진답니다. ▶ 집에서 소주안주로 좋은 번데기 요리가 끓어오르면 다진 마늘 ⅓큰술과 대파와 청양고추도 모두 넣어 끓여줍니다. 마늘의 알싸한 향과 고추의 풋내가 없어질 때까지...