동/서남아동남아 베트남 과일 종류와 먹는방법
2025.02.19콘텐츠 5

한국에서 먹기 힘든 과일을 베트남 하노이에서 살면서 실컷 먹고 있어요
오늘은 동남아 베트남 과일 종류 5가지와 먹는 방법에 대해서 알려드릴게요
동남아여행 다니면서 이 과일이 보이면 꼭 먹어보세요 :)

01.암바렐라 Ambarella

- 암바렐라는 대추보다 크고, 귤 정도의 크기
- 암바렐라는 열대과일로, 속살이 하얀색이며 씨는 살구씨 크기
- 잘 익은 암바렐라는 노란색이며, 사과와 파인애플 섞은 맛과 상큼한 맛이 남
- 암바렐라는 수분감이 풍부하며, 주로 사과 먹듯이 베어 먹음
- 암바렐라는 비타민C, 항산화효과, 섬유질이 풍부함
- 암바렐라는 가격이 저렴하여 베트남에서 자주 먹을 수 있음

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02.스타후르츠 Star Fruit (별사과 오렴자)

- 스타후르츠는 별모양 과일로, 주로 베트남에서 판매됨
- 스타후르츠는 초록색에서 노란색으로 후숙되어야 맛있음
- 스타후르츠는 뾰족한 부분을 잘라내고 껍질을 벗겨서 먹음
- 스타후르츠는 달콤한 맛과 과즙이 풍부함

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03.슈가애플 (석가 커스터드애플)


- 슈가애플은 커스터드애플, 석가로도 불리며, 당도가 매우 높은 과일이다.
- 슈가애플은 국내에서 보기 드물며, 시장에서 구매하면 개당 1천원~2천원 정도이다.
- 잘 익은 슈가애플은 꼭지가 쉽게 빠지며, 하얀 속살이 특징이다.
- 슈가애플은 손으로 감싸서 반으로 갈라먹는 것이 일반적이며, 힘 조절이 필요하다.
- 베트남 북부의 슈가애플은 크기가 작고 달콤하며, 남부의 슈가애플은 크기가 크고 당도가 덜하다.

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04.두리안

- 베트남 하노이의 여름 날씨는 40도까지 올라가며, 두리안이 제철임
- 마트에서 두리안을 쉽게 볼 수 있음
- 두리안의 냄새는 생각보다 심하지 않으며, 잭푸르트 냄새가 더 강함
- 두리안은 손질해서 판매되며, 가격은 2덩이에 5천원 정도
- 두리안은 달콤하고 부드러우며, 냄새는 약간 있음
- 두리안은 냉장보관해야 하며, 밀폐용기에 담아 보관
- 두리안의 효능은 원기회복에 도움이 되나, 당이 높아 다이어트과일은 아님

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05.스타애플(Star apple)


- 스타애플은 청사과와 비슷하게 생겼으며, 가격은 500~600원
- 스타애플은 반으로 잘라서 숟가락으로 떠먹음
- 스타애플은 우유 같은 과즙이 나오며, 감과 비슷한 맛이 남
- 스타애플은 많이 먹으면 변비가 걸릴 수 있음
- 스타애플은 슈가애플보다 맛이 덜함

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