34#전복 #전복솥밥 #전복내장솥밥 손질 전복으로 간편하게 전복요리 특별한 반찬 없이도 맛있게 한 끼 뚝딱할 수 있는 솥밥 ♥ 입맛잃기 쉬운 여름 원기 충전을 위한 여름 별미 밥으로 전복솥밥 만들기를 했어요 전복살과 내장 그리고 버터의 고소함까지 더한 전복버터밥! 손질 없이 먹기 편한 자숙 전복 활용하였더니 전복요리 솥밥 레시피 조리 시간이 확 줄고 만들기 간편해서 좋더라고요 집에서 전복요리 해 먹고 싶은데 전복 손질 번거롭고 귀찮아서 손이 안간다 하시는 분들도 손질전복 있으면 세상 쉽게 요리할 수 있으니 참고 하셔서 맛있는 전복밥 즐겨보셔요 :) 익힌 전복살과 전복내장을 활용한 전복내장밥 솥밥 레시피 시작해볼게요 전복솥밥 재료 (2인분 기준) 불린 쌀 2컵, 미쓰짱 손질 전복 1팩, 참기름 1T, 다진양파 2T 버터 1조각 선택 : 다진파(or 깻잎), 비빔양념장 쌀은 씻어서 미리 불려 체에 밭쳐놓고 전복 준비합니다 손질 없이 먹기 편한 익힌 전복살과 전복내장. 미쓰짱 바로 먹는 손질 전복입니다 냉동제품으로 많이 더워진 여름 날씨에 제품이 녹아서 오지는 않을까 걱정이 되었는데요 은박지 패키지 보냉백 안에 아이스팩과 드라이아이스로 이중 포장된 꼼꼼 아이스 포장에 꽁꽁 언채로 도착해 문제없었어요 미쓰짱 바로 먹는 손질 전복 먹기 편한 전복 순살로만 가득 담은 바로 먹는 손질 전복! 미쓰짱 손질 전복은 100% 완도산 활전복으로 HACCP ...
26문어전복솥밥 만들기 전복솥밥 문어솥밥 전복내장 요리 영양밥 전복을 데쳐서 전복살은 해산물 샐러드 만드는데 넣고 내장이 남았길래 전복내장 요리로 전복솥밥 만들기를 했어요 #전복내장밥 #전복밥 전복이 하나밖에 남질 않아서 자숙문어 다리를 추가하여 만든 전복문어솥밥 인데요 전복양이 좀 적어도 진한 전복 내장의 고소함이 찐인 전복 솥밥 레시피~ 전복을 버터에 살짝 구워 향이 더욱 고소한 전복밥이에요 튀기듯 구운 마늘에 내장과 밥을 달달 볶아 만드는 전복내장밥 전복솥밥 레시피 시작해 볼게요 무쇠 주물냄비에 만드는 영양밥 전복밥 레시피입니다 재료 불린 쌀 2컵, 물은 쌀과 동량, 손질 전복내장 5~6개, 전복살 + 자숙문어다리, 청주 50ml, 참기름 2숟가락, 마늘 5쪽, 부추 (or 쪽파)· 당근 약간씩, 국간장 1숟가락, 버터 1조각, 선택:비빔간장 전복 내장은 청주를 넣고 믹서기에 곱게 갈아 준비했어요 전복 손질하는법 보러가기 마늘은 편으로 썰어주고요 당근은 잘게 다지고 부추는 송송 썰어 준비합니다 부추 대신 쪽파를 준비하셔도 좋아요 고명으로 올릴 전복살은 칼집을 내고 자숙문어 다리도 빨판을 따라 칼집을 내줬지요 고명으로 올릴 전복과 문어는 버터에 살짝 구워놓고 전복솥밥 만들기 START. 주물냄비에 참기름 2스푼을 두르고 마늘을 넣어 굽듯이 볶아줍니다 노릇노릇 마늘 향이 올라오면 전복내장(+청주) 갈아둔 것을 넣고 보글보글 끓여주세요 ...
22#전복 으로 주로 만드는 요리가 죽인데 주말에는 솥밥을 만들어봤어요 다진 내장을 달달 볶아 밥을 지었더니 고소한 냄새 만으로도 침이 고이더라고요 전복의 쫄깃한 식감과 내장의 고소함 가득~ 특별한 반찬 없이도 맛있게 한 끼 뚝딱한 #전복솥밥 이었어요 전복은 사계절 내내 즐길 수 있지만 비타민과 미네랄이 풍부해 특히 #여름보양식 으로도 제격인 듯~ 입맛 잃기 쉬운 여름 #별미밥 으로 전복밥 추천드리며 고소한 전복 #솥밥하는법 시작해볼게요 #전복밥 #영양밥 #솥밥 재료 (2인분 기준) 쌀 1½ 컵, 물 220ml 손질 전복 5마리, 청주 50ml 참기름 1T, 다진 양파 2T, 버터 10g 다진 파(or 쪽파), 깨소금, 비빔 간장 1. 쌀은 씻어서 30분간 불려 체에 밭치고 2. 전복은 씻어서 살과 내장을 분리합니다 전복 손질하는법 보러 가기 3. 전복은 사선으로 칼집을 넣어 얇게 슬라이스하고 전복 내장은 가위를 이용해 잘라줬어요 영양밥을 만들 때면 전기밥솥으로 만들기도 하지만 오늘은 주물 무쇠솥을 이용해 솥밥하는 법으로 만들었는데요 밥솥의 종류에 따라 시간과 불의 세기가 차이 날 수 있는 점 참고하셔요 3. 주물냄비에 참기름을 두르고 다진양파 + 전복 내장을 넣고 중불에서 볶다가 센 불에 청주를 붓고 알코올을 날려 비린내를 없애줍니다 4. 불린 쌀을 넣고 내장과 잘 섞이도록 볶아주고 5. 밥물을 넣고 밥을 지었어요 무쇠솥 솥밥 하는법으...
