더운 여름 찾게되는 시원한 여름음식
평양냉면 맛집
슴슴한 국물과 툭툭 끊어지는 식감의 메밀면
밍밍하지만 또 짙은 메밀향에 빠져들게
되는 매력을 가진 여름 면요리 맛집을
소개해 드릴게요!
송추 드라이브 중 경기도 양주
평양냉면 맛집 만포면옥 본점
1972년 오픈한 오래된 역사의
노포집 분위기 좋고 녹두전은
돼지기름에 제대로 지져내 고소함이 뛰어납니다
물냉면은 동치미 국물과 소고기
양지 육수로 만들어졌는데요
비빔냉면은 양이 많고, 매콤한 양념이 특징
메뉴는 냉면 외에도 갈비탕, 육개장,
우거지 해장국 등 다양합니다
반찬은 무장아찌, 백김치, 깍두기 등이 제공되며
깔끔한맛이 마음에 들었어요
만포면옥 본점은 깔끔하고 정갈한 반찬과
메밀향 가득한 면 맛이 좋았답니다
육향이 진한 냉면 육수와 툭툭 끊기는 면발
최근에 먹어봄 냉면중에서는 최고였어요
서울 여의도에 위치한 미쉐린 가이드 맛집 정인면옥 본점
평양냉면과 육개장, 만두 등을 주문했는데요
냉면 먹으러 갔다가 육개장 맛에
반해서 온 곳이랍니다~ㅎ
한우 육개장은 푸짐해서 점심메뉴로 최고였어요
만두는 크며, 껍질이 얇아 속이 비침.
기대했던 미슐랭 평양냉면은 생각보다
더 밍밍한 아무맛도 느껴지지 않는듯한 아무튼
제 취향은 아니었지만 심심하며
면은 메밀향이 진하지 않아 조금 아쉬웠어요.
반찬은 세 가지 정도 제공됨.
전반적으로 음식의 양은 푸짐하나
맛은 개인에 따라 다를 수 있으니
밍밍함 최고였던 곳이라 궁금하신
분들은 한번쯤 들러보셔도 좋을것 같아요