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슈니첼 st 바삭 돈까스 만들기 드디어 여름방학이 다가오고 있습니다. 이 말은 삼시세끼 + 간식과 간식의 향연이 기다리고 있다는 말이고요. 여름이라 더워서 입맛 없다는 말은 성장기 아이들에게는 해당 없는 말인 거 아시죠? 특히, 아이들은 고기 먹는 배는 따로 있다는 거.. 그중에서도 튀긴 고기는 최고죠. 치킨, 돈까스, 튀김... 이런것들ㅎㅎㅎ 그런 여름방학에 아이들에게 만들어주면 좋은 메뉴로 슈니첼 스타일의 홈메이드 수제 돈까스 만들기. 요런 거 넉넉히 만들어 냉동실에 넣어두면 한동안 메뉴 돌려 막기 하기 참 좋은데요. 아이들 점심 메뉴로도 좋고, 더운 여름 맥주 안주로도 좋은 돈가스.. 아니 슈니첼 돈까스에 소스 없이 먹는 걸 좋아하는 딸아이 때문에 이렇게 슈니첼 스타일로 담아봤는데요. 소스 없어도 맛있고 바삭하게 슈니첼 만드는 법. 그리고 초 간단한 돈가스 만들기 소개할게요. 돈까스 만들 때, 고기 두드리고 밑간하고 밀가루 계란물 빵가루 순서대로 튀김옷 입히는 그 과정을 아주 초 간단하게 줄여서 만든 슈니첼 레시피.. 만들어보면 이렇게 간단해도 맛은 좋으니까 한번 따라해보세요. 돈까스 재료 돼지고기 등심 900g 기준 튀김가루 50g, 전분가루 50g, 계란 2알 빵가루 약 400g내외 진짜 재료 간단하죠? 돼지고기 등심은 돈가스용으로 이렇게 나오는 걸 씁니다. 튀김가루와 전분가루를 1대 1로 넣고 차가운 계란을 2알 깨서 잘 ...