고추장삼겹살 양념 레시피 쉽게 만드는법 매번 먹는 흔한 삼겹살 대신매콤한 고추장양념을 더한 고추장삼겹살구이 어떠신가요 :) ❤️주재료 💛부재료 💚양념장 삼겹살 1kg 청주 또는 술 다진생강 1T 청양고추 3개 고춧가루 1.5T 고추장 4T 설탕 2T 물엿 3T 진간장 4T 맛술 2T 양파즙 5T(반개) 다진 마늘 2T 매실액 3T 참기름 1T 후추 1t * T는 큰 숟가락, t는 작은 숟가락 * 다진생강 또는 다진생강가루 대체 가능 * 삼겹살 500g 조리할 경우 양념장 계량은 ½로 절감 ✅ 레시피 요약 삼겹살에 청주 또는 술, 다진생강 1T를 발라서 10분정도 밑간 해줍니다. 양념장을 만들어 둔다. (양파 반개 분량이 즙으로 5T 나와요) 삼겹살을 양념장에 버무린 뒤 위에 청양고추 3개를 썰어서 올려줍니다. 반나절 or 하루동안 냉장고에 넣어 숙성시켜줍니다 중약불에서 자주 뒤집어주며 구워줍니다. 삼겹살은 1kg을 준비해 줍니다. 너무 얇은 것 보다는 적당히 두툼한 두께가 좋습니다 :) 청주 또는 소주와 다진생강 1T 로 밑간을 해줍니다. 저는 청주가 없어서 남아있는 소주로 밑간을 해줬어요! 다진생강이 삼겹살 전체에 골고루 발릴 수 있도록 잘 펴발라줍니다. 양념장을 만들기 위해 우선 양파 반개 분량을 갈아주세요. 믹서기에 갈아도 되고, 강판에 갈아도 됩니다 :) 양파 즙이 필요하니까요! 고춧가루1.5T, 고추장4T, 설탕2T, 물...

풋고추된장무침 레시피 진짜 간단한 반찬 만들기 아삭아삭하면서 구수한 된장맛을 느낄 수 있는 풋고추된장무침은 정말 간단하게 만들어 먹을 수 있는 반찬입니다. ❤️재료 💚양념장 💛양 기준 고추 1봉지 된장 1T 간마늘 1T 고춧가루 1T 매실액 1T 참기름 1T 참깨(갈아서) 2~4인분 * T는 큰 숟가락, t는 작은 숟가락 * 매실액 대신 설탕 대체 가능 * 설탕 넣는 경우 뻑뻑할 수 있으니 물 0.5T추가 * 매콤하게 먹고 싶은 경우, 된장0.5T + 고추장0.5T ✅ 레시피요약 풋고추는 씻어서 한 입 크기로 썰어둡니다. 된장1T, 간마늘1T, 고춧가루1T, 매실액1T, 참기름1T, 참깨(갈아서)로 양념장을 만들어 둡니다. 만들어둔 양념장에 고추를 넣고 살살 버무려줍니다. 춧고추(아삭이, 오이고추) 1봉지를 세척해서 준비합니다. 꼭지를 떼고 먹기 좋은 한입 크기로 잘라주세요. 된장 1T, 간마늘 1T, 고춧가루 1T, 매실액 1T를 넣고 섞어줍니다. 여기에 참깨 1T, 참기름 1T를 더 넣고 섞어주세요. 이 때 풋고추 양에 맞춰서 된장과 나머지 재료들을 가감하여 넣어주세요. 보통 마트에서 파는 풋고추 1봉지로 여러번 만들어 봤을 때, 된장양은 1T~1.5T가 가장 적당하더라고요. 풋고추에 바로 양념장을 넣지 않고 미리 만들어두는 이유는, 풋고추에 넣고 양념장을 섞을 경우 고추가 물러질 수 있기 때문입니다 :) 만들어둔 양념장에 풋...

백종원 멘보샤 레시피 사과멘보샤 만들기 유튜브에서 보던 백종원 멘보샤를 직접 만들어 봤어요 :) 아삭아삭하고 달콤한 사과조림이 들어간 사과멘보샤인데요! 집에 있는 사과잼으로 만들어도 되고, 백종원 사과조림으로 만들면 더 좋은 백종원 멘보샤 레시피 시작합니다! * 백종원 사과조림 레시피는 아래 포스팅 참고해주세요! ↓↓↓↓ 시나몬 사과조림 토스트 백종원 사과잼 만드는법 시나몬 사과조림 토스트 백종원 사과잼 만드는법 집에 맛없거나 멍든 사과가 남아있다면 쉽게 만들어볼 수 ... blog.naver.com ❤️ 주재료 💛부재료 💚인분 식빵 2장 사과조림(사과잼) 튀김가루 1컵 물 1컵 연유 1~2인분 * 종이컵 기준 계량 * 튀김 대신 에어프라이어 조리 가능 ✅ 레시피요약 식빵에 사과조림(사과잼)을 두툼하게 펴바른 후 4등분으로 잘라줍니다. 튀김가루 1컵, 물 1컵을 잘 섞은 후 4등분한 식빵을 골고루 묻혀줍니다. 식빵을 기름에 튀겨줍니다. 연유를 뿌려 마무리하여 완성합니다. 취향에 맞는 식빵 2장을 준비합니다. 시판용 사과잼이나 만들어둔 사과조림을 준비해주세요. (사과조림이 더 맛있습니다.) 식빵 위에 잘 펴발라주세요. 한쪽은 좀 많게, 다른 한쪽은 적게 얹어줬습니다. 두개를 합쳐서 꾹 눌러주세요. 손으로 좀 힘있게 눌러야 튀겼을 때, 잘 떨어지지 않습니다. 그리고 4등분으로 잘라줍니다. 단면은 이런 느낌이에요. 튀김가루를 준비해주세...

시나몬 사과조림 토스트 백종원 사과잼 만드는법 집에 맛없거나 멍든 사과가 남아있다면 쉽게 만들어볼 수 있는 백종원 사과잼, 시나몬 사과조림 알려드릴게요! 새콤달콤한 사과조림 토스트까지 만들어 먹으면 간단한 식사로도, 아이들 간식으로도 최고랍니다 :) ❤️주재료 💚토스트 재료 💛양 기준 사과 4개 황설탕 2컵 레몬즙 1/2컵 시나몬가루 0.5T 물 2컵 계란 1개 우유 1T 버터 식빵 잼 4인분 * T는 큰 숟가락, t는 작은 숟가락(계량스푼 기준) * 종이컵 기준 계량 * 시나몬가루 취향에 맞게 가감 * 버터 대신 식용유 가능 ✅ 레시피요약 <시나몬 사과조림> 사과는 잘게 다진 후 황설탕 2컵, 레몬즙 1/2컵, 시나몬가루 0.5T, 물 2컵을 넣고 버무려 줍니다. 냄비에 옮겨담은 후 중약불에서 30분 조려줍니다. 한 김 식혀서 옮겨담아주면 완성입니다. <사과조림 토스트> 계란1개를 우유1T와 넣고 잘 섞어준 후 식빵에 골고루 묻혀줍니다. 버터를 두룬 팬에 식빵을 구워줍니다. 토스트 위에 사과조림과 버터를 얹어서 마무리해줍니다. 시나몬 사과조림, 백종원 사과잼 깨끗하게 씻은 사과는 껍질을 깎아서 준비합니다. 스몰다이스로 작게 잘라줍니다. 아삭하게 씹히는 맛이 좋다면 사진과 같은 크기로 잘라주시고, 잼처럼 부드럽게 발라먹고 싶으시다면 더 잘게 자라주세요. 황설탕은 종이컵 기준 2컵을 넣어줍니다. 백종원 사과잼 레시피에서는 1컵 + ...

요즘도 배달 음식이나 도시락 같은 거 시켜드시는 분들 꽤 되시지 않음? 괴짜 미녀도 예전보다는 아니지만 나가서 먹기 귀찮거나 그냥 배달 음식이 당길 때는 도시락이나 자극적인 배달 음식 같은 걸 꽤 많이 시켜서 먹는 편이다. 근데 항상 먹는 것들이 좀 자극적인 편이다 보니까 매번 그렇게 먹다가 현타가 올 때가 있음. 그리고 한식 도시락 같은 경우에도 분명 종류를 바꿔서 주문했음에도 불구하고 질릴 때가 있기 때문에 이럴 때 주문하면 좋을 강남 도시락 하나 알려드려볼까 한다. 샌드홈 🚩메뉴와 가격🚩 2022샌드홈도시락 2022년9월 주문 안내 *전화연결이 안되면 문자를 보내주세요. *메뉴와 가격은 아래에 있습니다. *국내산 친... m.blog.naver.com 주문 문의. 평일 09:00~18:00 T. 010-9978-2135 괴짜 미녀네 회사에서는 자주는 아니더라도 가끔 주문해 먹는 샌드위치 도시락 전문점이 있음. 여기가 바로 샌드홈이라는 곳인데 항상 포장도 깔끔하게 잘 오고 맛은 두말할 필요도 없어서 회사에서 주문할 때도 항상 단체로 주문을 해서 먹었던 것 같다. 그 정도로 만족도는 항상 높았음. 그러니까 회사에서 한 번 주문해 먹어보고 다들 괜찮아서 평소에 자극적인 배달 음식이나 한식 도시락이 당기지 않을 것 같을 때는 이걸 미리 주문해서 먹는 편이다. 아마 내용물을 보시면 이게 당기시는 분들도 여럿 되실 거임. 이때는 평소에...

비건요거트 스타터 쌀누룩 귀리요거트 빛쌀 찐후기! 태생적으로 장이 약한 저에게 있어서 우유나 요거트는 그림의 떡 같은 존재인데요. 저처럼 장이 약한 사람도 먹을 수 있는 비건요거트가 있다는 거 알고 계셨나요? 우유로 만들어진 기존의 요거트와는 다르게 우유가 하나도 들어가지 않고 오로지 쌀과 누룩으로만 만들어진 쌀요거트가 있다고 합니다. 다른 쌀 요거트와는 다르게 비건요거트 스타터로도 가능한 쌀누룩 요거트 "빛쌀" 제가 바로 오늘 먹어봤는데요. 직접 먹어본 생생한 찐 후기 바로 전달해드릴게요 :D 쌀로만든 비건요거트 빛쌀 기존의 요거트는 우유나 유제품 등으로 만들어졌지만, 제가 이번에 먹어본 "빛쌀"은 오로지 쌀과 누룩으로만 만들어진 비건요거트인데요. 평소 유제품을 먹으면 배가 불편했던 1인으로써 쌀요거트는 신박하기도 했고, 장 약하신 분들이 모두 아셨으면 하는 마음에 후기를 쓰게 됐어요 :) 특히 빛쌀에 사용된 쌀누룩균은 한국인의 몸에 딱 맞는 건강한 유익균으로 평소에 장 약하신 분들에게 추천드리고 싶고요! 식물성 발효음료이기 때문에 요거트를 먹고 싶어도 유제품이 들어가서 못드셨던 분들에게 딱 좋을 것 같습니다 :) 제품과 함께 온 안내종이에는 빛쌀을 더 맛있게 먹는 방법도 나와있더라고요. 우유 혹은 두유와 빛쌀을 9:1로 섞어준 후 공기가 통하게 실온에서 24시간 두면 생균이 살아있는 맛있는 요거트가 된다고 해요 :) 소비기한은 냉...

이노푸드 아몬드 후르츠 그래놀라 시리얼 아침식사 할 시간도 없는 바쁜 현대인들을 위해 트레이더스 추천상품인 영양가 가득한 그래놀라 시리얼 제품 소개해드리려고 해요 :) 새콤달콤하면서 바삭바삭한 식감을 제대로 느낄 수 있는 이노푸드의 글루텐프리 아몬드 후르츠 그래놀라 시리얼입니다! 간단하지만 든든한 한끼 식사가 가능한 이노푸드의 아몬드 후르츠 그래놀라 시리얼은 든든하고 맛있어서 아침 안먹는 저도 요즘 매일 아침 챙겨먹고 있는데요 :) 트레이더스 추천템인 아몬두 후르츠 그래놀라 시리얼은 1931년 캐나다 벤쿠버 지역에서 시작한 프리미엄 스낵 브랜드인 이노푸드의 제품인데요 :) 인공 감미료나 향료가 전혀 들어가지 않았으며, 글루텐 프리 트레이더스 시리얼이라 밀가루를 안드시는 분들 혹은 밀가루가 몸에 맞지 않는 분들이 드시기에도 딱 좋을 것 같아요 :) 글루텐 프리라서 다이어트 시리얼로 드셔도 좋을 것 같구요! 옆쪽에 보시면 영양성분에 대한 내용이 나와있으니 한번 확인해보시면 좋을 것 같습니다. 트레이더스 추천템인 아몬드 후르츠 그래놀라 시리얼에는 캐나다산 통오트를 비롯해서 아몬드와 코코넛, 호박씨, 해바라기씨, 건체리, 건크랜베리 그리고 캐나다산 메이플시럽이 들어가 있어요. 그래서 실제로 시리얼을 먹어보면 오트와 아몬드의 고소하고 담백한 맛과 코코넛의 은은한 풍미, 메이플시럽의 달콤함이 느껴져요. 건체리와 건크랜베리가 들어가 있어서 새콤달...

다다기 오이탕탕이 레시피 중국식 오이무침(5분완성) 새콤달콤하고 아삭아삭하게 먹을 수 있는 오이탕탕이 레시피 가져왔어요 :) 5분이면 완성하는 정말 쉬운 중국식 오이무침 레시피니까 한번 만들어 보세요! ❤️재료 💚양념장 💛양 기준 오이 2개 맛소금 0.5t 다진마늘 1T 설탕 0.5T 간장 1.5T 식초 2T 깨소금 1T 고춧가루 1T 2인분 * T는 큰 숟가락, t는 작은 숟가락 (계랑스푼 기준) * 다다기오이 추천 * 자일로스 설탕 가능 * 식초는 취향에 맞게 가감 * 고춧가루 생략 가능 ✅ 레시피요약 씻은 오이는 표면 칼로 표면 돌기를 긁어서 제거해준 뒤, 꼭지를 다듬어 지퍼백에 넣고 칼등으로 두드려 으깨줍니다. (덜 으깨진건 손으로 뜯어주세요) 맛소금 0.5t, 다진마늘 1T, 설탕 0.5T, 간장 1.5T, 식초 2T, 으깬 깨소금 1T, 고춧가루 T를 넣어주세요. 잘 섞어주고 마무리 해주면 완성입니다. 중국식 오이무침인 오이탕탕이 레시피는 만드는데 시간이 총 5분도 안걸릴 정도로 굉장히 쉽고 간편합니다. * 가시오이 보다는 다다기오이가 식감이 더 아삭하고 좋아서 다다기로 준비해주세요 깨끗하게 씻은 오.이는 쓴맛이 나는 끝부분을 제거해준 뒤, 표면 돌기를 칼로 긁어서 제거해주세요. 오이탕탕이 레시피의 키 포인트는 바로 이 부분인데요. 수분이 날아가는걸 방지하기 위에 지퍼백에 넣어 묵직하고 둔탁한 물건으로 두들겨 주세요. ...