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오늘은 진하고 고소하게 집에서 검은콩 두유 만들기 알려드릴게요. 서리태 콩물두유 레시피는 콩을 충분히 불린 다음 콩을 삶아내고 식힌 후 믹서기에 갈아내면 되는데요. 비릿한 풋내 없이 검은콩 삶는법 팁까지 모두 알려드릴 테니 몸에 좋은 음료 챙겨 드세요. 불리는 시간만 여유 있게 둔다면 어려울 것 하나 없는 요리인데요. 자기 전에 미리 씻어 불려 두었다가 다음 날 아침에 삶아 갈아내면 됩니다. 풋내나 비린내 없이 즐기려면 삶는 과정과 갈아낼 때의 팁이 중요합니다. 몇 가지 팁을 자세하게 전해드릴 테니 특유의 떫은맛없이 고소하고 맛있게 드셔 보세요. 아래에서 검은콩 삶는법 자세하게 전해드리면서 집에서 검은콩 두유 만들기 시작할게요. 서리태 콩물두유 레시피로 부드럽게 갈아내어 아이들 간식으로 내어주거나 온 가족 건강 음료로 즐겨 보세요. 재료 [1컵 = 종이컵(180ml)] 서리태 2컵 불리기용 물 6컵 삶기용 물 2컵 갈아낼 때 생수 3컵 소금 3찻숟갈 *마실 때 꿀이나 설탕 추가 먼저 콩 2컵 준비하여 주세요. 그중에서 상태가 좋지 못한 것들은 미리 걸러내어 줍니다. 적당량의 물에 담가 손으로 문질러가며 거품이 나오지 않을 때까지 여러 번 헹구어내세요. 넉넉한 통에 콩을 담은 뒤 6컵의 물을 채워주는데요. 물은 2배 되는 양을 넣어도 되지만 넉넉하게 둘 거라 3배 되게 넣었습니다. 더운 날에는 상할 수도 있으니 용기의 뚜껑을 닫아 냉장...