#배숙만들기
252024.09.19
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아기 배숙 만들기 전자레인지 배숙찜 배꿀찜

오늘은 달달하고 부드러운 아기 배숙 만들기 해볼게요. 먼저 속을 파낸 다음 파낸 과육과 꿀을 채워 따끈하게 쪄내면 되는데요. 전자레인지 배숙찜 버전으로 간편하고 빠르게 만드는 방법 알려드릴 테니 따끈한 배꿀찜 만들어보세요. 먼저 씨와 과육을 파낸 다음 다시 꿀과 함께 채워주고 전자레인지에 돌려주면 손쉽게 완성되는데요. 보통 배꿀찜 만들 때에는 생강 등등을 함께 쪄주는 편이지만 아기 배숙 만들기 할 때에는 향이 진하거나 매운 것은 생략하고 달달하게 만들어도 좋으니 재료 준비도 간단합니다. 그렇다면 아래에서 전자레인지 배숙찜 만드는 방법 알려드리겠습니다. 간단한 배꿀찜 레시피 시작합니다. 재료 배 1개 건대추 1~2개 꿀 적당량 껍질째 쪄낼 예정이라 베이킹소다를 이용하여 껍질을 깨끗하게 씻어주세요. 윗부분을 잘라줍니다. 배를 그릇처럼 사용할 거라 속을 파내주면 되는데요. 그전에 가운데 씨앗을 과도 등으로 조심해서 파내어주세요. 그런 다음 껍질과 과육에 어느 정도 간격을 두고서 숟가락으로 동그랗게 도려내듯이 파내어주면 됩니다. 바닥이 뚫릴 수도 있으니 조심하면서 파주세요. 속을 파내다 보면 가운데 자리한 단단한 심지도 만져지는데 살살 파내어 버려주세요. 속을 말끔하게 파내었다면 파낸 과육을 반만 담고 꿀을 적당량 채워주세요. 그리고 나머지 반을 담은 뒤 그 위에 꿀을 뿌려주면 됩니다. 말린 대추 1개는 돌려 깎은 뒤 적당하게 썰어 올려주세...

2024.09.19