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흑백요리사 이모카세 두부찌개 간단한데 밥도둑 맛있는 초간단 두부요리 (C) 롱만이 온가족이 재밌게 본 흑백요리사 : ) 지금도 그렇지만 한동안 흑백요리사에 나오신 쉐프 분들 식당에 찾아가는 붐이 불었잖아요- 조금만 젊었다면 그런 열정이 있었을까요? 하하 그래도 여러 쉐프님들의 요리들 레시피들이 나와서 따라 만들어서 먹어 볼 수 있는 것만으로 만족하는 중 이모카세 두부찌개 레시피를 따라헤봤는데 만들기 간단한데 완전 맛있어요 >.< 쥬니가 밥도둑으로 인정한 이모카세 두부찌개 아마 저희집 단골메뉴로 등극할 것 같습니다 재료 : 두부 1모 (저는 500g) 사용했어요 대파 1대 식용유 2스푼 다진마늘 1스푼 고춧가루 1스푼 고추장 1스푼 물 300ml 동전육수 1개 참치액 2/3스푼 쪽파 (저는 부추) 1. 재료도 간단한 이모카세 두부찌개인데요 두부 1모와 대파 준비해주세요 두부는 넉넉하게 들어가야 맛있어서 500g 짜리 넣으시면 좋아요 2. 두부찌개 만들기는 고추기름을 내면서부터 시작합니다 : ) 식용유 넉넉히 2스푼 정도 두르고요 대파 1대 넉넉히 썰어서 파기름을 먼저 내주세요 그리고 다진마늘 1스푼도 넣어주고요 3. 고춧가루 1스푼과 고추장 1스푼을 넣어서 약불에서 달달달 고추기름을 내줍니다 이때부터 벌써 맛있는 냄새가 솔솔 나요- 약간 뻑뻑하면 쉽게 탈 수 있으니 식용유를 조금 더 추가해서 고추기름을 내주시면 됩니다 4. 물 300m...

재료는 간단 맛은 엄지척 백종원 두부찌개 참치 두부 찌개 만드는법 (C) 롱만이 간단한 재료로 왠지 칼칼한 밥도둑이 필요할 때 만들어 먹기 좋은 메뉴 중 하나 바로 백종원 두부찌개 참치 두부 찌개 예요 : ) 보통 두부랑 참치캔은 집에 있어서 급하게 저녁메뉴가 필요할 때 만들어내기 좋고요- 자글자글하게 짜글이처럼 끓여서 밥 위에 얹어서 비벼 먹기 좋은 두부짜글이 간단하게 만들어서 밥 한그릇씩 뚝딱 하게 만든 참치두부찌개 레시피입니다 백종원 참치두부찌개 재료 : 참치캔 150g (저는 작은거 2개 넣었어요) 두부 1모 고추 2개 양파 1/2개 대파 (저는 둥근호박 넣어줬어요) 물 500ml 고추가루 3스푼 간장 3스푼 다진마늘 1스푼, 설탕 1스푼, 참기름 1스푼, 새우젓 1스푼 1. 참치는 기름을 빼서 준비하고요 저는 작은 참치캔 2개 넣어주었어요 두부는 1모 준비하고요 2. 참치에 먼저 간을 해줍니다 고추가루 3스푼 넣어주고 간장 3스푼, 다진마늘 1스푼, 설탕 1스푼, 참기름 1스푼 넣어서 슥슥 섞어주세요 3. 냄비에 먼저 양념한 참치 절반을 냄비에 깔아주고 그 위에 두부를 잘라서 올려주세요 4. 양파도 잘라서 올리고 그 위에 또 남은 참치를 올려줍니다 5. 물은 500ml 정도 넣어주고 끓여줍니다 이때 새우젓 1스푼을 넣어서 간을 더해주세요 새우젓의 감칠맛이 참치의 맛과 어울려서 맛있는 맛을 내주더라구요- 6. 센불에서 5분정도...

언제 먹어도 맛있는 참치김치찌개 두부도 넣고 맛있게 끓여볼까 반찬이 없을 때 든든하게 끓이기 좋은 국민찌개 김치찌개가 있지요 : ) 김치찌개는 다양한 재료들과 어울리면 그 이름도 다양해지잖아요 돼지고기를 넣어서 끓여도 맛있고 꽁치통조림을 넣어도 맛있고 스팸이나 참치를 넣어도 모든 재료들과 잘 어우러지는 김치찌개 반찬이 없어 저녁을 뭐먹지 고민하던 찰나 남편이 참치김치찌개를 제안한 날 호언장담 본인이 맛있게 끓여주겠다면서 보기만 하라 하더니 끝에가서는 간 좀 맞춰달라고 패스했던 부부의 합작품 참치김치찌개 두부까지 넣어 참으로 맛있게 먹은 참치김치찌개 끓이는법입니다 재료 : 김치 1/2포기 양파 반개 참치통조림 작은 것 2개 대파 두부 1모 참기름 1스푼 물 1L 설탕 1/2스푼 다진마늘 1스푼 국간장 2스푼 멸치액젓 1스푼 고춧가루 1-2스푼 김치국물 2스푼 소금으로 간하기 1. 잘익은 김치 반포기와 김치국물 2-3스푼을 꺼내고 양파도 쫑쫑 썰어 준비해줍니다 참치캔은 작은것이 있어서 2개 준비했고요 2. 참기름 1-2스푼을 두른 팬에 김치를 먹기좋은 크기로 잘라 넣고 양파까지 넣어서 같이 볶아줍니다 저는 원래 나중에 물을 붓고나서 양파를 넣는데 남편은 이때 같이 넣더라구요 : ) 뭐 큰 상관없습니다 김치의 신맛을 잡아주기 위해서 설탕 1/2스푼 넣어 같이 볶아주고요 김치국물도 2-3스푼 넣어주시면 좋습니다 김치 넣다보니 자연스럽게 들어...

언제먹어도 맛있는 돼지고기 김치찌개 맛있게 끓이는 황금레시피 즐거운 금요일 보내고 계신가요? 저도 바쁘고 정신없는 금요일을 보내고 있네요 이번주는 어떻게 지나간지도 모르게 훌쩍 벌써 금요일 주말에도 이것저것 해야할일이 산적해서 괜시리 마음이 바쁜 하루하루랍니다 : ) 한달 남짓 남은 여름휴가만 바라보는중 하루에도 몇번씩 빨리 휴가가고 싶다를 외치고 있는 요즘이네요 많이 늦어버린 오늘의 레시피는 언제나 먹어도 맛있고 주기적으로 먹어주어야 하는 우리나라 대표 국민찌개 바로 돼지고기 듬뿍 들어간 돼지고기 김치찌개예요~ 며칠전 많이 익은 김치들도 있고 카레나 짜장에도 넣으려고 찌개용 돼지고기를 듬뿍 사와서 보글보글 팍팍 돼지고기 김치찌개를 끓였어요 다음날 먹으려고 모두 잠든 야밤에 끓였더니 다 끓이고 나서 얼마나 혼자 먹고 싶던지요 참고 자느라 고생했네요 : ) 외국 다녀오면 (올해는 그럴일이 없겠지만요 흐흑) 매우 더 먹고 싶어지는 돼지고기 김치찌개 맛있게 끓여보아요! 재료 : 김치 1포기 (무김치 넣어도 맛있어요) 돼지고기 찌개용 김치의 절반정도 양파 반개 두부 반모~1모 대파 참기름 2스푼 맛술 1스푼 다진마늘 1스푼 설탕 1-2스푼 (김치에 신맛에 따라) 국간장 2스푼 소금으로 간하기 고춧가루 1-2스푼 1. 잘 익은 김치 듬뿍 꺼내주고요 푹 익은 무김치도 같이 준비해주어요 김치찌개 끓일 때 무김치나 열무김치 익은 것 넣으면 참 맛있...