25명절 잘 보내셨나요? 이번에는 귀성 귀경 타이밍이 좋았는지 거의 막히지 않고 다녀와서 이동이 수월해서 다행이었어요 +_+ 언젠가는 10시간 넘게 걸려서 정말 힘들게 다녀왔던 기억이 있거든요 여튼 요즘 명절에는 예전만큼 고칼로리 기름진 음식을 많이 먹지는 않지만 그래도 평소보다는 훨씬 다양하고 맛있는 음식들을 먹기는 하잖아요 몸이 좀 무거운 느낌이 들 때 클렌즈식단으로 챙겨먹기 좋은 메뉴 소고기 마녀스프 레시피 : ) 맛도 있고 든든하고 영양도 듬뿍 챙길 수 있는 한그릇이라서 종종 만들어놓고 먹고 있어요 재료 : 소고기 국거리 250g 정도 +소금, 후추 밑간 토마토 3개 양배추 1/2통 양파 1개 감자 3개 당근 1개 브로콜리 1개 베이크드빈 3-4스푼 올리브유 2스푼 버터 조금 토마토소스 4스푼 물 700-1L 정도 소금 1/2스푼 (치킨스톡이 있으면 1/3스푼 정도 넣어주시면 맛있어요) 소금으로 간 맞추기 1. 소고기 마녀스프 만들 때 넣는 소고기 국거리 양지 부분 사용하시면 좋고요 : ) 부채살도 듬성듬성 잘라서 만들어봐도 맛있더라구요 소고기는 소금, 후추 뿌려서 조물조물 다른 재료 손질하는 동안 밑간해주시면 됩니다 2. 토마토 3개는 칼집을 살짝 내고 끓는물에 데쳐서 껍질을 벗겨서 준비해두고요 (저는 토마토 껍질이 익으면서 걸리적거리는 것을 좋아하지 않아서 이 과정을 했는데 귀찮으시면 생략해주셔도 됩니다 +_+) 3. 감자, ...
29다이어트 식단 소고기 마녀스프 레시피 맛도 있는 토마토스튜 (C) 롱만이 언제부터인가 다이어트 식단으로 등장한 마녀스프 : ) 4일만 먹으면 3kg가 감량된다는 여러 다이어트들이 하고 있는 식단관리 방법 중 하나인데요 같이 일하는 젊은이(?) 추쌤이 어느날 엄마가 만들어주셨다고 하면서 마녀스프를 등장시켜 저도 따라 만들어보았습니다 : ) 진작에 만들어서 먹으려고 재료들을 다 준비해놓고 지난주부터 감기 몸살 고열에 시달리느라 컨디션이 너무 계속 안좋아서 이제서야 만들어본 소고기 마녀스프 만들기 (더이상 미루다가는 토마토를 가족들이 다 먹어버릴 것 같아서 ㅋㅋㅋ) 재료듬뿍 넣고 만들어보았는데 맛도 좋아서 요거 매끼는 못 먹지만 하루에 한끼는 요걸로 하는 다이어트식단으로 해보려 합니다 : ) 소고기 마녀스프 재료 : 소고기 양지 250g 정도 +소금, 후추 밑간 토마토 3개 양배추 1/2통 양파 1개 감자 3개 당근 1개 브로콜리 1개 베이크드빈 (생략가능) 올리브유 2스푼 버터 조금 토마토소스 4스푼 물 700ml정도 치킨스톡 1/3스푼 소금 1/2스푼 (소금으로 간 맞추기) 1. 마녀스프 만들기 할 때 닭가슴살을 사용하기도 하고 돼지고기를 넣기도 하는데 저는 소고기를 넣어봤어요 : ) 후기들에 보면 소고기 넣은 것이 풍미 있고 맛있다고 하더라구요- 소고기 넣으면 확실히 토마토스튜 같은 느낌이 더 나서 좋은 것 같습니다 소고기 국거리 양...
