안녕하세요 푸드 인플루언서 동글이입니다 이번에 들려드릴 푸드 스토리는 정보 공유인데요 바로 '바나나 보관방법' 입니다! 바나나는 부드럽고 달콤한 맛 때문에 많은 분들이 즐겨 드시는 과일이죠 개인적으로도 과일 중에서 바나나를 제일 선호하는데요 생각날 때마다 온라인으로 주문해서 먹곤 합니다ㅎ 하지만, 이런 바나나를 제대로 보관하지 않고 먹으면 금방 상해버릴 수 있는데요 이번 포스팅에서 바나나 냉장고 보관법, 냉동보관 등 바나나 오래보관 방법에 대해 공유드리도록 하겠습니다!ㅎ 바나나 보관방법 첫 단계로는 신선한 바나나를 구매해 오는 건데요 바나나의 경우 껍질이 매끄럽고 검은 반점이 적은 것을 선택하는 게 좋습니다 껍질이 약간 녹색이 띠는 덜 익은 바나나의 경우 시간이 지나면 자연스럽게 익어 장기 보관에 유리합니다 잘 구매했다면 실온, 냉장, 냉동 등 3가지 보관법으로 나눠볼 수 있는데 먼저, 실온 보관 방법으로는 12~14℃ 사이의 서늘하고 건조한 곳에 두고 보관하는 게 좋습니다 온도가 높거나 습한 환경은 숙성이 빠르게 진행되기 때문에 피하는 것이 바람직합니다 다음, 바나나 냉장고 보관법으로는 바나나가 완전히 익은 상태가 되기 전에 보관하는 것이 좋은데요 껍질이 노란빛을 띠는 시점에 냉장고에 넣는 게 가장 적합하며 너무 초록빛이 강한 상태에서 냉장 보관하게 되면 낮은 온도로 인해 숙성되지 않을 수 있습니다 또한, 냉장고에 넣으면 바나나 껍...
안녕하세요 푸드 인플루언서 동글이입니다 이번에 들려드릴 푸드 스토리는 정보 공유인데요 바로 '바나나 보관방법' 입니다! 바나나는 달콤하고 부드러운 식감 때문에 먹을 때마다 너무 기분 좋죠 항상 하나만 먹어야지 하고 계속 먹게 되는 느낌적인 느낌ㅎ 하지만, 이런 바나나는 제대로 보관하지 않고 먹으면 금방 상해버릴 수 있는데요 이번 포스팅에서 바나나 냉장고 보관, 바나나 냉동보관 방법 등 바나나오래보관방법에 대해 공유드리도록 하겠습니다!ㅎ 먼저, 바나나를 오래 보관하려면 신선한 상태의 바나나를 선택하는 게 중요한데요 바나나는 껍질이 매끄러우며 검은 점이 적은 게 좋고 녹색을 띠는 덜 익은 바나나의 경우 시간이 지나며 자연스럽게 익어가기 때문에 장기간 보관에 적합합니다 바나나를 구입한 후에는 적정 온도를 유지하며 실온에서 보관할 수 있는데요 너무 습하거나 높은 온도 환경은 바나나의 숙성을 촉진하기 때문에 가능한 서늘하면서 건조한 12~14℃의 장소에서 두는 게 좋습니다 또 바나나를 보관할 때 서로 붙지 말고 떨어트려 놓은 상태에서 보관하는 게 좋은데요 붙어 있으면 에틸렌 가스가 많이 발생해 숙성이 빠르게 진행되기 때문이죠 따라서 바나나를 구입하면 통째가 아닌 하나하나 떼어낸 후 보관하는 게 좋겠고 꼭지 부분을 랩으로 깜사 보관하면 에틸렌 가스 방출이 줄어 숙성을 늦출 수 있겠습니다 바나나 걸이가 있다면 활용하는 것도 좋은 방법인데요 걸이에...
안녕하세요 푸드 인플루언서 동글이입니다 이번에 들려드릴 푸드 스토리는 정보 공유인데요 바로 '바나나 보관방법' 입니다! 여러분들, 바나나 좋아하시나요? 저는 과일을 먹는다면 주로 바나나를 먹는데요 부드러운 식감에 달달한 맛은 진짜 먹어도 먹어도 맛있더라구요 특히나 다이어트 식단 꾸릴 때에도 바나나 몇 개 넣어 샐러드랑 같이 먹으면 궁합이 아주 최고랍니다ㅎ 하지만, 이런 바나나는 제대로 보관하지 않고 먹으면 금방 물러지거나 상할 수 있는데요 이번 포스팅에서 올바른 바나나 보관방법에 대해 알아보도록 하겠습니다!ㅎ 바나나를 오랫동안 보관하고 싶다면 일단 신선한 바나나를 골라오는 게 선행되어야 합니다 바나나는 껍질이 매끄럽고 검은 점이 거의 없는 바나나를 선택하면 됩니다 참고로, 좀 덜 익은 녹색이 도는 바나나는 시간이 지나면서 자연스레 익기 때문에 장기 보관에 적합합니다 바나나를 잘 골라왔다면 보관의 경우 적정한 온도를 맞춰 실온에 보관할 수 있겠는데요 너무 습하거나 높은 곳은 바나나가 금방 익어버릴 수 있으니 12~14℃ 정도의 온도로 서늘하고 건조한 곳에 실온 보관하면 됩니다 그리고 바나나는 서로 붙어 있을 때 에틸렌 가스가 많이 발생하여 숙성이 촉진되기 때문에 하나씩 떼어 보관하는 것이 좋습니다 또한, 꼭지 부분을 랩으로 감싸서 보관하면 에틸렌 가스 배출을 줄여 숙성을 늦출 수 있습니다ㅎ 혹시 집에 바나나 걸이가 있으시다면 여기에 걸...
안녕하세요 푸드 인플루언서 동글이입니다 이번에 들려드릴 푸드 스토리는 정보 공유인데요 바로 '바나나 보관방법' 입니다! 바나나는 맛있고 영양가가 높은 과일 중 하나이지만 숙성이 다소 빠르기 때문에 잘못 보관하면 금방 물러지거나 상할 수 있는데요 특히나 무더운 여름철에는 어떻게 보관해야 오래가는지 잘 모르시는 분들이 계십니다 이번 포스팅에서 바나나오래보관법에 대해 한 번 알아보도록 하겠습니다! 오래 바나나 보관방법 첫 단계는 일단 신선한 바나나를 구매하는 겁니다 아무래도 신선한 것을 골라와야 보다 오랫동안 두고 먹을 수 있겠죠?ㅎ 바나나 구입할 때에는 껍질이 매끄럽고 검은 점이 거의 없는 것을 선택합니다 너무 익은 바나나의 경우 이미 숙성 과정이 빠르게 진행되고 있어 보관 기간이 짧아질 수 있고 약간 녹색이 도는 바나나의 경우 시간이 지나면서 자연스레 익어가므로 비교적 장기간 보관에 적합합니다 무튼, 바나나를 알맞게 구입해 왔다면 온도 설정을 잘 해줘야 하는데요 바나나는 열대과일이기 때문에 너무 낮은 온도보다는 실온에서 보관하는 게 좋습니다 하지만, 기온이 너무 높거나 습도가 높은 환경에서는 금방 숙성이 될 수 있으므로 서늘하고 건조한 곳에서 보관하되 12~14℃ 사이의 온도를 유지해 주는 게 좋겠습니다 또 바나나오래보관법으로 바나나를 다닥다닥 붙어서 보관하기보다는 하나씩 분리해서 보관하는 게 좋은데요 바나나를 서로 연결된 상태로 두면...
안녕하세요 푸드 인플루언서 동글이입니다 이번에 들려드릴 푸드 스토리는 정보 공유인데요 바로 '바나나 냉장보관법, 바나나 냉동보관방법' 입니다! 바나나는 따듯한 기후에서 자라는 과일로 달콤한 맛이 일품이죠 주로 간식이나 다이어트 식단 할 때 찾아 먹곤 하는데요 하지만, 올바르게 보관하지 못하고 먹는다면 쉽게 상할 수 있습니다 이번 포스팅에서 그 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다!ㅎ 사실, 바나나의 경우 열대과일이기 때문에 되도록 실온에서 보관하는 게 가장 좋은데요 그래도 냉장이나 냉동 보관법을 궁금해하시는 분들이 계실 테니 소개해 드리겠습니다ㅎ 바나나 보관방법 들어가기 전에 일단, 바나나를 잘 골라 오는 게 보관 방법에 첫 번째 단계겠습니다 바나나 구매 시 완숙되기 전 노란빛이 도는 바나나를 구매하는 게 좋습니다 그렇게 잘 골라왔다면 먼저, 바나나 냉장보관법으로 껍질을 벗긴 상태에서 보관하는 게 좋습니다 바나나 껍질의 경우 차가운 온도에 민감하게 반응하기 때문에 갈변하기 때문이죠 그렇게 껍질을 제거한 바나나는 밀폐용기에 담아 야채칸에 넣어 보관하는 걸 권장 드려요 다음, 바나나 냉동보관방법에 대해 알아보겠습니다 바나나를 가장 오래 보관하고 싶을 때 고려해 볼 수 있는 방법인데 이때는 완숙된 바나나를 얼리시는 게 좋습니다 그 이유는 완숙이 된 바나나는 당도가 절정이기 때문에 해동 후에도 맛이 괜찮기 때문이죠 무튼, 완숙된 바나나를 먹기 ...
안녕하세요 푸드 인플루언서 동글이입니다 이번에 들려드릴 푸드 스토리는 정보 공유인데요 바로 '바나나냉장보관법, 바나나 냉동보관방법' 입니다! 달달하고 맛있는 과일 바나나, 칼륨과 식이섬유소가 풍부해 건강한 과일로도 잘 알려져 있습니다 하지만, 바나나는 다른 과일들에 비해 빨리 익어버리기 때문에 보관 방법이 중요하다고 할 수 있는데요 이번 포스팅에서 어떻게 보관하면 좋을지 냉장과 냉동, 2가지 보관 방법에 대해서 알아보도록 하겠습니다! 먼저, 바나나냉장보관법으로는 일단 바나나의 상태를 살펴봐야 하는데 바나나가 완전히 익기 전의 노란색이 도는 바나나를 선택하는 게 좋습니다 그리고 바나나 껍질은 냉장고의 차가운 온도에 민감하게 반응하여 빠르게 검게 변하는데요 그렇기 때문에 껍질은 되도록 벗겨서 밀폐 용기에 넣어 보관하는 게 좋습니다 또한, 냉장고에 넣을 때에는 바나나가 열대과일이기 때문에 너무 온도가 낮은 곳은 좋지 않습니다 비교적 온도가 높고 습도가 적절하게 유지되는 야채칸에 넣어 보관하는 걸 권장 드립니다 하지만, 보통 바나나의 경우 쉽게 갈변되기도 하기 때문에 일반적으로 냉장 보관은 추천드리지 않습니다ㅎ; 다음, 바나나 냉동보관방법으로는 장기간 동안 두고두고 먹을 때 좋은 방법인데요 냉동 보관할 때에는 냉장 보관 때에 비해 완전히 익은 바나나가 적합합니다 그 이유는 당도가 높은 상태에서 얼리기 때문에 냉동 후에도 맛이 좋습니다 그리고...