6안녕하세요 푸드 인플루언서 동글이입니다 이번에 들려드릴 푸드 스토리는 정보 공유인데요 바로 '바나나 보관방법' 입니다! 바나나는 맛있고 영양가가 높은 과일 중 하나이지만 숙성이 다소 빠르기 때문에 잘못 보관하면 금방 물러지거나 상할 수 있는데요 특히나 무더운 여름철에는 어떻게 보관해야 오래가는지 잘 모르시는 분들이 계십니다 이번 포스팅에서 바나나오래보관법에 대해 한 번 알아보도록 하겠습니다! 오래 바나나 보관방법 첫 단계는 일단 신선한 바나나를 구매하는 겁니다 아무래도 신선한 것을 골라와야 보다 오랫동안 두고 먹을 수 있겠죠?ㅎ 바나나 구입할 때에는 껍질이 매끄럽고 검은 점이 거의 없는 것을 선택합니다 너무 익은 바나나의 경우 이미 숙성 과정이 빠르게 진행되고 있어 보관 기간이 짧아질 수 있고 약간 녹색이 도는 바나나의 경우 시간이 지나면서 자연스레 익어가므로 비교적 장기간 보관에 적합합니다 무튼, 바나나를 알맞게 구입해 왔다면 온도 설정을 잘 해줘야 하는데요 바나나는 열대과일이기 때문에 너무 낮은 온도보다는 실온에서 보관하는 게 좋습니다 하지만, 기온이 너무 높거나 습도가 높은 환경에서는 금방 숙성이 될 수 있으므로 서늘하고 건조한 곳에서 보관하되 12~14℃ 사이의 온도를 유지해 주는 게 좋겠습니다 또 바나나오래보관법으로 바나나를 다닥다닥 붙어서 보관하기보다는 하나씩 분리해서 보관하는 게 좋은데요 바나나를 서로 연결된 상태로 두면...
5안녕하세요 푸드 인플루언서 동글이입니다 이번에 들려드릴 푸드 스토리는 정보 공유인데요 바로 '바나나 냉장보관법, 바나나 냉동보관방법' 입니다! 바나나는 따듯한 기후에서 자라는 과일로 달콤한 맛이 일품이죠 주로 간식이나 다이어트 식단 할 때 찾아 먹곤 하는데요 하지만, 올바르게 보관하지 못하고 먹는다면 쉽게 상할 수 있습니다 이번 포스팅에서 그 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다!ㅎ 사실, 바나나의 경우 열대과일이기 때문에 되도록 실온에서 보관하는 게 가장 좋은데요 그래도 냉장이나 냉동 보관법을 궁금해하시는 분들이 계실 테니 소개해 드리겠습니다ㅎ 바나나 보관방법 들어가기 전에 일단, 바나나를 잘 골라 오는 게 보관 방법에 첫 번째 단계겠습니다 바나나 구매 시 완숙되기 전 노란빛이 도는 바나나를 구매하는 게 좋습니다 그렇게 잘 골라왔다면 먼저, 바나나 냉장보관법으로 껍질을 벗긴 상태에서 보관하는 게 좋습니다 바나나 껍질의 경우 차가운 온도에 민감하게 반응하기 때문에 갈변하기 때문이죠 그렇게 껍질을 제거한 바나나는 밀폐용기에 담아 야채칸에 넣어 보관하는 걸 권장 드려요 다음, 바나나 냉동보관방법에 대해 알아보겠습니다 바나나를 가장 오래 보관하고 싶을 때 고려해 볼 수 있는 방법인데 이때는 완숙된 바나나를 얼리시는 게 좋습니다 그 이유는 완숙이 된 바나나는 당도가 절정이기 때문에 해동 후에도 맛이 괜찮기 때문이죠 무튼, 완숙된 바나나를 먹기 ...
5안녕하세요 푸드 인플루언서 동글이입니다 이번에 들려드릴 푸드 스토리는 정보 공유인데요 바로 '바나나냉장보관법, 바나나 냉동보관방법' 입니다! 달달하고 맛있는 과일 바나나, 칼륨과 식이섬유소가 풍부해 건강한 과일로도 잘 알려져 있습니다 하지만, 바나나는 다른 과일들에 비해 빨리 익어버리기 때문에 보관 방법이 중요하다고 할 수 있는데요 이번 포스팅에서 어떻게 보관하면 좋을지 냉장과 냉동, 2가지 보관 방법에 대해서 알아보도록 하겠습니다! 먼저, 바나나냉장보관법으로는 일단 바나나의 상태를 살펴봐야 하는데 바나나가 완전히 익기 전의 노란색이 도는 바나나를 선택하는 게 좋습니다 그리고 바나나 껍질은 냉장고의 차가운 온도에 민감하게 반응하여 빠르게 검게 변하는데요 그렇기 때문에 껍질은 되도록 벗겨서 밀폐 용기에 넣어 보관하는 게 좋습니다 또한, 냉장고에 넣을 때에는 바나나가 열대과일이기 때문에 너무 온도가 낮은 곳은 좋지 않습니다 비교적 온도가 높고 습도가 적절하게 유지되는 야채칸에 넣어 보관하는 걸 권장 드립니다 하지만, 보통 바나나의 경우 쉽게 갈변되기도 하기 때문에 일반적으로 냉장 보관은 추천드리지 않습니다ㅎ; 다음, 바나나 냉동보관방법으로는 장기간 동안 두고두고 먹을 때 좋은 방법인데요 냉동 보관할 때에는 냉장 보관 때에 비해 완전히 익은 바나나가 적합합니다 그 이유는 당도가 높은 상태에서 얼리기 때문에 냉동 후에도 맛이 좋습니다 그리고...
