#동그랑땡만들기
1212024.01.30
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명절선물세트 추천 설 선물세트 추천 함께하는 동그랑땡 레시피

명절선물세트 추천 설 선물세트 추천 동그랑땡 레시피 요즘 설선물세트 준비하시느라 분주하신 분들 계실거같아요 . 저는 진즉 귀한 지인분들을 위한 명절선물세트 추천은 홍삼톤 골드로 정해두고 맘편히 명절 전요리들을 정해보고 있답니다 . 이번 설연휴는 2월 초이다보니 명절 음식들에 대한 고민들이 많으실텐데요 . 명절 전요리에 빠질 수 없는 동그랑땡 레시피부터 시작해볼게요 . 미리 만들어서 아이들 방학식단에 활용하시기에도 참 좋겠어요 . 풍성한 명절음식들과 함께 다시 시작하는 맘으로 올 한해 힘차게 시작해보아요 :D 동그랑땡 레시피 재료준비 돼지고기다짐육 500g ( 돼지고기 300: 소고기 100 두부 100 가능 ) 양파 100g 대파 1대 당근이나 다른야채재료 추가가능 청양고추 1개 계란 2알 부침가루 100g 오일 명절선물세트 추천 설 선물세트 추천과 함께 동그랑땡 레시피 양념재료 진간장 1큰술 , 소금 1T, 다진마늘 1큰술 ,설탕 1큰술, 맛술 2큰술 , 참기름 1큰술 , 깨소금 1큰술 1. 동그랑땡 재료손질 돼지고기는 키친타월에 올려두어서 핏물을 제거하고 양파 대파 당근등 들어가는 야채재료들을 모두 잘게 다져서 준비합니다 . 돼지고기와 소고기 다짐육을 배합하거나 두부를 으깨 넣어주셔도 좋아요 . 분량의 동그랑땡 양념재료를 모두 넣고 2. 동그랑땡 레시피 부침가루와 계란 소금 후추를 다 넣어 치대주세요 . 동그랑땡 레시피에서 중요한...

2024.01.30
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돼지고기 동그랑땡 만들기 추석전종류 동그랑땡 반죽 레시피

돼지고기 동그랑땡 만들기 추석전종류 동그랑땡 반죽 레시피 요즘 날이 선선해져서 너무 좋아요 . 그러고보니 벌써 9월의 중순입니다 :) 약 2주정도 후면 추석인데요 . 저는 미리 추석전종류를 만들어 주말메뉴로 먹고있어요 . 오늘 만드는 돼지고기 동그랑땡은 명절음식이전에 호불호없이 먹기 좋은 반찬이기도하잖아요 온가족이 다 잘 먹는 반찬이다보니 동그랑땡 반죽을 늘 낙낙하게 만들어두고 쟁이는 편인데요 . 동그랑땡은 베이스 고기를 돼지고기 혹은 소고기와 돼지고기를 1:1 비율로 사용을 하던지 . 여기에 두부를 으깨 넣기도한답니다 . 다양한 야채재료는 취향에 따라서 넣어주세요 :) 일반적으로 동그랑땡 반죽 재료로 사용되는 야채들은 대파와 양파를 기본으로 당근 정도의 필수재료들인데요 . 여기에 돼지고기와의 조합이 매우 좋은 숙주를 다져넣어준다던지 . 잡내를 제거하기 위해서 깻잎을 넣는다던지 저는 오늘 파프리카를 듬뿍 넣어 만들었는데 .. 야채재료들은 사실 종류 상관없이 다 잘 어울리는 느낌이예요 . 돼지고기 다짐육을 100% 사용해서 만드는 돼지고기 동그랑땡은 불앞에두고 앞뒤로 타지 않도록 중불정도로 오래눌러가며 구워내야 속까지 모두 익힐수가 있으니 참고해주세요 . 돼지고기 동그랑땡 만들기 추석전종류 동그랑땡 반죽 레시피 글 사진 엘리맘 copyright2023 All reserved ellymom 돼지고기 동그랑땡 재료준비 돼지고기 다짐육 50...

2023.09.16
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돼지고기 동그랑땡 만들기 동그랑땡 반죽 재료

돼지고기 동그랑땡 만들기 동그랑땡 만들기 반죽 재료 이번 설음식 중 유일하게 만든 전요리 돼지고기 동그랑땡 만들기 예요 . 명절전날이니 아마 지금 동그랑땡 만들기가 한창인 분들도 계실테고 내일 전부치기를 시작하시는 분들도 계실거같아요 . 명절주간에 여행을 다녀와서 저는 한발늦은 포스팅을 하고 있네요 ^^ ;; 동그랑땡 만들기는 평소 아이반찬으로도 자주 만드는 편이라 나름의 소울푸드랍니다 . 만들기 쉽고 저장 보관도 쉽지만 . 워낙 호불호없이 온가족이 다 잘먹는 맛있는 동그랑땡이라서 명절전으로 만들며 좀 많이 쟁이기로 했어요 . 부드러운 돼지고기 동그랑땡에는 두부도 넣고 . 다양한 야채재료들이 듬뿍 들어가서 영양만점 아이반찬이 되어주기도 하니까요 . 일반적으로 동그랑땡만들기에 사용되는 양파 대파 당근정도의 필수야채재료에 숙주를 다져넣어도 돼지고기와의 조화가 꽤 괜찮답니다 . 불앞에 올려두고 오래 구워야 속까지 익힐 수 있고요 . 센불은 겉면이 탈 수 있으니 중불에 익히다가 바로 중약불로 줄여서 불조절을 하면서 나른하고 끈기있게 부쳐야 하는 동그랑땡만들기라서 서서부치는건 늘 힘들기도 해요 ^^ ;; 쉬엄쉬엄 부치는 전부치기 돼지고기 동그랑땡 반죽부터 시작해봅니다 ! 돼지고기 동그랑땡 만들기 동그랑땡 반죽 재료 글 사진 엘리맘 copyright2022 All reserved ellymom 돼지고기 동그랑땡 재료준비 돼지고기다짐육 약 500...

2023.01.21
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돼지고기 동그랑땡 만들기 동그랑땡 반죽 재료

돼지고기 동그랑땡 만들기 동그랑땡 반죽 재료 유난히 화창했던 수요일 잘 보내고 계시죠 ? 평일에는 나름 자부타임을 즐기고 있는데 평일이 한가로우려면 요런 #저장반찬 은 미리미리 만들어 쟁여두어야 하더라구요 . #아이반찬 으로 #영양반찬 으로 너무 좋은 #돼지고기동그랑땡 만들어두고 냉동고에 꽉꽉 채워둔 날이었어요 #돼지고기동그랑땡반죽재료 로는 돼지고기와 합이 좋은 부추나 양파 향이 좋은 깻잎을 추가해주면 좋아요 . 또 추천하고 싶은 #동그랑땡재료 는 팽이버섯을 다져 넣어 쫄깃한 식감을 살리고 당근이나 쪽파를 다져 넣어 색감을 살리고 . 냉파재료 넣고 내가 좋아하는 야채 넣고 . 여기까지 같아요 . #동그랑땡만들기 는 늘 소고기와 돼지고기 다짐육을 1:1 비율로 넣고 고기와 부침가루 ( 혹은 튀김가루나 감자전분 ) 비율은 4: 1 로 맞추어 넣곤 했는데요 . 오늘은 돼지고기만 넣어 만드는 #돼지고기동그랑땡만들기 랍니다 . 이보은 동그랑땡 레시피는 국간장으로 밑간을 해주고 . 일반적으로 소금 후추로 밑간을 해주는데 이때 케첩을 한번 둘러 넣어주면 밑간도 되고 미트볼 느낌의 향도 나니 아이반찬으로 만드는 날이라면 시도해보셔도 좋을거같아요 :) 돼지고기 동그랑땡 만들기 동그랑땡 반죽 재료 레시피 글 사진 엘리맘 copyright2022 All reserved ellymom 돼지고기 동그랑땡 재료준비 다진 돼지고기 약 400g정도 부침용두부 1...

2022.09.21
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소고기 동그랑땡 소고기 아이 반찬 만들기

소고기 동그랑땡 소고기 반찬 아이 반찬 만들기 이제 슬슬 저녁준비 해야 할 시간이죠 . 저는 불금이라 외식으로 준비합니다 ♪ 금요일은 나름 분주해요 . 늘 주말에 챙겨 줄 #아이반찬 을 만들어두곤 하거든요 . 왠만하면 금요일은 약속을 잡지 않고 집콕을 하려 하는데 . #반찬 을 만들며 야채와 고기를 잔뜩 넣어 만들 수 있는 #동그랑땡 을 최근들어 자주 만들게 되네요 ") 오늘은 #소고기동그랑땡 을 준비했어요 #소고기다짐육 듬뿍 넣고 남은 #냉파 야채들을 털어 반죽을 만들어 구워주면 되니까 만들기전에 느끼는것처럼 어렵거나 손이 많이 가지 않아요 #소고기 동그랑땡 은 아이에게 영양면에서도 좋지만 일단 맛있다보니 야채등 편식하는 아이들에게 만들어 먹이기에도 좋은 #영양반찬 이예요 . 소고기 다짐육과 돼지고기 다짐육을 약 2:1의 비율로 섞어서 만들면 되고 . 이 안에 밑간만 잘해주면 케첩이나 다른 소스 없이도 맛있게 먹기 좋은 간이 됩니다 . 소고기 동그랑땡 소고기 반찬 아이반찬 만들기 글 사진 엘리맘 copyright2022 All reserved ellymom 소고기 동그랑땡 재료준비 소고기 다짐육 400g 돼지고기 다짐육 200g 다진대파 2큰술 다진양파 3-4큰술 당근 2-3큰술 그 외에 양배추 애호박 버섯 등등의 냉파야채 2-3큰술 추가 가능 부침가루 1큰술 계란1개 청주 1T 양조간장 3T 참치액 1/2T 설탕1/2T 참기름 1...

2022.06.17
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알토란 추석음식 이보은 동그랑땡 만들기 ( 알토란 353회 추석밥상 2탄 )

알토란 353회 추석밥상 2탄 이보은 동그랑땡 만들기 오늘 집밥요정님들 엄청 바쁜날이겠어요 . . . 저도 #손님초대요리 준비로 분주한 하루 보내는 중이예요 . #추석음식 #알토란추석음식 에서 빠질 수 없는 동그랑땡 만들기 사실 추석전에 잔뜩 만들어 두었었는데 휘뚜루마뚜루 아이반찬용으로 자유로운 영혼의 동그랑땡을 했다면 오늘은 제대로 명절소울담아 만들었어요 . 오늘부터 #동그랑땡레시피 는 이걸로 정착 ! 부드럽고 짜지 않고 정말 최고 !! 동글동글 먼저 빚어두었다가 부치니 동그랑땡 같아요 ㅋㅋ 그동안 수저로 뚝뚝 떠서 즉석에서 막 부쳐먹었었는데 . 불앞에서 서성였더니 덥다더워 하며 아이스커피 드링킹 멍때림을 좀 했어요 . 그런데 오늘 날이 좀 덥네요 . ^^ . 음식준비 쉬엄쉬엄하자구요 . 1차로 맛보기 동그랑땡 만들기 알토란 추석요리 이보은 동그랑땡 만들기 레시피출처 알토란 353회 100%맛보장 추석밥상 2탄 글 사진 엘리맘 copyright2021 All reserved ellymom 이보은 동그랑땡 재료준비 다진소고기 150g 다진돼지고기 300g ( 돼지고기와 소고기 비율은 취향에 따라 배합합니다 . ) 부침용두부 200g 양파 반개 100g 대파 흰줄기 1대 홍고추 1개 청양고추 2개 달걀 3개 밀가루 약 40g 국간장 1작은술 오일 알토란 동그랑땡 밑간양념 진간장 1큰술 소금 1큰술 다진마늘 1큰술 맛술 2큰술 설탕 1큰...

2021.09.19
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명절요리 돼지고기 동그랑땡 만들기

명절요리 돼지고기 동그랑땡 만들기 아는 그맛 . 야채는 원하는대로 배합하면 되고 소금 후추 밑간해서 돼지고기 다짐육을 준비해두고 두부나 소고기는 취향에 따라 선택하면 되는데요 . 역시나 오늘도 .동그랗게 예쁘게 만드는게 좀 관건이예요 ㅋㅋ 저는 돼지고기 야채 부침가루 약간과 계란 늘 대파는 많이 ,,,넣어 만드는 돼지고기 동그랑땡이 제일 맛있어요 . 오늘도 이렇게 만들어 본 명절요리입니다 . 반죽에 수분이 많아서 가루를 추가해야 될 경우에는 찹쌀가루 준비해서 넣어주면 조금더 라잇하게 바삭하게 되어요 . 동글동글 만들어 모양내어 구워야 하는데 계랑스푼으로 푹 떠서 덮었더니 자유로운 영혼의 돼지고기 동그랑땡이 완성되었어요 ㅋㅋ 동그라미 그리려다 막 삐죽삐죽 버전으로 돼지고기 동그랑땡 시작해요 . ^^ ;; 맛있으면 된거지 라며 . 지난주 아이의 아침밥상으로 준비해 본 아이반찬이예요 . 아침밥상이라기엔 11시? 12시 ? 돼지고기 동그랑땡 만들기 글 사진 엘리맘 copyright2021 All reserved ellymom 돼지고기 동그랑땡 재료준비 돼지고기 다짐육 300-400g정도 두부 반모 추가가능 생략가능 다진마늘 2큰술 대파 반대 기준으로 취향에 따라 가감 후추 소금 부침가루 2큰술정도 넣고 남은물기는 찹쌀가루로 잡아주기 계란은 2-3개 대파 양파는 필수야채재료랍니다 . 그 외에 당근 깻잎 등등 원하는 야채재료 다져 넣어주세요 ....

2021.09.07
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알토란 신효섭 동그랑땡조림 만드는 법 ( 알토란 351회 초가을 보양 밥상 )

알토란 351회 신효섭 동그랑땡조림 생각보다 더 맛있는 신효섭 동그랑땡조림 사실 제가 아이반찬으로 만들어 두었던 홈메이드 동그랑땡이 있었는데 왠지 이렇게 양념입혀 먹으면 아까운 느낌이 들어 ( 원래 알토란 동그랑땡조림이 냉동동그랑땡을 사용하기도 하고요 . ) 냉동제품을 털었더니만 네모땡이 되었어요 ㅋ 요 레시피 소스는 정말 맛있답니다 . ( 이대로 쏘야 만들어서 저녁안주로 냠냠 .. 이것도 잘 어울리네요 . ) 명절에 남을 예정인 동그랑땡도 이렇게 만들어봐야겠다 . 초가을이니 또 가을탄다고 뭔가 보양을 해야하나봐요 . ^^ 요리레시피는 상상이고 실험이라는 말이 딱 들어맞는 신박레시피 알토란 동그랑땡 조림 시작해요 소스가 다했다! 알토란 신효섭 동그랑땡조림 만드는 법 레시피출처 알토란 351회 초가을 보양 밥상 글 사진 엘리맘 copyright2021 All reserved ellymom 알토란 동그랑땡조림 재료준비 냉동동그랑땡 15개 고추기름 2큰술 대파흰줄기 20g 다진마늘 1큰술 양파 1/4개 마늘종 50g 카레가루 1큰술 신효섭 동그랑땡조림 양념장 고추장 1큰술 설탕 1큰술 케첩2큰술 물 100ml 1.동그랑땡조림 재료손질 대파 마늘 마늘종 등등 향이 강한 재료들과 양파 파프리카 등등도 모두 다져야해서 이 과정이 거의 반이랍니다 . 야채다지기 사용해서 혹은 차퍼로 쓱 다져버리고 . 대파는 송송 썰었어요 . 2.동그랑땡조림 양념장...

2021.09.05
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백파더 백종원 참치동그랑땡

오늘 비가 어마무시하게 내리네요 . 이런날 기름에 지진 전이 많이 생각나요 . 모두 비피해가 없으시길 바라며 .. 장마 좀 끝나길 ㅠ 오늘은 아점으로 참치동그랑땡 만들었어요 . 쉽고 맛있고 푸짐해요 :) 글 사진 엘리맘 copyright2020 All reserved ellymom 백파더 참치동그랑땡 요즘 백파더 자주 보고 있어요 . 세상 쉬운 레시피지만 ... 내가 만들것보다 이대로 만들면 더 맛있는 신기한 일이 생기곤 하더라구요 . 너무 쉽게 만드는 참치동그랑땡 . 이건 .. 연어캔이나 남아도는 닭가슴살캔으로도 대체가 가능하니 냉파요리로 최고겠어요 . 백파더 백종원의 참치동그랑땡 레시피출처 백파더 요리를 멈추지마 . 참치동그랑땡에는 대파 청양고추 양파정도의 야채만 추가했더라구요 . 여기에 당근이나 기타 아이가 먹지 않는 다양한 야채를 추가해도 딱 좋을듯해요 . 도톰하게 부쳐도 금새 익어 .. 더 좋은 레시피 ! 백종원 참치동그랑땡의 재료준비 참치작은걸로 2캔 부침가루 3큰술 계란 2개 오일 대파 반개 양파 주먹만한크기로 반개 청양고추 2개 소금 후추는 취향에 따라서 약간 1. 참치2캔은 기름을 따라내고 볼이 담아줍니다 . 캔1개는 버리지 말고 계량에 사용할게요 2. 계량컵 대용으로 적당양의 야채를 참치캔으로 계량해요 . 다진양파는 1캔 넣고 3. 대파와 청양고추는 대략 캔의 반정도 찰랑거릴정도의 양으로 준비 대파 반대 청양고추 2...

2020.08.09