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오랜만에 콩나물 미더덕찜으로 푸짐푸짐 식탁을 채웠어요 요즘 마트나 시장에서 귀한 미더덕이랑 미더덕 사촌 오만둥이까지 넉넉하게 넣고 홍합,새우까지 싱싱한 해물찜 만들었어요 믿고 먹는 푸드몰 흥부네곳간 백봉엄니께서 싱싱한 해산물을 보내주셔서 콩나물,미나리만 준비해 뚝딱 ~~ 아귀찜 먹으러가면 요즘은 미더덕이 아닌 사촌 오만둥이가 올려져 나오는데 전 지금껏 오만둥이가 미더덕인줄 알았잖아요 ^^; 제대로 두가지 비교해 먹어보니 오만둥이가 살이 좀더 도톰하고 씹는 맛도 좋더라구요 콩나물 미더덕찜 요리 홍합이랑 새우도 넣어 제대로 해물찜 만들었어요 워낙 싱싱한 해산물이라 부재료가 그닥 필요치 않았어요 아이스박스 안에 얼음이 가득~~ 생물오만둥이,생물 참미더덕,홍합이에요 아이스박스 여는 순간 싱싱함이 그대로 느껴지던데 생물 참미더덕은 탱탱하니 예쁘고^^ 생물오만둥이는 울퉁불퉁 좀 안생겼어요 ㅎㅎ 배송중에 터지기도 한다는데 전혀 이상없이 잘 담겨 왔답니다 백봉엄니께서 보내주신 미더덕과 오만둥이,홍합은 당일 수확해서 손질되어 배송 된답니다 각각 1kg 씩 미더덕은 물을 머금고 오기때문에 간혹 터지기도 한다는데 열어보니 물기 빵빵 머금은 채로 왔어요 이렇게 보니 제가 반대로 알았던 오만둥이 ,미더덕 구분이 잘 되네요 오만둥이는 오돌도돌 못난이, 미더덕은 매끈매끈 ^^ 물 좋은 싱싱한 오만둥이와 미더덕은 회로 먹어도 된다고 하네요 통실한 미더덕은 안에 ...