이유식을 준비할 때 꼭 필요한 준비 과정에 대해 알고 계신가요? 이유식 큐브는 한번 만들어 놓으면 이유식을 만들 때 너무 유용한데요. 오늘은 이유식 큐브를 만드는 방법에 대해 소개 드리겠습니다!
01.양배추큐브 콩나물큐브 양송이버섯큐브 만드는 법 이유식 재료 손질
- 양배추, 콩나물, 양송이버섯 큐브 만드는 방법 소개
- 양배추는 겉잎을 떼고 속잎을 사용하며, 흐르는 물에 꼼꼼히 씻어 물기를 제거함
- 콩나물은 뿌리를 제거하고 깨끗이 씻어 데친 후 찬물에 헹구어 식힘
- 양송이버섯은 흐르는 물에 닦아 이물질을 제거하고 밑동 부분을 잘라냄
- 각각의 재료를 끓는 물에 데치고 찬물에 헹구어 식힌 후 물기를 완전히 제거함
- 믹서기에 물을 약간 넣고 곱게 갈아 이유식큐브에 담음
- 냉동실에서 얼린 후 필요할 때마다 사용하면 편리함
02.파프리카큐브 오이큐브 만드는방법 이유식 재료 손질하기
- 파프리카큐브와 오이큐브를 만드는 방법을 설명한다.
- 파프리카큐브는 빨강, 노랑, 주황 파프리카 각 1개를 손질하여 준비한다.
- 오이큐브는 신선한 오이 2개를 손질하여 준비한다.
- 각각의 재료를 끓는 물에 살짝 데친 후 믹서기에 갈아준다.
- 갈아낸 재료를 이유식큐브에 담아 냉동실에서 얼린다.
- 이유식에 활용할 때는 쌀가루와 큐브, 물을 넣고 끓여준다.
- 큐브는 이유식 뿐 아니라 다양한 요리에 활용 가능하다.
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