집들이나 손님초대요리로 만들기 좋은 메뉴인 잡채 레시피 3가지에요~~ 가장 일반적인 소고기잡채와 어묵잡채 그리고 중국식 고추잡채 만들기와 함께하세요 :)
어묵잡채
어묵을 넉넉하게 넣어 감칠맛을 살리고 냉장고 속 버섯, 채소 등으로 다채롭게 맛내어 줍니다. 깔끔하면서도 부추의 향긋함이 잘 어울려요. ▼ 자세한 레시피는 블로그 참고하세요 ▼
소고기잡채
고기와 함께 채소, 버섯을 다채롭게 넣어 만들면 맛도 좋고 영양도 챙길 수 있죠. 불지 않고 맛깔나는 레시피로 풍성한 설날 음식을 준비했어요. ▼ 자세한 레시피는 블로그 참고하세요 ▼
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고추잡채
피망과 고기, 고추를 채썰어 감칠맛 나는 소스에 볶아 만드는 피망고추잡채는 간단하면서도 색다른 별미로 맛볼 수 있어요~~ ▼ 자세한 레시피는 블로그 참고하세요 ▼
03.중식을 집에서 ! 고추잡채 레시피
피망의 아삭하고 풋풋한 향이 다른 재료들과의 밸런스가 조화로운데요. 매운 향이 가미되어 담백한 꽃빵에 곁들여먹음 간도 적당하고 식감도 잘 어울려요.
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