묵은지를 돼지고기와 함께 푹 익혀서 김치찜을 만들면 밥도둑 반찬이 따로 없는데요~~ 삼겹살과 등갈비를 활용하면 각각의 매력을 느낄수 있으니 취향껏 함께해보아요 :)
삼겹살 김치찜
김장철이라 묵은지 김치요리를 자주 만들어먹게 되는데요. 여러가지 메뉴 중에서도 별다른 반찬없이도 밥한그릇 뚝딱 비우게 만드는 통으로 돼지 삼겹살을 넣고 만드는 돼지고기 묵은지찜 만들기 했습니다. ▼ 자세한 레시피는 블로그 참고하세요 ▼
01.묵은지 삼겹살 김치찜 만드는법
묵은지를 활용해 만들면 김치와 고기를 같이 먹는 조합도 어울리며 지방부위가 섞인 삼겹살이라 고소한 감칠맛이 녹진하게 배서 더욱 맛이 좋았어요~
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등갈비 김치찜
돼지등갈비를 잡내없이 손질한 뒤 잘 익은 묵은지와 함께 푹 익혀서 묵은지 김치찜 만들기하면 간단한 레시피로 푸짐하게 맛볼 수 있으며 별다른 반찬 없이도 밥한그릇 뚝딱이에요~ ▼ 자세한 레시피는 블로그 참고하세요 ▼
02.밥도둑 메뉴 등갈비 김치찜 레시피
푹 끓여 완성한 돼지고기김치찜은 밥이랑 먹음 든든한 집밥 요리죠. 김치 찢어서 고기랑 먹다 보면 밥 한 그릇은 금세 뚝딱이랍니다.
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