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시래기밥 전기밥솥으로 뚝딱 우리집 최애 메뉴 무청 시래기밥 저희집 최애 메뉴인 시래기밥 지었습니다. 시래기 삶는 일이 번거롭긴 해도 시래기 삶아 껍질 벗겨 소분해서 냉동실에 보관해 두면, 마땅한 반찬 없을 때 하나씩 꺼내서 반찬 없이도 먹을 수 있는 시래기밥을 지어 한 그릇 요리로 먹거나, 시래기를 넣은 구수한 된장찌개, 시래기나물 등으로 만들어 먹는 저희집 소중한 식재료입니다. 이번엔 현미에 찹쌀과 멥쌀을 섞어 표고버섯도 올리고 다시마도 얹어 감칠맛을 더해 건강한 밥을 지었습니다. 삶은 시래기 200g 표고버섯 1개, 다시마 2장 쌀 2컵 (현미 1컵, 찹쌀 1/2컵, 멥쌀 1/2컵) 양념장 진간장 4, 고춧가루 1, 청양고추 1개, 대파 1/2대, 다진 마늘 반 스푼, 올리고당 1/2, 참기름 1/2, 통깨 넉넉히 물 1 스푼 https://m.blog.naver.com/funnycamping/222737477829 시래기 삶는법 무청시래기 보관법 든든한 최애 반찬 시래기 삶는법 무청시래기 보관법 든든한 최애 반찬 냉동실에 항상 쟁여 두고 먹는 무청 시래기입니다. 시... m.blog.naver.com 시래기는 해동 후 물기를 꼭 짜서 준비합니다. 시래기는 먹기 좋은 크기로 썰어 주고, 들기름 1과 국간장 1/2 스푼을 넣고 조물조물 버무려 밑간을 살짝 해 줍니다. 밑간을 해서 밥을 지으면 양념도 겉돌지 않고 더 구수한 시래기 맛...