14답례품이나 상견례 선물 추천 유밀가 도라지정과 선물세트 고급스러운 수제 보자기포장 무설탕 건강간식 아이간식으로 추천합니다 기관지가 약한 아들을 위해서 흑 도라지와 도라지정과를 직접 만들어 보았는데요 가정에서는 여러 번 찌고 숙성하는 게 힘들다 보니 꿀을 많이 넣었어도 도라지정과가 약간 씁쓸한 맛이 남더군요 그런데 유밀가에서 도라지정과 선물세트를 보내주셔서 도라지라고 말하지 않고 아이들에게 접시에 담아서 먹어보라고 주었더니 작은 아들이 ~~~'인절미야? 떡이 정말 부드러운데 조그마하네~~' 그러는군요 한약을 무척 싫어하는 아이라서 도라지정과라고 말하지 않고 주었더니 잘 먹더라고요 저도 몇 개 먹어보니 도라지정과라고는 믿어지지 않을 만큼 식감이 부드럽고 달콤했습니다 저도 만들어보았지만 도라지향이 느껴지지 않게 만들기 쉽지 않았을 텐데~~역시 개인이 만드는 것과는 차이가 나는군요 박스를 개봉해 보니 보자기에 싸여있는 도라지정과와 포장지가 들어있는데요 천으로 된 포장지와 가방까지 굉장히 고급스러운 보자기 포장이 되어있더라고요 받는 사람이 참 기분 좋은 수제 보자기 포장입니다 도라에몽처럼 뭐가 자꾸 나옵니다 예쁜 가방에 수제 보자기에 박스까지 무척 고급스럽네요 박스를 열어보니 이쁜 병이 3개가 나와요 마지막 박스까지 고급스럽죠~ 유밀가 도라지정과는 콩고물, 쑥, 흑임자 3가지 맛으로 구성되어 있어요 3가지 맛 모두 콩가루가 입혀져있고 부드러운...
21기관지에 좋은 음식 도라지 요리 달콤하고 쫀득한 도라지정과 도라지정과 만들기 건강한 한식 디저트 도라지청 도라지차 따뜻한 5월이 시작되니 시장에도 마트에도 봄나물과 식재료들이 너무 풍성하네요 로컬푸드에 들려서 도라지 500g을 사 왔습니다 지난번 흑 도라지 만들고 흑도라지청까지 만들어주었더니 큰아들이 잘 먹더라고요 올해 22살인 큰아들은 따뜻한 차를 좋아하는데 특히 도라지차가 기관지에 좋은 음식이다 보니 즐겨 먹더라고요 그래서 오늘은 기관지 건강에 좋은 도라지로 도라지정과 만들기를 해볼 건데요 정과라는 것은 채소나 열매를 꿀, 엿, 설탕 등에 오랜 시간 은근하게 조려서 만드는 음식으로 좀 더 오래 보관할 수 있도록 만든 맛있는 요리랍니다 오늘 도라지정과 만들기는 깨끗이 손질하고 중탕기로 푹 ~~졸여서 만들 거고요 중탕기가 없다면 일반 냄비에 약불로 타지 않을 만큼 푹~~졸여주시면 된답니다 중탕기를 사용하면 좀 더 편하게 만들 수 있지만 없다면 냄비에 가장 약불로 졸이거나 전기밥솥의 만능찜 기능을 사용해도 좋습니다 도라지정과 만들기 준비물 통 도라지 500g 꿀 800g 꿀이 없다면 설탕이나 엿, 조청 등으로 대신해도 됩니다 도라지의 2배가 들어갑니다 귀두가 붙어있는 통 도라지 500g입니다 Previous image Next image 도라지의 껍질까지 버리지 않고 사용할 거라서 솔로 박박 문질러서 깨끗이 세척합니다 껍질에도 사포닌이...
