네이버

사진 by @hershe table 다이어트 두부볶음 계란 두부밥 사진 by @hershe table 안녕하세요! 내 맛대로 요리레시피 허테입니다. 냉장고에 두부 한 모 있으면 참 든든하죠. 뭔가 후다닥 만들어 내야 할 때 활용하기 좋아서 냉장고 쟁여템중의 하나이기도 합니다. 사진 by @hershe table 사진 by @hershe table 식물성 소고기라 불릴 만큼 영양학적으로도 가치가 높아 두부는 영양을 챙겨야 할 식단에도 많이 활용되는 식재료입니다. 특히 단백질이 요구되는 다이어트식에도 더없이 좋은 식품이지요. 사진 by @hershe table 두부밥이라고 하여 으깬 두부를 활용한 두부볶음도 요즘 인기 있는 두부요리인데요. 계란과 함께 볶아 밥처럼 혹은 유아식 반찬 대용으로 먹어도 맛있죠. 사진 by @hershe table 좀 더 진하고 고소한 손두부를 으깨어서 사용했는데요. 계란과 함께 볶기 전 수분을 완전히 날려 주시는 게 좋습니다. 밥처럼 반찬처럼 두루두루 활용 가능한 두부요리! 오늘은 계란 두부밥을 소개해 봅니다. 사진 by @hershe table 계 란 두 부 밥 📌 2인분 / 난이도 하 / 15분 이내 계량 기준 1컵/종이컵(200g) 1 큰 술/밥숟가락(15g) 1 작은 술/티스푼(5g) 1국자(100g) 재 료 준 비 [ 주 재 료 ] 손두부 1/2모 (시판 두부 1모) 계란 3알 다진 파 1 큰 술 ...