네이버

소고기미역국 끓이는 방법 소고기미역국 레시피 미역국 끓이는 방법 미역국 맛있게 끓이는법 평소 미역국을 좋아해서 자주 끓이는데 이번 달에는 두 아이 모두 생일이 있는지라 더 자주 끓이게 되네요~ 부재료는 황태, 쇠고기, 조개 등 다양하게 넣어 끓일 수 있는데 부재료에 따라 깊은 풍미가 다르게 느껴집니다. 미역을 들기름이나 참기름에 볶아 끓이기도 하고 들깨가루를 넣어 구수하게 끓일 수도 있습니다. 미역국레시피는 간을 하는 시점이 중요한데 처음부터 간을 맞게 되면 나중에 끓이고 난 후 간이 짜질 수 있기 때문에 간은 마지막에 하는 게 좋습니다~ 하지만, 미역을 볶을 때 국간장 1숟가락 넣어 볶아주면 미역에 간이 배어 더 맛있게 즐길 수 있습니다~ 국거리는 양지로 끓이는 게 가장 국물이 진하고 맛있는데 사태나 다른 국거리로 끓여도 괜찮습니다~ 오늘은 소고기미역국 맛있게 끓이는 법 재료소개부터 간을 하는 팁까지 자세히 소개해 드리도록 하겠습니다~ 재료준비(4~5인분) 건미역 25g ~ 30g 국거리소고기 양지 300g 멸치다시마육수 1.5L 다진마늘 1숟가락 국간장 2숟가락 멸치액젓 1숟가락 부족한 간은 소금 참기름 1숟가락 밥숟가락 / 계량컵(200ml) 혹은 종이컵 계량 1.미역불리기 보통 4인분 기준 건미역 25g 정도 끓이면 푸짐하게 드실 수 있는데 저희 가족은 건더기를 좋아해서 건미역을 많이 불려서 끓입니다~ 건미역의 양은 취향에 맞...

소고기 미역국 끓이는 방법 소고기 미역국 레시피 소고기미역국 미역국은 끓이기 간단하면서 식감이 부드럽고 맛있다 보니 자주 끓이는 국종류랍니다~ 생일날 꼭 끓이게 되는 국이지만 가족들이 좋아하다 보니 생일이 아니더라도 평소에 자주 끓이게 되네요~ 이번에 고기 사러 갔다가 육질이 좋아보이는 양지가 있어서 한 팩 담아와 딸랑구가 좋아하는 소고기미역국으로 끓여 주었는데 맛있다고 밥 한 공기 뚝딱 비우더라고요~ 이번에는 미역을 불린 후 참기름 대신 들기름 넣어 국간장과 볶아 들기름미역국으로 끓여 보았는데 구수한 맛이 아주 매력적이었답니다~ 구수한 국물맛이 찐으로 맛있었던 소고기미역국 레시피 재료소개부터 끓이는 팁까지 자세히 소개해 드리도록 하겠습니다~ 재료준비(4인분) 소고기양지 200g 건미역 25g 멸치다시마육수 1.3L 들 기름 1숟가락 다진마늘 1숟가락 국간장 1숟가락 어간장 1숟가락(멸치액젓 1숟가락 가능) 부족한 간은 소금 밥숟가락 / 계량컵(200ml) 혹은 종이컵 계량 1. 미역준비 건미역은 똑똑 부러뜨리거나 가위로 자른 후 물에 담가 20분 정도 불립니다~ 불린 후 흐르는 물에 바락바락 비벼가면서 씻어주고 채망에 담아 물기를 꼭 짠 후 먹기 좋은 길이로 썰어줍니다. 2. 끓이기 냄비에 들 기름 1숟가락, 불린 미역 1숟가락, 다진마늘 1숟가락, 국간장 1숟가락 넣어 미역이 흐물거릴 정도로 충분히 중강불로 볶아줍니다~ 국간장을 ...

미역국끓이는법 소고기미역국 레시피 미역국 레시피 미역국맛있게끓이는법 소고기미역국끓이는방법 미역은 고단백 저칼로리 저지방 식품이면서 식이섬유가 풍부해 바다의 채소라고 불립니다. 미역국을 좋아하는 가족들인지라 자주 끓이는데 부재료로 황태나, 조개, 참치, 전복 등을 넣어 끓여도 맛있는데 아이들이 소고기 넣어 끓이는 것을 좋아해서 자주 끓여 먹는답니다. 소고기양지를 넣어 끓였던지라 국물이 정말 진하고 맛있어서 온 가족이 맛있게 먹을 수 있었답니다. 미역국 끓이는 방법으로 제목을 정한 만큼 미역을 불리는 팁부터 간을 하는 팁까지 자세히 소개해 드리도록 할 테니 생일미역국이나 아침국으로 끓이실 분은 제가 소개해 드리는 팁 잘 기억하셨다가 맛있게 끓여보시길 바랍니다~ 재료준비(3~4인분) 건미역 25g 국거리소고기 300g 멸치다시마육수 1.2~1.5L 다진마늘 1숟가락 국간장 1숟가락 멸치액젓 1숟가락 참기름 1숟가락 부족한 간은 소금 숟가락 / 계량컵(200ml) 혹은 종이컵 계량 1. 재료준비 맹물로 끓여도 되지만 전 멸치다시마육수를 진하게 끓여서 만드는데 훨씬 깊은 맛을 느낄 수 있답니다. 육수용멸치, 다시마, 디포리, 북어머리, 표고버섯 등을 넣어 끓여주는데 물이 끓기 시작하면 다시마는 건져내고 중불로 줄여 25분 정도 은근하게 끓여주었습니다. 건미역은 똑똑 부러뜨리거나 가위로 자른 후 물에 담가 20분 정도 불린 후 흐르는 물에 바락...

소고기미역국 레시피 소고기미역국 맛있게 끓이는 법 미역국끓이는법 미역국끓이는방법 소고기미역국 황금레시피 똑똑~~안녕하세요~ 미리별입니다 아이들이 미역국을 좋아하다 보니 자주 끓이는데 부재료를 뭘 넣느냐에 따라 맛이 달라지는데 아이들이 쇠고기미역국을 좋아하다 보니 소고기 미역국 끓이는 방법으로 자주 끓이게 되네요! 양지 넣어 끓여 국물이 찐맛이었는데 건더기 좋아하는 저는 미역 듬뿍 넣어 푸짐하게 끓였습니다~ 아침국으로 끓여먹기 좋은 소고기미역국 끓이는 방법 맛있게 소개해 드리도록 하겠습니다. 재료 준비(4인분) 건미역 25g 국거리소고기 250g 멸치다시마육수 1.5L 참기름 1숟가락 국간장 1숟가락 멸치액젓 1숟가락 소금 약간 숟가락 계량 1. 재료준비 전 멸치다시마육수로 끓여 주었는데 맹물보다 멸치다시마육수로 끓이는 게 더 깊은 맛이 나고 맛있습니다.] 먼저 멸치다시마육수를 준비해 주었습니다. 다시마, 육수용멸치, 디포리, 건새우, 북어머리, 다시마, 양파껍질 등을 넣어 멸치육수를 끓여주는데 육수가 끓기 시작하면 다시마는 건져내고 중불로 줄여 25분 진하게 끓여 주었습니다. 건미역은 똑똑 부러뜨린 후 찬물에 20분 담가 불린 후 흐르는 물에 바락바락 씻어주고 물기를 꼭 짠 후 먹기 좋은 길이로 썰어 주었습니다. 국거리소고기는 양지를 준비했습니다. 양지는 적당하게 기름기가 있어서 감칠맛나고 맛있습니다. 전 덩어리로 구입해 몇 등분으로...

똑똑~ 안녕하세요~ 미리별입니다 지난달에 생일이 두 번이나 있었던지라 생일미역국을 자주 끓여 먹게 되었네요~ 아이들이 소고기미역국을 좋아하는지라 소고기미역국 끓이는 방법으로 끓였는데 미역은 부들부들하고 국물은 찐해 더 맛있었답니다. 아이들도 넘 맛있다고 어찌나 좋아하는지~!! 건더기파를 위해 미역 듬뿍 넣어 끓여 더 맛있게 먹을 수 있었답니다. 제가 간이 쏙 배어 더 맛있는 소고기미역국 맛있게 끓이는법 자세히 소개해 드리도록 하겠습니다. 재료 준비(4인분) 건미역 25g ~ 30g 소고기국거리 양지 300g 멸치다시마육수 1.5L 다진마늘 1숟가락 국간장 2숟가락 멸치액젓 1숟가락 부족한 간은 소금 참기름 1숟가락 숟가락 / 계량컵(200ml) 계량 1. 재료준비 맹물로 끓이는 것보다 멸치다시마육수에 끓이면 국물이 더 진하고 맛있습니다~ 육수용멸치, 다시마, 북어머리, 양파껍질, 건표고, 건새우, 디포리 등을 넣어 끓여주는데 물이 끓기 시작하면 다시마는 건져내고 중불로 줄여 25분 정도 은근하게 끓여주세요~ 건미역은 25g~30g 정도 넣어주는데 저희 가족은 건더기파인지라 30g을 사용했습니다. 건미역은 손으로 똑똑 부러뜨린 후 찬물에 25분 정도 담가 불린 후 흐르는 물에 바락바락 씻은 후 먹기 좋은 길이로 썰어 주었습니다. 국거리소고기는 양지를 사용했는데 양지는 적당하게 기름기가 있어서 미역국 레시피가 더 감칠맛나고 맛있습니다. ...

똑똑~!! 2023년 계묘년 첫인사드리는 미리별입니다~ 새해 복 듬뿍 받으시고 올 한해도 늘 건강&행복하시길 바래요~ 고3 수험생이 있는 집은 미역국도 끓이는 게 아니라는 말을 듣고 나니 넘 찝찝해서 7월 두 아이 생일 이후로 제대로 못 끓였다죠~ 두 아이 모두 좋아하는 국인데도 그 말을 들으니 괜히 끓이기가 그렇더라고요~ 어떤 엄마는 시험 못 보면 엄마탓이다 라고 생각하라면서 일부러 끓여준다고는 하던데요~ 저는 그렇게 쿨하지는 못해 소심하게 못 끓여줬네요~ 시험도 다 끝났겠다 간만에 아이들이 좋아하는 소고기미역국 맛있게 끓이는 법으로 맛있게 끓여 주었더니 가족 모두 맛있게 잘 먹더라고요~ 푹 오래 끓였더니 어찌나 부드럽고 맛있던지~!! 국물이 아주 진국이었답니다. 아침국으로 간단하게 끓여 먹기 넘 좋은 국이다 보니 자주 끓여주는데 국물 찐한 소고기 미역국 끓이는 방법 자세히 소개해 드리도록 하겠습니다~ 재료 준비(4~5인분) 국거리소고기 300g 건미역 25g 멸치다시마육수 1.5L 다진마늘 1숟가락 참기름 1숟가락 국간장 2숟가락 멸치액젓 1숟가락 부족한 간은 소금 숟가락 / 종이컵 계량 1. 재료준비 건미역은 똑똑 부러뜨린 후 물에 담가 20분 정도 불려 주세요~ 불린 후에는 흐르는 물에 바락바락 문질러 씻어준 후 물기를 꼭 짜서 먹기 좋은 길이로 썰어주세요~ 2. 끓이기 소고기국거리는 양지로 끓이는 게 가장 맛있습니다~ 기름기...

안녕하세요~ 미리별입니다 새벽에 또 한 번 기적이 일어났네요~ 대한민국 홧팅!!! #미역국 은 아이들이 좋아해서 참 자주 끓이는 국 중 하나였는데... 고3이 있는 집에서는 미역국을 끓이는 게 아니라는 말을 듣고 두 아이 생일이 있던 7월 이후로 끓여본 적이 없어요~ 안 들었으면 몰라도 괜히 안 좋다는 얘기를 듣고서 끓이기 그렇더라고요~ ㅎㅎ 지난번에 사다 놓은 국거리가 있어서 얼른 소고기미역국 맛있게 끓이는 법으로 끓였는데 간만에 끓였더니 누구 생일이냐며 묻는 큰아이~ 너무 오랜만에 끓였나봅니다~ 국거리 넣어 푹 오래 끓였더니 국물이 정말 진하고 부드러운 미역의 식감이 아주 매력적이었답니다. 부드럽고 맛있는 #미역국황금레시피 소개해 드리도록 하겠습니다. 재료 준비(4~5인분) 멸치다시마육수 1.5L 건미역 25g~30g 국거리 250g~300g 다진마늘 1숟가락 참기름 1숟가락 국간장 1숟가락 멸치액젓 1숟가락 나머지 간은 소금 숟가락 계량 1. 재료준비 건미역은 똑똑 부러뜨린 후 찬물에 20분 정도 담가 흐르는 물에 바락바락 씻어주세요~ 기다란 미역은 가위로 잘라주거나 칼로 썰어주세요~ 씻은 후 물기를 꼭 짜 주세요~ 저희 가족은 미역 듬뿍 넣어 먹는 것을 좋아해서 건미역 30g 정도 넣어주는데 건미역 25g 정도 넣어 끓여도 좋아요~ 국거리는 키친타올로 핏물을 꼼꼼하게 닦아주세요~ 국거리는 양지로 끓이는 게 적당하게 기름기도 있...

안녕하세요~ 미리별입니다 어제 알타리 사다가 알타리김치 담그고 그나마 조금 실해 보이는 배추를 5,000원에 팔길래 함께 담아와 담갔더니 밤 12시가 넘더라고요~ 댓글 쓰다가 잠든 거 있죠~ 에고 피곤모드 요즘 날씨가 싸늘해지면서 국종류 많이 찾게 되는데 오늘은 또 무슨 국을 끓여야 하나 고민 자주 하게 되네요~ 저희 아이들이 좋아하는 국 중 하나가 바로 미역국인데요 지난 7월 딸랑구의 생일날 찐하게 끓여 본 소고기 미역국 레시피~!! 멸치다시마육수 넣어 끓였던지라 국물이 아주 진국이었답니다~ 아이들이 좋아하는 소고기미역국에 밥 말아 먹는 거 좋아하는데 양지로 끓여 국물이 아주 진하고 맛있었답니다. 부들부들하니 넘 맛있는 소고기미역국 맛있게 끓이는 법 소개해 드릴 테니 맛나게 끓여보시길 바래요~ 재료 준비(4~5인분) 건미역 30g 양지 300g 멸치다시마육수 1.5L 다진마늘 1숟가락 참기름 2숟가락 국간장 2숟가락 멸치액젓 2숟가락 나머지 간은 소금 숟가락 계량 1. 재료준비 보통 건미역 25g 정도 넣어 끓이는데 저희 가족은 건더기를 좋아하다 보니 건미역 30g으로 넉넉하게 넣어 끓입니다. 건미역은 똑똑 부러뜨린 후 넉넉한 물에 20분 정도 담가 충분히 불려주세요~ 미역은 채망에 담아 흐르는 물에 씻어주는데 바락바락 문질러주면서 미역에 묻은 불순물 등을 제거해 주세요~ 미역의 길이가 길면 가위로 자르거나 칼로 잘라준 후 물기를 ...

안녕하세요~ 미리별입니다 7월에는 두 아이 모두 생일이었던지라 미역국을 자주 끓여 먹었습니다. 워낙 두 아이 모두 좋아하는지라 평소에도 간단한 국으로 자주 끓이지만 최근에는 더 자주 끓여 먹었네요~ 부재료를 뭘 넣느냐에 따라 맛이 달라지는데 황태를 넣어 끓여도 참 맛있고 조개를 넣어 끓여도 맛있지만 역시나 아이들은 소고기미역국 맛있게 끓이는 법으로 끓여줘야 더 좋아하고 잘 먹는 것 같아요~ 멸치다시마육수를 넣어 진하게 끓여 더 깊은 맛이 났던 소고기미역국 맛있게 끓이는 법 제가 자세히 소개해 드리도록 하겠습니다. 재료 준비 소고기 국거리 양지 200g 건미역 25g 멸치다시마육수 1.5L~2L 참기름 2숟가락 다진마늘 1숟가락 국간장 1숟가락 멸치액젓 1숟가락 부족한 간은 소금 숟가락 계량 1. 재료준비 건미역은 작게 똑똑 부러뜨린 후 넉넉한 물에 담가 15분 ~ 20분 정도 충분히 불려주세요~ 채망에 담아 바락바락 문질러 주면서 흐르는 물에 여러 번 씻어 미역에 묻어있는 불순물 등을 제거한 후 먹기 좋은 크기로 썰어주세요~ 소고기는 국거리용으로 준비해 주면 되는데 가장 맛있는 부위가 양지입니다. 기름기가 적당해 끓였을 때 국물이 진하고 맛있습니다. 저는 덩어리로 구입해 와서 여러 등분으로 썰어 주었습니다. 2. 끓이기 냄비에 참기름 2숟가락, 다진마늘 1숟가락, 소고기를 넣어 중강불로 볶아주고 고기 겉면이 익으면 불린 미역을 넣어 ...

안녕하세요~ 미리별입니다 저희 두 아이 모두 7월달이 생일이라 미역국을 연달아 끓이게 되는데 이번 주에는 큰아이 생일이 있어서 또 끓이게 되어 작년에 딸랑구 생일날 끓였던 소고기미역국 얼른 올려봅니다~ 평소에도 워낙 미역국 끓이는 방법으로 자주 끓이기도 하지만 생일미역국은 또 특별하잖아요? 아이가 좋아하는 소고기미역국 맛있게 끓이는 법으로 찐하게 끓여주면 밥 한 공기 뚝딱 비운답니다~ 날씨가 덥긴 하지만 또 차가운 음식만 먹을 수는 없다 보니 간단하면서 아이들도 좋아하는 소고기미역국 맛있게 끓이는 법 소개해 드리도록 하겠습니다. 재료 준비(4인분) 국거리용소고기 300g 건미역 25g~30g(전 30g) 멸치다시마육수 1.5~2L(전 2L) 다진마늘 1숟가락 참기름 2숟가락 국간장 1숟가락 멸치액젓 1숟가락 소금 약간 숟가락 계량 1. 미역불리기 건미역은 먹기 좋은 길이로 똑똑 잘라서 넉넉한 물에 담가 20분 정도 불려주세요~ 4인 가족 기준 건미역 25g 정도 넣어 끓여도 괜찮은데 저희 가족은 건더기를 좋아해서 넉넉하게 30g 불려주었습니다. 불린 후에는 흐르는 물에 깨끗하게 여러 번 씻어서 채망에 담아 물기를 빼 주세요~ 2. 고기 준비하기 국거리용소고기는 다양한 부위가 있지만 가장 맛있는 부위는 바로 양지입니다~!! 기름기가 적당하게 있어서 끓였을 때 국물이 진하고 맛있습니다. 먹기 좋은 크기로 썰어져 있는 것도 좋지만 전 덩어...

안녕하세요~ 미리별입니다 지난달에 저의 생일이 있었어요~ 생일이 뭐 대수이냐? 하시는 분들도 계시겠지만 추운 날 힘들게 저를 낳아주시고 길러주신 부모님에 대한 감사한 마음을 담아 전 국물 진하게 #미역국 을 끓여 먹었습니다. #생일미역국 은 생일자보다 낳아주신 분이 더 챙겨드셔야 하지 않나 싶은 생각이 드는데요 그래서 저의 생일이면 하늘에 계신 엄마 생각이 더 나서 마음이 아프더라고요~ 저는 두 아이 모두 7월생인지라 삼복더위에 몸조리를 제대로 못 해서인지 7월 되면 더 힘들고 몸이 아프더라고요~ 엄마가 더 잘 챙겨먹여야 힘낼 수 있다는 생각에 그래서 아이들 생일날에 한 그릇 뚝딱 비운답니다~ #미역국 은 생일날뿐만 아니라 평소에도 워낙 자주 끓이는데 부재료로 황태나 조개류를 넣어 끓여도 맛있지만 저희 아이들은 #소고기미역국 을 좋아해서 더 자주 끓이게 되네요~ 오늘은 아침에 밥 말아 먹기에도 좋은 소고기미역국 맛있게 끓이는 법 소개해 드리도록 하겠습니다. 재료 준비(4인분) 건미역 25~30g 멸치다시마육수 1.5~2L 소고기국거리용 300g 다진마늘 1숟가락 참기름 1~2숟가락 국간장 1숟가락 멸치액젓 1숟가락 부족한 간은 소금 숟가락 계량 소고기미역국 끓이는 방법에 맹물로 끓이는 것보다 진하게 끓인 멸치다시마육수로 끓이는 게 더 맛있어서 늘 멸치다시마육수를 사용합니다. 넉넉한 물에 다시마, 육수용멸치, 건표고, 건새우, 디포리,...

밥 두 공기는 먹어줘야 하는 소고기미역국 요즘 날씨가 싸늘해져 #국종류 많이들 챙겨드시죠? 저희도 #국물요리 를 자주 즐겨 먹는데요 이번에 맛있는 소고기가 생겨서 아이들이 좋아하는 소고기미역국 맛있게 끓이는 법으로 끓여주었더니 맛있다고 밥 한 공기씩 뚝딱 비우더라고요~ 입맛 없는 아침에 #아침국 으로 먹기 딱이었는데요 더 건강한 소고기로 끓여서인지 국물이 진하고 맛있어서 더 맛있게 먹을 수 있었답니다. 미역국 끓이는 방법 소개해 드리도록 하겠습니다~ 재료 준비(4인분) 건미역 25~30g 풀 먹은 소 국거리용 300g 멸치다시마육수 1L~1.5L 다진마늘 1숟가락 참기름 2숟가락 국간장 1숟가락 멸치액젓 1숟가락 나머지 간은 소금 숟가락 계량 보통 4인분 정도 끓일 때 건미역을 25g 정도 사용하면 적당한데 저희 집은 미역을 좋아하는지라 넉넉하게 30g을 사용했습니다. 기다란 건미역은 손으로 똑똑 잘라주거나 가위로 잘라주고 넉넉한 물에 담가 20분 정도 불려주세요~ #풀먹소 국거리용 300g은 키친타올로 핏물을 꼼꼼하게 닦아주세요~ 그냥 맹물로 끓이는 것보다 멸치다시마육수를 진하게 끓여서 사용하는 게 국물이 더 진하고 맛있습니다. 3L의 물에 건표고, 육수용 멸치, 다시마, 디포리, 양파껍질 등을 넣어 센불로 끓이다가 물이 끓기 시작하면 중불로 줄여 25분 정도 은근하게 끓여주세요~ 20분 정도 불린 미역은 흐르는 물에 바락바락 씻어...

안녕하세요~ 미리별입니다 비 내리는 금욜아침 인사드립니다. 오늘은 큰아이 생일인지라 #소고기미역국 을 끓여 주었답니다. #미역국 이야 평소에도 자주 끓이긴 하지만 또 #생일미역국 은 특별하잖아요? 어제 멸치다시마육수 진하게 끓여서 끓여 주었는데 국물이 아주 진하고 맛있었답니다~ #아침국 으로 맛있게 밥 말아 먹고 갔는데요 저도 아이들과 맛있게 한그릇 뚝딱 비웠답니다. 두 아이 모두 7월생이라 이번 달에는 두 번이나 끓이게 될 텐데 너무나도 더웠던 한여름~ 몸조리도 제대로 못했던 저를 위해서 저도 한그릇 푸짐하게 먹으려고요~ 둘 다 7월생이라 그런지 7월 되면 왜 이리 몸이 더 힘들고 지치는지 모르겠어요 오늘은 소고기미역국 맛있게 끓이는 법에 대해서 소개해 드리도록 하겠습니다. 재료 준비(4인분) 국거리 300g 건미역 25g~30g(전 30g) 멸치다시마육수 1.5~2L(전 2L) 참기름 2숟가락 다진마늘 1숟가락 국간장 1숟가락 멸치액젓 1숟가락 소금 약간 숟가락 계량 #소고기미역국맛있게끓이는법 건미역은 자른 미역일 경우에는 그냥 불려서 사용하면 되는데 기다란 미역이라면 손으로 똑똑 잘라서 사용하면 됩니다. 그래도 길다 싶으면 불린 후 썰어주면 됩니다. 넉넉한 물에 10분~20분 정도 불려주는데 날씨에 따라 불리는 시간은 조절해 주시면 됩니다. 요즘은 날씨가 더워서 10분만 불려도 괜찮더라고요~ 건미역 25g 정도만 불려도 4인 가...

안녕하세요~ 미리별입니다 오늘 하루 종일 비가 추적추적 내린 탓에 괜히 기분도 센치해지네요~ 이번 주 큰아이가 온라인수업으로 집에 있는지라 국이랑 불고기 하느냐고 바쁜 하루를 보냈네요~ 오전에 볼 일 보러 나갔는데 지난번 소고기선물세트를 너무 맛있게 먹었던 마트 근처라 나간 김에 소고기 사다가 오늘은 소고기미역국 맛있게 끓이는 법으로 큰아이가 좋아하는 #미역국 한 냄비 끓였답니다~ 큰 아이가 좋아하는 #국 이다 보니 자주 끓이게 되는 #국종류 중 하나인데요 꼭 생일이 아니어도 맛있게 먹을 수 있는 국인 것 같아요~ 미역국 끓이는 방법 소개해 드릴 테니 맛있게 끓여 보시길 바래요~ 재료 준비(4인분) 건미역 25g(저는 30g) 국거리용 고기 300g 멸치다시마육수 2L 국간장 1숟가락 멸치액젓 1숟가락 소금 약간 참기름 2숟가락 다진마늘 1숟가락 숟가락 계량 소고기미역국 맛있게 끓이는 법에 사용하면 좋은 국거리는 양지입니다~ 양지는 적당하게 기름기도 있어서 맛있는데요 가격은 좀 있지만 양지로 끓이면 더 맛있게 드실 수 있습니다~ 잘게 썰어져 있는 것을 구입해도 되지만 전 일부러 통으로 되어 있는 것을 구입했습니다. 건미역은 손으로 똑똑 부러뜨린 후 넉넉한 물을 넣어 20분~30분 정도 불려줍니다. 날씨와 양에 따라 불리는 시간은 조절해 주시면 되세요~ 보통 4인분 기준 건미역 25g 을 사용하면 적당한데 저희 가족은 미역을 좋아하는지...

안녕하세요~ 미리별입니다 미역은 피를 맑게 해 주고, 아기에게 필요한 젖이 잘 나오도록 도와주는 음식이라고 합니다. 엄마가 아이를 낳고 첫 식사로 미역국을 먹었다고 하는데 생일 미역국을 먹는 것은 부모는 자식이 건강하게 자라는 마음에, 자식은 낳아주신 부모님 은혜를 잊지 않고 생각하는 마음에서 비롯되었다고 합니다. 원래는 끓여 먹지 않으려고 했으나 꿈에 돌아가신 엄마가 보이셔서 울다가 잠을 깼네요 저를 낳아주시고 길러주신 부모님께 감사한 마음 담아 아침 일찍 일어나 부모님께 감사하는 마음+저를 위해 끓여 보았습니다. 엄마, 아빠 감사드립니다~ 큰아이가 워낙 좋아하는 #국 중 하나인지라 평소에 자주 끓이기도 하지만 오늘은 #생일미역국 으로 맛있게 끓여 보았습니다~ 그럼 소고기미역국 맛있게 끓이는 법 소개해 드리도록 하겠습니다~ 재료 준비(4인분) 건미역 25g, 국거리소고기 양지 300g, 멸치다시마육수 2L+, 국간장 1숟가락, 멸치액젓 1숟가락, 소금 약간, 다진마늘 1숟가락, 참기름 2숟가락, 숟가락 계량 1. 멸치다시마육수 끓여주기 우선 멸치다시마육수를 진하게 끓여줍니다 육수용 멸치는 대가리, 내장은 제거한 후 디포리와 달군 팬에 중불로 달달 볶아 비린내를 날려주고, 육수용 멸치, 디포리, 건다시마, 건표고, 건새우, 대파 1대, 껍질째 양파 1/2개, 무를 넣고 끓여주다가 물이 끓기 시작하면 건다시마는 꺼내주고 중약불로 줄여 ...

안녕하세요~ 미리별입니다 큰아이의 기말시험이 끝났습니다. 전 큰아이의 시험이 끝나자마자 큰아이가 넘 좋아하는 #미역국 을 한 냄비 끓였답니다. 괜히 시험 기간에는 미역국을 먹으면 안 될 것 같은 그런 생각이 들어 안 끓이게 되더라고요~ 이번에 맛있게 끓여 주었더니 아침 저녁으로 찾고 있는 큰아이였는데요 어제 밥 말아 먹으면서 넘 맛있다고 대학 다닐 때 자취하게 되면 30인분을 개별포장해서 보내달라고 하더라고요~ 그래~제발 자취할 수 있는 곳으로 가기나 하자 했답니다. 구수하니 맛있는 소고기미역국 맛있게 끓이는 법 소개해 드릴 테니 아침국으로 맛있게 끓여보시길 바래요~ 국물이 진하고 맛있어서 가족 모두 넘 좋아했답니다. 재료 준비(4인분) 자른 건미역 25g, 국거리소고기 200g, 멸치육수 1.5L, 국간장 1숟가락, 멸치액젓 1숟가락, 소금 약간, 다진마늘 1숟가락, 참기름 2숟가락 숟가락 계량 1. 멸치다시마육수 준비 소고기미역국 맛있게 끓이는 법 끓일 때 전 늘 멸치다시마육수를 넣어 끓입니다. 소고기를 넣어 끓이기는 하지만 맹물을 넣어 끓이는 것보다 멸치다시마육수를 넣어 끓이면 국물이 더 진하고 맛있거든요~ 멸치다시마육수는 육수용멸치와 디포리는 달군 팬에 볶아 비린내를 날린 후 육수용멸치 한 줌, 다시마, 디포리, 건새우, 무, 건표고 등을 넣고 센불로 끓이다가 끓기 시작할 때쯤 다시마는 건져내고 중불로 줄여 25분 정도 은근하...