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수제벌집껍데기 돼지껍데기 굽는법 간단한 소주안주 추천 스페샬마켓 부산 현지인들은 누구나 안다는 돼지고기 전문점 스페샬돼지. 특히 껍데기가 예술이라는 평이 많아 네이버스토어 스페샬마켓을 런칭했고, 캠핑 구이용 삼겹살과 더불어 항정살, 오겹살, 돼지껍데기를 판매하고 있어요. 동네 고깃집에서도 삼겹살이나 돼지갈비 등 메인 메뉴를 먹고 나서 돼지껍데기가 마무리를 장식하는게 일상이 되었는데요. 집에서도 간단한 소주안주로 먹을 수 있도록 먹음직스런 벌집껍데기를 구입하게 됐죠! 수제라서 확실히 남달랐어요~ 스페샬마켓 돼지껍데기는 보냉백에 잘 포장되어 도착합니다! 670g의 중량으로 냉장하면 제조일로부터 4일 이내에 먹기를 권장하고 있어요. 수제벌집껍데기는 오직 국내산을 고집하고 있었구요. 배, 양파, 파, 마늘, 생강 등의 양념장 주재료도 대부분 국내산인 점이 마음에 들었습니다! 껍데기는 돼지 등심에서 극소량 나오는 특별한 부위인 걸로도 유명한데요. 내 가족이 먹는다는 일념으로 100% 수제 생산되는 벌집껍데기라니 기대감이 대폭 상승했습니다! 친절하게도 돼지껍데기 굽는 법을 안내해주고 있습니다! 뒷면에는 스페샬돼지의 또 다른 명물 오겹살 굽는 법의 설명이 적혀 있어요. 프라이팬을 충분히 달군 후에 벌집이 위로 가도록 눕히고, 양념도 남김없이 부어서 굽습니다. 큰 접시나 뒤집개로 꾹꾹 눌러가며 고루 익혀주는게 중요하고요! 기호에 맞게 적당히 익혀 ...

경남 진주에서 22년의 노하우가 담긴 궁중식품 서울왕족발 ! 요새 과외랑 알바 시간이 애매해져 저녁을 일찍 먹기도 하고 때로는 거르기도 해요. 그래서 야식 먹는게 일상이 됐는데 간단한 야식 찾다가 어느 날 갑자기 족발이 너무 땡겨서 구매했죠. 전족슬라이스 그리고 돼지껍데기 두 가지 주문해봤어요. 배달시키는 것보다, 마트에서 사는 것보다 훨씬 저렴하게 팔더라구요 ! 사실 이렇게 택배로 오는 족발은 얼마나 신선할지 그 야들야들함이 살아있을지 의구심이 들긴 하죠. 간편 조리해서 맛본 이후로는 그 의심을 싹 거둘 수 있었어요 ! 갓 삶은 듯 쫄깃쫀득한 서울왕족발 압축포장되어 있어서 쉽게 즐길 수 있고 신선도도 잘 유지되어 있었습니다. 고추냉이 양념도 함께 도착했어요. 저는 족발에 새우젓과 묽은 쌈장같은거? 찍어 먹는 걸 좋아해서 따로 준비했어요 ! 씨앗쌈장과 대파, 양파도 곁들임 반찬으로 준비 완료 ! 돼지껍데기는 당연히 불에 구워야 한다고 생각하겠지만 전자레인지에 1분 정도만 돌려서 먹으면 외식 부럽지 않은 퀄리티의 간단한 야식 완성 ! 전자레인지에 돌리다보니 간헐적으로 펑펑 터지는 소리같은게 들리긴 하는데 아무 문제 없었어요 ㅎ 서울왕족발 돼지껍데기 윤기 좔좔 맛있어보이죠 ! 씹을수록 고소한 맛과 쫀득한 식감이 돼지껍데기의 매력인데요. 팬이나 에어프라이어에 구운 것도 아닌데 식감을 그대로 흉내낼 수 있다니 놀라웠어요 ! 소스에도 살짝 찍...

#해담솔푸드 #벌집껍데기 #돼지껍데기굽는법 #돼지껍데기에어프라이어 집에서 돼지껍데기 굽는법 사실 쉽지 않아요. 껍데기는 기름이 너무 많이 나오기도 하고 기름에 튀기듯이 구워도 자꾸 기름이 튀니 굽기가 참 힘들더라구요. 제가 돼지껍데기를 먹고 싶어서 검색하다가 발견한 곳은 벌집껍데기가 한 번 삶아서 나온다는 해담솔푸드였어요!! 400g씩 소분포장된 해담솔푸드의 삶은 벌집껍데기입니다. 삶은 초벌 과정을 통해서 조리시간이 단축되고 기름이 적고 튀지도 않아서 좋더라구요. 그냥 팩이 아니라 플라스틱 통에 넣고 꼼꼼히 비닐로도 포장되어 있어서 좋았어요. 해담솔푸드의 돼지껍데기는 원료육이 판매하기 용이한 1인분 크기로 되어 있었고 깨끗히 세척한 다음에 단짠 매력이 있는 양념에 24시간 푹 숙성하고 솥에 삶아서 제조해요! 정성 가득 맛있게 포장해서 배송해주니 가정에서도 쉽게 조리해서 간편하게 먹을 수 있어요. 동봉되어 온 제품 소개서 및 조리법! 제가 구매한 삶은 벌집껍데기 외에도 술안주로 탁월한 닭발, 돼지막창, 소막창, 쭈꾸미볶음, 소곱창전골, 국물떡볶이 등이 있었어요! 쇼핑몰을 둘러보니 가격도 합리적인 편이라서 이것저것 구매해서 무료배송으로 사면 좋겠더라구요. 해담솔푸드 삶은 벌집껍데기 맛있게 먹는 레시피로는 우선 에어프라이어와 팬이 소개되고 있어요! 에어프라이어는 빠르고 간편하게 먹을 수 있죠. 돼지껍데기 에어프라이어에 조리한다면, 벌집이 ...

#세방황칠껍데기 #벌집껍데기 #혼술안주 #야식메뉴추천 요새 점점 집에서 시간 보내는 일이 많아지고 야식을 먹는 일이 잦아졌어요! 다이어트ㅠㅠ 집에서 혼술안주로 좋은 야식메뉴 찾는 재미로 하루하루를 살아가고 있는데요! 이번에는 세방황칠껍데기 벌집껍데기를 주문해봤어요! 워낙 식감도 좋고 돼지 잡내 하나 없기로 유명한 쇼핑몰이어서 야식메뉴로 바로 픽해버렸죠!!ㅋㅋ 아주 두툼해보이는 돼지껍데기와 콩가루, 데리야끼소스가 함께 도착했어요. 뒷면을 보니 확실히 벌집돼지껍데기죠? 벌집 모양의 무늬가 예쁘게 새겨져 있어요ㅎㅎ 세방황칠푸드의 벌집돼지껍데기 300g이 무려 3,900원밖에 안해요!! 함께 온 고소한 콩가루와 데리야끼소스! 껍데기 먹을 때 빠져서는 안될 콩가루도 잘 보관해둡니다! 예전에 껍데기 먹을 때 보면 간장에 청양고추 몇 개 띄워서 콩가루에 찍어먹었던 것 같은데 요새는 데리야끼소스가 달달해서 많이들 찾으시는 것 같아요. 세방황칠푸드의 각종 음식들에 대한 레시피도 팜플렛에 함께 담겨왔네요. 보니까 벌집껍데기 말고도 혼술안주로 좋은 야식메뉴 족발, 보쌈, 돈까스 등도 판매하고 있어요! 배송비 절약을 위해서 같이 구매해도 좋겠네요!! 팬에 늠름하게 자리잡는 우리들의 돼지껍데기! 사실 돼지껍데기는 맛은 진짜 좋은데 집에서는 기름이 너무 많이 튀어서 걱정이잖아요. 처음에는 최대한 자르지 않고 껍데기의 양면을 익혀주는게 방법이에요! 호떡 먹을 ...